Archiv
76 Artikel
SZ Magazin
Die Hemsley-Schwestern sind die angesagtesten Köchinnen Großbritanniens - und angeblich dafür verantwortlich, dass der Zucchini-Absatz im Land um 20 Prozent gestiegen ist. Ein Treffen in München.
SZ Magazin
Weil Sauce Hollandaise nicht alles sein kann im Leben, serviert unser Koch Spargel heute mit einer raffinierten vietnamesischen Soße.
Der Turnschuh ist schon lange viel mehr als eine schnöde Sportbekleidung - Zeit für eine Würdigung.
SZ Magazin
Weil Sauce Hollandaise nicht alles sein kann im Leben, serviert unser Koch Spargel heute mit einer raffinierten vietnamesischen Soße.
SZ Jetzt
Und wie ging es danach weiter, mit euch und dem Büstenhalter? Die Jungsfrage der Woche.
Das perfekte Essen für den Sonntagabend: Hähnchen-Piccata und glasierte Mairübchen verlängern das Wochenend-Gefühl - ohne dass man dafür stundenlang in der Küche stehen muss.
Cola enthält viel zu viel Zucker, ist nicht gut für die Figur und steckt voller ominöser Zusatzstoffe. Doch die Prüfer der Stiftung Warentest schreiben jetzt, dass einige Produkte doch nicht ganz so ungesund sind wie gedacht.
Von teuer bis billig, aber immer mit verkürztem Bein: Die Fransenjeans ist zurück. Wer will, darf sogar selbst zur Schere greifen.
Prominente mit eigenem Restaurant gibt es viele. Das Herzensprojekt von Ralf Schumacher aber kommt wohltuend leise daher.
Seit 100 Jahren gibt es Sneakers. Fast so lange sind sie auch ein Sinnbild für lässiges Auftreten. Höchste Zeit für eine Würdigung der wichtigsten Schuhe überhaupt.
Niemals protzig, immer praktisch: Der Kombi war lange das Lieblingsauto der Deutschen. Seit einigen Jahren wird er zum Softie getrimmt. Warum eigentlich?
Malbücher sind der Trend des Jahres, nicht nur für Kinder. Aber woher kommen eigentlich die schönen Stifte? Zu Besuch bei Caran d'Ache in Genf.
Welches alkoholfreie Weizen ist der perfekte Durstlöscher nach der Radtour oder dem Sport? Ein Experte hat für uns neun verschiedene verkostet.
SZ Magazin
Warum zeigt sich die Schauspielerin in ihrem neuen Kochbuch in Klamotten, die normale Menschen niemals in der Küche tragen würden?
Als wären schulterfreie Carmen-Blusen nicht schon schlimm genug, weil sie ständig hochgezogen werden müssen, bekommen sie diesen Sommer auch noch jede Menge Stoff.
SZ Magazin
Die Pizza hat Italien weltweite Berühmtheit verschafft. Höchste Zeit, dass ihre Urform ein Stückchen Ruhm abbekommt: die umbrische Crescia.
Beim Spaghetti-Kochen kann man eigentlich nichts falsch machen. Oder? Wir haben neun Sorten vom Experten verkosten lassen.
SZ Magazin
Zu einem feinen Menü gehört eine Flasche Wein? Nicht wenn man so edle Drinks ohne Alkohol machen kann wie mit diesen sechs Rezepten.
Pep Guardiola süffelt bei der Double-Feier Weißwein auf dem Münchner Rathausbalkon. Geht gar nicht? Geht sehr wohl! Eine Stilkritik.
Was trägt der Herr in diesem Sommer? Was ihm gefällt: weit, bunt und lässig. Das heißt aber nicht, dass er alles darf.
SZ Magazin
Zu einem feinen Menü gehört eine Flasche Wein? Nicht, wenn man so edle Drinks ohne Alkohol machen kann wie mit diesen sechs Rezepten.
Kabelsalat, senfgelbes Omabad - aber Hauptsache das Internet geht! Oft werden aus Verlegenheitslösungen in der Wohnung hartnäckige Ärgernisse. Das muss nicht sein - sechs Anregungen.
SZ Magazin
Um frische Baumknospen vor einem Tod durch Anknabbern zu bewahren, werden von nun an wieder junge Maiböcke geschossen. Der perfekte Zeitpunkt für ein Rehsteak-Rezept.
Li Edelkoort ist die weltweit einflussreichste Trendforscherin für Mode und Design. Aber wie macht man das bloß, die Ästhetik der Zukunft vorherzusagen?
