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Archiv für Ressort Stil - 2020
718 Meldungen aus dem Ressort Stil
Dieser Kuchen hat es in sich: Die Köchin Elisabeth Grabmer übergießt ihren Nuss-Gugelhupf mit einem ganz besonderen Apfel-Birnen-Most. Und eine leckere Variante für Kinder gibt es auch.
Lewis Hamilton fordert mit einem Shirt Gerechtigkeit für Breonna Taylor, Naomi Osaka trägt die Namen von Opfern der Polizeigewalt auf ihren Masken. Und das, obwohl politische Statements im Profisport weitgehend verboten sind.
Im Corona-Sommer hatten viele Menschen Zeit, ihren Balkon neu zu gestalten. Drei Frauen zeigen, wie es bei ihnen vor der Pandemie ausgesehen hat - und was aus ihrer Veranda geworden ist.
Sommer auf Vorrat: Dieser besonders sämige Tomatensugo schmeckt zu Pasta, Pizza und als Dip - und lässt sich monatelang aufbewahren.
Dieses einfache Dessert bringt den saftigen Pfirsich voll zur Geltung.
Mit viel Mühe hat unser Kochkolumnist seinen kleinen Birnbaum zum zuverlässigen Obstlieferanten gemacht. Hier gibt er Tipps für Nachwuchsobstbauern und erklärt ein Rezept für wunderbare Birnenbrioches.
Ein Berliner Paar hatte eine clevere Idee: Es bringt invasive Tierarten wie Sumpfkrebse auf den Teller, die sonst viel Schaden anrichten würden. Dieser Spirit hilft auch beim Durchhalten in der Corona-Zeit.
Umziehen nach dem Schwimmen? Muss nicht sein bei Stellwear von Stella McCartney. Weitere Neuigkeiten: Kim Jones wird Designer bei Fendi, und die ikonischen Afrikaaufnahmen des Society-Fotografen Peter Beards sind in einem Prachtband versammelt.
Auf Pizza, in Tomatensoße, zu Bier oder rohem Gemüse: Sardellen sind universell einsetzbar und schmecken immer - solange man die richtigen erwischt.
Die italienische Sängerin Elodie lässt es optisch krachen, der Regisseur Luca Guadagnino zeigt dagegen, welchen modischen Schaden das Home-Office angerichtet hat.
Auch in Corona-Zeiten sind sie schillernde Orte zwischen Fern- und Heimweh: Der Bildband "Bahnhöfe der Welt" feiert die Architektur der Sehnsucht.
Bushwick Birkin statt Birkin Bag: Der amerikanische Designer Telfar Clemens schafft es, mit seinen Kleidern und Taschen genau den Zeitgeist zu treffen.
Wurde früher kaum etwas aufgehoben, pflegen inzwischen fast alle Marken ein aufwendiges Archiv. Die ikonischen Schuhmodelle von Adidas sind nun sogar als Buch erschienen.
Man kann Champagner auch verspritzen, statt ihn zu trinken. Aber am Ende steht man vielleicht begossen da. Über ein zweischneidiges Ritual.
Die Pilzsaison leitet unsere Köchin am liebsten mit einer feinen Dinkelsuppe ein.
Durch das Tragen von Masken können Hautunreinheiten auftreten. Die Dermatologin Marianne Meli erklärt, was man dagegen tun kann, wodurch die Haut zusätzlich gereizt wird und warum Stoffmodelle oft weniger hautfreundlich sind.
Wie schön, bei den Filmfestspielen von Venedig wieder Abendgarderoben zu sehen. Die Maskenpflicht schien den Promis aber erst auf dem Weg aus der Tür eingefallen zu sein. Oder wieso trugen viele den ollsten Einweg-Mundschutz?
Viele Männer um die 40 haben im Corona-Sommer die Leidenschaft ihrer Jugend wiederentdeckt. Die "Skate-Dads" kurbeln die Verkäufe an - und machen den Sport auf sympathische Weise uncooler.
Instantkaffee geht schnell. Sein Werbeversprechen: Schmeckt (fast) wie echter Bohnenkaffee. Welche Marke kommt diesem Ideal besonders nahe? Neun Sorten im Test.
Wie bekommt man mehr Ahnung von Wein? Worauf sollte man beim Einkauf achten? Und braucht ein Einsteiger wirklich unterschiedliche Gläser? Ein Gespräch mit der Sommelière Maria Rehermann.
Schmeckt eine Karottensorte jedesmal anders, wenn sie an unterschiedlichen Standorten wächst? Bei einer Verkostung zeigen sich Unterschiede.
Das deutsche Männermodel Alpha Dia im "Interview ohne Worte": über Machos, Atemmasken und das Kleidungsstück, mit dem man nie etwas falsch macht.
Maisanbau hat keinen guten Ruf, bei frischen Maiskolben und diesem Rezept für "Ofen-Mais-Paprika-Salat" denkt unser Kochkolumnist aber vor allem an Abenteuer seiner Kindheit.
Dicke Hemden für sie und ihn markieren das nahende Ende des Sommers und sind die Antwort auf die Frage: Welches Kleidungsstück packt man für die drohende Quarantäne ein?
Ungewöhnliche Sachen für den Schulanfang, ein wunderbar unreifer Whisky, die obszönste Rapperin der Welt, ein Tuch, das an Italien erinnert, und die perfekte Herrenhose: Das sind Stil-News dieser Woche.
Die Summe aus Obst, Hochprozentigem, Sekt, Wein und Eis lässt unsere Kolumnistin tun, was sie selten tut: Sie kapituliert. Über Sommerbowle, die nichts anderes als eine flüssige Abrissbirne ist.
