Jubiläum:Sitzen bleiben
Betonte Taille, schwingende Rückenlehne: Der legendäre Arne-Jacobsen-Stuhl aus der "Serie 7" wird 60 Jahre alt.
Betonte Taille, schwingende Rückenlehne: Der legendäre Arne-Jacobsen-Stuhl aus der "Serie 7" wird 60 Jahre alt.
Die Stadtbewohner haben ihren Hang zum Abenteuer entdeckt. Die Hersteller reagieren mit Produkten, die die Wildnis urbaner und die Stadt ein bisschen wilder machen.

Die einstmals größte Nazi-Ruine des Landes wird gentrifiziert. In der riesigen Anlage an der Ostsee entstehen schicke Ferienwohnungen. Kein Scherz.

Das Basilikum ist dabei die Petersilie als Lieblingskraut der Deutschen abzulösen. Die Frage ist: Warum machen wir in der Küche so wenig daraus?

Viele Italiener in Deutschland deklinieren nur das übliche Einerlei aus Pasta und Pizza durch. Abwechslung bietet das "Pastalozzi " in Hamburg.
Die Franciacorta in Oberitalien gilt selbst unter Weinfans als Geheimtipp. Dabei sind die Schaumweine aus dem Anbaugebiet oft so gut wie ihr Vorbild: Champagner.
Eine Grotte bei Salzburg war einst geheimer Treffpunkt von Illuminaten und Freimaurern - und Vorlage für das Bühnenbild von Mozarts "Zauberflöte".
Converse überarbeitet einen hundert Jahre alten Turnschuh. Das passt, denn die Dinger gehören in die Vergangenheit.
Nach fast hundert Jahren legt Converse zum ersten Mal eine neue Version seines "All Star"-Turnschuhs vor. Eine guter Anlass, um den wichtigsten Sneaker der Welt zu würdigen.

Pasta mit Tomate und Mozzarella ist etwas für wirklich hungrige oder ungeduldige Menschen: Die einzige Zutat, die bei diesem Rezept gekocht wird, sind die Nudeln.

Der norwegische Designer Stian Korntved Ruud hat ein Jahr lang Holzlöffel geschnitzt - jeden Tag einen. Dabei wurde ihm schnell klar, was das Problem mit herkömmlichen Löffeln ist.

Kein Schuh ist so verhasst wie die Trekkingsandale. Unser Autor schwört dennoch auf seine Erdkundelehrer-Gedächtnislatschen - und überrascht unsere Autorin mit einer ganz schön haarigen These.

Kein Schuh ist so verhasst wie die Trekkingsandale. Unser Autor schwört dennoch auf seine Erdkundelehrer-Gedächtnislatschen – und überrascht unsere Autorin mit einer ganz schön haarigen These.

Der Bratfond verleiht der Gurke in diesem mediterranen Gericht ein ganz neues Aroma.

Der Pirelli-Kalender gilt als Objekt der Begierde. Und, auch wenn kein einziger Autoreifen darin zu sehen ist, als riesige Marketingmaschine.

Stilikone Jane Birkin hat Hermès aufgefordert, keine Krokodilleder-Handtaschen mehr unter ihrem Namen zu verkaufen. Die Tierschutzorganisation Peta sagt, die Reptilien würden bei Bewusstsein in Stücke gehackt.

Diesen Sommer ist ein Gericht aus den USA der Renner an allen Grills: Pulled pork ist Fastfood, das absurd lange braucht, bis es fertig ist.

Gurke schmeckt nach nichts? Mit diesem Vorurteil räumt Maria Luisa Scolastra diese Woche auf und kocht für unsere Leser ein Gericht, das nicht nur voller Geschmack, sondern auch noch gesund ist.

Welke Blüten, schlaffe Blätter, kaum Ernte auf dem Balkon? Expertin Silvia Appel gibt Tipps, die Hobbygärtnern und ihren Pflanzen das Leben erleichten.

Über den Wolken soll das Essen unterirdisch sein. Stimmt das wirklich? Wir haben Economy-Menüs auf Langstreckenflügen probiert.

Pigmente, Töne, Mischungsverhältnisse - das ist das Forschungsgebiet von Hella Jongerius. Die Niederländerin ist eine der erfolgreichsten Designerinnen der Welt und arbeitet für zahlreiche namhafte Unternehmen. Ein Laborbesuch in Berlin.

Ein Cocktail aus Weizengras ist für unsere Autorin der perfekte Sommerdrink. Und sie weiß auch, wie man ihn zubereiten kann - ohne das Gras wie die Kühe direkt aus der Wiese zu rupfen.

Ein Cocktail aus Weizengras ist für unsere Autorin der perfekte Sommerdrink. Und sie weiß auch, wie man ihn zubereiten kann - ohne das Gras wie die Kühe direkt aus der Wiese zu rupfen.

