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Archiv für Ressort Stil - Februar 2020

54 Meldungen aus dem Ressort Stil

Kurz gesichtet Die Wunderbox

Eine Kiste, aus der eine ganze Apartment-Einrichtung heranwächst? Wie das geht und was es sonst Neues gibt, steht in den Stilnews. Von Max Scharnigg

Ladies & Gentlemen Alle hängen an der Flasche

Die neue Wasserreligion will es, dass man immer eine Ration mit sich führt. Aber wie geht das stilvoll? Von Julia Werner

Lokaltermin Rocket & Basil

Restaurantkritiker empfehlen nur höchst ungern ihre Lieblingslokale weiter. Der Grund dafür ist natürlich oft purer Eigennutz. Aber Harriet Köhler hat eine Ausnahme gemacht.

Essen & Trinken Mit Laib und Seele

Der Bäckerberuf hat sich extrem gewandelt: Wer sich heute ernsthaft mit Brot befasst, ist mindestens Sauerteigforscher, Experte für Umwelt und Nachhaltigkeit oder hat gleich einen Harvard-Abschluss. Hier sind sieben ungewöhnliche Karrieren.

Stilkritik: Spitzenköche inszenieren Haustiere Der Küchenhund

Lebendige Tiere gelten in Restaurants eigentlich als No-Go. Doch in der gehobenen Gastronomie entwickeln sich einige Hunde gerade zu Influencern, die manchem Spitzenkoch auf Instagram den Rang ablaufen. Von Titus Arnu

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Gummistiefel Lass es regnen

Modedesigner haben den Sneaker veredelt, die Badelatsche, den Wanderschuh - jetzt ist der Gummistiefel dran. Von Claudia Fromme

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Vorgeknöpft - die Modekolumne Glow and Order

Es braucht keine Anzüge und breite Schultern, um "bei den Jungs" mitzuspielen. Die legendäre Richterin Ruth Bader Ginsburg macht seit über 30 Jahren vor, dass auch Glitzerschuhe ein feministisches Statement sein können. Von Maria Hunstig

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Hausschuhe Unterm Pantoffel

Viele Menschen pflegen zuhause eine rigide Strumpfsockigkeit. Aber darf man von seinen Gästen verlangen, die Schuhe auszuziehen? Von Violetta Simon

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Raf Simons bei Prada Sternfusion im Modeuniversum

Die Entscheidung Miuccia Pradas, sich Raf Simons als Co-Chefdesigner an die Seite zu holen, könnte die Mode verändern. Doch der Schritt birgt ein Risiko. Von Tanja Rest

Klassische Rinderrouladen mit Gewuerzgurken und Speck-Broeseln 6
Tröstlicher Klassiker Rinderrouladen mit Gewürzgurken

Tröstlicher Klassiker: Rinderrouladen mit einer besonders köstlichen Füllung aus Gewürzgurken und Bröseln mit gebratenem Speck. Von Hans Gerlach

ModeZukunft
London Die Zukunft der Mode

SZplus Stars wie Stella McCartney und John Galliano waren auf der "Central Saint Martins", der spannendsten Kunsthochschule der Welt. In Zeiten von Klimawandel und Konsumkritik, finden die Studenten, muss sich die Institution nun aber neu erfinden. Ein Ortsbesuch. Von Mareike Nieberding

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Fasching Wie verkleide ich mich als Flugscham?

Im Fasching spielen auch gesellschaftliche Themen eine Rolle. Warum also nicht mal als Coronavirus oder Nackensteak gehen? Modeschüler und Modeschülerinnen haben brandaktuelle Kostüme zum Nachmachen entworfen. Protokolle von Mareen Linnartz

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Männer in der Politik Haarsträubender Vergleich

Norbert Röttgen, seit dieser Woche Kandidat für den CDU-Vorsitz, wird seit zehn Jahren als deutscher George Clooney bezeichnet. Und damit ist er nicht allein. Von Titus Arnu

Ladies & Gentlemen Gute Kostüme, schlechte Kostüme

Greta-Zöpfe, Joker-Schminke: Karneval macht seine eigene Mode. Der Spaß bleibt dabei gelegentlich auf der Strecke. Von Julia Werner und Max Scharnigg

Lebensart Unterm Pantoffel

Viele Menschen pflegen zu Hause eine rigide Strumpfsockigkeit. Aber darf man von seinen Gästen verlangen, die Schuhe auszuziehen? Von Violetta Simon

Porträt Größe zeigen

SZplus Model, Naturmensch, No-Nonsense-Frau: Tatjana Patitz war in den Neunzigerjahren eines der fünf erfolgreichsten Topmodels, die Zeitschriftencover, Kampagnen und Ruhm unter sich aufteilten. Heute ist sie froh, dass sie im Leben auch auf andere Dinge setzte. Ein Treffen in München. Von Tanja Rest

Essen & Trinken Story-Teller

Von der Demut zu Wellness und Narzissmus: Kaum etwas wird so unterschiedlich ausgelegt wie der Fastengedanke. Ein paar Betrachtungen zum Verzicht. Von Rudolf Neumaier

