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1.681 Artikel

Sicherheit
:Wohnungsunternehmen bei Rauchmelder-Einbau fast am Ziel

Rauchwarnmelder in Wohnungen sollen bei Feuer durch Lärm früh alarmieren und dadurch Leben retten. In Sachsen müssen ab Jahresbeginn in allen Wohnungen solche Melder installiert sein. Die Wohnungsgesellschaften mussten sich sputen.

Stil
Wohnen

Silvester
:Let's groove

An Silvester werden die alten Sorgen weggetanzt. Aber was passiert im Körper eigentlich genau bei Walzer oder Techno? Über Glücksgefühle, Modetänze und Inspiration für die Partygarderobe.

SZ Plus
Stil
Silvester

Silvester
:Let’s groove

An Silvester werden die alten Sorgen weggetanzt. Aber was passiert im Körper eigentlich genau bei Walzer oder Techno? Über Glücksgefühle, Modetänze und Inspiration für die Partygarderobe.

SZ Plus
Stil
Silvester

SZ MagazinDas Kochquartett
:Schnitzelbrötchen aus Ei mit Apfelremoulade

Für einen Freund, der kein Fleisch isst, aber Schnitzelbrötchen liebt, hat unser Kolumnist eine Alternative aus Ei kreiert. Mit Apfelremoulade und selbst gemachter Mayonnaise macht sie jede Schnitzel-Sehnsucht vergessen.

Stil
Das Kochquartett

Küchengeräte
:Handrührer im Test

Handmixer dürfen in keiner Küche fehlen. Doch welches Gerät liegt gut in der Hand und rührt am besten? Acht Marken im Test.

SZ Plus
Stil
Handrührer

Interview
:"Ich habe in meinem Leben vier Millionen Croissants gekauft"

Als Chefeinkäufer eines Grandhotels hat Sinan Yaman mehr als dreißig Jahre lang große und kleine Wünsche erfüllt - vom italienischen Eistee für die "Rolling Stones" bis zu 220 lebenden Hummern innerhalb eines Tages.

SZ Plus
Stil
Gastronomie

Ladies & Gentlemen
:Ein König in Kamelhaar

König Charles und Taylor Swift sind unsere Stilikonen 2023 - zwei Weltstars, die im abgelaufenen Jahr nie ihre Würde verloren haben.

Stil
Mode

Kolumne: Gewusst wie
:Wie man Gläser zum Glänzen bringt

Kalk, Staub, Fett oder Ruß: Wer für Silvester die guten Gläser aus dem Schrank holt, muss sie meist erst mal wieder richtig sauber bekommen. Ein paar Tipps.

Stil
Wohnen

Architektur
:Ein Haus, das leuchtet

Schöne Sozialwohnungen sind vielerorts schwer zu finden. Dabei zeigt das House for Artists in London, wie Räume sein müssen, damit man sich darin geborgen fühlt.

SZ Plus
Stil
Unter einem Dach

Silvester
:Das große Schaumwein-Glossar

Was besagen Etiketten, wie viele Millionen Bläschen sind in einem Glas Champagner und warum sollte man aus Flöten trinken? Wissenswertes über Schaumwein für den Silvester-Smalltalk.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken

Wohnen
:Wie man das Beste aus dem Keller rausholt

Wohnküche, Home-Office oder doch lieber Heimkino? Aus Kellerräumen lassen sich mit ein paar Kniffen tolle Zimmer machen. Worauf es bei der Gestaltung ankommt.

SZ Plus
Stil
Wohnen und Design

Bezahlbares Wohnen
:Vom Mut christlicher Bauherrn

Seit Jahrhunderten ist die Kirche ein besonderer Bauherr. Was dabei herauskommt, wenn sie sich an diese Tradition hält, zeigen Beispiele aus Dresden, Basel und Traunstein.

SZ Plus
Stil
Architektur

SZ MagazinDas Kochquartett
:Gut gegen Silvesterkater

Für einen Freund, der kein Fleisch isst, aber Schnitzelbrötchen liebt, hat unser Kolumnist eine Alternative aus Ei kreiert. Mit Apfelremoulade und selbst gemachter Mayonnaise macht sie jede Schnitzel-Sehnsucht vergessen.

