
SZ Magazin Essen und Trinken:"Zu Hause habe ich eine Filterkaffee-Maschine"
Der Kaffee-Experte Paul von Tettenborn erklärt, warum Kaffee nicht mit Leitungswasser zubereitet werden darf, weshalb man sich die Anschaffung einer Siebträgermaschine gut überlegen sollte - und welches andere Gerät fast noch wichtiger für guten Kaffee ist.
Das Beste aus der SZ

Kunst:Nur gucken, nicht anfassen
Hunderttausende pilgern gerade zu den Bildern des großen Caspar David Friedrich. Ein wahrer Hype ist das. Und gleichzeitig werden die Reste seiner Heimatlandschaft der Industrie geopfert. Ein Besuch bei Menschen, die ein paar Fragen hätten.

Jobperspektiven:Generation Z: die "Loser" von China
"Dein Glück kommt, sei bereit": So steht es auf Lindas Handyhülle. Aber das Glück lässt auf sich warten. Und die Unzufriedenheit der jungen Menschen in dem Land wächst.

Merz-Double am Nockherberg:"Es gibt ein Video, wie Merz tanzt, das ist maximale Rechteckigkeit"
David Zimmerschied spielt beim Paulaner-Derblecken zum zweiten Mal den amtierenden CDU-Chef. Ein Geschenk für jeden Darsteller - aber auch eine schmerzhafte Erfahrung.

Jonathan Lethem:Schluss mit Bananen und Rihanna
Allen, die sich wünschen, endlich mal so richtig abzuschalten, erfüllt Jonathan Lethem mit dem Roman "Der Stillstand" einen Traum. Und das Ende der Welt erweist sich als unendlicher Spaß. Um einen kleinen Preis.
Meinung

Meinung Parteien:Die Krawatten-AfD ist überflüssig
Kurz nach ihrer Gründung ist die Werteunion von Hans-Georg Maaßen bereits in den Zerfallsprozess eingetreten. Die Rechten liebäugeln mit einem Partner CDU; die ganz Rechten wollen etwas ganz anderes.
Rechtsaußen-Partei:Werteunion verliert prominente Mitglieder
Meinung Sicherheitspolitik:Eine unmoralische Idee
Nach zwei Jahren russischen Kriegs gegen die Ukraine sieht der Westen derzeit panisch und schwach aus. Mit Putin zu verhandeln, erscheint grundfalsch und ist unmöglich. Nachdenken muss die Politik darüber dennoch.
Meinung Sachverständigenrat:Erlaubt ist nicht gleich richtig
Veronika Grimm, die Energieexpertin der Wirtschaftsweisen, will auch einen Posten im Aufsichtsrat von Siemens Energy übernehmen. Das ist heikel, natürlich. Aber die Unabhängigkeit des Rats gerät noch von anderer Seite in Gefahr.
Meinung Gesundheitspolitik:Vor Lauterbach liegt noch ein weiter Weg
Der Gesundheitsminister bringt seine Reform wohl durch, bald sollen sich Patienten genau über Klinken und ihre Leistungen informieren können. Das soll die Versorgung verbessern - aber könnte auch ganz anders ausgehen.
Aktuelle Hintergründe

Sicherheitspolitik:Wichtigste Nato-Länder für Rutte als neuen Generalsekretär
Nach den Regierungschefs der USA und Großbritanniens stellt sich auch Bundeskanzler Scholz öffentlich hinter den Anwärter aus den Niederlanden. Damit soll eine zähe Kandidatensuche beendet sein.
Nato-Beitritt:Steinig bis zum letzten Meter
Am Montag stimmt Ungarns Parlament über Schwedens Nato-Beitritt ab. Doch zuvor soll noch über schwedische Düsenjäger verhandelt werden. Über die Mühsal der Stockholmer Diplomatie.
Zivilprozess:Es könnte teuer werden für die Wirecard-Chefs
Kurz vor der Wirecard-Pleite überwies der Konzern noch ein Vermögen nach Singapur. Das Geld ist weg, der Insolvenzverwalter verklagt deshalb frühere Top-Manager. Die sagen, sie hätten nichts falsch gemacht.
EU:Und plötzlich ist die Verbrenner-Diskussion wieder da
Oder war sie nie richtig weg? Wenn man Verkehrsminister Wissing und Mercedes-Chef Källenius zuhört, scheint es jedenfalls, als würde das auf 2035 terminierte Aus für Benzin- und Dieselmotoren wackeln. Was dafür spricht - und was dagegen.

