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73 Artikel

Filmfestival Venedig
:Emma Stone glitzert zur Eröffnung

Das Filmfestival Venedig ist eröffnet: Hollywood-Star Gosling lässt den roten Teppich ausfallen, Emma Stone zeigt dafür gleich zwei Outfits.

Stil
Filmfestspiele Venedig

SZ MagazinDas Kochquartett
:Die Kohl-Protokolle

Kimchi ist der Klassiker der koreanischen Küche. Unser Koch weiß, wie Sie die würzige Kohlspeise problemlos selber machen können.

Stil
Kochquartett

SZ MagazinDas Kochquartett
:Helles Kimchi

Kimchi ist der Klassiker der koreanischen Küche. Unser Koch weiß, wie Sie die würzige Kohlspeise problemlos selber machen können.

Stil
Das Kochquartett

Test
:Welcher Prosecco schmeckt am besten?

Prosecco ist der perfekte Wein für Sommerabende. Ein Sommelier hat für uns acht verschiedene Sorten aus dem Supermarkt getestet - vom Discounter bis zum Biomarkt.

Stil
Getränke

SZ MagazinMode
:Akrobat schön

Generalprobe: Die Artistenfamilie Casselly testet für uns die Outdoor-Mode des Herbstes.

Stil
Mode

SZ MagazinProbier doch mal: Essenskolumne
:Wie man in Sri Lanka frühstückt

In England und den USA sind Hoppers gerade sehr angesagt. Weil es die kleinen Reispfannkuchen in Deutschland immer noch nicht gibt - hier ein einfaches Rezept

Stil
Kochrezept

SZ MagazinVorgeknöpft: Modekolumne
:Das Wir gewinnt

Theresa May und ihr Mann beim Sporteln, Beyoncé und Jay-Z harmonisch bei der Filmpremiere: Wie konnte der einst so verschriene Partnerlook zur Moderegel der Stunde werden?

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Partnerlook

Mode
:Sommer, Sonne, Bart

Warum kommen so viele Männer mit ungebändigtem Gesichtshaar aus dem Urlaub zurück? Unser Autor wittert unschöne Parallelen zu anderen Souvenirs.

Stil
Mode

Kräftskiva
:Der Signalkrebs bringt die Pest - den Schweden ist's egal

Es gibt einige Gründe, die einem das Krebsfest vermiesen könnten. Aber es gehört zum Sommer wie Dill zu den Schalentieren. Zu Besuch beim Kräftskiva.

Stil
Essen und Trinken

Lokaltermin
:Landgasthaus Schiller

Kulinarische Reise durch Österreich leicht gemacht: Man erstellt eine Liste aller Köche, die im Wiener Steirereck als Souschef gearbeitet und später ein eigenes Restaurant eröffnet haben.

Stil
Restaurantkritik

Haarpflege
:Roggenmehl statt Shampoo

Die Anhänger der "No poo"-Bewegung glauben, dass man kräftiges, glänzendes Haar nur ohne Schaum bekommen kann.

Stil
Kosmetik

Geschmackssache
:Pfifferling

Kein Pilz wird in Deutschland so verehrt wie der Pfifferling. Er schmeckt ja auch herrlich. Doch warum wird er dann dauernd in seltsam gewürzter Sahnesoße ertränkt? Besser ist es, man folgt einer Grundregel: Einfach schmeckt am besten.

Stil
Geschmackssache

Dem Geheimnis auf der Spur
:Antikes Quizduell

Angeblich stellte sie Salomo mit kniffligen Denkspielen auf die Probe, dabei ist die Königin von Saba bis heute selbst ein Rätsel geblieben. Nicht einmal der Name der klugen Regentin ist bekannt - da blieb viel Raum für die Fantasie von Schriftstellern.

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Süddeutsche Zeitung Stil

Wohn-Trend
:Alles Flamingo!

Lifestyle-Produkte müssen derzeit unbedingt Spuren von Flamingos enthalten. Die Eule hat das Nachsehen, weil der pinke Vogel einen entscheidenden Vorteil mitbringt.

Stil
Tiere

Foodblog "Lecker auf Rezept" zu Scones
:Schnelle Semmeln für den Sonntagmorgen

Lieber im Schlafanzug frühstücken als zum Bäcker laufen? Diese Buttermilch-Scones liegen schon nach 30 Minuten duftend auf dem Frühstücksteller.

