- Detailansicht
- Kompaktansicht
Archiv für Ressort Stil - November 2016
62 Meldungen aus dem Ressort Stil
Blauer Anzug, weißes Hemd, knallroter Schlips - und alles immer zwei Nummern zu groß. Was der neue US-Präsident trägt, sagt viel über ihn und seine Politik aus.
Glühwein ohne Alkohol mag wenig sinnvoll erscheinen - bis zum ersten Glühweinkater des Jahres. Wir haben acht Punsch-Varianten testen lassen.
Die besten Brezen werden immer noch von Hand und nicht vom Backroboter gebacken. Manche sind so gut, dass man zuviele davon kauft und sie übrig bleiben. Kein Problem!
Weich und richtig schön warm: Ohne Schaffell geht in diesem Winter nichts in der Wohnung und unserem Kleiderschrank. Sogar Luxusdesigner haben das Material schon entdeckt.
Was einen guten Christstollen ausmacht? Nirgendwo nehmen sie diese Frage so ernst wie in Dresden. Die Antwort liegt zwischen Exzess und Tradition.
Ballettkostüme kommen gern im Zuckerbäckerstil daher - es sei denn, ein Designer nimmt sich mal richtig der Sache an. Über die Verbindung von Tanz und Mode.
Wie eine Äußerung nach der US-Wahl die Sportmarke New Balance aus dem Tritt brachte.
Viele bringen die Säure und Frische der Zitrone mit dem Sommer in Verbindung. Dabei spielt sie nirgends ihre Stärken so aus wie in der Winterküche. Zum Beispiel im besten Fleischeintopf überhaupt: Schweineschulter in Salbei-Zitronen-Milch.
Seit Jahren ist das Ox & Klee eine der ersten Adressen der Kölner Restaurantszene. Mit dem Umzug in die mondänen Kranhäuser am Rhein gibt sich das Lokal jetzt betont weltläufig. Schicker geht es kaum, ehrgeiziger aber auch nicht: neun Gänge als Überraschung.
Rezepte für Hummus gibt es viele. Um die orientalische Paste wirklich richtig gut hinzubekommen, sollte man allerdings ein paar Kniffe kennen.
50 Millionen Truthähne, bis zu 15 Kilo schwer: Mit Ernte hat das liebste Fest der Amerikaner nur noch wenig zu tun. Doch woher stammt dieser Brauch? Die wichtigsten Fakten zum Fest.
Vom Münchner Sternekoch Tohru Nakamura: Diese Miesmuscheln mit asiatischer Note sind schnell zubereitet, unglaublich lecker und eine gesellige Sache.
Jetzt neu: Durchstöbern Sie mehr als 1000 Rezepte von Spitzenköchen und Kochautoren aus SZ-Magazin und SZ. Auf unserer neuen Seite "Das Rezept".
Die heiligen drei segwayfahrenden Amazon-Lieferanten aus dem Morgenland, organische Esel, das Selfie mit dem Jesuskind - das Prinzip Krippe sieht im 21. Jahrhundert ziemlich anders aus.
Wie trägt der Mann seinen Schirm? Am besten mit Würde - oder gar nicht.
Gourmets lieben Stopfleber, doch für die Delikatesse wird Geflügel brutal gemästet. Nun macht ein spanischer Bauer Furore: Seine Gänse überfressen sich freiwillig.
Der Vorgang ist kompliziert. Aber zu sehen, wie sich Milch in Käse verwandelt, ist eine zauberhafte Erfahrung.
Besitz war gestern, das gilt zunehmend auch für Mode. Kleidung auszuleihen statt zu kaufen ist nicht nur nachhaltiger - man ist auch immer topaktuell angezogen.
Kleines Volk, große Lebensqualität: Die dänische Glücksphilosophie Hygge ist derzeit so gefragt wie nie. Die Ingredienzien sind in Wohlstandskreisen bestens bekannt.
Immer mehr Winzer zieren ihre Etiketten mit dem Label "Alte Reben". Doch ob der Wein von solchen Stöcken wirklich besser schmeckt, ist umstritten.
Wer im Herbst joggen oder mit dem Hund Gassi gehen möchte, braucht schon mal eine Stirnlampe. Aber welche ist die beste?
Taschen "made in Germany" waren einst weltberühmt. Mit Stiebich & Rieth, Tsatsas und PB 0110 wollen nun drei neue deutsche Labels die Erfolgsgeschichte fortführen.
Achtung, Dieter Zetsche, Vorstandsvorsitzender der Daimler AG, ist neuerdings in Jeans und Sneakers statt Anzug und Krawatte unterwegs. Ist doch ein sympathischer Dresscode? Das ist mindestens ein Alarmsignal!
50 Mal hat der bekannte Gasthof im Schwarzwald einen Michelin-Stern bekommen. Doch jetzt wird dort Hummer mit Vanillesoße serviert.
Aus einem schlichten Kartoffel-Omelette sind unzählige Varianten geworden. Ein Blick auf die Urversion - die natürlich von schönster Einfachheit ist.
Bilder
Bilder Wie sähe eine von Kindern gezeichnete Welt aus? Der Vater eines sechsjährigen Jungen beantwortet diese Frage mit Humor - und digitaler Technik.