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Gesichtsmasken im Test Zweite Haut

Gesichtsmasken sind heute keine schmierigen Pasten mehr, sondern zarte Tücher. Aber welches pflegt die Haut am besten? Eine Dermatologin hat zehn Produkte getestet. Protokolle von Katja Dreissigacker

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Mode Stirb langsam

Bei der ersten Londoner Modewoche nach dem vollzogenen Brexit setzen die Designer ein Zeichen: Wenn das Desaster eintritt, sollte man wenigstens gut aussehen. Von Silke Wichert

ModeStars
Modedesign Die Mode-Stars der Zukunft

Das Central Saint Martins ist das wichtigste Mode-College der Welt. Studierende erzählen, was ihre Uni einzigartig macht. Dazu zeigen sie die Meisterstücke ihrer Kommilitonen. Von Gabriela Herpell und Mareike Nieberding

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Kartoffel-Image Geile Knolle

Die Kartoffel leidet unter dem Klimawandel - und ihrem biederen Image. In Bayern versuchen Landwirte jetzt, die Knolle neu zu beleben. Aber wie macht man ein Lebensmittel sexy? Von Jan Stremmel

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Stil Die Zukunft der Mode

SZplus Das Londoner Mode-College Central Saint Martins hat Stars wie Stella McCartney und John Galliano hervorgebracht. In Zeiten von Klimawandel und Konsumkritik, finden die Studenten, muss sich die Institution nun aber neu erfinden. Ein Ortsbesuch. Von Mareike Nieberding

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Vergleich mit Clooney Jenseits von Hollywood

Bilder Egal ob im Vatikan, am Fußballfeld oder in der Politik: Männer über 40, die noch mit vollem Haar gesegnet sind, müssen damit rechnen, zum George Clooney ihrer Branche ernannt zu werden.

Wolfsbarsch-Sashimi mit Sencha Tee Zitronen Vinagrette und Fenchelsalat
Mit Sencha-Tee-Zitronenvinaigrette Wolfsbarsch-Sashimi mit Fenchelsalat

Die Vinaigrette aus japanischen Sencha-Tee und Salzzitrone sorgt für eine raffinierte Frische. Von Tohru Nakamura

NEUvokuhila
Vorgeknöpft - die Modekolumne Der Vokuhila ist wieder da

Er ist der kontroverseste Haarschnitt aller Zeiten - und kommt trotzdem immer wieder zurück. Können Miley Cyrus, Charlotte Roche und Brad Pitt den Ruf der Frisur doch noch retten? Von Silke Wichert

Besten Pommes der Welt doppelt frittiert mit Schinkenschwarte und Chips Panade 6
Mit krosser Chips-Panade Doppelt frittierte Pommes

Die womöglich besten Fritten der Welt, doppelt frittiert und mit krosser Chips-Panade.

Vogelhaus
Vogelhäuschen im Test Hier piept's am besten

Ein Vogelhäuschen ist nur sinnvoll, wenn es attraktiv für die Tiere ist und das Futter sauber und trocken hält. Wir haben acht Modelle getestet. Von Titus Arnu

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Outdoor-Kleidung Nicht im Einklang

SZplus Käufer von Outdoor-Klamotten lieben die Natur, doch die Produkte sind oft eine Zumutung für die Umwelt. Wie verbindet man Ökobewusstsein und Funktionalität? Von Titus Arnu

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Essen & Trinken Zum Kohl!

Krautgemüse ist gesund, hat aber ein muffiges Image. Neu interpretiert kommt es jedoch überaus modern daher. Hier sind fünf Rezepte für Kohl, wie man ihn so nicht kennt. Von Hans Gerlach

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Stilkritik: Reisburger Hackfleisch zwischen Körnern

US-Fastfood-Ketten haben es schwer in Japan. Ihre neue Idee: Gepresster Reis ersetzt die Brothälften. Geschmacklich okay, aber leider unpraktisch. Von Thomas Hahn, Tokio

Krapfenritter mit Apfelgroestl - Arme Ritter mit Krapfen 2
Krapfen-Resteverwertung Arme Ritter mit Krapfen und Apfelgröstl

Einfacher geht's nicht: Als Krapfenritter schmecken Krapfen auch nach Fasching noch köstlich. Von Hans Gerlach

Ladies & Gentlemen Am Rande der Oscars ...

... gab es doch ein paar Überraschungen. Klassisch guten Stil, zum Beispiel, wie man ihn gerne häufiger sehen würde. Und einen seltsamen Arbeiteroverall.