Stil
Das Kochquartett

Silvester
:Das große Schaumwein-Glossar

Was besagen Etiketten, wie viele Millionen Bläschen sind in einem Glas Champagner und warum sollte man aus Flöten trinken? Wissenswertes über Schaumwein für den Silvester-Smalltalk.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken

Architektur
:Ein Haus, das leuchtet

Schöne Sozialwohnungen sind vielerorts schwer zu finden. Dabei zeigt das House for Artists in London, wie Räume sein müssen, damit man sich darin geborgen fühlt.

SZ Plus
Stil
Unter einem Dach

Küchengeräte
:Handrührer im Test

Handmixer dürfen in keiner Küche fehlen. Doch welches Gerät liegt gut in der Hand und rührt am besten? Acht Marken im Test.

SZ Plus
Stil
Handrührer

SZ MagazinProbier doch mal
:Gnudi mit Mangold

Nackte Ravioli: Eine Mischung aus Ricotta und Parmesan ohne Teighülle kochen – kann das funktionieren? Und ob, wie unser Kochkolumnist mit diesem Rezept für Gnudi mit Mangold beweist.

Stil
Probier doch mal

SZ MagazinEssen und Trinken
:»Ich rate von alkoholischen Getränken mit Kohlensäure und Zucker ab«

Mit klarem Kopf ins neue Jahr: Zwei Expertinnen erklären, warum fettige Lebensmittel den Kater sogar verstärken und was eine Tasse Gemüsebrühe vor dem Zubettgehen bewirken kann.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinGruß aus der Küche
:Worauf zahle ich in der Gastronomie sieben Prozent Mehrwertsteuer, worauf 19 Prozent?

Während der Corona-Pandemie galt in Restaurants ein ermäßigter Steuersatz auf alles – außer Getränke. Das ändert sich jedoch 2024. Eine Steuerexpertin erklärt, welcher Steuersatz wann gilt und warum man für Kaffee mit viel Milch weniger zahlt.

Stil
Gruß aus der Küche

Bausenator
:Gaebler will Schneller-Bauen-Gesetz bis zum Sommer vorlegen

Wohnungen sind in Berlin Mangelware. Dem Senat geht es beim Neubau zu langsam voran. Ein Gesetz soll helfen, dabei endlich schneller zu werden.

Stil
Wohnen

Umfrage
:Hausmannskost beliebt

Dresden (dpa) - Hausmannskost ist laut einer Umfrage der Techniker Krankenkasse (TK) in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen beliebt. Knapp die Hälfte (49 Prozent) der Menschen würden sie täglich oder mehrmals pro Woche bevorzugen, teilte die TK am ...

Stil
Essen und Trinken

Sterne
:Am Himmel hoch

In der Kunst, in Horoskopen, als Navigationshilfe: Sterne haben die Menschheit schon immer bewegt. Eine Hommage zu Weihnachten.

SZ Plus
Stil
Leben und Gesellschaft

Haben & Sein
:Ruhe da draußen!

Auf "Quiet Luxury" folgt "Quiet Outdoors", die Saint-Charles-Apotheke kommt nach München, Sommergarten-Düfte und ein legendäres Sonnenöl mit Upgrade - die Stilnews der Woche.

Stil
Mode

Wohnen in Tokio
:Die Schönheit der Welt auf 19 Quadratmetern

Japan und der Wohnraum, das ist ein großes Thema. Umso kleiner sind hier die Häuser. Kaum eines ist dabei so toll wie das von dem Architekten Takeshi Hosaka und seiner Frau Megumi. Besuch bei zwei Menschen, die zeigen, was Enge möglich machen kann.

SZ Plus
Stil
Unter einem Dach

Kolumne: Gewusst wie
:Wie sich Wachs einfach entfernen lässt

Wenn die Kerze auf Glas, Holz oder Stein tropft, ist das Reinigen meist kein großes Problem. Aber was kann man tun, wenn es die Kleidung erwischt? Wann welche Methode am effektivsten ist - ein paar Tipps.

Stil
Wohnen

Wohnungspolitik
:Berlins Bausenator: Hochhäuser lösen die Wohnungsnot nicht

Bausenator Christian Gaebler hat nichts gegen mehr Hochhäuser in Berlin. Aber ein Beitrag für bezahlbares Wohnen ist das aus seiner Sicht nicht. Er warnt vor überzogenen Erwartungen.