Stil
Kochen

SZ MagazinProbier doch mal
:Frühstück aus Sri Lanka: Hoppers-Reispfannkuchen

In England und den USA sind Hoppers gerade sehr angesagt. Weil es die kleinen Reispfannkuchen in Deutschland immer noch nicht gibt - hier ein einfaches Rezept 

Stil
Probier doch mal

SZ MagazinKosmos
:Absprung

Stil
Kosmos

Trendgetränk
:Einen Schlumpf-Latte, bitte

Blau ist eigentlich keine gute Farbe für Essen und Getränke. Doch die "Smurf Latte" aus Australien ist trotzdem das Trendgetränk des Sommers.

Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinDas Kochquartett
:Schoko-Parfait mit Herzkirschen

Wer auch an heißen Tagen nicht auf seine Schokoladenration verzichten möchte, sollte unbedingt das kühle Parfait unserer Köchin ausprobieren.

Stil
Kochquartett

SZ MagazinDas Kochquartett
:Schokoladenparfait mit Portwein-Kirschen

Gelingt ohne Eismaschine: cremiges Schokoladenparfait mit Kirschen in Portweinsauce und Minze.

Stil
Das Kochquartett

Vorratshaltung
:Ravioli kann jeder - Tipps für besseres Hamstern

Welche Konserven sind geeignet? Wie werden Vorräte richtig gelagert? Und was kann man daraus kochen? Rat und Rezepte

Stil
Kochen

Brot-Sommelier
:"Ein gutes Brot erkennt man an der Kruste"

Joerg Schmid ist Bäckermeister und Brot-Sommelier. Im Interview erklärt er, was ein gutes Brot ausmacht. Und warum man auf Discount-Backwaren verzichten sollte.

Stil
Brot-Sommelier

Rezepte
:Zwetschgen können mehr als Datschi

Die Zwetschge ist ein Lieblingsobst der Deutschen. Und so variabel, dass sie nicht immer auf dem Kuchen landen muss. Fünf alternative Rezepte.

Stil
Kochen

SZ MagazinProbier doch mal: Essenskolumne
:Zickenalarm in der Küche

Die meisten Lebensmittel möchte man frisch genießen, doch beim Ziegenkäse gilt für unseren Koch: Je oller, desto doller.

Stil
Kochrezept

SZ MagazinProbier doch mal
:Gebackener Mangold mit Sesam und Ziegenkäse

Die meisten Lebensmittel möchte man frisch genießen, doch beim Ziegenkäse gilt für unseren Koch das Motto: Je oller, desto doller.

Stil
Probier doch mal

Politikerfrisuren
:Politisch korrektes Haar

Politiker investieren ein Vermögen in ihr Hairstyling - aus gutem Grund: Die Frisuren der Mächtigen sind seit jeher ein wesentlicher Teil ihrer Inszenierung. Eine Galerie der haarigen Statussymbole.

Stil
Hillary Clinton

SZ MagazinVorgeknöpft: Modekolumne
:Hut ab vor diesen Olympioniken

Täuscht es oder sind bei diesen Olympischen Spielen besonders viele verrückte Kopfbedeckungen und Frisuren zu sehen? Unsere Modekolumnistin weiß, warum.

Stil
Olympia 2016

Lokaltermin
:Belsers Restaurant

Nürtingen protzt nicht mit Sehenswürdigkeiten. Nun hat der frühere Privatkoch von Rupert Murdoch hier ein Restaurant eröffnet.

Stil
Restaurantkritik

Bobkultur
:Helm für den Wahlkampf

Sind 600 Dollar zu viel für eine Frisur? Keineswegs: Wer politisch Karriere machen will, sollte sich ein Beispiel an Hillary Clinton nehmen und in eine vernünftige Frisur investieren.

Stil
Hillary Clinton

Geschmackssache
:Crystal Pepsi

Farblose Cola? Pepsi macht's möglich. War zwar alles schon mal ein Flop. Aber wohnt nicht allem, was retro ist, eine Traurigkeit inne?

Stil
Geschmackssache

Luxusleben
:Der Spitzensommer

In den Hamptons, in Gstaad und Monaco bleiben die Reichen und Schönen in den Sommerferien unter sich. Drei exklusive Exkursionen.

SZ Plus
Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Dem Geheimnis auf der Spur
:Betreten verboten

North Sentinel Island vor Indien ist vielleicht die gefährlichste Insel der Welt. Denn Fremde werden hier mit Pfeilen und Speeren empfangen. Die dortigen Bewohner setzen auf Isolation statt auf Weltgemeinschaft.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

SZ MagazinKosmos
:Fremdkörper

Stil
Kosmos

Ein Anruf bei...
:Dessert aus der Kloschüssel

Porzellan ist Porzellan. Aber warum sollte man ein Café besuchen, um aus einer Toilette zu essen? Weil es Spaß macht, sagt die Inhaberin des "Poop Dessert Cafés" in Toronto.

Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinDas Kochquartett
:Arabische Safran-Lasagne

Normale Lasagne macht man eh oft genug - die orientalische Variante unserer Köchin bietet optische und geschmackliche Abwechslung.

Stil
Das Kochquartett

SZ MagazinKosmos
:Servicezeit

Stil
Kosmos

Getränke mit und ohne Alkohol
:Edler Schaumwein von der Streuobstwiese

Auf der Schwäbischen Alb macht Jörg Geiger aus alten Sorten von Äpfeln und Birnen prickelnde Getränke. Die sind so beliebt, dass er in alle Welt liefern muss.

Stil
Samstagsküche

Portrait
:Ignorieren zwecklos: Hier kommt Philipp Plein

Die Branche hält ihn für ein Großmaul, das niveaulose Mode für Neureiche macht. Doch der Erfolg gibt ihm recht. Ein Tag in New York mit dem deutschen Designer.

Stil
Mode

Rezepte zum Grillen
:Bad in Öl

Muss für den Grillabend wirklich jedes Stück Fleisch in aromatisiertem Öl ertrinken? Eigentlich ist das nur bei minderer Fleischqualität nötig. Und wenn schon Würze, dann ebenfalls nur mit den besten Zutaten.

Stil
Grillen

SZ MagazinProbier doch mal
:Orangen-Panna-Cotta mit karamellisiertem Honig

Eine amerikanische Konditorin vergaß eines Tages einen Topf Honig auf dem Herd. Der Inhalt verbrannte, sie probierte trotzdem – und war begeistert. Das Ergebnis: der cremige italienische Dessert-Klassiker mit einer frischen Orangen-Note.

Stil
Probier doch mal

Test
:Welche Nuss-Nougat-Creme schmeckt am besten?

Schokoladig, nussig, süß: Neben dem Original Nutella gibt es im Supermarkt eine riesige Auswahl an Alternativen. Ein Experte hat zehn verschiedene Marken blind verkostet.

Stil
Essen und Trinken

Beauty
:Deo ex machina

Endlich mal eine Sache richtig durchziehen: Für die Berliner Yogalehrerin Judith Springer bedeutete das, ein neues Deodorant zu entwickeln.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Rezepte
:Die Aubergine - von wegen zerkochte Isomatte

Lieblose Zubereitung verdeckt die Vorzüge dieses Gemüses. Die Königin des Spätsommers verdient etwas Aufwand - denn der lohnt sich.

Stil
Geschmackssache

Lokaltermin
:Rei das Praias

Eigentlich ist das Fischlokal nur eine bessere Strandbude. Doch der Arroz de Marisco ist hier so gut, dass Sterneköche in Scharen ins Rei das Praias an die Algarve pilgern.

Stil
Restaurantkritik

Reise
:Kapitän des eigenen Glücks

Mit dem Billigflieger in den Urlaub? Es gibt nichts Eleganteres, als das Ziel auf dem Seeweg anzusteuern.

Stil
Reise

Hüte
:Das obere Ende

Eine Ausstellung zum Thema Kopfbedeckung beweist: Den Menschen macht nicht nur das aus, was er im Kopf hat, sondern auch das, was er darauf trägt. Von Motorradhauben und Homburgs.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Mode
:Espadrilles - Sonne am Fuß

Die Stoffschuhe finden sich heute sogar in den Kollektionen von Dolce & Gabbana oder Chanel. Ein Besuch in dem Betrieb, der sie herstellt.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

SZ MagazinVorgeknöpft: Modekolumne
:Zurück aus dem Altersheim: die Brillenkette

Gerade noch vor allem bei Senioren zu sehen, macht sie jetzt auf Laufstegen Furore. Wie konnte das passieren?

Stil
Mode

Limonaden
:Die besten Limonaden zum Selbermachen

Kühle Erfrischung für heiße Sommertage gefällig? Fünf Foodblogger verraten ihre Getränke-Rezepte.

Stil
Rezepte

SZ MagazinDas Kochquartett
:So kocht man den bayerischen Klassiker

Pfifferlinge schmecken nicht nur hervorragend, sie enthalten auch viel Eiweiß, Kalium und Vitamin D. Unser Koch Christian Jürgens kombiniert sie am liebsten zu Kalbsschwanzragout. Hier sein Rezept.

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Kochrezept
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