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Archiv für Ressort Stil - August 2020

57 Meldungen aus dem Ressort Stil

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Solidarische Landwirtschaft Was bitte ist veganes Gemüse?

SZplus Die Brandenburger Genossenschaft "PlantAge" baut Gemüse ohne Dünger aus Massentierhaltung an. Wie das funktioniert, warum sie gegen Schädlinge auf die heimische Tierwelt setzen und weshalb das ein Modell für die Landwirtschaft der Zukunft sein könnte. Von Lorraine Haist

Kurz gesichtet Glänzende Aussichten

Ein goldener Füller für extreme Sammler, eine Politikerin, die geschminkte Wahrheiten verbreitet, ein ungewöhnliches Spielgerät für Kinder und eine Erinnerung an wärmere Zeiten. Das und mehr in den Stil-News der Woche. Von Georg Cadeggianini, Julia Rothhaas, Max Scharnigg

Freizeit Auf die Decke!

Ein stilvolles Picknick ohne umgekippte Gläser und ohne Bandscheibenvorfall? Ein Tüftler will das möglich machen. Von Peter Burghardt

Ladies & Gentleman Kinder des Zorns

Beim Parteitag der Republikaner kamen viele Menschen mit dem Namen Trump zu Wort, auch die Präsidentensprösslinge Donald Trump Junior und Tiffany Trump.

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Architektur Hecke der Hoffnung

Über grüne Stadtarchitektur wird viel geredet. Düsseldorf ist einen Schritt weiter, dort trägt in der City ein neuer Gebäudekomplex jetzt ein üppiges Blätterkleid . Von Gerhard Matzig

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Kolumne: Eigener Herd Tätärä Tatar

Rohes Rinderfilet gehört zum edelsten, was die Fleischauslage zu bieten hat. Je besser die Qualität, desto zurückhaltender sollte man es kombinieren. Unschlagbar ist ein italienisches Rezept - mit sehr gutem Olivenöl, wenig Zitrone, Pfeffer, Salz , Kapern und Pistazien. Von Marten Rolff

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Schmuck Die Goldgräberinnen

SZplus Die Deutsche Gisa Golpira wuchs zeitweise im peruanischen Dschungel auf, wo ihre Mutter nach Gold schürfte. Mit deren Nuggets fertigt sie heute Schmuck: individuell und nachhaltiger als der industrielle Abbau, der viel schädlicher ist, als die meisten Kunden ahnen. Von Silke Wichert

Kochquartett
Das Kochquartett Stellen Sie schon mal den Aperitif kalt

Süße Schweineohren gibt es in jeder Konditorei. In der Variante unseres Kochs mit Ruccola und Bergkäse wird daraus der perfekte Snack zu alkoholischen Getränken. Von Christian Jürgens

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Vorgeknöpft - die Modekolumne Gandhi als Modevorbild

Für ein Viertelmillion Pfund wurde gerade in England eine Nickelbrille versteigert, die wohl Mahatma Gandhi gehört hat. Über die Wandlung eines Brillentyps vom Symbol zum Modeaccessoire. Von Maria Hunstig

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Spitzengastronomie Rinder des Olymp

SZplus Wagyū ist mit 500 Euro pro Kilo das teuerste Fleisch der Welt. Wer es in Europa zubereiten will, muss zuvor nach Japan zum Vorkochen fliegen. Über den Südtiroler Fleischtempel "Aomi" und die Frage, was Essen mit Gottesdienst zu tun hat. Von Nora Reinhardt

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Claudia Schiffer wird 50 "Cloodia" - Die deutsche Bardot

Bilder Vom Niederrhein eroberte sie erst Paris und dann die ganze Welt: Claudia Schiffer legte eine faszinierende Karriere hin. Bilder aus dem Leben eines echten Supermodels.

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Claudia Schiffer So schön diszipliniert

SZplus Etwas schüchtern, sehr fotogen, absolut skandalfrei: Claudia Schiffer, Deutschlands erstes Topmodel, wird 50. Eine Annäherung an eine Geschäftsfrau, die nie aus der Fassung gerät. Von Tanja Rest

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Fashionindustrie Mode zum Mieten

"Leihen statt kaufen" soll mehr Nachhaltigkeit in die Mode bringen. Jetzt steigt sogar Levi's in Kooperation mit dem dänischen Label Ganni ins Mietgeschäft ein. Aber wollen das die Kunden? Von Silke Wichert

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Probier doch mal: Essenskolumne Neu verschalt

Es klingt wie ein Witz, ist aber keiner: Die wichtigste Zutat dieses köstlichen Sandwichs sind alte Bananenschalen! Von Hans Gerlach

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Lebensart Einfach baumeln lassen

Die Hängematte ist mehr als eine mobile Schlaf- und Sitzgelegenheit, sie symbolisiert ein ganzes Lebensgefühl. Aber wie findet man darin eigentlich eine bequeme Schlafposition? Von Titus Arnu

Kurz gesichtet Der Herbst wird hübsch!