Seine Körner kommen aus Kanada, hergestellt wird er mal in Paris und mal in Düsseldorf, und stehen sollte er in jeder Küche, die auf sich hält: Dijon-Senf ist ein Muss. Allein schon, weil man ihn für das beste Hühnchen der Welt braucht.
Michael Niemas ist Modellbauprofi. Er konstruiert realistisch aussehende Mini-Rennwagen mit denen man auf Carrera-Rennbahnen fahren kann. Sammler zahlen Tausende Euro für seine Feinmotorik-Kunstwerke.
Die Krise schlägt sich auch in der Mode nieder. Also nur noch Basics und Jogginghosen? Nein, es gibt auch Corona-Couture - sieben Trends für den Herbst.
Dieses schnelle und unkomplizierte Kartoffelbrot unseres Kochs enthält eine asiatische Würzzutat, die sonst eher selten in Backwaren zu finden ist.
In der Designwelt galt Marc Jacobs erst als Gott, dann geriet er selbst aus der Mode - und jetzt ist er eine Instagram-Sensation. Unsere Stilkolumnistin vermutet: Das könnte die Rolle seines Lebens sein.
Dieser einfache Frühstückspudding mit Kokosmilch, Nüssen und Beeren hält lange satt - und lässt sich schon abends vorbereiten.
Im Jahr 1991 spielte der Westen Fußball gegen den Osten - ein großer Tag der Völkerverständigung. Spielentscheidend waren am Ende ein paar Flaschen Budweiser.
Kaum etwas schmeckt so sommerlich wie eine Pasta fredda, bei der frisch gekochte Nudeln einfach mit Tomaten und Olivenöl gemischt werden. Mit wenigen Zutaten kann man dieses Basisrezept aufs Erstaunlichste veredeln.
Vitamintabletten haben den Ruf, dass sie vom Körper nicht verwertet werden können. Deshalb lassen sich immer mehr Menschen Nahrungsergänzungsmittel spritzen. Aber wie sinnvoll ist das - und welche Risiken geht man damit ein?
Die Brandenburger Genossenschaft "PlantAge" baut Gemüse ohne Dünger aus Massentierhaltung an. Wie das funktioniert, warum sie gegen Schädlinge auf die heimische Tierwelt setzen und weshalb das ein Modell für die Landwirtschaft der Zukunft sein könnte.
Ein goldener Füller für extreme Sammler, eine Politikerin, die geschminkte Wahrheiten verbreitet, ein ungewöhnliches Spielgerät für Kinder und eine Erinnerung an wärmere Zeiten. Das und mehr in den Stil-News der Woche.
Ein stilvolles Picknick ohne umgekippte Gläser und ohne Bandscheibenvorfall? Ein Tüftler will das möglich machen.
Beim Parteitag der Republikaner kamen viele Menschen mit dem Namen Trump zu Wort, auch die Präsidentensprösslinge Donald Trump Junior und Tiffany Trump.
Über grüne Stadtarchitektur wird viel geredet. Düsseldorf ist einen Schritt weiter, dort trägt in der City ein neuer Gebäudekomplex jetzt ein üppiges Blätterkleid .
Rohes Rinderfilet gehört zum edelsten, was die Fleischauslage zu bieten hat. Je besser die Qualität, desto zurückhaltender sollte man es kombinieren. Unschlagbar ist ein italienisches Rezept - mit sehr gutem Olivenöl, wenig Zitrone, Pfeffer, Salz , Kapern und Pistazien.
Die Deutsche Gisa Golpira wuchs zeitweise im peruanischen Dschungel auf, wo ihre Mutter nach Gold schürfte. Mit deren Nuggets fertigt sie heute Schmuck: individuell und nachhaltiger als der industrielle Abbau, der viel schädlicher ist, als die meisten Kunden ahnen.
Süße Schweineohren gibt es in jeder Konditorei. In der Variante unseres Kochs mit Ruccola und Bergkäse wird daraus der perfekte Snack zu alkoholischen Getränken.
Für ein Viertelmillion Pfund wurde gerade in England eine Nickelbrille versteigert, die wohl Mahatma Gandhi gehört hat. Über die Wandlung eines Brillentyps vom Symbol zum Modeaccessoire.
Wagyū ist mit 500 Euro pro Kilo das teuerste Fleisch der Welt. Wer es in Europa zubereiten will, muss zuvor nach Japan zum Vorkochen fliegen. Über den Südtiroler Fleischtempel "Aomi" und die Frage, was Essen mit Gottesdienst zu tun hat.
Bilder
Bilder Vom Niederrhein eroberte sie erst Paris und dann die ganze Welt: Claudia Schiffer legte eine faszinierende Karriere hin. Bilder aus dem Leben eines echten Supermodels.
Etwas schüchtern, sehr fotogen, absolut skandalfrei: Claudia Schiffer, Deutschlands erstes Topmodel, wird 50. Eine Annäherung an eine Geschäftsfrau, die nie aus der Fassung gerät.
"Leihen statt kaufen" soll mehr Nachhaltigkeit in die Mode bringen. Jetzt steigt sogar Levi's in Kooperation mit dem dänischen Label Ganni ins Mietgeschäft ein. Aber wollen das die Kunden?
Es klingt wie ein Witz, ist aber keiner: Die wichtigste Zutat dieses köstlichen Sandwichs sind alte Bananenschalen!
Die Hängematte ist mehr als eine mobile Schlaf- und Sitzgelegenheit, sie symbolisiert ein ganzes Lebensgefühl. Aber wie findet man darin eigentlich eine bequeme Schlafposition?