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Archiv für Ressort Stil - 2016

821 Meldungen aus dem Ressort Stil

Bilder
Zeichen-Blog "Things I have drawn" Wenn Kinderzeichnungen wahr werden

Bilder Wie sähe eine von Kindern gezeichnete Welt aus? Der Vater eines sechsjährigen Jungen beantwortet diese Frage mit Humor - und digitaler Technik.

Berühmte Kleider "Happy-Birthday-Kleid" von Marilyn Monroe für 4,8 Millionen US-Dollar versteigert

Bilder 1962 sang Marilyn Monroe ein Geburtstagsständchen für John F. Kennedy. Jetzt wurde ihr Glitzerdress versteigert. Weitere Kleider, die berühmt geworden sind oder ihre Trägerin berühmt gemacht haben. Von Felicitas Kock und Jana Stegemann

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Vorgeknöpft: Modekolumne So geht republikanische Rentnermode

Man konnte Clint Eastwoods Kleidungsstil als seinem Alter entsprechend "cool" finden. Doch seit er Trump unterstützt, wirken die Outfits des Westernhelden eher rückwärtsgewandt und verbohrt. Von Silke Wichert

Das Kochquartett So gelingt der Klassiker "Forelle blau"

Sie gehört zu den köstlichsten Süßwasserfischen - sofern sie frisch aus heimischen Gewässern stammt. Von Anna Schwarzmann

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Nackte Zahlen: Sexkolumne Wissen Sie, was ein "Douchebag" ist?

Am derzeit beliebtesten amerikanischen Schimpfwort lässt sich viel darüber ablesen, wie einst über die weibliche Sexualität gedacht wurde. Doch was heißt eigentlich einst? Von Alena Schröder

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Leserdiskussion Fleischersatz: Ist ein grundsätzliches Umdenken im Speiseplan nötig?

Im Zuge des Veggie-Booms schaffen es immer mehr Fleischimitate ins Supermarktregal. Der Erfolg der Produkte, die so schmecken und aussehen sollen wie das Original, liegt unter anderem darin, dass sich die deutsche Küche größtenteils um Fleisch dreht. Diskutieren Sie mit uns.

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Vegetarismus Die Veggie-Wurst hat einen Haken

Vegetarische Teewurst, Tofu-Nuggets, Seitan-Gyros: Die Industrie setzt viel daran, Produkte herzustellen, die dem Fleisch möglichst nahe kommen. Warum? Das kann nur eine Übergangslösung sein. Von Felicitas Kock

Grünkohl und Rosenkohl Grosenkohl - das ideale Gemüse

Aus England kommt eine neue Gemüsezüchtung: Flower Sprouts sind eine Kreuzung aus Grünkohl und Rosenkohl und sollen auch aus Kindern Fans von gesundem Essen machen. Von Marten Rolff

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Gault&Millau Ein Unspektakulärer wird "Koch des Jahres"

Andreas Krolik, Küchenchef im "Lafleur" in Frankfurt, macht aus dem Zubereiten keine Show. Vieles auf der Karte kommt dem Gast bekannt vor - und schmeckt doch ganz anders. Von Marten Rolff

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Beauty Wie geschmiert: Handcremes im Test

Hände sind unsere Visitenkarte. Das Angebot ist daher riesig: von Natur pur bis Anti-Aging - welche Handcreme hält, was sie verspricht. Von Katja Dreißigacker

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Samstagsküche Sterneküche mit Handicaps

Militärisch organisiert, rauer Ton, extremer Druck: So geht es oft in Spitzenküchen zu. Nicht aber in Deutschlands einzigem Sternelokal, in dem Menschen mit Behinderung arbeiten. Ein Besuch. Von Kathleen Hildebrand

Studentenmenü
Studentenküche Drei Gänge für drei Euro

Frisch von zuhause ausgezogen und kein Geld für kulinarische Extravaganz? Dieses Studentenmenü kostet nur knapp drei Euro pro Esser und gelingt wirklich jedem. Von Sonja Salzburger und Johannes Schäfer

Porträt Immer guter Stoff

Wie ein Unternehmensberater mit seinem Onlinemagazin eher zufällig zum Top-Informant der Modewelt wurde - aber nun mit seinen Insider-Informationen die Branche aufmischt. Von Silke Wichert

Untergrundbewegung Zurück in die Zukunft

Weil Züge fehlen, hat die Stadt Berlin alte U-Bahnen aus dem Museum reaktiviert. Die Oldtimer-Bahnen aus den 50er-Jahren erfreuen Nostalgiker, sind aber auch der rollende Beweis, dass früher nicht alles besser war. Von Verena Mayer

Männer Bilderbuben

Männer müssen Muskeln haben? Für die Bilder, die wir in Werbung, Filmen und auf Titelseiten sehen, scheint das zu gelten. Der junge Fotograf Alexandre Haefeli will das ändern. Von Kathleen Hildebrand

