Ein typisches Ostergericht, das aber das ganze Jahr über schmeckt: Nicht einmal unsere experimentierfreudige Köchin hält es für notwendig, die neapolitanische Pastiera neu zu interpretieren. Sie schwört seit Jahren auf das Rezept ihrer Freunde.
Ein laufender Wasserhähne, falsch getrennter Müll: Der bloße Anblick verursacht bei unserem Autor ökopsychotische Zustände. Deshalb hat er eine Forderung.
Zeitgenössische Mode für muslimische Frauen ist längst kein Nischenprodukt mehr - schon wegen der Kaufkraft dieser Klientel. Das De Young Museum in San Francisco zeigt die spannendsten Entwürfe.
Sturmhauben mit Sehschlitz aus Wolle sind nach Vorstellung der Designer das Accessoire für diesen Winter. Damit ist endlich mal eine halbwegs brauchbare Kopfbedeckung im Trend.
Überraschungsgäste am Nachmittag oder plötzlich Hunger auf etwas Süßes an einem verregneten Sonntag? Diese Waffeln sind ratzfatz fertig.
Das perfekte Parfait, ganz ohne Eismaschine: Für dieses cremige Quitten-Eis werden Sie viel Lob ernten.
Weil man die Quitte nicht roh essen kann, braucht man viele gute Ideen, was man aus ihr machen kann. Hans Gerlach schwört auf cremiges Quitten-Eis, für das man keine Eismaschine braucht und mit dem man garantiert Eindruck schindet.
Trinkhalme aus Plastik gelten von nun an offiziell als verbotene Umweltsünde. Doch was taugen die Alternativen aus Glas, Bambus und Papier wirklich? Ein Experte hat sie getestet.
Jeremy Scott, Designer bei Moschino, mag Comics. Seine H&M-Kollektion vereint Micky Mouse und Goofy. Und Anya Hindmarch verziert ihre neuen Duftkerzen mit Sprechblasen.
Kaum ein Szenelokal, kaum ein Foodblog kommt ohne ein Gericht aus Süßkartoffeln aus. Doch ihr Import ist aufwendig. Kann die empfindliche Pflanze auch in Deutschland heimisch werden?
Victoria Beckham posiert vor Renaissance-Gemälden, die Mode huldigt barocker Opulenz: Warum Kunst aus vergangenen Jahrhunderten auf einmal cool ist.
Die Berliner Staatssekretärin Sawsan Chebli wird gerade mit Hass und Häme bedeckt. Und das alles, weil sie auf einem Foto mit Rolex zu sehen war. Was die alte Frage aufwirft: Wie viel Luxus verträgt die SPD?
Saftiges israelisches Pfannengericht aus Tomaten, Paprika und leicht gestockten Eiern - in das sich wunderbar Brot tunken lässt.
Einfach und schnell: Der Nudel-Klassiker mit Ei, Speck und Parmesan wird auch ohne Sahne schön cremig.
Unser Koch-Kolumnist denkt nicht nur an den feinen Geschmack, sondern auch an den Abwasch: Für dieses Rezept braucht man nur eine Pfanne. Fast.
Im grunde genommen gibt es nur zwei Sorten von Menschen, findet unser Autor. Der Unterschied kommt insbesondere im Hotelzimmer zum Vorschein.
Drei-Sterne-Koch Christian Jürgens liefert einen Kaiserschmarrn mit Äpfeln und karamellisierten Walnüssen - und obendrein eine deftige Alternative mit Blutwurst.
Köche und Foodblogger versuchen sich an immer neuen Kombinationen ausgefallener Zutaten. Dabei müssten sie gar nicht andere Kulturen nach exotischen Ideen abgrasen - ein Blick in alte Rezepte würde genügen.
Die SPD-Politikerin trägt auf einem Foto von 2014 Rolex - wie einige ihrer Kollegen aus anderen Parteien auch. Und wird heftig dafür angegriffen. Eine Frau und Muslima mit einem solchen Statussymbol - das scheint für manche zuviel zu sein.
Der Fotokopierer ist ein hässliches Ungetüm. Trotzdem steht es seit acht Jahrzehnten in so gut wie jedem Bürogebäude der Erde. Über eine erstaunlich stoische Erfindung.
Eulen, Erdmännchen und Flamingos sind out. Die neuen Trendtiere sind Lamas und Alpakas. Kein Wunder, mit ihrem Verhalten entsprechen sie durchaus dem Zeitgeist.
In diesem apfelreichen Herbst ist der Bedarf groß nach neuen Rezepten - zum Beispiel für diese köstlichen Apfelküchlein auf vietnamesische Art. Aber wozu braucht man dabei schweres Werkzeug?
Eine internationale Modemarke kleistert abfällige Slogans auf ihre Kleider - und will damit gegen "Hate Speech" vorgehen.
Köche und Foodblogger versuchen sich an immer neuen Kombinationen ausgefallener Zutaten. Dabei müssten sie gar nicht andere Kulturen nach exotischen Ideen abgrasen – ein Blick in alte Rezepte würde genügen.
In diesem apfelreichen Herbst ist der Bedarf groß nach neuen Rezepten – zum Beispiel für diese köstlichen Apfelküchlein auf vietnamesische Art. Aber wozu braucht man dabei schweres Werkzeug?