Verletzte Schüler:Polizei: Angriff in Wuppertaler Gymnasium war Amoktat
Ein 17-jähriger Gymnasiast hat mindestens zwei seiner Mitschüler mit Stichwaffen zum Teil schwer verletzt. Sie liegen auf der Intensivstation. Das Motiv ist bisher ungeklärt.

Spanien:Komplettes Hochhaus in Valencia steht in Flammen
Das Feuer hat im vierten Stock angefangen und breitet sich rasend schnell aus. Möglicherweise sind Menschen eingeschlossen. Ein Feldlazarett wurde errichtet.
Aus Bayern

Austritte:Aiwanger laufen die Franken davon
Im Norden Bayerns haben die Freien Wähler ein Problem, lokale Partei-Größen treten aus, Ortsverbände gehen von der Stange. Begründung jeweils: Aiwangers Kurs. Sind das lauter Einzelfälle?

Stockholm:Dancing Söder im ABBA-Museum
Seine zweite Auslandsreise binnen weniger Wochen hat Bayerns Ministerpräsidenten Markus Söder nach Schweden geführt.
Mordprozess:Eltern von Hanna W. stellen Strafanzeige
Die Verteidigung habe eine "Grenze überschritten", sagt der Anwalt der Familie. Dagegen gehen die Eltern von Hanna W. nun rechtlich vor.
Bauernproteste:Grüne im Landkreis Bamberg müssen Veranstaltung abbrechen
Hunderte Menschen demonstrieren mit Dutzenden Traktoren gegen eine Versammlung der Grünen. Parteimitglieder haben Medienberichten zufolge"extreme Angst" - die Veranstaltung muss wegen Sicherheitsbedenken abgebrochen werden.

Klassiker von Michael Ende:Verlag streicht N-Wort in "Jim Knopf"
Keine dicke Lippe mehr - aber auch keine Pfeife: Der Thienemann-Verlag ändert Textstellen des Klassikers. Auch die Illustrationen werden in der Neuausgabe anders aussehen.

Zum Tod Fritz Puppel:Keine Angst
Musik machen, um die vorgegebenen DDR-Bahnen verlassen zu können: Ein Nachruf auf den großen Gitarristen und "City"-Gründer Fritz Puppel.
Die beliebtesten Texte

SZ Magazin Gesundheit:"Man stinkt, wenn man zu viel eingreift"
Mundgeruch, Käsefüße, Schweiß: Oft kämpft man routiniert gegen Körpergerüche an. Aber wie sinnvoll ist das überhaupt? Ein Gespräch mit der Ärztin Yael Adler über die größten Hygienefehler.

Finfluencer-Szene:Du musst dein Leben ändern
"Hoss & Hopf" warnen vor Verschwörungen und dem Staatskollaps - und stehen damit zeitweise in den deutschen Podcast-Charts ganz oben. Über die Lust am Untergang und das Geschäft dahinter.

SZ Magazin Unerwiderte Liebe:"Die Hoffnung ist ein großer Teil der Qual"
Wenig schmerzt so sehr wie unerwiderte Liebe. Ein Gespräch mit dem Philosophen Wilhelm Schmid, der sagt: Wir haben mehr Kontrolle über unsere Gefühle, als wir denken.

SZ Magazin Stil und Mode:12 Tipps, mit denen Sie sofort besser angezogen sind
Welche Kleidungsstücke gehören in jeden Schrank? Welcher Schnitt passt zu welcher Körperform? Und warum ist Schwarz nicht immer die sicherste Wahl? Die britische Mode-Expertin Trinny Woodall verrät, wie Sie ohne viel Aufwand Ihren Stil verbessern.
SZ Plus-Podcasts

SZ Magazin Chronik einer Gehirnwäsche:Im Schattenkloster

SZ Magazin Der Exorzist aus dem Internet:Dämon

Exklusiv Sein Kampf um die Macht:Söders Endspiel

Die neue Lust am Untergang:German Angst

Meine Suche nach einem Phantom:Wer ist Joni?

