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75 Artikel

Berlin Fashion Week
:Wenn ich nicht hier bin, bin ich auf dem Sonnendeck

Der nächste Sommer wird heiß, prophezeihen Österreichs Vorzeigedesignerinnen auf der Berlin Fashion Week - und empfehlen Reiseziele von der Nordsee bis an die französische Riviera.

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Berlin Fashion Week

Berlin Fashion Week
:Sitzt, sieht gut aus und leuchtet

Wenn das Model denkt, blinkt das Kleid: Auf der Berliner Fashiontech-Messe bringen Designer Mode und Technik zusammen. Das ist abgefahren und manchmal beängstigend.

Stil
Fashion Week Berlin

SZ MagazinDas Kochquartett
:Essen steht im Kühlschrank

Perfekt für den Sommer: Dieses Limonenrisotto kann man genauso gut kalt genießen.

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Kochquartett

SZ MagazinEssen und Trinken
:Eiswürfel mit Aroma - mit und ohne Alkohol

Wer schon die Eiswürfel mit Aroma versieht, kann sich den Cocktail sparen.

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Essen und Trinken

"Lecker auf Rezept" zu Ofengemüse-Tarte
:Ab in die Tarteform, junges Gemüse

Vorher schieben wir es noch in den Ofen, für maximale Aromendichte. Und freuen uns auf ein Essen, das sich sehr gut vorbereiten lässt und jeden Gast beeindruckt.

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Kochen

SZ MagazinKosmos
:Jede Menge

Stil
Kosmos

"Probier doch mal": Essenskolumne
:Wie man Pfirsich grillt

Als nordische Spitzenköche plötzlich anfingen, ständig Gemüse und Früchte zu verkohlen, dachte unser Autor: "Die spinnen." Doch er wurde eines besseren belehrt. Hier zeigt er, wie man Pfirsiche höchst geschmackvoll verkohlen lässt.

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Probier doch mal

SZ MagazinProbier doch mal
:Pfirsich-Chili-Salsa aus der Glut

Als nordische Spitzenköche plötzlich anfingen, ständig Gemüse und Früchte zu verkohlen, dachte unser Autor: »Die spinnen.« Doch er wurde eines besseren belehrt. Hier zeigt er, wie man Pfirsiche höchst geschmackvoll verkohlen lässt.

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Probier doch mal

Grillen
:Diese Bratwürste schmecken am besten

Was taugen Würstchen aus dem Supermarkt? Schmecken teure besser? Ein Spitzenkoch hat für uns neun Sorten probiert.

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Essen und Trinken

Grillen
:Diese Bratwürste schmecken am besten

Was taugen Würstchen aus dem Supermarkt? Schmecken teure besser? Ein Spitzenkoch hat für uns neun Sorten probiert.

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Essen und Trinken

Beauty
:Hey, Alter!

Schön altern wollen alle Frauen. Aber wie geht das noch mal? Ausgerechnet die ewig junge Cameron Diaz erklärt es jetzt in ihrem neuen Buch.

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Süddeutsche Zeitung Stil

Wein
:Rosé ist besser als sein Ruf

Rosé wird immer beliebter, doch sein Image bleibt schlecht. Zu Unrecht. Wir räumen mit sechs gängigen Vorurteilen auf.

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Essen und Trinken

Nette Nester
:Wipfel der Gefühle

Komm, wir bauen uns einen echten Stammsitz! Das Baumhaus ist heute zu einem beliebten Spielplatz geworden - vor allem für Architekten und andere Erwachsene.

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Süddeutsche Zeitung Stil

Männermode
:Herr, erbarme dich

Vom Glanz der mondänen Badelatsche und dem Charme der weiten Hose: sieben Eindrücke von der Mailänder Herrenmodewoche, die gerade in der Krise steckt.

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Männermode

Lokaltermin
:Fischerklause

Warum ein Fischrestaurant in Ostholstein zum Pilgerort für Vinophile wird? Ganz einfach: Weil es eine der spannendsten Weinkarten Norddeutschlands anbietet.

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Restaurantkritik

Dem Geheimnis auf der Spur
:Die Guanchen

Woher stammen die Ureinwohner der Kanaren, die im 15. Jahrhundert von den Spaniern vernichtet wurden? Forscher rätseln bis heute.