Lokaltermin Gaststätte zur Erholung

Das gute alte Wirtshaus ist oft totgesagt worden. Da tröstet es Stevan Paul, wenn er Orte findet, an denen es sehr lebendig ist. Zum Beispiel in Uetersen. Von Stevan Paul

Modefirma Uhrwerk Orange

Hermès läuft und läuft und läuft. Jetzt bringt das sehr erfolgreiche französische Modehaus auch noch Kosmetik auf den Markt. Werden die Lippenstifte in den begehrten orangefarbenen Schachteln die Birkin Bags unter den Beautyprodukten? Von Silke Wichert

Kurz gesichtet Neue Schlichtheit

Eine Schweizer Kaffeemaschine, die nur aus drei Materialien zusammengebaut ist, ein Hotel, das alles lästige Ein- und Auspacken überflüssig macht, und hübsche bayerische Seifen aus Wacholder und Mandarine: Die Neuigkeiten der Woche. Von Julia Rothhaas und Max Scharnigg

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Bio-Modedesign Schwitzen für den coolen Look

Eine Designstudentin gewinnt Kristalle aus Schweiß. Die Technik könnte die wohl radikalste Form der Nachhaltigkeit ermöglichen: Mode, die aus einem selbst kommt. Von Tanja Rest

Tagliatelle mit Tomaten Rotweinsauce und Haehnchenkeulen Sugo Coq au vin 1
Französischer Klassiker Tagliatelle mit Tomaten-Rotweinsauce und geschmortem Hähnchen

Das klassische französische Schmorgericht Coq au Vin in einer Variante mit Tomaten-Sugo und Nudeln. Von Christian Jürgens

Mandarinen Marmelade zum Fruehstueck Geschenkidee 2
Zum Frühstück Selbst gemachte Mandarinenmarmelade

Schmeckt fantastisch zum Frühstück oder zu Käse und lässt sich prima verschenken - zum Beispiel am Valentinstag.

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Vorgeknöpft - die Modekolumne Schwer vermisst

Im Netz kursiert ein Foto, auf dem Adele schmaler aussieht als früher. An den Reaktionen merkt man, dass sie für viele Leute eine Botschafterin für größere Größen war. Aber darf man jemanden fürs Abnehmen kritisieren? Von Maria Hunstig

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Aftershaves im Test Balsam für die Haut

Gegen Rasurbrand helfen Aftershaves. Und brennen muss dabei heute gar nichts mehr. Zehn Produkte im Test. Protokolle: Katja Dreißigacker

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92. Academy Awards: Red Carpet Kleider fressen Leute

Bilder Die Oscars stecken in der Dauerkrise, aber auf dem roten Teppich ist alles, wie es sein soll: Glitzernd, mutig, teuer, schräg und - bei Natalie Portman - politisch. Von Philipp Bovermann

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Jennifer Lopez Rasant und mit sich selbst im Reinen

SZplus Jennifer Lopez wirkt alterslos. Ob ihre umwerfende Erscheinung an ihren Genen, einem Chirurgen oder dem Fitnessregime der 50-Jährigen liegt, ist unwichtig - es geht um etwas ganz anderes. Von Tanja Rest

Kichererbsensuppe mit Frischkaese Topping und Sesam Sumach Gewuerzmischung 2
Mit Sumach-Sesam-Gewürz Kichererbsensuppe mit Frischkäse-Topping

"Macht ein bisschen süchtig": einfache Kichererbsensuppe mit Frischkäse-Granatapfelkern-Topping und einer unwiderstehlichen orientalischen Sumach-Sesam-Gewürzmischung. Von Hans Gerlach

Max Thinius
Zukunftsforscher Max Thinius "Wer Angst hat, setzt nichts um"

SZplus Bald werden wir verstehen, was der Körper braucht und wie gute Ernährung für jeden Einzelnen aussieht, sagt der Autor Max Thinius. Ein Gespräch über die schönen Seiten der Zukunft. Interview von Laura Hertreiter und Marten Rolff

Lifestyle Hochprozentiger Körpereinsatz

Jede neue Saison braucht einen neuen Fitnesstrend: Über Gin-Yoga und die Frage, ob man zumindest sich selbst schöntrinken kann. Von Titus Arnu

Lokaltermin Qomo

Der Düsseldorfer Rheinturm will mehr sein als nur eine Aussichtsplattform: In gut 172 Metern Höhe liegt das Qomo. Am Essen darf noch ein wenig gefeilt werden. Von Fabienne Hurst

Ladies & Gentlemen Stöpselstauraum

Keine Frage: Airpod-Cases sind die neuen Handyhüllen. Aber braucht man die schicken Täschchen wirklich? Wir sagen: Auf jeden Fall! Von Julia Werner und Max Scharnigg

Trend Genialer Glibber

Nie war Ekel schöner: Warum Schleim in allen Varianten gerade Karriere macht - nicht nur in Kinderzimmern und auf Instagram. Von Georg Cadeggianini

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Oliviero Toscani Eine Provokation zu viel

Der Fotograf und Kreativdirektor des Modekonzerns Benetton äußert sich lapidar zum Brückeneinsturz in Genua. Die Aussage verwundert kaum, kostet ihn aber dennoch den Job. Von Martin Zips

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Vorgeknöpft - die Modekolumne Wird der rote Teppich grün?

Joaquin Phoenix trägt denselben Smoking zu mehreren Preisverleihungen, Jennifer Aniston ein Vintage-Kleid und Saoirse Ronan recyceltes Satin. Nachhaltig werden Film-Events dadurch nicht. Nur Brad Pitt zeigt, wie das gelingen könnte. Von Silke Wichert