Auf- und Abstieg von Alice Schwarzer:Who the f*** is Alice?

Ein unglaublicher Fall:Die Mafiaprinzessin

Einbruch ins Grüne Gewölbe:Die Kunst zu stehlen

Sexualisierte Gewalt an Kindern:Vor aller Augen

Die Löwen, die Arena und das Geld:Inside 1860

22 aus 2022:71 Schüsse - Mein Leben nach dem Amoklauf

Podcast:Going to Ibiza

NSU und rechter Terror:Deutsche Abgründe

Gute Frage:Wieso werde ich als Deutschtürke immer wieder geduzt?

Gesundheit:"Warum lassen wir diese Frauen so allein mit ihrem Schmerz?"

Sexuelle Übergriffe:Ich hätte alles gebraucht, außer ein Pfefferspray

Gut getestet:Schlafen wie umarmt: Gewichtsdecken im Test

Der erste Popstar Deutschlands:"Bei meinen Konzerten wurden auch Rauchbomben geworfen"

Porsche:Streit auf der größten Verkehrsinsel der Welt

Gesellschaft:Für mehr Zufriedenheit im Leben

Liebe und Partnerschaft:Wie eine Sexparty unsere Beziehung verändert hat

Familie:Brauchen mein Kind und ich Hilfe?

Körperbild:"Wenn man mit seinem Aussehen hadert, reichen Komplimente nicht"
München

Digitalisierung in der Medizin:Wie das E-Rezept in München angenommen wird
Seit Anfang des Jahres müssen Ärzte Medikamente elektronisch verschreiben. Bis die neuen Prozesse reibungslos funktionieren, kann es aber noch eine Weile dauern. Mit welchen Schwierigkeiten Praxen und Apotheker zu kämpfen haben.

Bilder

Momentaufnahmen im Februar:Bilder des Tages
Schönes, Erschreckendes, Absurdes und ganz Alltägliches: Momentaufnahmen aus allen Ecken der Welt.
Bayern

Erste Urteile:Richter stärken Grundwasserschutz
Bauern müssen die roten Gebiete in Bayern akzeptieren und Einschränkungen beim Düngen hinnehmen, sagt der Bayerische Verwaltungsgerichtshof. Allerdings müssen auch die jeweiligen Messstellen stimmen.
Politik

Gesundheitswesen:"Kleine Krankenhäuser werden strukturell benachteiligt"
Bund und Länder einigen sich auf ein Transparenzgesetz für Kliniken. Robert Koburg, Chefarzt eines Krankenhauses mit 150 Betten, fürchtet, dass es die Zukunft seiner und anderer Einrichtungen gefährdet - und auch die Versorgung vieler Patienten.
Panorama

London:Disneyland der Toten
Der Highgate Cemetery ist eine Londoner Touristenattraktion. Jetzt macht der Friedhof Schlagzeilen mit immensen Preisen für neue Gräber. Und das ausgerechnet dort, wo Karl Marx ruht? Besuch an einem Ort, der sich gegen das Sterben wehrt.
Wirtschaft

Exklusiv Standort Deutschland:Wie Deutschlands Firmen entlastet werden sollten
Kaum ein Industrieland verlangt Firmen so hohe Steuern ab wie die Bundesrepublik. Ökonomen des ZEW haben jetzt berechnet, mit welchen Ideen Deutschland in der Weltrangliste aufsteigen könnte.

SZ-Podcast "Auf den Punkt":Wachstumschancengesetz: Viel Streit für wenig Verbesserung

SZ-Podcast "Das Thema":Rüstungsindustrie im Aufschwung: Ist Deutschland kriegstüchtig?

SZ-Podcast "München persönlich":"Wir suchen, was in der Vergangenheit vergessen oder vernichtet wurde"

quoted. der medienpodcast:Blinde Flecken: Afrika in den Medien

Podcast "Tatort Ostsee":Wer hat die Nord Stream Pipelines gesprengt?