In Wien rennen sie alle zum Wolf(gang), einem früheren Unternehmensberater, der jetzt in einem aufgehippten Tschocherl kocht. Und wie!
Was tut der stilbewusste Lastenrad-Angeber, wenn sein Nischenprodukt zum Massenphänomen wird? Es strampelt weiter - oder schmeißt den Motor an.
Verbirgt sich hinter dem Helden der Nibelungen-Sage die wahre Geschichte von Hermann, dem Cherusker? Und was bedeutet das für die Schatzsucher?
Wie man braut, haben sich viele Craft-Beer-Macher aus den USA beim Uerige abgeschaut. Warum? Weil die Düsseldorfer Brauerei mit Traditionen umzugehen weiß.
Einerseits wollen Frauen stark und selbstbestimmt sein. Andererseits kaufen sie weiterhin Lingerie, in der sie aussehen wie hingebungsvolles Backwerk. Ein Widerspruch?
Die Ackerbohne ist vielseitig und anspruchslos. Einen Ruf bei Gourmets hat sie nicht. Zu Unrecht. Ganz toll macht sie sich im Sommersalat.
SZ Magazin
Julia Roberts beschreitet den roten Teppich in Cannes ohne Schuhe. Ein geplanter Protest gegen den als verstaubt geltenden Festival-Dresscode? Oder bloß Ausdruck ihrer Hippie-Vergangenheit?
Herz auf der Hand, Drache auf dem Schulterblatt - viele scheuen die lebenslängliche Entscheidung zum Tattoo. Jetzt gibt es Methoden, es unverbindlich zu testen. Ein Plädoyer für Entschlossenheit.
Ein Maßhemd, für das man nicht zum Schneider muss - im Netz gibt es dafür zahlreiche Angebote. Wir haben fünf von ihnen getestet.
SZ Magazin
Egal, wie kalt es morgens beim Fischen ist, der Sonnenaufgang und ein Netz voller Renken belohnen für die Strapazen. Was man damit machen kann? Überbackene Renkenfilets in Kapern-Estragon-Sauce.
SZ Magazin
Beim Fischen auf dem Chiemsee verspürte unser Koch einst ein großes Glücksgefühl. Um sein Rezept für überbackene Renkenfilets zu genießen, muss man die Fische zum Glück aber nicht selbst fangen.
Das Geschäft mit der Nassrasur ist aktuell sehr lukrativ. Zu Besuch bei der Firma Mühle, die seit 70 Jahren Rasierpinsel herstellt.
SZ Magazin
Es ist Erntezeit! Zumindest für Birkenwasser und Birkenblätter. Der mineralienhaltige Saft hat das Zeug zum "Superfood", die Blätter eignen sich ideal für ein frisches Frühlings-Rezept.
SZ Magazin
Es ist Erntezeit! Zumindest für Birkenwasser und Birkenblätter. Der mineralienhaltige Saft hat das Zeug zum »Superfood«, die Blätter eignen sich ideal für ein frisches Frühlings-Rezept.
In Japan wäre das Mainstream: Deutschlands Kandidatin beim Eurovision Song Contest trägt Plüschtiere auf dem Kopf. Das neue Outfit von Bill Kaulitz ist ähnlich spannend.
In New York gibt es eine Pizzeria mit so ausgefallenen Ideen, dass man sogar auf Instagram-Filter verzichten kann.
SZ Jetzt
Der spanische Klub CD Palencia präsentiert ein fleischfarbenes Muskel-Jersey. Mit anderen optischen Verbrechen kann es durchaus mithalten.
Der Modemacher provoziert mit einer sexistischen Kampagne - und alle tun ihm den Gefallen und regen sich auf.
Zwei Tage lang feierte Chanel in Havanna und machte die Stadt mit dem Modezirkus vertraut. Die Schäden für Land und Leute dürften sich in Grenzen halten.
Kaum ein Traditionsberuf wird so verklärt wie der des Seenfischers. Doch wie sieht die Realität aus? Drei Geschichten.
Der Frühling riecht gut. Aber was duftet da und warum? Viele Fragen dazu sind ungeklärt, sicher ist nur: Die menschliche Nase ist nicht gemeint.
SZ Magazin
SZ Magazin
Rücksendungen im Internet bestellter Klamotten verursachen der Modebranche gigantische Kosten. Mit überraschenden Methoden versuchen die Firmen zu erreichen, dass ihre Kleidung den Kunden besser passt.
Ein Obstbrei wird derzeit auf Instagram als Superfood gefeiert: die Acai-Bowl, deren Basis eine kleine Beere ist. Das Beste daran ist: die Optik.