Drei Wasserbecken, ein Sprungturm, Kiosk und Liegewiese: Reicht das heute noch? Zu Besuch bei einem Sehnsuchtsort im Wandel.

Auch wenn man gerade kein Fell zerteilen muss: Unsere Autorin schwört auf sardische Hirtenmesser - und weiß auch, wo man die Kunstwerke etwas günstiger bekommen kann.

Vor 4500 Jahren geschah ein furchbares Verbrechen. Unter den Opfern waren auch alle anwesenden Kinder. Und dann? Die von einer unbarmherzigen Übermacht Ermordeten wurden in für jene Zeit einmaliger Weise bestattet.
Die Haute Cuisine wirkt heute altbacken. Dabei kann diese Küche noch immer bezaubern, wie das Berliner Restaurant Alt-Luxemburg beweist.

In Städten wie Hamburg gibt es immer mehr Imker. Ihr Honig wird gern nach Vierteln benannt und ist von erstaunlicher Qualität.

Darf man in einer Beziehung den Kleidungsstil des anderen kritisieren? Oder sogar versuchen, ihn zu beeinflussen? Eine neuer Modestreit entzweit die Redaktion.

Das Geheimnis des Chuck Taylor All Star ist, dass er seit 98 Jahren gleich aussieht. Nun erhält der Klassiker ein neues Design: allerdings nur innen.

Darf man in einer Beziehung den Kleidungsstil des anderen kritisieren? Oder sogar versuchen, ihn zu beeinflussen? Eine neuer Modestreit entzweit die Redaktion.

Auswendig backen? Beeindruckend! Das Rezept für diesen phantastischen Aprikosenkuchen kann sich jeder merken, der bis drei zählen kann.


Ein schwimmendes Glas, ein sandfreies Handtuch, ein Hai füs Handy: Nützliche und weniger nützliche, trotzdem begehrenswerte Strand-Accessoires.

Der Laden, in dem sich die Leute am liebsten aufhalten, ist laut einer aktuellen Umfrage: die Buchhandlung. Und die Gelegenheit, bei der die Leute am liebsten lügen, ist erfahrungsgemäß: die Umfrage.

Salsa, Walzer oder doch Jive? - Vor der nächsten Hochzeitsparty lohnt es sich, das Tanzschulwissen aufzufrischen. Erkennen Sie die folgenden Klassiker an den Schritten?

Weiß wie Schnee, rot wie Blut, schwarz wie... aber wir sind hier nicht im Märchen. Die Schnee-Eier auf Holunder sind viel zu schön, um nur Phantasie zu sein.

Weiß wie Schnee, rot wie Blut, schwarz wie... aber wir sind hier nicht im Märchen. Die Schnee-Eier auf Holunder sind viel zu schön, um nur Phantasie zu sein.

Kein Mensch braucht noch Angebersträuße. Blumengebinde sollen heute aussehen, als sei man am Tag zuvor über eine Ranunkelwiese gelaufen - auch wenn sie Tausende von Kilometern im Lkw hinter sich haben.


Spanische Biergläser sind federleicht und zierlich - und machen jeden, der daraus trinkt, zu einem edleren Menschen. Zumindest manchmal.

Im Weinbau ist nun wieder die Steinzeit angebrochen. Statt in Holz oder Stahl lassen einige Winzer ihre Weine im Steinfass reifen.

Im Weinbau ist nun wieder die Steinzeit angebrochen. Statt in Holz oder Stahl lassen einige Winzer ihre Weine im Steinfass reifen – und erzielen damit eine besondere Wirkung.
Die Nudel war gestern, sie enthält Kohlenhydrate. Böse! Wer es ernst meint, dreht Zucchini durch den Spiralizer und isst sie als Spaghetti.

Der Ethnologe Marin Trenk über die Globalisierung in der Küche und den Niedergang der deutschen Esskultur.
Warum nur beladen sich Männer neuerdings mit falschen Orden, Flaggen, Ortsangaben und Wimpeln? Eine Antwort.
Ein Eames Lounge Chair für ein Zehntel des üblichen Preises? Einige Internethändler tun so, als sei das möglich. In Wahrheit verkaufen sie Repliken. Und deren Kauf ist vor allem eine ethische Frage.
In Altenau bei Oberammergau haben Dörfler ihr seit Jahren geschlossenes Wirtshaus zum Leben erweckt. Der Dorfwirt ist nun besser als je zuvor.
Nicht unbedingt ein Typ für Kinderbücher: Seit Jahrhunderten versuchen Archivare und Forscher die Existenz des sagenhaften Till Eulenspiegel zu beweisen, der die Fantasie der Leser bis heute beflügelt.

Radler oder Alsterwasser - nicht auf den Namen, sondern auf den Geschmack kommt es an. Sommelière Sophia Wenzel hat für uns mehrere Varianten verkostet.