Fondue oder Raclette? In Tokio gibt es zu Silvester keines von beidem. Stattdessen wird Toshikoshi-Soba serviert - die Jahresendnudel.
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Immer noch nicht Mitternacht? Wenn sich der Silvesterabend in die Länge zieht, hat man besser die richtigen Fondue-Saucen auf dem Tisch.
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Sauer macht lustig und ein »Sauers Schweinas« noch lustiger. Unsere Köchin verrät, was sich hinter diesem bayerischen Traditionsgericht verbirgt.
"Pilz der Unsterblichkeit" oder der Ananas-Hamburger: Neue Ernährungstrends führen zu skurrilen Gerichten. Der Geschmack: zweitrangig.
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Als Abstinenter hat man es vor allem dieser Tage nicht leicht. Dabei sind die Vorteile klar: Morgens ist man deutlich fitter, und nie mit einem Partner zusammen, den man nur betrunken erträgt. Kann Nüchternheit salonfähig werden?
Eine Antwort auf diese Frage finden Sie hier: Wir haben die schönsten Stil-Experimente des Jahres für Sie zusammengestellt.
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Unsere Mode-Expertin hat die weihnachtlichen TV-Klassiker untersucht, mit erstaunlichem Ergebnis: Aschenbrödel tritt in der Trendfarbe des Jahres 2016 auf, Kevin ist ein Hipster und selbst die scheinbar so spießige Familie Hoppenstedt könnte einen angesagten Designer inspiriert haben.
Der Altar ist Kultstätte - und zugleich ein profanes Möbel, an dem Brot und Wein gereicht wird. Für moderne Kirchen bedeutet das: Altäre sind eine gestalterische Herausforderung.
Endlich mal eine Alternative zu Fleischstückchen aus dem Topf: Vier renommierte Köche verraten ihre Lieblingsrezepte für Festessen in großen Feiertagsrunden.
Weil immer mehr Frauen Übergrößen tragen, ist Plus-Size-Mode gefragter denn je. Sie darf nur nicht nach Übergröße aussehen. Und erst recht nicht so heißen.
Unser Autor trinkt nur Wasser und Fanta, auch wenn alle andere schon lallen. Wie das geht, ohne sozial auffallend zu werden? Ein paar nüchterne Gedanken zum Rausch.
Eine apokalyptische Landschaft im Hintergrund, eine Frau mit zwei verschiedenen Gesichtsausdrücken: Leonardo da Vincis "Mona Lisa" bleibt auch nach 500 Jahren ein rätselhaftes Gemälde.
Dieses Rezept liegt Sarah Wiener besonders am Herzen: Weidenkalbshack, Gartentomaten und Topfen, vereint zu Topfenfleckerl. Guten Appetit!
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Für die feucht-fröhlichen Feiertage empfiehlt unser Koch eine erfrischende Säurebombe: Seine Lachs-Ceviche kann auch die müdeste Party-Leiche wieder zum Leben erwecken.
Strickpullis mit Weihnachtsmotiven waren bisher ein Tick der Amerikaner und Briten - jetzt werden sie in Deutschland beliebt. Über ein eigenartiges Modephänomen und prominente Vorbilder.
Was taugt Champagner aus dem Supermarkt? Sommelière Paula Bosch hat für uns neun Sorten verschiedener Preisklassen verkostet - mit überraschenden Ergebnissen.
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Was hier den Valentinos so ein bisschen Konkurrenz macht, sind Alpenveilchen.
Ohne Madame Clicquot würde es Champagner in seiner heutigen Form nicht geben. Denn sie erfand eine spezielle Technik.
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Noch keine Idee für das Festessen? Dann verspeisen Sie doch einfach den Baum: Unser Koch-Kolumnist Hans Gerlach hat zu Weihnachten ein Weihnachtsbaum-Sellerie-Püree erfunden - mit Tannenhonig und echten Tannennadeln.
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Große Kochkunst wirkt manchmal wie Zauberei. Aber dass dabei ein "magischer Löffel" eingesetzt wird, wollte unsere Autorin nicht glauben - bis sie das Wunderteil selbst in den Händen hielt.
Warum sind Sitzbezüge in den meisten öffentlichen Verkehrsmitteln auf dieser Welt derart unansehnlich? Und wer ist daran schuld? Eine Spurensuche.
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Vollkommene Ästhetik funktioniert nur, wenn man mit sich allein ist, sagt der weltbekannte Designer Peter Schmidt. Ein Interview über die Last der Schönheit.
Südtirol ist ein gelobtes Land. Hier wird sogar ein Wirtshaus an der Durchgangsstraße zu einer echten Empfehlung für Feinschmecker.
