Stil

Birkenrinde - perfekt für nachhaltiges Design

Wer Birke hört, denkt man Pollenallergie und billige Möbel. Eine Designerin aus Berlin hat die Rinde des Baumes als Werkstoff wiederentdeckt - und stellt damit erstaunliche Objekte her.

Von Verena Mayer

Riesenauster Riesen Auster Pazifische Auster Japanische Auster Pazifische Felsenauster Crassost

Austern aus Sylt

Watt kostet die Welt?

Französische Austern gelten in der Spitzengastronomie als das Maß aller Dinge. Doch inzwischen schwören viele Köche auf die Zuchten aus der Nordsee - vor allem aus dem Sylter Wattenmeer.

Von Patricia Bröhm

Stil-Bilder

A farmer buys a beer at a stall on the outskirts of Havana

Kuba

Revolution aus der Dose

Von wegen immer nur "Cuba Libre": Seit neuestem trinken die Kubaner statt Rum lieber Bier - doch die staatlichen Marken sind knapp. Gut, dass es noch eine andere Option gibt.

Von Benedikt Peters

Geschmackssache

Weiße Käsekugel mit weißer Knolle

Klar, Mozzarella mit Tomate und Basilikum geht immer. Aber eine fantastische Abwechslung bietet die Kombination mit Birne, Fenchel und Knoblauch.

Von Fabienne Hurst

Atemschutzmasken

Mundgerecht mondän - und ein gutes Geschäft

Atemschutzmasken helfen gegen Pollen, Feinstaub und Smog. Inzwischen müssen sie auch noch gut aussehen - Smog Couture eben.

Von Julia Rothhaas

Tomaten

Europas trauriges Dauergemüse

Franzosen lieben Tomaten, doch vielen sind sie neuerdings zu fad und wässrig. Das Land rätselt nun, wer daran schuld ist.

Von Nadia Pantel

Ladies & Gentlemen

Die Politik hat den Strand erreicht

Kreuz vor nacktem Bauch - so versucht es der italienische Minister Matteo Salvini. Kapitänin Carola Rackete setzt lieber auf gesunden Menschenverstand und ist damit ein echtes Stilvorbild.

Von Julia Werner und Max Scharnigg

Super Soaker

Einsame Spritze

Vor 30 Jahren erfand ein Raketenforscher aus Versehen die berühmteste Wasserpistole der Welt. Über den Siegeszug des Super Soaker.

Von Jan Stremmel

Merkel und Spritz

Berliner Sommerbrause

Auch die CDU klebt jetzt bei elf Prozent fest: Die Kanzlerin, die Liebliches eigentlich nie mochte, trinkt mit politischen Freundinnen Aperol Spritz. Was hat das zu bedeuten?

Von Nico Fried

Tomatensoße

So gelingt die perfekte Tomatensoße

Dafür braucht man zweierlei: Geduld und hervorragende Produkte. Unser Autor hat lange geübt für die perfekte Tomatensoße. So wurde aus einem Ritual ein Rezept.

Von Marten Rolff

Mückenschutzsprays im Test

Juckt mich nicht

Welche Mückenschutzsprays wirklich wirken und der Haut nicht schaden? Eine Dermatologin hat zehn Produkte für uns getestet.

Von Katja Dreißigacker

Victoria's Secret

Gefallene Engel

Das erste Transgender-Model kommt, der Marketing-Chef geht. Aber reicht das wirklich für einen Imagewechsel beim amerikanischen Unterwäsche-Giganten Victoria's Secret?

Von Silke Wichert

Schönheitsmedizin

Mit Botox gegen Falten, die es noch nicht gibt

Hilft Botox am besten, wenn man eigentlich noch gar nichts zu glätten hat? Die Anzahl der sehr jungen Nutzer steigt gerade. Dabei gibt es sinnvollere Wege, länger jung auszusehen.

Von Christina Berndt

Rene Weller BR Deutschland entspannt sich in seinem Swimming Pool

Luftmatratze

Tierisch aufgeblasen

Flamingos, Einhörner, Brezen und Emojis als Schwimmhilfen sind total im Trend. Höchste Zeit für eine Huldigung der guten alten Luftmatratze.

Von Titus Arnu

Dangerous Heat Wave Grips Two-Thirds Of The Nation

Funktionskleidung

Dufte Idee

Schwitzende Menschen in Sportkleidung riechen nicht gut. Das soll sich nun ändern - dank einer neuen Baumwollfaser aus Portugal.

Von Violetta Simon

Duchess of Sussex - Hubb Community Kitchen

Mode im Königshaus

Mrs. Makel

Geht es nach der englischen Boulevardpresse, macht die Herzogin von Sussex nie etwas richtig. Doch das Gegenteil ist der Fall: Der "Meghan-Effekt" ist vor allem modisch ziemlich erfolgreich.

Von Silke Wichert

Ladies & Gentlemen

Die lieben Kleinen

Gute Gene machen neue Stars: Das gilt auch für die Tochter von Andie McDowell und den Sohn von Pierce Brosnan.

Von Julia Werner und Max Scharnigg

SZ-Magazin

Probier doch mal

Saftig-süßer Eroberer

Wer den empfindlichen Pfirsich in eine Tarte verpackt, sollte ihn königlich behandeln. Der Trick: Unter einer Butter-Zucker-Kruste bewahren reife Früchte ihre unwiderstehliche Süße.

Von Hans Gerlach