Der Duft frisch gerösteter Esskastanien ist ein Genuss. Unser Autor erklärt, wie das auch zuhause gelingt. Fünf überraschende Gerichte, von süß bis deftig.
Kaia Gerber ist gerade 17 geworden und das gefragteste Model der Welt. Ist das nicht ein bisschen früh? Aber nein, findet ihre Mutter, Cindy Crawford: Passt doch!
Die italienische Marke ist legendär - und legendär maskulin. Doch in bestimmten Bereichen des Unternehmens haben sich Frauen mittlerweile durchgesetzt, so wie Elisa Nuzzo.
Museen bieten oft auch exzellentes Essen. Eintopf und Milchreis so zu versauen wie die Cafeteria der Gemäldegalerie Berlin, ist da fast schon eine Kunst für sich.
Die Jahreszeit der Maronimänner hat begonnen. Dabei schmecken Esskastanien nicht nur wunderbar, wenn man sie dampfend aus der Papiertüte fischt. Fünf überraschende Rezepte für die kühlere Saison, von süß bis deftig.
Spielt guter Stil eine Rolle, wenn man gerade eine Niederlage bei der Bayernwahl kassiert hat? Über Frauen, die Weichzeichner sind, und einen Teflon-Ministerpräsidenten.
Blick zurück: Ein alter Entwurf für ein Eames-Radio wird neu aufgelegt - und eine Versteigerung in Paris offeriert Designklassiker von Ettore Sottsass. Blick nach vorn: Warum gewinnt die Anti-Pelz-Bewegung in der Mode an Einfluss? Weil es sich auszahlt.
Kein Accessoire scheint bei AfD-Politikerinnen so beliebt wie die Perlenkette. Dabei ist die so gar nicht "volksnah" - und hat sogar einen Migrationshintergrund! Wir analysieren, warum sie trotzdem zum Weltbild der Rechtspopulisten passt.
Menschliche Gesichtszüge können Alltagsgegenstände süß, aber auch gruselig erscheinen lassen. Unser Autor fühlt sich beobachtet.
Sie wissen nicht, wohin mit all den köstlichen Äpfeln in diesem Herbst? Koch Christian Jürgens hat das ideale Rezept: für einen Apfel-Schmarrn, den man mit ein paar Änderungen auch herzhaft genießen kann.
Der Geschmack von Heidelbeeren weckt Kindheitserinnerungen bei unserer Koch-Kolumnistin. Mit ihrem Rezept für gefüllte Crêpes verbindet sie auch ein Plädoyer an junge Kollegen: Geht raus in die Natur!
Ein Jahr lang war Katharina Staab Deutschlands Weinkönigin. Ihr offizieller Auftrag: Dem Wein ein modernes Gesicht geben. Ihre persönliche Mission: Ein altbackenes Amt revolutionieren.
Nigel Slater feiert großen Erfolg mit Kochbüchern, die viel mehr sind als Kochbücher. Es geht nicht um das raffinierteste Rezept, sondern die Frage, was das Rezept mit dem eigenen Leben macht.
Unter anderem, weil es wesentlich weniger weh tut als in der Früh.
Doppelt auf die Rübe: Unser Koch packt die pinkfarbene Creme mit Rote-Bete-Salat, Zwiebeln, Pistazien und Granatapfelkernen ins Fladenbrot.
Stefano Cortecci versorgt den Juwelier Pomellato mit Nachschub. Der Gemmologe hält Ausschau nach Rosenquarz oder Peridot, die immer rarer werden.
Ob man Rote Bete mag, hängt mit bestimmten Kindheitserfahrungen zusammen, mutmaßt unser Koch-Kolumnist. Ihm schmeckt die farbenfrohe Rübenart besonders gut in einem cremigen Hummus - das ist schnell gemacht und lässt sich toll kombinieren.
Kuschelkissen, Materialneuheiten und Blattgirlanden: Junge Labels präsentieren Neuerungen, während ein altes am Image feilt.
Welcher Rasierer ist sanft und sorgfältig zugleich? Und sind mehrere Klingen bei der Nassrasur wirklich so viel besser? Sieben Produkte im Test.
Die Kunst des Schönschreibens ist wieder gefragt. Zu Besuch im Münchner Atelier von Chiara Attanasio, die auch Kurse für eine prägnante Handschrift gibt.
Sie ist wild, unabhängig, aber auch immer sehr feminin und zart. Zu schön, um wahr zu sein? Über das ewige Klischee der Pariserin.
Das fragt sich im Video Alex Burkhard, deutschsprachiger Meister im Poetry Slam.
Vier Füllungen, ein Familienessen: Wenn jeder in ihrer Familie Lust auf etwas anderes hat, schiebt unsere Köchin diese Quiche in den Ofen.
Das Wegbier kennt jeder - aber wissen Sie auch, was der Stehwein ist? Unser Autor geht den Geheimnissen eines konspirativen Weinkonsums auf den Grund.
Der Geschmack von Heidelbeeren weckt Kindheitserinnerungen bei unserer Koch-Kolumnistin. Ihr Plädoyer an junge Kollegen: Geht raus in die Natur!