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Süddeutsche Zeitung Stil

EM-Quiz
:Zu welcher Wade gehört diese Frisur?

Mancher Fußballer lässt seinen Friseur zur EM einfliegen. Blöd, wenn man dann im Zweikampf einen trifft, der die Haare genauso schön hat. Können Sie diese Frisuren unterscheiden?

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Fußball-EM
01:14

Drinks 2016
:Der neue Sommercocktail heißt Oskar

Hugo war gestern. In diesem Sommer sind Drinks mit Kräuterbitter angesagt. Zwei Varianten zum Nachmachen.

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Essen und Trinken

SZ MagazinDresscode des Bundestrainers
:Jogi Löws Rotationsprinzip im Kleiderschrank

Was der Bundestrainer an der Seitenlinie trägt, ist wenig später ausverkauft und verrät auch etwas über die Siegchancen der deutschen Mannschaft.

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Jogi Löw

SZ MagazinKochquartett: Tomatensuppe mit Scampi in Zucchiniblüten
:Tomaten schmecken nur aus Freilandanbau

Dieses Rezept ist so einfach, dass Sie es auch mal eben auf dem Segelboot kochen können - und Tipps für den Tomatenkauf gibt es obendrein.

Stil
Kochrezept

Sammeln im Wald
:"Den Pilzen ist es relativ egal, ob man sie abschneidet oder rausdreht"

Raus in den Wald, ran an die Schwammerl: In wenigen Tagen beginnt die Pilzsaison. Pilzcoach Veronika Wähnert erklärt, was es beim Sammeln zu beachten gibt.

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Pilze sammeln

SZ MagazinAnleitung zum Selbermachen
:So macht man Seife selbst

Wie wunderbar etwas sein kann, was jeden Tag ein bisschen mehr verschwindet! Sechs natürliche Seifenrezepte.

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Seife

SZ MagazinDas Kochquartett
:Tomatensuppe mit Scampi in Zucchiniblüten

Dieses Rezept ist so einfach, dass Sie es auch mal eben auf dem Segelboot kochen können.

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Das Kochquartett

Architektur
:"She Sheds" versprechen Hüttenzauber für Frauen

Märchenhaft-verträumt, rustikal oder lichtdurchflutet: Schuppen werden jetzt als Refugien für Frauen vermarktet - die vermeintliche Antwort auf "Man Caves".

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She Sheds

SZ MagazinKosmos
:Innenansicht

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Kosmos

Essen im Sommer
:Brezen, Bier und Schweinenacken - So dick macht der Sommer

Das Essen in der warmen Jahreszeit ist leicht und gesund, heißt es immer. Dabei ernähren wir uns nie schlimmer als in der Open-Air-Saison.

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Süddeutsche Zeitung Stil

SZ MagazinSagen Sie jetzt nichts
:Finden Sie sich selbst schön, Irina Shayk?

Das Unterwäschemodel im Interview ohne Worte über Tschaikowski, ihren Durchbruch in der Modebranche und doofe Posen.

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Irina Shayk

SZ MagazinProbier doch mal: Essenskolumne
:Wie man Bio-Leberwurst ganz einfach selbermacht

Das Ganze ist gleichzeitig ein guter Schritt zu bewusstem Fleischkonsum.

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Leberwurst

Trend: Accessoires aus Holz
:Design-Brett vorm Kopf

Die Design-Welt hat einen neuen Lieblingswerkstoff: Brillen, Uhren, ja selbst Fahrräder werden jetzt aus Holz gefertigt. Mit Nachhaltigkeit hat das wenig zu tun.

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Mode

SZ MagazinProbier doch mal
:Das Weck ist das Ziel

Bio-Leberwurst lässt sich leicht selbst herstellen – und ist ein guter Schritt zu bewusstem Fleischkonsum.

Stil
Probier doch mal

Samstagsküche
:Knolle rückwärts

Oberösterreich entdeckt eine alte Tradition wieder: den Knoblauchanbau. Ein Erntebesuch bei Landwirtschaftspionier Thomas Kraxberger.

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Samstagsküche

Geschmackssache
:Thymian

Wenige Kräuter werden durch Trocknen intensiver. Thymian gehört dazu. Doch jetzt im Sommer ist der frische die bessere, duftigere Wahl.