Trockenblumen als neue Home-Accessoires, vollwertige Klapp-Küchenmesser für Camper und ein bildschönes Kochbuch, in dem sich eine Kanadierin der alpinen Küchen widmet - das und mehr steht in den Stilnews der Woche. Von Anne Goebel, Julia Rothhaas, Max Scharnigg

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Lifestyle Eine Jacke für den Terminator

Eiszeit, Dürre, Pandemie: Die britische Marke Vollebak entwirft Kleidung, mit der man auf den Weltuntergang bestens vorbereitet ist. Von Jan Kedves

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Pflaster im Test Kleb dir eins

Pflaster auf offenen Kinderknien sind erstmal immer gut für die Seele - aber welches Produkt schützt die Wunde auch am besten vor Schmutz? Protokolle: Anne Goebel

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Kolumne: Eigener Herd Scheiben mit Anspruch

Auberginen hatten auch für hartgesottene Gemüsefans lange etwas Zwiespältiges - denn zu Hause schmeckten sie nie so gut wie im Urlaub. Dabei muss man nur ein paar Regeln beachten. Von Marten Rolff

Ladies & Gentlemen Mode und Aktivismus

Wenn Cardi B explizit über weibliche Sexualität rappt, kann man sich jetzt mit einem Regenmantel als Fan outen. Für Männer ist dafür das politisch korrekte Slogan-T-Shirt zurück.

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Getränkemarkt Ein Gefühl von Freiheit

SZplus Corona ist natürlich das Getränk der Pandemie - aber da war doch noch was, womit man das mexikanische Bier früher verband? Von Verena Mayer

Steinpilze
Das Kochquartett Die perfekte Verbindung

Dass die Würze von Steinpilzen hervorragend mit der Süße von Pfirsichen harmoniert, beweist dieses Rezept. Jetzt im Sommer lässt es sich auch auf dem Grill zubereiten. Von Elisabeth Grabmer

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Statementkette Botschaft am Hals

Michelle Obama sendete beim Parteitag der Demokraten eine politische Botschaft via Halskette. Keine ganz neue Idee - wie diese Auftritte zeigen. Von Violetta Simon

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Vorgeknöpft - die Modekolumne Fast schon ein Skandal

Nach einigen gescheiterten Unternehmungen startet Boris Becker eine eigene Modelinie. Seine Stilkompetenz? Nicht vorhanden - findet unsere Kolumnistin. Das zeigt einmal mehr, dass Kleidung den Rang eines Werbe-Kugelschreibers erreicht hat. Von Silke Wichert

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Gesichtsmasken Spanner, Stopfer, Träger

Unters Kinn gespannt, am Ohr baumelnd, auf den Oberarm gestreift: Niemand weiß, wohin mit der Maske, wenn sie gerade nicht das Gesicht schützen muss. Von Moritz Geier

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Mückenstiche Juckt mich nicht

Bis zu 200 Mal pro Minute wird man in diesem Sommer von einer Mücke angeflogen. Darauf stilvoll zu reagieren, ist gar nicht so einfach. Von Jan Kedves

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Fitness zuhause Mein Trainer, der Spiegel

SZplus Das Heimtraining hat in den vergangenen Monaten eine erstaunliche Karriere hingelegt. Ein Berliner Start-Up hat einen Spiegel auf den Markt gebracht, der auch virtueller Personal Trainer ist. Ob das klappt? Von Jan Stremmel

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Probier doch mal: Essenskolumne Die Wunder-Knolle

Einige exotische Früchte sind derzeit schwer zu bekommen. Überraschenden Ersatz findet unser Kochkolumnist im heimischen Gemüse-Angebot. Von Hans Gerlach

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Essen & Trinken Volle Krautstärke

Ein Paar aus Berlin will das Thema Wildkräuter für Jüngere interessant machen. Dafür bildet es auch einen Kräuterspürhund aus und organisiert Wanderungen - durch die Stadt. Von Georg Cadeggianini

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Mode So vielfältig tragen Frauen ihr Kopftuch

Ob mit Vintage-Blazer, Matrix-Mantel oder Hip-Hop-Hose - auf Instagram zeigen immer mehr Frauen, dass sich Style und Hijab nicht widersprechen.

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Fluffig dank Buttermilch Pancakes mit Beeren und Joghurt

Diese fluffigen Pancakes mit fruchtig-frischer Note sind das ideale Frühstück für einen faulen Sonntagmorgen.

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Ohne Wartezeit löffeln Schnelles Himbeer-Kokos-Eis

Ruckzuck selbst gemacht, ganz ohne Eismaschine: dieses einfache Himbeer-Kokos-Eis mit einem Hauch Vanille.

