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Archiv für Ressort Stil - Mai 2016

62 Meldungen aus dem Ressort Stil

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Jasmine und Melissa Hemsley Weiblich, ledig, jung kocht

Die Hemsley-Schwestern sind die angesagtesten Köchinnen Großbritanniens - und angeblich dafür verantwortlich, dass der Zucchini-Absatz im Land um 20 Prozent gestiegen ist. Ein Treffen in München. Von Marten Rolff

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Probier doch mal: Essenskolumne So hat Spargel noch nie geschmeckt

Weil Sauce Hollandaise nicht alles sein kann im Leben, serviert unser Koch Spargel heute mit einer raffinierten vietnamesischen Soße. Von Hans Gerlach

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Schuhdesign Sneaker - ein Schuh als Lebensgefühl

Der Turnschuh ist schon lange viel mehr als eine schnöde Sportbekleidung - Zeit für eine Würdigung. Von Jan Kedves

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jetzt-Kolumne: Jungsfrage Mädchen, wann habt ihr euren ersten BH angezogen?

Und wie ging es danach weiter, mit euch und dem Büstenhalter? Die Jungsfrage der Woche. Von Jakob Biazza und Nadja Schlüter

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"Lecker auf Rezept" zu Hähnchen-Piccata Mairübchen für den Sonntagabend

Das perfekte Essen für den Sonntagabend: Hähnchen-Piccata und glasierte Mairübchen verlängern das Wochenend-Gefühl - ohne dass man dafür stundenlang in der Küche stehen muss. Von Maria Holzmüller

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Stiftung Warentest Einige Colas sind weniger böse als andere

Cola enthält viel zu viel Zucker, ist nicht gut für die Figur und steckt voller ominöser Zusatzstoffe. Doch die Prüfer der Stiftung Warentest schreiben jetzt, dass einige Produkte doch nicht ganz so ungesund sind wie gedacht.

Trend Fransenjeans Den Faden verlieren

Von teuer bis billig, aber immer mit verkürztem Bein: Die Fransenjeans ist zurück. Wer will, darf sogar selbst zur Schere greifen. Von Dennis Braatz

Buntmalerei Ausgezeichnet

Malbücher sind der Trend des Jahres, nicht nur für Kinder. Aber woher kommen eigentlich die schönen Stifte? Zu Besuch bei Caran d'Ache in Genf. Von Charlotte Theile

Lokaltermin Schumachers

Prominente mit eigenem Restaurant gibt es viele. Das Herzensprojekt von Ralf Schumacher aber kommt wohltuend leise daher.

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Test Das sind die besten alkoholfreien Weißbiere

Welches alkoholfreie Weizen ist der perfekte Durstlöscher nach der Radtour oder dem Sport? Ein Experte hat für uns neun verschiedene verkostet. Von Felix Knoke

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Mode Ode an die Sneaker

SZplus Seit 100 Jahren gibt es Sneakers. Fast so lange sind sie auch ein Sinnbild für lässiges Auftreten. Höchste Zeit für eine Würdigung der wichtigsten Schuhe überhaupt. Von Jan Kedves

Autos Vater, Mutter, Kombi

Niemals protzig, immer praktisch: Der Kombi war lange das Lieblingsauto der Deutschen. Seit einigen Jahren wird er zum Softie getrimmt. Warum eigentlich? Von Max Scharnigg

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Vorgeknöpft: die Modekolumne Fettspritzer in Gwyneth Paltrows Wollpullover

Warum zeigt sich die Schauspielerin in ihrem neuen Kochbuch in Klamotten, die normale Menschen niemals in der Küche tragen würden? Von Silke Wichert

Fashionspießer zu Carmen-Blusen Achtung, Brust über Bord

Als wären schulterfreie Carmen-Blusen nicht schon schlimm genug, weil sie ständig hochgezogen werden müssen, bekommen sie diesen Sommer auch noch jede Menge Stoff. Von Jana Stegemann

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Nudeln im Test Diese Spaghetti schmecken am besten

Beim Spaghetti-Kochen kann man eigentlich nichts falsch machen. Oder? Wir haben neun Sorten vom Experten verkosten lassen. Von Christoph Farkas

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Rezepte für edle Drinks Kein Alkohol ist auch eine Lösung

Zu einem feinen Menü gehört eine Flasche Wein? Nicht wenn man so edle Drinks ohne Alkohol machen kann wie mit diesen sechs Rezepten. Von Klaus St. Rainer und Max Hildebrandt

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FC Bayern Wein darf sein

Pep Guardiola süffelt bei der Double-Feier Weißwein auf dem Münchner Rathausbalkon. Geht gar nicht? Geht sehr wohl! Eine Stilkritik. Von Felicitas Kock