Stil
Geschmackssache

Lokaltermin
:Facil

Der Potsdamer Platz ist Berlins einzige echte No-go-Area. Wohin flüchten vor Stars und Goldstaub-Currywurst? Ins Gourmetlokal!

Stil
Restaurantkritik

Werbung
:Voll das Leben

Graffiti-Künstler übermalen Taschen und Anzeigen, die Kampagnen von Luxusmarken werden auf realitätsnah getrimmt: Das Verlangen nach Authentizität verändert die Bildsprache der Mode.

Stil
Werbung

Holz-Accessoires
:Uhren, Brillen, Fahrräder aus Holz

Nachhaltig und einzigartig: Die Designer entdecken gerade Holz als Werkstoff neu. Das ist nur auf den ersten Blick gut.

Stil
Trends

Bestes Rezept
:Timpana - Kalorien aus Malta

Zum Gericht gehört eigentlich eine kräftige Bolognesefüllung. Bloggerin Meike Peters setzt auf Gemüse - Low-Carb-Jünger sollten sich trotzdem besser die Augen zuhalten.

Stil
Kochen

Mode
:Ein gutaussehender älterer Herr

Philippe Dumas war fast 60, als er Model wurde. Wie das geht? Bart wachsen lassen, Fotos machen, ins Netz laden - fertig.

Stil
Mode

Pferderennen
:Ascot: Royals im Regen

Beim berühmtesten Pferderennen der Welt zeigt sich sogar der britische Hochadel einen Tick extravaganter als sonst - kein Wunder, bei der bürgerlichen Konkurrenz.

Stil
Ascot

Mit Kresse
:Rezept: Aufstrich aus Lachs, Ei und Meerrettich

Drei-Sterne-Koch Christian Jürgens garniert die Rillette mit Radieschen und Kresse und serviert sie auf geröstetem Bauernbrot.

Stil
Kochquartett

SZ MagazinDas Kochquartett
:Später Snack

Rillette mit Lachs? Eher ungewöhnlich. Aber dieser Aufstrich ist auf angeröstetem Brot genau das Richtige für nächtlichen Heißhunger.

Stil
Das Kochquartett

EM-Snacks 2016
:Fingerfood aus Favoritenländern

Ob zur Vorberichterstattung, als Nervennahrung für zwischendurch oder Seelentröster danach - bei diesen EM-Snacks ist für jeden Fußballfan etwas dabei.

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Kochen

SZ MagazinDie besten Brot-Rezepte
:Dieser Teig muss auf den Grill

Würste ankokeln kann jeder. Der Profi backt in dieser Saison auch sein Brot auf dem Grill. Die besten Rezepte.

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Rezepte

SZ MagazinEssen und Trinken
:Warum Teig manchmal auf den Grill gehört

Würste ankokeln kann jeder. Der Profi backt in dieser Saison auch sein Brot auf dem Grill. Die besten Rezepte.

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Essen und Trinken

SZ MagazinKosmos
:Stoffwechsel

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Kosmos

Samstagsküche
:Wieso ist chinesische Küche bei uns fast nie authentisch?

Und wie lässt sich das ändern? Niemand kann das besser erklären als Guan Guanfeng, dessen Familie einst in Berlin eine besondere Soße erfand.

Stil
Samstagsküche

Luxus-Matratzen und Edel-Pyjamas
:Schlafen wird jetzt Statussymbol

Lange wurde dem Schlaf keine Wertschätzung entgegengebracht. Das ändert sich gerade. Die Industrie steht schon bereit.

Stil
Schlafen

Heritage-Brand
:Alle unter einem Dach

Der legendäre italienische Schuhdesigner Salvatore Ferragamo begründete eine ganze Dynastie. Eine Begegnung mit seinen Nachfahren.

SZ Plus
Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Radfahren
:Fahrradhelme - die Urbanisten-Rüstung

Früher waren Fahrradhelme vor allem hässlich und klobig, heute sind sie ein exzentrisches Fashion-Accessoire geworden. Über die Ästhetik lässt sich noch immer streiten.

Stil
Fahrradhelme

"Lecker auf Rezept" zu Erdbeer-Tiramisu
:Knallrote Verjüngungskur

Tiramisu mal anders: Mit frischen Erdbeeren und Amarettini-Keksen machen wir den italienischen Dessert-Klassiker sommertauglich.

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Kochen
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