Archiv

Pfeil nach unten
Pfeil nach unten
  1. Januar
  2. Februar
  3. März
  4. April
  5. Mai
  6. Juni
  7. Juli
  8. August
  9. September
  10. Oktober
  11. November
  12. Dezember
88 Artikel

Samstagsküche
:"Ich bin noch hungrig"

Der schwedische Starkoch Magnus Nilsson hat für sein Buch "Nordic" Küchen von Helsinki bis Reikjavík besucht. Er spricht über den Reiz von Robbensuppe, Sexismus am Herd und das Ende des Hypes um die nordische Küche.

Stil
Samstagsküche

Social Media
:Rückendeckung für Hillary

Wieder einmal geht ein Selfie um die Welt: Das inszenierte Bild der Präsidentschaftskandidatin Clinton mit ihren scheinbar selbst bezogenen Fans.

Stil
Social Media

Weingläser im Test
:Für jede Rebe ein anderer Kelch? Das muss nicht sein

Harry Stolker ist seit 27 Jahren Sommelier. Er testet sieben Universal-Weingläser mit drei Weinen - Spätburgunder, Bordeaux und Tempranillo.

Stil
Essen und Trinken

Fashion Week
:Läuft doch!

Gucci zündet ein Deko-Feuerwerk, Dolce & Gabbana geben ein opulentes Dinner und Marni zeigt einfach nur gute Mode. Die Mailänder Trends im Überblick.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Make-Up
:Wie Frauen ihr Gesicht mit "Contouring" makellos machen wollen

Der Schminktrend ist nichts für Anfänger. Wer ihn beherrscht, kann sich eine Schönheitsoperation sparen - die anderen sollten auf den Fasching warten.

Stil
Kosmetik

Lokaltermin
:Landleben

Das Restaurant "Landleben" war früher mal ein Erholungsheim der Stasi. Nicht verwunderlich. Der Ort ist so schön, selbst das befleckteste Gewissen fühlt sich hier rein.

Stil
Restaurantkritik

SZ MagazinVorgeknöpft: Modekolumne
:Die wohl bestangezogene Frau Hollywoods

Die Vorsitzende der Anti-Beige-Fraktion: Diane Keaton. Wenige Hollywoodstars kleiden sich so gut wie die 70-Jährige. Der Grund für ihre Stilsicherheit ist keine Stylistin, sondern eine Filmrolle.

Stil
Mode

Paris Fashion Week
:Aufsehen! Erregend!

Die Kreationen von Saint Laurent und Lanvin zeigen auf der Fashion Week in Paris viel nackte Haut - aber auch das Debüt der US-Sängerin Rihanna für Puma ist freizügig.

Stil
Mode

Mode
:Winzröcke, Netzshirts und schweinchenrosa Babydolls

Yves Saint Laurent, Lanvin und Puma: Die Fashion Week in Paris glänzt diesmal mit drei Debüts - und ausgesprochen kurzen Kleidern.

Stil
Fashion Week Paris

Make-up
:Contouring: In vier Schritten zum neuen Gesicht

Wer sich mit Contouring Schminken will, braucht Zeit - und viele verschiedene Hilfsmittel.

Stil
Make-up

Design-Popstars
:Das Schöne und die Biester

Die Gebrüder Haas sind die neuen Lieblinge der Hollywoodstars - ihre Möbel und Objekte scheinen aus einer sehr absonderlichen Welt zu kommen. Ein Atelierbesuch in Los Angeles.

SZ Plus
Stil
Design

SZ MagazinMode
:Der Auftritt

Es gibt Böden, die eigentlich viel zu schön sind, um sie mit Füßen zu treten. Aber wenn man’s schon tut, dann wenigstens mit den richtigen Schuhen.

Stil
Mode

Bier
:Bierflaschen: Die Verpackung wird zum Problem

Brauereien verkaufen ihre Biere in immer aufwendiger gestalteten Flaschen. Das beeinflusst das Trinkerlebnis - und stellt das Mehrwegsystem vor enorme Schwierigkeiten.

Stil
Bier

SZ MagazinDas Kochquartett
:Extrem wild und unglaublich gut

Von Rehfleisch hält unser Koch eigentlich nicht viel: zu intensiv, zu trocken, zu mager. Doch bei diesem Rezept macht er eine Ausnahme.

Stil
Kochrezept

SZ MagazinDas Kochquartett
:Rehbuletten an Ingwer-Spitzkohl

Von Wild hält unser Koch eigentlich nicht viel: zu intensiv, zu trocken, zu mager. Doch bei diesem Rezept macht er eine Ausnahme.

Stil
Das Kochquartett

Test
:Ab mit dem Lack - so geht's am besten

Mit dem Sommer geht die Hochsaison des Nagellacks zu Ende. Aber wie bekommt man ihn am besten ab? Eine Kosmetikerin hat sieben Nagellackentferner getestet.

