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Archiv für Ressort Stil - 2020
718 Meldungen aus dem Ressort Stil
In Krisenzeiten wird das Wichtigste sichtbarer. Wie viel brauchen wir wirklich zum Leben? Und ist das nun der beste Zeitpunkt, sich wie Thoreau zurückzuziehen?
Der Modeschöpfer Rudi Gernreich war seiner Zeit voraus, nicht nur, weil er viel Haut frei ließ. Kein Wunder, dass die Entwürfe jetzt wieder entdeckt werden.
Massimo Bottura, der bekannteste Koch Italiens, hat während der Ausgangssperre seine alten Lieblingsplatten wiederentdeckt. Inspiriert von den Songs hat er sein neues Menü komponiert, darunter "Yellow Submarine" und "With a little help from my friends".
Normales Geflügel ist Ihnen oft zu langweilig? Dann sollten Sie dieses Rezept für süß-saure Stubenküken aus dem Ofen probieren: Ananas- und Orangensaft machen es zu einem echten Geschmackserlebnis.
Sie sammeln Hunderttausende Meilen, für gratis Leberkäs, mehr Freigepäck und die Priority-Behandlung. Nun bangen Vielflieger um ihren Status. Über eine Szene in der Identitätskrise.
Thierry Mugler kreierte Amazonen und Sex-Göttinnen in schwellenden Miedern. Eine spektakuläre Schau huldigt seinem erotisch aufgeladenen Werk, das Designer bis heute inspiriert.
Schokoaufstrich ist eine emotionale Angelegenheit. Viele haben ihren Favoriten, doch angesichts der großen Auswahl lohnt sich ein Vergleich. Zehn Sorten im Test.
Die traditionsbewussten Herrenschneider in der Londoner Savile Row, die schon Churchill und Charles Dickens einkleideten, leiden besonders unter der Corona-Krise. Dass Maßnehmen Nähe erfordert, ist aber nur eines von vielen Problemen.
Kaum etwas ist so erfüllend, wie selbst etwas Schönes herzustellen. Hier sind sechs Do-it-yourself-Projekte von bedeutenden Designerinnen und Designern, die Sie ganz leicht nachbauen können.
Selbst Wursten ist ein archaisches Erlebnis - und es ist einfacher, als man denkt. Zur Not geht es sogar ohne Fleischwolf und Darm, wie dieses würzige Bratwurst-Rezept von Hans Gerlach beweist.
Hunde stinken zuweilen sehr. Tierparfums sollen Abhilfe schaffen bei für den Halter unangenehmen Gerüchen. Aber warum sollten Tiere den Duft von Babypuder und Vanille mögen?
Für das Kichererbsenpüree gibt es in Israel unzählige Rezepte. Der Koch Ariel Rosenthal glaubt sogar an dessen magische Kraft. Was man bei der Zubereitung beachten sollte.
Nahezu jede Marke bietet inzwischen ihr eigenes Design für Atemschutzmasken an. Peinlichstes Konsumgut der Welt oder doch eine Chance auf Farbe in der Sommergarderobe?
"Yakisugi" ist die Kunst des gezielten Verkohlens - eine uralte Bauweise aus Japan und darüber hinaus sehr vernünftig. Warum Architektur brennen muss, um zu überleben.
Die Mode produziert schon länger an den Bedürfnissen der Menschen vorbei. Corona hat dieses Problem noch verschärft. Nun rätselt die Branche, wie es mit ihr weitergehen könnte.
Jacinda Ardern lässt sich nicht einmal von einem Erdbeben aus der Ruhe bringen. Endlich wird mehr über den Führungs- als über den Kleidungsstil einer Politikerin geredet. Über eine verrückt normale Premierministerin.
Tomate/Paprika, Pilze und Linsen - das sind die beliebtesten Geschmacksrichtungen bei pflanzlichen Brotaufstrichen. Die Stiftung Warentest hat 25 Produkte geprüft.
Im Mittelalter glaubte man, wilder Spargel könne böse Zauber auflösen. Dieses Suppenrezept mit Kartoffeln, Parmesan und Minze hat eine ganz ähnliche Wirkung.
In einem klassischen Risotto stecken unanständig viel Butter und Käse. Unser Kochkolumnist ersetzt diese Zutaten, aber so, dass der Geschmack - und die Farbe - des Gerichts noch eindrücklicher werden!
Die Restaurants haben wieder geöffnet. Acht Gastronomen über Plexiglaswände, maskierte Kellner und Gäste, die trotzdem um 22 Uhr nicht gehen wollen.
Dokumentarfilmer lieben die Modebranche. Nun nähert sich ein deutscher Regisseur dem Designer Martin Margiela an.
Wasserfeste Mascaras versprechen, in allen Lebenslagen schmier- und wischfest zu sein. Sind sie das auch wirklich? Wir haben neun Produkte getestet.
Die roten Teppiche sind noch gesperrt, deswegen kommt es vermehrt zu Promi-Sichtungen in freier Wildbahn. Die richtigen Shutdown-Outfits sind dabei natürlich: Sportklamotten.
Das Erbe des Mantelkönigs: Bei Manheimer ist man stolz auf eine lange Historie. Heute macht das Label zeitgemäße Mode für Großstadtmänner.