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Männermode-Trends 2016 Blau, gelb, grün sind alle seine Kleider

Was trägt der Herr in diesem Sommer? Was ihm gefällt: weit, bunt und lässig. Das heißt aber nicht, dass er alles darf. Von Violetta Simon

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Wohnen So lassen sich Schwachstellen in der Wohnung beheben

Kabelsalat, senfgelbes Omabad - aber Hauptsache das Internet geht! Oft werden aus Verlegenheitslösungen in der Wohnung hartnäckige Ärgernisse. Das muss nicht sein - sechs Anregungen. Von Max Scharnigg

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Probier doch mal: Essenskolumne Bock auf Mai

Um frische Baumknospen vor einem Tod durch Anknabbern zu bewahren, werden von nun an wieder junge Maiböcke geschossen. Der perfekte Zeitpunkt für ein Rehsteak-Rezept. Von Hans Gerlach

Porträt Von Beruf weitsichtig

Li Edelkoort ist die weltweit einflussreichste Trendforscherin für Mode und Design. Aber wie macht man das bloß, die Ästhetik der Zukunft vorherzusagen? Von Anne Goebel

Lokaltermin Pramerl & The Wolf

In Wien rennen sie alle zum Wolf(gang), einem früheren Unternehmensberater, der jetzt in einem aufgehippten Tschocherl kocht. Und wie! Von Katharina Seiser

Trend auf Fahrradwegen Lastenräder: nicht mehr cool, aber vernünftig

Was tut der stilbewusste Lastenrad-Angeber, wenn sein Nischenprodukt zum Massenphänomen wird? Es strampelt weiter - oder schmeißt den Motor an. Von Sebastian Herrmann

Samstagsküche Aus Alt mach neu

Wie man braut, haben sich viele Craft-Beer-Macher aus den USA beim Uerige abgeschaut. Warum? Weil die Düsseldorfer Brauerei mit Traditionen umzugehen weiß. Von B. Dörries

Dem Geheimnis auf der Spur Siegfrieds Schatz

Verbirgt sich hinter dem Helden der Nibelungen-Sage die wahre Geschichte von Hermann, dem Cherusker? Und was bedeutet das für die Schatzsucher? Von Josef Schnelle

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Unterwäsche Chef oder Sahnetorte?

Einerseits wollen Frauen stark und selbstbestimmt sein. Andererseits kaufen sie weiterhin Lingerie, in der sie aussehen wie hingebungsvolles Backwerk. Ein Widerspruch? Von Julia Werner

Geschmackssache Dicke Bohnen

Die Ackerbohne ist vielseitig und anspruchslos. Einen Ruf bei Gourmets hat sie nicht. Zu Unrecht. Ganz toll macht sie sich im Sommersalat. Von Marten Rolff

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Vorgeknöpft: Die Modekolumne Schön den Ballen flach halten

Julia Roberts beschreitet den roten Teppich in Cannes ohne Schuhe. Ein geplanter Protest gegen den als verstaubt geltenden Festival-Dresscode? Oder bloß Ausdruck ihrer Hippie-Vergangenheit? Von Maria Hunstig

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Entfernbare Tätowierungen Tattoos sind nichts für Unentschlossene

Herz auf der Hand, Drache auf dem Schulterblatt - viele scheuen die lebenslängliche Entscheidung zum Tattoo. Jetzt gibt es Methoden, es unverbindlich zu testen. Ein Plädoyer für Entschlossenheit. Von Violetta Simon

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Test zu Herrenhemden Wie gut sind Maßhemden aus dem Internet?

Ein Maßhemd, für das man nicht zum Schneider muss - im Netz gibt es dafür zahlreiche Angebote. Wir haben fünf von ihnen getestet. Von Benedikt Warmbrunn

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Das Kochquartett Die Renke: Ein Fisch, der glücklich macht

Egal, wie kalt es morgens beim Fischen ist, der Sonnenaufgang und ein Netz voller Renken belohnen für die Strapazen. Was man damit machen kann? Überbackene Renkenfilets in Kapern-Estragon-Sauce. Von Christian Jürgens

Traditionsbetrieb Rasierpinsel-Boom im Erzgebirge

Das Geschäft mit der Nassrasur ist aktuell sehr lukrativ. Zu Besuch bei der Firma Mühle, die seit 70 Jahren Rasierpinsel herstellt. Von Harald Hordych

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Probier doch mal: Essenskolumne Zapfstelle Birke