Lokaltermin Amador's Wirtshaus

Lange war Juan Amador einer der besten Köche Deutschlands. Vor einigen Jahren ist er von Mannheim nach Wien gezogen. Dort hat er nun ein neues Restaurant eröffnet: ein Wirtshaus. Von Katharina Seiser

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Kochvideo Nudeln mit Aubergine und Schafskäse

Video Mit nur zwei zusätzlichen Zutaten wird aus einer Tomatensoße ein richtiges Festmahl. Ein schnelles, preiswertes und vor allem leckeres Rezept im Video. Von Sonja Salzburger und Johannes Schäfer

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Kochvideo Das Dessert für Anfänger

Video Diese leckere Nachspeise ist preiswert, schnell gemacht und gelingt wirklich jedem. Eine Anleitung im Video. Von Sonja Salzburger und Johannes Schäfer

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Kochvideo Schnelle Karotten-Ingwer-Suppe

Video Sie wärmt in der kalten Jahreszeit, soll gegen Erkältung helfen und kostet fast nichts: Ein Rezept für eine schnelle Karotten-Ingwer-Suppe im Video. Von Sonja Salzburger und Johannes Schäfer

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Rapper Drake in Esprit Die 90er-Jahre-Markenmanie ist zurück

Was Musiker wie Drake tragen, ist in der Regel ganz vorne dran. Aber ein Esprit-Jogginganzug? Von Maria Hunstig

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Präsidentenfamilien der USA First Families im Weißen Haus

Bilder Der Trump-Clan ist nicht die erste Präsidentenfamilie, die auffällt: ein Überblick - von den Kennedys, die ein Pony mitbrachten, bis zur öffentlich Zumba tanzenden Michelle Obama. Von Anna Fischhaber, Jana Stegemann und Oliver Klasen

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Trump-Familie Das sind die First Kids

Bilder Der Jüngste trägt Krawatten und spielt Golf, die älteste Tochter ist die heimliche First Lady: gestatten, die fünf Kinder des künftigen US-Präsidenten Donald Trump. Von Anna Fischhaber, Kerstin Lottritz und Jana Stegemann

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Melania Trump Das ist die neue First Lady

Bilder Die 46-Jährige kopierte eine Rede von Michelle Obama, schummelte bei ihrem Lebenslauf und verteidigte immer wieder ihren Mann - selbst bei Vulgaritäten. Jetzt zieht Melania Trump als First Lady ins Weiße Haus ein.

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US-Rapper Snoop Dogg hat jetzt eine Kochsendung

Und lädt Martha Stewart, die amerikanische Lifestyle-Ikone, ein. Seine Kücheneinrichtung: Bongs und Pfeifen.

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Probier doch mal Hirsch und Wein? Das wird fein

Unser Kochkolumnist zeigt uns sein Lieblingsrezept für Hirschragout. Man nehme: etwas Zeit, einige Quitten - und reichlich Rotwein. Von Hans Gerlach

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Mode Berlin, Hauptstadt der Brillen

Die vielen in Berlin gegründeten Labels machen die Hauptstadt zum globalen Zentrum für Brillendesign. Das wissen auch Yoko Ono, Lady Gaga und Bill Gates zu schätzen. Von Jan Kedves

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Probier doch mal: griechischer Weintraubensirup Erntedankfest aus der Flasche

Seit weißer Industriezucker böse ist, machen Ahornsirup, Reissirup, Rübensirup und Agavendicksaft im Supermarktregal Karriere. Es gibt aber etwas, das noch besser schmeckt. Von Hans Gerlach

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Einhorn-Schokolade von Ritter Sport Woher kommt der Hype ums Horn?

Ritter Sport bringt eine Einhorn-Schokolade auf den Markt und alle drehen durch. Bei der so langen wie ruhmreichen Geschichte des Fabelwesens eigentlich kein Wunder. Von Jana Stegemann

Schönschreibhefte Rettung für die Handschrift

Weil wir fast ausschließlich digital kommunizieren, droht die Handschrift auszusterben. Doch Rettung naht: Nach Malbüchern für Erwachsene sind jetzt Schönschreibhefte im Trend. Von Christine Mortag

Farbwechsel Schwarzmarkt

Vintage-Kleidung sammeln und nach Japan schicken, wo sie dunkel eingefärbt wird: Mit dieser Methode ist das Münchner Label Blackyoto international erfolgreich. Von Silke Wichert

Lokaltermin Coda

Das Coda ist das erste Dessert-Restaurant der Republik. Die süße Sache ist komplex: Sechs Gänge dauern vier Stunden. Von Harriet Köhler

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Interview mit Dieter Rams "Ästhetik ist immer auch eine Frage der Bildung"

SZplus Egal ob Taschenrechner, Wecker oder Plattenspieler: Die schlichten Entwürfe von Dieter Rams beeinflussen bis heute Designer auf der ganzen Welt. Ein Gespräch über japanische Zurückhaltung, Chaos und die Probleme von Apple. Von Laura Weissmüller

Samstagsküche Kleine Fische

Sardinen aus der Büchse gelten als Billigware, dabei sind sie meist das ehrlichste Fischereiprodukt in den Regalen. Eine Reise zur Wiege der Dosenkultur. Von Max Scharnigg

Bilder
Hamburg Wohnen in der Elbphilharmonie - für immer oder eine Nacht

Bilder In Hamburgs Architekturspektakel kann man nicht nur Konzerte hören, sondern auch schlafen: In sehr teuren Eigentumswohnungen oder im Hotel.