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Essen und Trinken Die Magie der Schlichtheit

SZplus Miso, Ramen, Sushi: Die japanische Küche liegt mittlerweile in der gesamten westlichen Welt im Trend. Warum es dafür so einige gute Gründe gibt. Von Malte Härtig

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Kolumne: Eigener Herd Süß, sauer, Sommer

August ist Zwetschgendatschi-Zeit. Ob mit Mürb-, Hefe- oder Rührteig ist eigentlich egal. Hauptsache, die Pflaumen sind gut. Von Marten Rolff

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Design Runde Sache

Sitzriese: Der neue Stuhl von Konstantin Grcic kostet deutlich unter hundert Euro und besteht komplett aus Recyclingmaterial . Von Max Scharnigg

Ladies & Gentlemen Im Büßerkleid

Letizia und Felipe VI. von Spanien müssen das angeschlagene Image der Monarchie retten. Weil Krise ist, sollte das Outfit auf der Promo-Tour vor allem eines sein: bescheiden.

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Test Die Pflege danach

After-Sun-Lotions sollen die Haut nach dem Sonnenbaden beruhigen und pflegen. Doch welche ist empfehlenswert? Zwei Expertinnen haben neun Produkte getestet. Protokolle: Katja Dreißigacker

Kurz gesichtet Unterwegs

Leicht und patent: Eine transportable Strandliege aus Frankreich, die den Sommer schöner macht, das Gesamtwerk der Kosmopolitin Zaha Hadid in einem Bildband und Sonnenbrillen von Woolrich. Die News der Woche. Von Anne Goebel und Julia Rothhaas

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Körperkunst Die Pandemie als Tattoo

Toilettenpapier, Sprüche und Krankenschwestern als Superheldinnen: Diese Motive zeigen, was die Menschen in der Corona-Zeit bewegt.

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Design Tolle Pulle

Ohne Wasservorrat geht heute kein Großstädter mehr aus dem Haus. Designer und Modemarken reagieren auf den Trend - mit teilweise sündhaft teuren Trinkgefäßen. Von Jan Kedves

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Mode "Sweatshorts" sind der Modetrend des Corona-Sommers

Nach Monaten zu Hause wird die sehr kurze Jogginghose nun auch draußen getragen. Sie ist plötzlich schwer angesagt - und überraschend vielseitig. Von Jan Stremmel

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Kochquartett Das Geheimnis der Tomaten-Sauce

Natürlich brauchen Sie Basilikum, Knoblauch und Olivenöl für das Rezept unserer Köchin. Außerdem müssen Sie drei Dinge beachten - und Ihre Pasta wird so köstlich schmecken wie in Bella Italia. Von Maria Luisa Scolastra

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Gartenschläuche im Test Wasser marsch!

Deutsche Gärten werden im Sommer gewöhnlich mit großer Hingabe gegossen. Doch welcher Gartenschlauch eignet sich dafür am besten? Sieben Modelle im Test. Von Georg Cadeggianini

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Probier doch mal Das cremigste Eis der Welt

Crème Brûlée kennen Sie? Aber bestimmt nicht so: gefroren und am Stiel! Unser Kochkolumnist Hans Gerlach hat dieses wunderbare Rezept per Zufall entdeckt - und ist sich sicher: Auch Sie werden begeistert sein. Von Hans Gerlach

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Kaufhauskrise Das schwere Erbe der deutschen Kaufhäuser

SZplus Die Rolltreppe führt abwärts: Kunden haben heute ein Anliegen, das herkömmliche Anbieter nur schlecht bedienen können. Dabei kann das Kaufhaus durchaus noch ansprechen. Von Max Scharnigg

Kurz gesichtet Mit Köpfchen

Gutes Werk: Wie zwei Berliner mit Sommerkleidern aus Thailand ein Frauenprojekt unterstützen. Und gute Sitten: Schon Preußens Könige speisten vom Vogelporzellan - jetzt gibt es das Motiv als To-go-Becher. Die Stil-News der Woche. Von Anne Goebel und Julia Rothhaas

Ladies & Gentlemen Zwei sehenswerte Comebacks

Taylor Swift hat sich neu erfunden und damit ihren Platz an der Spitze der Charts sicher. Rob Lowe macht dafür in seiner neuer Serie wieder nur, was er am besten kann: attraktiv sein.

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Putzen So schön sauber!

Spülmittel mit Patschuli-Aroma und ein Sprühreiniger aus plastikfreien Tabs: Die Lifestyle-Industrie hat den Haushalt für sich entdeckt. Von Anne Goebel

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Getränkemarkt Übermut dank Frankenwein

SZplus Schon Bukowski soll ein großer Verehrer des Getränks gewesen sein. Kein Wunder: Die süße Note des Getränks erzeugt die besten heißen Nächte. Eine Liebeserklärung an fränkischen Wein. Von Simone Buchholz

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Sommertrend Fächer "Bitte nicht herumwedeln"

Deutschland droht ein Hitzewochenende. Wenn einem unter der Maske fast die Luft wegbleibt, sind Fächer oft die letzte Rettung. Der Kunsthistoriker David Ranftl erklärt, wie man richtig Wind macht - und rät auch Männern: Kühlt euch mit Stil! Von Violetta Simon