Stil
Nagellackentferner

Britisches Königshaus
:Darum trägt Prinz George immer kurze Hosen

Ob Winter oder Sommer, Regen oder Sonne: Prinz George trägt bei offiziellen Anlässen stets kurze Hosen und Kniestrümpfe - genau wie sein Vater und Großvater.

Stil
Prinz George

"Lecker auf Rezept"
:Ideal zum Wiesn-Bier: Salat ohne Salat

Der bayerische Wurstsalat schmeckt zwar nicht nur zum Oktoberfest. Er ist allerdings die perfekte Grundlage für Wiesn-Besuche.

Stil
Kochen

SZ MagazinKosmos
:Schmalspur

Stil
Kosmos

Essay
:Exzentriker - in Zeiten wie diesen besonders wichtig

Wer anders ist, wird hierzulande gerne belächelt. Warum eigentlich? Gerade unruhige Zeiten verlangen doch nach unruhigen Köpfen und originellen Querdenkern.

Stil
Exzentriker

Zeitloses Design
:Der Mann, der nutzlose Zeitmaschinen baut

Ein Schweizer Erfinder entwirft teure Stand- und Wanduhren. Doch sie haben weder Zeiger noch Zifferblätter.

Stil
Zeitmaschinen

SZ MagazinProbier doch mal: gerolltes Eis
:Vom Versuch, Schokoladeneis zu rollen

Aus Weinkisten und einem Backblech bastelte sich unser Kochkolumnist eine Haushaltsstation für den aktuellen Megatrend.

Stil
Probier doch mal

SZ MagazinProbier doch mal
:Schokoladeneis mit Karamellsauce und Krokant

Aus Weinkisten und einem Backblech bastelte sich unser Kochkolumnist eine Haushaltsstation für den aktuellen Megatrend: gerolltes Eis. Herauskam allerdings etwas anderes.

Stil
Probier doch mal

Modewoche London
:Kreditkarte her!

Bei der Londoner Fashion Week zeigt Burberry erstmals eine Kollektion, die sofort gekauft werden kann. Das macht die Mode nicht unbedingt innovativer, kommt aber prima an.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Geschmackssache
:Traditionsgerichte

Klar, Klassiker sind schön. Doch wenn ein Gericht Tradition hat, heißt das oft auch, dass man schlicht aufgehört hat, seine Zubereitung zu hinterfragen.

Stil
Geschmackssache

Kochen
:Zum Heulen gut

Zwiebeln werden wegen ihres Geruchs von vielen abgelehnt. Was für ein Fehler! Denn die meisten Gerichte wären ohne sie unvollendet.

Stil
Kochen

Das Geheimnis
:Um acht Ecken gedacht

Zu welchem Zweck ließ Kaiser Friedrich II. im 13. Jahrhundert das berühmte Castel del Monte in Apulien bauen? Über die Architektur kann man bis heute staunen.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Lokaltermin
:Goldberg

Der Speckgürtel von Stuttgart müsste eher Filetgürtel heißen. In der Gegend von Fellbach gibt es gleich zwölf Gourmetlokale. Besonders gut ist das Goldberg.

Stil
Restaurantkritik

Nordic Design
:Gar nicht mal so schlicht!

Svensk Tenn ist das traditionsreichste schwedische Designunternehmen.Profite spielen bei der Firma längst keine Rolle mehr.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Italien
:Spaghetti alla Bolognese? Gibt's nicht in Italien

Fettuccine Alfredo oder Pizza Hawaii: Viele weltberühmte Gerichte sind bei Italienern unbekannt - oder gar verhasst.

Stil
Essen und Trinken

Ernährung
:Werbefalle Chia-Samen

Angeblich helfen Chia-Samen gegen fast alles: Sodbrennen, Bluthochdruck und den zu dicken Bauch. Bewiesen ist das bisher nicht.

Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinVorgeknöpft: Modekolumne
:Neues von den Veronashians: das Dessous-Dirndl

Beim Oktoberfest hadern die Damen mal wieder mit den konservativen Dirndl-Blusen und wählen lieber freizügigere Modelle. Keine Spitzenidee.

Stil
Oktoberfest

Schuhe mit auswechselbaren Absätzen
:Klick, klack, Absatz ab

Der Traum vieler Frauen: High Heels, die sich mit einem Griff in flache Schuhe verwandeln. Unsere Autorin hat sie getestet - und festgestellt, dass Absatzhöhe nicht das Einzige ist, was Schuhe bequem macht.

Stil
Mode

SZ MagazinDas Kochquartett: Pfeffersauce
:Nachhilfe fürs Promi-Dinner

Die perfekte Sauce ist die Schwachstelle vieler Hobby-Gourmets (und vieler Promis in Kochsendungen). Unsere Köchin kennt das Gegenrezept.