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Geburt Wie schön müssen Mütter im Kreißsaal sein?

Ein Drogeriemarkt hält diese Frage für ein Riesenthema - und ein großes Tabu. Dabei ist Make-up bei der Entbindung einfach nur völlig egal. Kommentar von Barbara Vorsamer

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"Lecker auf Rezept" zu Quiche Eine Quiche, so bunt wie der Herbst

Kürbis kann mehr als Suppe. Den Beweis erbringt dieses Rezept mit Äpfeln, Speck, Mangold und einem knusprigen Teigboden. Von Maria Holzmüller

ModekolumneQ
Vorgeknöpft: die Modekolumne Scheidungsanwältin in schillernder Rüstung

Laura Wasser vertritt schon zum zweiten Mal Angelina Jolie. Teil ihrer Strategie sind spezielle Modevorlieben. Von Silke Wichert

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Online-Bestellung Essen auf Rädern: Lieferdienste im Test

Lebensmittel-Lieferdienste bringen Obst, Gemüse und Fleisch direkt nach Hause. Wir haben getestet, wie bequem das wirklich ist. Von David Denk

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Probier doch mal: Essenskolumne Zauberfrucht von den Philippinen

Nur durch Zufall entdeckte unser Koch im Asienladen die Kalamansi, eine Kreuzung aus Kumquat und Mandarine. Inzwischen ist die Frucht Teil eines hinreißend raffinierten Rezepts. Von Hans Gerlach

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Portrait Tommy Hilfiger Der Tommy-Moment

"Ich schicke keine Kunst auf den Laufsteg", sagt Tommy Hilfiger über seine Entwürfe. Seit mehr als 30 Jahren übersetzt der Designer den amerikanischen Traum in tragbare Mode. Heute ist er erfolgreicher denn je. Von Dennis Braatz

Craft Beer Portland pfeift auf das Reinheitsgebot und feiert sich dafür

Manche glauben, der Hype ums Craft Beer sei bald vorbei. Soll das ein Scherz sein? In der US-Metropole Portland, der bierverrücktesten Stadt der Welt, legen sie erst richtig los. Von Karoline Meta Beisel

Pflanzen Das Wunder der Ananas

Aalsmeer ist das Zentrum der niederländischen Pflanzenzucht und Siegfried Bunnik einer der kreativsten Köpfe dort. Zu Besuch bei einem Züchter, der seiner Zeit etwas voraus sein muss. Von Jenny Hoch

Mode Alles so schön bunt da

Anstellen oder lieber die Flucht ergreifen? Nächste Woche kommt die Kollektion Kenzo x H & M in die Läden. Eine kleine Stilkritik. Von Silke Wichert

Lokaltermin Osteria del Borro

Das exquisite Gourmet-Restaurant in der Nähe von Florenz glänzt mit makellosem Ambiente, sogar die Hosen der Kellner sind auf die Deckenfarbe abgestimmt. Nur schade, dass dort niemand kochen kann. Von Philipp Maushardt

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Knabbereien So gehen gesunde Chips

Rote-Bete- und Zucchini-Chips sind leider auch nicht gesünder als Kartoffelchips. Darum sollte man sie selbst machen - mit diesem Rezept. Von Titus Arnu

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Halloween Das sind die angesagtesten Halloween-Kostüme

In diesem Jahr bestimmt vor allem ein mexikanischer Feiertag die Kostümtrends für Halloween - und ein paar märchenhafte Gruselgestalten. Von Viktoria Bolmer

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Vorgeknöpft: Modekolumne Das ewige Dilemma beim Verkleiden: sexy oder cool?

Mariah Carey trägt auf ihrer Halloweenparty ein Kleid, das angeblich an einen Teufel erinnern soll. Hätte sie sich bloß besser an ihre Familie gehalten. Von Maria Hunstig

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Leggins Warum Leggins das meistverkaufte Kleidungsstück sind

Und wir dachten, wir hätten es überstanden: Schließlich galten Leggins als Uniform jener, die sich selbst aufgegeben hatten. Von Violetta Simon

Mische
Lieblingsrezepte "Der Wackelpudding, der dich wackeln lässt"

Wodka-Götterspeise, Mexikaner, Laternen-Maß und Co: Die legendären Nächte unserer Jugend sind die mit den fiesen Billig-Mischungen. Unsere Lieblingsrezepte.

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Das Kochquartett: Cremolata Ricotta Eine Nachtisch-Sensation aus Sizilien

Ricotta mit Espresso, Schokolade und Pistazien? Passt gut. Unser Koch hat das sizilianische Dessert "Cremolata" für sich entdeckt. Zum Rezept. Von Tim Raue