SZ MagazinProbier doch mal: Das Rezept
:Schritt für Schritt zu den perfekten RamenRamennudeln selbst zu machen, lohnt sich. Denn schon der erste Versuch schmeckt besser als alle gekauften Ramen, findet Hans Gerlach und erklärt, wie sie gelingen. Unter anderem mit einer Nudelmaschine und einer ganz speziellen Zutat.