Stil
Kochquartett

SZ MagazinDas Kochquartett
:Helle Pfeffersauce mit Wacholderbeeren

Die meisten Hobbyköche scheitern an der Sauce. Mit diesem Rezept passiert das nicht mehr.

Stil
Das Kochquartett

Visagistin Pat McGrath
:Fee gefrühstückt?

Die Britin Pat McGrath gilt als einflussreichste Visagistin der Welt. Seit Jahren. Jetzt hat sie einen Glitzerlippenstift erfunden und ist auf aller Munde - nicht nur auf Naomis.

Stil
Kosmetik

Probier doch mal: Kapuzinerkresse-Pesto
:Streetfood vom Küchenfenster

Kapuzinerkresse kann viel mehr als nur schöne Dekoration zu sein. Unser Koch liebt sie als Pesto und kombiniert sie mit einem mexikanischen Streetfood-Klassiker.

Stil
Probier doch mal

SZ MagazinProbier doch mal
:Gegrillte Maiskolben mit Kapuzinerkresse-Pesto

Kapuzinerkresse kann viel mehr als nur schöne Dekoration zu sein. Unser Koch liebt sie als Pesto und kombiniert sie mit einem mexikanischen Streetfood-Klassiker.

Stil
Probier doch mal

Lokaltermin
:In der Wursthölle

Im Vergleich zum Hofbräu-Wirtshaus am Berliner Alexanderplatz ist das Oktoberfest ein wahrer Gourmethimmel. Was hat die Hofbräu-Brauerei bloß geritten, diese Wursthölle zu lizensieren?

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Keramik-Boom
:Der gute Ton

Möglichst authentisch, möglichst rustikal: Getöpfertes hat die feinen Tische und Schaufenster erobert. Damit wird uralte Handwerkskunst auf einmal wieder hip.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Hermann Hesses Garten
:Im Schatten des Dichters

Im idyllischen Gaienhofen am Bodensee lebte einst Hermann Hesse. In jahrelanger Arbeit wurden jetzt sein Haus und sein Garten von der neuen Besitzerin wiederhergestellt.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Samstagsküche
:Coucou, wir sind noch da

Frankreichs Küche gilt seit dem kulinarischen Aufstieg anderer Länder als wenig innovativ. Zu Unrecht. Auch die Wiege der Haute Cuisine hat längst damit begonnen, sich neu zu erfinden.

Stil
Samstagsküche

Interview
:Das Rettungs-Iglu

An griechischen Küsten stapeln sich Rettungswesten von Geflüchteten. Was tun damit? Ein mutiger spanischer Schüler hatte eine Idee, wie man dem Müll wieder Sinn geben könnte.

Stil
Interview

Popstyle
:Ihr doch egal!

Sie kann alles tragen und tut es auch. Wie konnte Rihanna eigentlich ohne eigenen Stil zur weltweiten Stilikone werden?

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Rihanna
:Stil? Ihr doch egal!

Sie kann alles tragen und tut es auch. Wie konnte Rihanna bloß ohne eigenen Stil zur Stilikone werden?

Stil
Rihanna

"Lecker auf Rezept" zu Pfirsich-Pie
:Sommer und Herbst auf einem Teller

Ein Pfirsich-Pie frisch aus dem Ofen vereint das Beste beider Jahreszeiten - und versüßt uns die nahenden kalten Tage.

Stil
Kochen

SZ MagazinVorgeknöpft: Die Modekolumne
:Endspurt im Trainingsanzug

Bevor sich die Amtszeit eines der stilsichersten US-Präsidenten der Geschichte dem Ende neigt, sorgt ein Foto von Barack Obama im Netz für Aufregung.

Stil
Mode

SZ MagazinDas Kochquartett
:Kleine Torte statt vieler Worte

Unsere Köchin hat das, wovon alle Gärtner träumen: eine Pflanze, die Schnecken abschreckt. Man kann damit aber auch Gemüsetörtchen zubereiten.

Stil
Kochquartett

SZ MagazinModestrecke
:Völlig aus dem Häuschen

Schnecken sind immer langsam? Nicht, wenn ihnen die Umgebung besonders gut gefällt. Auf die neuen Herbstaccessoires angesetzt, wurden sie zu wahren Temposündern.

Stil
Modestrecke

SZ MagazinDas Kochquartett
:Gemüse-Törtchen mit Thunfisch

Unsere Köchin hat das, wovon alle Gärtner träumen: eine Pflanze, die Schnecken abschreckt. Dass man damit auch leckere Gemüsetörtchen zubereiten kann, ist aber auch nicht schlecht.

Stil
Das Kochquartett
12weiter