Für die syrische Fernsehköchin ist Essen zubereiten ein Akt der Erinnerung. Zu Hause nannte man sie "die Kochkönigin".
Schaukasten, Spielzeug, Designobjekt: Das Aquarium war immer eine Welt für sich. Heute muss es besonders edel sein.
Weihnachtsclips sind keine Erfindung von Edeka. Bei der Kombination aus Tradition und Kitsch haben die Engländer die Nase vorn.
Das war doch alles ganz anders: Die menschliche Erinnerung ist so behütet wie trügerisch. Manchmal kann sie zu aberwitzigen Erklärungsversuchen verleiten. Steckt ein System hinter den falschen Erinnerungen?
Von Dior bis Gucci: Ständig werden Labels generalüberholt. Der bemerkenswerteste Relaunch geht unaufgeregt voran: Das spanische Haus Loewe ist aus seinem Dornröschenschlaf erwacht.
Ein Messias im Wollpullover und andere Überraschungen: Selten hat die Modebranche so ein turbulentes Jahr wie dieses erlebt.
Wer will schon Heiligabend schwitzend am Herd verbringen. Es geht auch anders: mit dieser Variante der Weihnachtsente.
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Noch keine Idee für das Festessen? Dann verspeisen Sie doch einfach den Baum: Unser Koch-Kolumnist Hans Gerlach hat zu Weihnachten ein Weihnachtsbaum-Sellerie-Püree erfunden – mit Tannenhonig und echten Tannennadeln.
Back-Expertin Enie van de Meiklokjes hat für uns zehn Oblaten-Lebkuchen verkostet.
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Endlich eine Alternative zum oft ziemlich ungenießbaren Glühwein: warmes Bier. Und bevor sie jetzt schreiend weglaufen: Es schmeckt hervorragend!
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Jogginghose unterm Weihnachtsbaum: Lionel Messi ist trotz Megastar-Status auf dem Fliesenboden der Tatsachen geblieben. Wäre da nur nicht sein exzentrischer, im Bondage-Stil verzierter Baum ...
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Sie mögen Bier als kühle Erfrischung? Dann sehen Sie die Sache vielleicht etwas einseitig.
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Bei Weihnachtsliedern spielen die Charts keine Rolle, dann hat jeder eine ganz private Nummer Eins. Die Weihnachtshits der SZ-Magazin-Redaktion - und die Geschichten, wie es dazu kam.
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Trüffeln zwingen zur Vorsicht bei Ernte und Zubereitung. Wenn die Bandnudeln mit Radicchio und Schweinebacke mit Trüffel-Eiern fertig sind, kann aber nichts mehr schiefgehen.
Noch immer keine Idee für Onkel Olaf? Und ein luxuriöses Präsent für Tante Tina fehlt auch noch? Der interaktive SZ.de-Geschenkefinder hilft Ihnen.
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Trüffeln zwingen zur Vorsicht, bei der Ernte und bei der Zubereitung. Wenn die schmalen Bandnudeln mit Radicchio und Schweinebacke mit Trüffel-Eiern fertig sind, kann aber nichts mehr schiefgehen.
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Eine kleine Firma stellt nahe München seit dreißig Jahren täuschend echte Attrappen von Essen her. Zu Besuch in einer Fabrik, die Geschmacklosigkeit zur Kunstform erhoben hat.
Die neuen Overknee-Stiefel fressen bei kleinen Menschen die Beine auf. Der Trend ist insgesamt schwierig. Rettung könnte der Lampenschirm bringen.
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Eine kleine Firma stellt nahe München seit dreißig Jahren täuschend echte Attrappen von Essen her. Zu Besuch in einer Fabrik, die Geschmacklosigkeit zur Kunstform erhoben hat.
Warum tragen Hipster Bärte? Das Neue Museum in Berlin sucht nach den Wurzeln des Trends.
Vor 60 Jahren präsentierte ein Fernsehkoch den Deutschen den Toast Hawaii. Die Geschichte eines Gerichts, das selbst Hipster nicht kaputt kriegen.
Produkte, die nach Wunsch gestaltet und mit Monogramm versehen werden, boomen. Für manche Labels könnte der Personalisierungs-Trend aber zum Problem werden.
Gut vorzubereiten und perfekt für Silvester, mit einer aromatischen Koriandersamen-Fenchel-Pfeffer-Kruste.
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Die Stilkolumne kürt ihre Stars der vergangenen zwölf Monate: Die beste Fußballergattin aller Zeiten - und ein genialer Schmalhans.