SZ-Podcast:Die Kunst zu stehlen
Video

US-Firma will erste kommerzielle Mondlandung schaffen
Fünf Länder haben es zum Mond geschafft, die USA auch mit Menschen - eine kommerzielle Landung auf dem Erdtrabanten aber hat bisher nicht geklappt. Jetzt wagt eine US-Firma den nächsten Versuch.
Kultur

Architektur und Ökologie:Der Knöterich ist das It-Girl am Bau
Scheinbar werden die Städte der Zukunft immer grüner - tatsächlich geht es meistens um Greenwashing.
Medien

"Ruhrbarone":Immer in Aufruhr
Die "Ruhrbarone" treten landesweite Debatten über Israel und den Nahost-Konflikt los, sie beenden Karrieren und canceln Auftritte. Wer steckt eigentlich hinter dem Blog? Ein Besuch in Bochum.
Sport

DFB-Rückkehr von Toni Kroos:Er stellt sich in den Wind
Nach Gesprächen mit Bundestrainer Nagelsmann erklärt sich Toni Kroos bereit, doch wieder fürs Nationalteam aufzulaufen. Unweigerlich wird nun die Debatte folgen, ob er überhaupt gebraucht wird.

Essen und Trinken:Das Gericht, das immer gelingt

Essen und Trinken:Wie die Mehlsorte das Backergebnis beeinflusst

Essen und Trinken:Läuft wie geschmort

Probier doch mal:Pasta mit Petersilien-Pesto und Knusper-Kapern

Essen und Trinken:Perfektion in Milch und Mehl

Essen und Trinken:Der Speck muss weg: Die beste vegetarische Carbonara

Essen und Trinken:"Unordnung entsteht durch aufgeschobene Entscheidungen"

Essen und Trinken:"Kochen ist für uns Italienerinnen und Italiener eine Religion"

Essen und Trinken:"An der bangladeschischen Küche liebe ich am allermeisten, dass nichts verschwendet wird"

Essen und Trinken:"Ich rate den Leuten: Geht zum Discounter!"
Wissen

Fehler in der Wissenschaft:"Das soll kein Pranger werden"
Wissenschaftler wollen Gutachter belohnen, wenn sie Forschern Fehler in wissenschaftlichen Arbeiten nachweisen. Mit-Initiator Malte Elson erklärt, warum er das für nötig hält.
Gesundheit

Medizin:Es ist nie zu spät, sich gesund zu ernähren
Menschen sterben in Deutschland früher als in anderen Industrienationen, vor allem infolge von Herzinfarkten und Schlaganfällen. Was jeder tun kann, um die Gesundheit seiner Blutgefäße zu verbessern.
Reise

Thailand-Urlaub:Spätzle am Strand
Auf Ko Phayam, so wurde unserem Autor versprochen, finde man noch das ursprüngliche Thailand. Als er dort ankommt, stellt sich heraus, dass hier schon viele andere Deutsche auf der Suche nach dem Paradies sind.
Auto & Mobil

VW Tiguan im Test:Das fast perfekte Pendlerauto
Der neue VW Tiguan fährt als Plug-in-Hybrid 100 Kilometer elektrisch, ist als Benziner günstig und bietet auf Wunsch einen Hauch von Luxus. Zu mäkeln gibt es nur wenig.
SZ Stellenmarkt:Entdecken Sie attraktive Jobs
In anspruchsvollen Berufsfeldern im Stellenmarkt der SZ.
Gesellschaft

Meinung Pro und Contra:Sind Bezahlkarten für Geflüchtete diskriminierend?
In Hamburg gibt es sie seit Kurzem, in Bayern kommt sie bald: Die Bezahlkarte für Geflüchtete wird kontrovers diskutiert, ein großer Teil staatlicher Leistungen soll künftig per Chipkarte ausgehändigt werden.
Stil

Test:Welcher Thermobecher ist am besten?
Sie sind praktisch für unterwegs, sollen gut schließen und warm halten. Perfekt ist ein Thermobecher, in dem der Kaffee auch lange gut schmeckt. Sechs Marken im Test.

Millennials:Muss man mit 30 wissen, was man will?