Stil
Wohnen

Essen & Trinken
:Weihnachtsbaumpunsch und Kiefernnadeln-Foccacia

Weihnachtsbaumpunsch und Kiefernnadeln-Brot zum Essen? Kräuterfachfrau Marion Putensen verwertet ungewöhnliche Zutaten aus dem Wald und lockt damit Besucher nach Amelinghausen in die Lüneburger Heide.

Stil
Essen und Trinken

Sterne
:Am Himmel hoch

In der Kunst, in Horoskopen, als Navigationshilfe: Sterne haben die Menschheit schon immer bewegt. Eine Hommage zu Weihnachten.

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Stil
Leben und Gesellschaft

Wohnen in Tokio
:Die Schönheit der Welt auf 19 Quadratmetern

Japan und der Wohnraum, das ist ein großes Thema. Umso kleiner sind hier die Häuser. Kaum eines ist dabei so toll wie das von dem Architekten Takeshi Hosaka und seiner Frau Megumi. Besuch bei zwei Menschen, die zeigen, was Enge möglich machen kann.

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Stil
Unter einem Dach

SZ MagazinDas Kochquartett
:Nussig-feine Kartoffeltörtchen

Die französische Kartoffelsorte La Ratte schmeckt zart und schmackhaft zugleich – und eignet sich deshalb hervorragend als Hauptzutat für diese gratinierten Törtchen mit Maronen.

Stil
Das Kochquartett

Test
:Welches Smartphone ist am besten?

Bei ihren teuersten Modellen zeigen Hersteller von Smartphones, was sie können. Welches Gerät ist am besten? Neun Marken im Test.

SZ Plus
Stil
Smartphones

Gastronomie
:"Gibt es bei so viel Schnee eigentlich Pinguine?"

Wegen des Fachkräftemangels müssen immer mehr Lokale ihre Mitarbeiter aus dem Ausland holen. Wie ein indischer Koch seine ersten Tage in einem Sternerestaurant im Kleinwalsertal erlebt.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken

Wohnen im Alter
:"Wir versuchen, diesen Gedanken so lange wie möglich wegzuschieben"

Reicht ein Umbau oder könnte ein Umzug die Lösung sein? Viele fragen sich, ob Vater oder Mutter noch zu Hause klarkommen. Die Neuropsychologin Katja Werheid erklärt, wie man dieses heikle Thema anspricht, ohne jemanden zu bevormunden.

SZ Plus
Stil
Wohnen

Rechtskolumne
:Darf man einen Wintergarten bauen?

Ein erweitertes Wohnzimmer mit Ausblick in die Landschaft, das wünschen sich viele Hauseigentümer. Doch bevor man mit der Wintergartenplanung loslegt, sollte man die baurechtlichen Bestimmungen dafür kennen.

Stil
Immobilien und Wohnen

Wohnen
:Die Hausbar als kleiner Zufluchtsort

Neue Designs und schicke Flaschen-Etiketten: Die stilvolle Hausbar kehrt wieder ins Wohnzimmer zurück. Aber was ist das eigentlich für ein Ort? Eine Liebeserklärung.

SZ Plus
Stil
Wohnen und Design

SZ MagazinEssen und Trinken
:"Schlürfen ist bei Ramen essentiell"

Ramen-Nudelsuppen brechen mit den strikten Regeln der japanischen Küche - und sind in Deutschland derzeit äußerst beliebt. Koch Florian Ridder erklärt, warum der richtige Nudelteig entscheidend ist, welche Rolle Glutamat spielt und welche Zutat unbedingt in die Brühe muss.

SZ Plus
Stil
Das Rezept

SZ MagazinProbier doch mal
:Nackte Ravioli

Eine Mischung aus Ricotta und Parmesan ohne Teighülle kochen - kann das funktionieren? Und ob, wie unser Kolumnist mit diesem Rezept für Gnudi mit Mangold beweist.

Stil
Das Rezept

Kolumne "In aller Munde"
:Alles in Butter?

Geht es nach Tiktok, brennen dieses Jahr "Butter Candles" auf den Weihnachtstafeln: Kerzen aus Butter, die schmelzen, damit man Brot ins flüssige Fett tunken kann. Das ist nicht nur bescheuert, sondern im schlimmsten Fall auch gefährlich.

Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinGut getestet
:Welche Fitness-App passt zu mir?

Wer Kraft und Muskeln aufbauen möchte, muss dafür nicht ins Fitnessstudio gehen. Mit Fitness-Apps lässt sich auch von zuhause aus trainieren. Welche dieser Apps helfen am besten dabei, langfristig eine Sportroutine aufzubauen? Ein Personal-Trainer hat neun Anbieter getestet - und einen klaren Favoriten.

SZ Plus
Stil
Test

Internet
:Salzwedeler Baumkuchen wird zum Hit: Millionen Video-Klicks

Es ist nur ein Video, das zeigt, wie man einen Kuchen schneidet - einen Baumkuchen. Aber auf TikTok geht der kurze mit fast zehn Millionen Ansichten viral. Und beschert einem Unternehmen einen ausverkauften Shop.

Stil
Essen und Trinken

Test
:Welches Smartphone ist am besten?

Bei ihren teuersten Modellen zeigen Hersteller von Smartphones, was sie können. Welches Gerät ist am besten? Neun Marken im Test.

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Stil
Smartphones

Wohnen im Alter
:„Wir versuchen, diesen Gedanken so lange wie möglich wegzuschieben“

Reicht ein Umbau oder hilft nur ein Umzug? Viele fragen sich irgendwann, ob die eigenen Eltern noch zu Hause klarkommen. Die Neuropsychologin Katja Werheid erklärt, wie man dieses heikle Thema anspricht, ohne jemanden zu bevormunden.

SZ Plus
Stil
Wohnen

Wohnen
:Erster Mietspiegel für die Stadt Bremen ab Januar

Bremen (dpa/lni) - In Bremen können sich Vermieter und Wohnungssuchende erstmals an einem offiziellen Mietspiegel orientieren. Die sogenannte mittlere Nettokaltmiete in der Hansestadt liegt bei 7,37 Euro pro Quadratmeter, wie das Bauressort am ...

Stil
Wohnen

SZ MagazinEssen und Trinken
:Diese Kochbücher inspirieren Spitzenköchinnen und -köche

Welche Kochbücher begleiten Profis wie Cornelia Poletto, Timur Yilmaz oder Tanja Grandits wie ein guter Freund durchs Leben? Wir haben sie gefragt – und überraschende Antworten bekommen.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinProbier doch mal
:Gemüse, verzaubert mit Hot Ponzu

Die Mutter aller Sojasaucen heißt Tamari, findet Hans Gerlach. Mit etwas Orangensaft und Fruchtsüße aus Quitte oder Birne wird aus ihr eine warme Ponzu-Marinade, die jedes Gemüse besser macht.

Stil
Probier doch mal

SZ MagazinGruß aus der Küche
:Worauf geht die Tradition des Weihnachtskarpfens zurück?

Nicht nur Kartoffelsalat hat an Heiligabend Tradition: Ein Experte erklärt, warum der Weihnachtskarpfen in Deutschland und Osteuropa festlich stimmt.

Stil
Gruß aus der Küche

SZ MagazinVorgeknöpft - die Modekolumne
:2023, jetzt siehst du ganz schön alt aus

Was waren die wichtigsten Modethemen des vergangen Jahres? Über Handtuch-Röcke, schmale 2000er-Brillen und die überraschende Garderobe von Taylor Swifts neuem Freund.

Stil
Jahresrückblick

SZ MagazinGut getestet
:Schmecken vegane Burger-Patties?

Die Aktion "Veganuary" ermutigt Menschen, im Januar auf tierische Produkte zu verzichten. Doch was steckt in pflanzlichen Ersatzprodukten - und welche schmecken gut? Wir haben acht vegane Burger-Patties getestet.

SZ Plus
Stil
Veganismus

SZ MagazinEssen und Trinken
:Diese Kochbücher inspirieren Spitzenköchinnen und -köche

Welche Kochbücher begleiten Profis wie Cornelia Poletto, Timur Yilmaz oder Tanja Grandits wie ein guter Freund durchs Leben? Wir haben sie gefragt - und überraschende Antworten bekommen.

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Stil
Das Rezept
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