Lavendel, Katzenminze, Sonnenhut: Ein schöner Garten kann wie ein Gemälde von Emil Nolde aussehen. Beim Anlegen aber gibt es einiges zu beachten. Fünf Tipps für Hobbygärtner.
Kaum ein Getränk hat in den vergangenen Jahren so eingeschlagen wie Pfefferminzlikör - und das kann nicht am Geschmack liegen. Was also muss ein Produkt aus dem Sozialismus an sich haben, um im Kapitalismus zu bestehen?
Der Italiener Enzo Mari, 88, hat viele schöne, praktische und langlebige Dinge entworfen - lange bevor es das Wort "Nachhaltigkeit" gab. Es ist Zeit , sein Werk neu zu entdecken.
Brotsalate lassen sich am besten entspannt unterm Sonnenschirm essen. Für seinen einfachen "Grüne-Sauce-Fatteh" vereint unser Koch arabischen Brotsalat mit einem deutschen Kräuter-Klassiker.
Seit mehr als zehn Jahren sind eng-anliegende Hosen das Nonplusultra an Männerbeinen. Es wird Zeit, dass sich das ändert.
Geschmackspaket für die Grillsaison, mit saftiger Rucola-Tomatenfüllung und cremigem Ziegenkäse als Garnitur.
Die Pinsa gilt als verträglichere Variante der Pizza. Kein Wunder also, dass sie nun die Küchen erobert. Die Zutaten: Sauerteig, Reismehl und ein paar Mythen.
Das Pão de queijo ist eine Spezialität aus São Paulo - dort bekommt man das "Brot aus Käse" an jeder Straßenecke. Weil es so einfach wie unwiderstehlich ist.
Die Salzkruste gilt als altbackene Zubereitungsart für Angeber. Dabei ist sie gut für Anfänger geeignet und bringt Glamour auf den Tisch. Genau das braucht es jetzt.
Wie rächt man sich an einem untreuen Mann? Die Oma unserer Autorin nutzte Eierlikör als besonders interessante Protestform gegen den fremdgehenden Opa.
Trockenheit, Starkregen, Hitze: Der Klimawandel ist für Gartenbesitzer eine riesige Herausforderung. Sieben Tipps für Strauch und Wiese.
Die Designerin Charlotte Perriand kommt zu späten Ehren, edle Naturkosmetik aus Dänemark, schöne Postkarten mit Motiven bekannter Künstler und Raritäten aus dem Besitz von Asterix-Zeichner Albert Uderzo.
Brautkleid-Anprobe per Video, Torte an die Tür, Ja-Wort hinter Masken: Wie kann man dieses Jahr heiraten?
Alles im grünen Bereich: Elizabeth Hurley macht auch mit Kettensäge eine gute Figur. Und Zac Posen offenbart beim Pflanzen einen neuen Zugang zu seiner Männlichkeit.
Von Tarzan zu Roy, von Bling zu "Tiger King": Eine kleine Kulturgeschichte des Lebens mit Raubkatzen, das allerdings nicht zur Nachahmung empfohlen wird.
In Krisenzeiten investieren Anleger und Sammler gerne in teure Weine. Doch nirgends wird dreister gefälscht - wer will beurteilen, wie ein "Mouton Rothschild 1945" schmeckt?
Verwöhnessen, das sich am besten gemeinsam zubereiten und genießen lässt - mit blanchiertem Gemüse und knusprigen Kartoffelscheiben.
Britney Spears landet mit einem alten Album auf Platz 1 der Charts. Zum Dank überrascht sie ihre Fans mit einem Cover, das zur Corona-Krise passt. Warum hat die Sängerin plötzlich so ein Gespür für Trends?
Sicherheitsabstand, Plexiglas, Séparées: Das Leben mit Corona verlangt Gastwirten Kreativität ab. Aber passt das überhaupt zusammen: Ambiente und Infektionsschutz?
Wenig Privatsphäre, kalt und dunkel: Wohnungen im Parterre haben auf den ersten Blick viele Nachteile. Aber nicht zuletzt in der Corona-Krise zeigt sich: Sie können ein Ort der Begegnung sein. Plädoyer für einen unterschätzten Lebensraum.
Vor dem Spargelgenuss kommt das Spargelschälen. Aber mit welchem Werkzeug klappt das am besten? Klar ist jedenfalls: Die besten Geräte kommen ganz ohne Schnickschnack aus.
Es soll Menschen geben, die essen Rohkost, um abzunehmen - die Ahnungslosen! Verzicht ist ein denkbar schlechtes Rezept. Sehr viel weiter führen zehn goldene Genussregeln.
Die Läden sind offen, endlich darf man wieder shoppen. Das Problem ist nur: So richtig Spaß macht das irgendwie nicht. Eine kleine Tour durch die Münchner Innenstadt.
Wegen Corona fiel die Starkbiersaison dieses Jahr aus. Das Bier wurde aber bereits gebraut - wohin nun damit? Die Lösung: ein superleckeres Doppelbock-Stracciatella-Eis, das zudem noch ganz leicht herzustellen ist.
Was braucht der Mensch in Krisensituationen? Entspannungstipps, Shirts mit Tier-Prints und ein paar schöne Blumenarrangements können jedenfalls ganz sicher nicht schaden. Die Stil-Neuigkeiten der Woche.
Welche Sonnenbrillen können diesen Sommer noch retten? Die Laufstege liefern zwei Vorschläge, mit denen man die kommenden Monate überstehen könnte.