Bilder 1962 sang Marilyn Monroe ein Geburtstagsständchen für John F. Kennedy. Jetzt wurde ihr Glitzerdress versteigert. Weitere Kleider, die berühmt geworden sind oder ihre Trägerin berühmt gemacht haben.
Man konnte Clint Eastwoods Kleidungsstil als seinem Alter entsprechend "cool" finden. Doch seit er Trump unterstützt, wirken die Outfits des Westernhelden eher rückwärtsgewandt und verbohrt.
Sie gehört zu den köstlichsten Süßwasserfischen - sofern sie frisch aus heimischen Gewässern stammt.
Am derzeit beliebtesten amerikanischen Schimpfwort lässt sich viel darüber ablesen, wie einst über die weibliche Sexualität gedacht wurde. Doch was heißt eigentlich einst?
Im Zuge des Veggie-Booms schaffen es immer mehr Fleischimitate ins Supermarktregal. Der Erfolg der Produkte, die so schmecken und aussehen sollen wie das Original, liegt unter anderem darin, dass sich die deutsche Küche größtenteils um Fleisch dreht.
Vegetarische Teewurst, Tofu-Nuggets, Seitan-Gyros: Die Industrie setzt viel daran, Produkte herzustellen, die dem Fleisch möglichst nahe kommen. Warum? Das kann nur eine Übergangslösung sein.
Aus England kommt eine neue Gemüsezüchtung: Flower Sprouts sind eine Kreuzung aus Grünkohl und Rosenkohl und sollen auch aus Kindern Fans von gesundem Essen machen.
Andreas Krolik, Küchenchef im "Lafleur" in Frankfurt, macht aus dem Zubereiten keine Show. Vieles auf der Karte kommt dem Gast bekannt vor - und schmeckt doch ganz anders.
Hände sind unsere Visitenkarte. Das Angebot ist daher riesig: von Natur pur bis Anti-Aging - welche Handcreme hält, was sie verspricht.
Militärisch organisiert, rauer Ton, extremer Druck: So geht es oft in Spitzenküchen zu. Nicht aber in Deutschlands einzigem Sternelokal, in dem Menschen mit Behinderung arbeiten. Ein Besuch.
Frisch von zuhause ausgezogen und kein Geld für kulinarische Extravaganz? Dieses Studentenmenü kostet nur knapp drei Euro pro Esser und gelingt wirklich jedem.
Wie ein Unternehmensberater mit seinem Onlinemagazin eher zufällig zum Top-Informant der Modewelt wurde - aber nun mit seinen Insider-Informationen die Branche aufmischt.
Weil Züge fehlen, hat die Stadt Berlin alte U-Bahnen aus dem Museum reaktiviert. Die Oldtimer-Bahnen aus den 50er-Jahren erfreuen Nostalgiker, sind aber auch der rollende Beweis, dass früher nicht alles besser war.
Männer müssen Muskeln haben? Für die Bilder, die wir in Werbung, Filmen und auf Titelseiten sehen, scheint das zu gelten. Der junge Fotograf Alexandre Haefeli will das ändern.
Lange war Juan Amador einer der besten Köche Deutschlands. Vor einigen Jahren ist er von Mannheim nach Wien gezogen. Dort hat er nun ein neues Restaurant eröffnet: ein Wirtshaus.
Video
Video Mit nur zwei zusätzlichen Zutaten wird aus einer Tomatensoße ein richtiges Festmahl. Ein schnelles, preiswertes und vor allem leckeres Rezept im Video.
Video
Video Diese leckere Nachspeise ist preiswert, schnell gemacht und gelingt wirklich jedem. Eine Anleitung im Video.
Video
Video Sie wärmt in der kalten Jahreszeit, soll gegen Erkältung helfen und kostet fast nichts: Ein Rezept für eine schnelle Karotten-Ingwer-Suppe im Video.
Was Musiker wie Drake tragen, ist in der Regel ganz vorne dran. Aber ein Esprit-Jogginganzug?
Bilder
Bilder Der Trump-Clan ist nicht die erste Präsidentenfamilie, die auffällt: ein Überblick - von den Kennedys, die ein Pony mitbrachten, bis zur öffentlich Zumba tanzenden Michelle Obama.
Bilder
Bilder Der Jüngste trägt Krawatten und spielt Golf, die älteste Tochter ist die heimliche First Lady: gestatten, die fünf Kinder des künftigen US-Präsidenten Donald Trump.
Bilder
Bilder Die 46-Jährige kopierte eine Rede von Michelle Obama, schummelte bei ihrem Lebenslauf und verteidigte immer wieder ihren Mann - selbst bei Vulgaritäten. Jetzt zieht Melania Trump als First Lady ins Weiße Haus ein.
Und lädt Martha Stewart, die amerikanische Lifestyle-Ikone, ein. Seine Kücheneinrichtung: Bongs und Pfeifen.
Unser Kochkolumnist zeigt uns sein Lieblingsrezept für Hirschragout. Man nehme: etwas Zeit, einige Quitten - und reichlich Rotwein.