Psychologie:Meine Mutter, die Narzisstin

Studium:Wenn die Angst vor dem Versagen zu groß wird

Partnerschaft:Wie man eine gesunde Beziehung führt

Schönheit und Politik:Mein Leben als Hairy Queen

Ukraine:"Ich wollte nie hassen und töten"

Migräne:"Wie ein Messer im Kopf"

Sex:Wie gelingt ein guter Dreier?

Ukraine:"Zu fliehen, ist keine Option für mich"
dpa-Nachrichten
- :Verprügelter FU-Student wirft Unileitung Fehlverhalten vor
Freie Universität Berlin - :Ungelöste Tarifkonflikte: Neue Streikgefahr bei Lufthansa
Fluggesellschaft - :Bündnis plädiert für mehr Schwarz-Rot-Gold auf den Straßen
Demokratie - :Neue EU-Anti-Geldwäschebehörde künftig in Frankfurt
Finanzen - :Verteidigung fordert Bewährungsstrafe im Aurubis-Prozess
Rohsilber-Diebstähle - :„Große Angst“: Amoktat mit Stichwaffen an Gymnasium
Kriminalität - :Wegen Sturm-Warnung: Notunterkunft evakuiert
Wetter - :Großbrand in Valencia - Hochhaus gleicht einer Feuerfackel
Notfälle - Alle dpa-Nachrichten
Große Geschichten

Klimawandel:Was passiert, wenn der Permafrost taut?
Der gefrorene Boden speichert Kohlenstoff, schon seit der letzten Eiszeit. Doch wegen der Erderwärmung taut der Boden und setzt dabei Methan und CO₂ frei. Die genauen Auswirkungen sind bislang nicht absehbar.

Terrorismus:Die Milliarden der Hamas
Die Führungsriege der islamistischen Terrorgruppe ist stolz auf ihr Massaker in Israel, lebt selbst weit weg vom Elend des Gazastreifens – und hat es geschafft, still und heimlich ein Vermögen anzuhäufen. Nur wie? Eine Spurensuche.

Corona-Spätfolgen:Und dann kam wieder der Crash
Unsere Autorin wurde durch Post-Covid zur chronisch Kranken und musste lernen, mit einer Krankheit zu leben, die noch keiner richtig versteht. Über Symptome aus der Hölle und das Prinzip Hoffnung.

Nachruf:Der Mann, den Putin fürchtete
Alexej Nawalny war immer klar, dass dem Kreml jedes Mittel recht sein dürfte, um ihn zu brechen. Trotzdem hörte er nie auf, sich gegen das Regime zu stemmen. Jetzt soll er am eiskalten russischen Polarkreis gestorben sein, in der gefürchteten Strafkolonie Nr. 3.
Ratgeber

Testament:Den Nachlass so regeln, wie man will

Gehaltsverhandlung:So bekommen Sie mehr Gehalt

Abnehmen:Wie Sie gesund Gewicht verlieren

Tipps für das Leben mit Kindern:Ratgeber Erziehung

Einbürgerungstest:Dürften Sie deutscher Staatsbürger werden?

Studium:Bachelor, Master, Promotion - Tipps für das Leben an der Universität

Ratgeber Influenza:Der Grippe entkommen

Ratgeber Depression:Wege aus der Melancholie

Kreuzworträtsel:15 mal 15 - füllt Ihr Wissen alle Felder?

Buchstabenring:Bilden Sie Wörter – je weniger, desto besser

Futoshiki:Füllen Sie das Quadrat – so, dass alles passt

Schach:Sie sind am Zug – mit Tipps vom Großmeister

Quartett:Vier Bilder, eine Gemeinsamkeit – welche?

Exchange / Jewels:Juwelen mit Suchtgefahr

Mahjong:Der Legespiel-Klassiker aus China

Sudoku:Das Logikrätsel auf 9 x 9 Feldern

Bubbles:Mit Kanonen auf Seifenblasen

Das Kreuz mit den Worten:Das Kult-Rätsel aus dem SZ-Magazin

IQ-Test:Wie hoch ist Ihr Intelligenzquotient?

SZ Adventsquiz:Alle Jahre wieder – das große Gewinnspiel

Führerscheintest:Schaffen Sie die Prüfung noch?

Einbürgerungstest:Dürften Sie deutscher Staatsbürger werden?





























