Es ist Erntezeit! Zumindest für Birkenwasser und Birkenblätter. Der mineralienhaltige Saft hat das Zeug zum "Superfood", die Blätter eignen sich ideal für ein frisches Frühlings-Rezept. Von Hans Gerlach

Ladies & Gentlemen Durchgeknallt trifft auf flamboyant

In Japan wäre das Mainstream: Deutschlands Kandidatin beim Eurovision Song Contest trägt Plüschtiere auf dem Kopf. Das neue Outfit von Bill Kaulitz ist ähnlich spannend. Von Julia Werner und Max Scharnigg

New York Diese Pizzaschachtel besteht zu 100 Prozent aus Pizza

In New York gibt es eine Pizzeria mit so ausgefallenen Ideen, dass man sogar auf Instagram-Filter verzichten kann. Von Hakan Tanriverdi, New York

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CD Palencia Ein Fußballtrikot wie aus "Körperwelten"

Der spanische Klub CD Palencia präsentiert ein fleischfarbenes Muskel-Jersey. Mit anderen optischen Verbrechen kann es durchaus mithalten.

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Modekampagne Calvin Klein erntet kalkulierte Empörung

Der Modemacher provoziert mit einer sexistischen Kampagne - und alle tun ihm den Gefallen und regen sich auf. Von Violetta Simon

Modeinvasion Paris liegt auf Kuba

Zwei Tage lang feierte Chanel in Havanna und machte die Stadt mit dem Modezirkus vertraut. Die Schäden für Land und Leute dürften sich in Grenzen halten. Von Dennis Braatz

Samstagsküche Die Renke ist sicher

Kaum ein Traditionsberuf wird so verklärt wie der des Seenfischers. Doch wie sieht die Realität aus? Drei Geschichten. Von Josef Wirnshofer

Blütenkunde Es liegt was in der Luft

Der Frühling riecht gut. Aber was duftet da und warum? Viele Fragen dazu sind ungeklärt, sicher ist nur: Die menschliche Nase ist nicht gemeint. Von Paul-Philipp Hanske

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Kleidergrößen Zu eng!

Rücksendungen im Internet bestellter Klamotten verursachen der Modebranche gigantische Kosten. Mit überraschenden Methoden versuchen die Firmen zu erreichen, dass ihre Kleidung den Kunden besser passt.

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Superfood Acai-Beere Acai-Bowl - Obstpampe mit Glamourfaktor

Ein Obstbrei wird derzeit auf Instagram als Superfood gefeiert: die Acai-Bowl, deren Basis eine kleine Beere ist. Das Beste daran ist: die Optik. Von Violetta Simon

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Vorgeknöpft: die Modekolumne Völlig losgelöst

"Tech Wear", also Kleidung mit Technik, ist derzeit das Lieblingsthema der Modeleute. Auch die Bundeskanzlerin probierte am "Girls Day" eine intelligente Jacke an, in der sie allerdings keine gute Figur machte. Von Silke Wichert

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"Gender Bending" in der Mode Trendsetter in Schluppenbluse

Der Italiener Simone Marchetti ist in weiblicher Kleidung zum Stilvorbild aufgestiegen - für Männer. Interview von Dennis Braatz

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Test Das sind die besten Apfelsäfte

Der Deutschen liebster Saft ist Apfelsaft. Wir haben mit einer Winzerin zehn Sorten getestet. Von Katharina Kutsche

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Stil Leben Draußen gibt's Kännchen

Und Teller. Und Messer. Und Stühle: Vor der Haustür kann man nicht nur picknicken, sondern gleich die halbe Küche aufstellen.

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Werbung Bitte behaltet Eure Liebe!

"Mit Liebe gemacht" - kaum ein Werbespruch wird derzeit so inflationär gebraucht wie dieser. Und kaum einer ist so verlogen.

Gastronomie Wenn Szene-Kellner ihre Gäste bevormunden

Die Servicekräfte in hippen Restaurants können nicht gut zuhören, sind aber immer nah am Ohr des Gastes. Es gibt schließlich eine Menge zu erklären. Von Marten Rolff

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Mode mit Tiermotiven Du Opfertier!

Pullis mit Tiermotiven, Blazer mit Leopardenprint und im Winter süße Hasenpuschel an der Mütze: Woher kommt eigentlich die anhaltende Liebe der Mode zur Tierwelt? Von Kathleen Hildebrand

HIPSTERKELLNER
Service in der Szene-Gastronomie Der Vormund

SZplus Immer schön locker, immer schön unkonventionell, immer schön nah dran am Gast: Der moderne Kellner gibt sich nicht mehr wie eine Servicekraft, sondern wie ein Food-Animateur. Warum bloß? Von Marten Rolff