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1.035 Artikel

Geburt
:Wie schön müssen Mütter im Kreißsaal sein?

Ein Drogeriemarkt hält diese Frage für ein Riesenthema - und ein großes Tabu. Dabei ist Make-up bei der Entbindung einfach nur völlig egal.

Stil
Geburt

"Lecker auf Rezept" zu Quiche
:Eine Quiche, so bunt wie der Herbst

Kürbis kann mehr als Suppe. Den Beweis erbringt dieses Rezept mit Äpfeln, Speck, Mangold und einem knusprigen Teigboden.

Stil
Kochen

SZ MagazinVorgeknöpft: die Modekolumne
:Scheidungsanwältin in schillernder Rüstung

Laura Wasser vertritt schon zum zweiten Mal Angelina Jolie. Teil ihrer Strategie sind spezielle Modevorlieben.

Stil
Angelina Jolie

SZ MagazinDas Kochquartett
:Auster in Grün

Feinschmecker bezeichnen die gezüchteten Austern der Firma Gillardeau als »Rolls Royce« unter den Meeres-Delikatessen. Zu Recht, findet unser Koch.

Stil
Das Kochquartett

Online-Bestellung
:Essen auf Rädern: Lieferdienste im Test

Lebensmittel-Lieferdienste bringen Obst, Gemüse und Fleisch direkt nach Hause. Wir haben getestet, wie bequem das wirklich ist.

Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinMode
:Enfant terrible

Warum Joe Corré, der Sohn der Punk-Legenden Vivienne Westwood und Malcolm McLaren, das wertvolle Kulturerbe seiner Eltern verbrennt.

Stil
Mode

SZ MagazinKosmos
:Artenvielfalt

Stil
Kosmos

SZ MagazinProbier doch mal: Essenskolumne
:Zauberfrucht von den Philippinen

Nur durch Zufall entdeckte unser Koch im Asienladen die Kalamansi, eine Kreuzung aus Kumquat und Mandarine. Inzwischen ist die Frucht Teil eines hinreißend raffinierten Rezepts.

Stil
Rezepte

SZ MagazinProbier doch mal
:Petersilienwurzelpüree mit Kalamansi-burnt-Miso-Butter

Nur durch Zufall entdeckte unser Koch im Asienladen die Kalamansi, eine Kreuzung aus Kumquat und Mandarine. Inzwischen ist die Frucht Teil eines hinreißend raffinierten Rezepts.

Stil
Probier doch mal

Portrait Tommy Hilfiger
:Der Tommy-Moment

"Ich schicke keine Kunst auf den Laufsteg", sagt Tommy Hilfiger über seine Entwürfe. Seit mehr als 30 Jahren übersetzt der Designer den amerikanischen Traum in tragbare Mode. Heute ist er erfolgreicher denn je.

Stil
Tommy Hilfiger

Craft Beer
:Portland pfeift auf das Reinheitsgebot und feiert sich dafür

Manche glauben, der Hype ums Craft Beer sei bald vorbei. Soll das ein Scherz sein? In der US-Metropole Portland, der bierverrücktesten Stadt der Welt, legen sie erst richtig los.

Stil
Bier

Pflanzen
:Das Wunder der Ananas

Aalsmeer ist das Zentrum der niederländischen Pflanzenzucht und Siegfried Bunnik einer der kreativsten Köpfe dort. Zu Besuch bei einem Züchter, der seiner Zeit etwas voraus sein muss.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Mode
:Alles so schön bunt da

Anstellen oder lieber die Flucht ergreifen? Nächste Woche kommt die Kollektion Kenzo x H & M in die Läden. Eine kleine Stilkritik.

Stil
Mode

Lokaltermin
:Osteria del Borro

Das exquisite Gourmet-Restaurant in der Nähe von Florenz glänzt mit makellosem Ambiente, sogar die Hosen der Kellner sind auf die Deckenfarbe abgestimmt. Nur schade, dass dort niemand kochen kann.

Stil
Restaurantkritik

Knabbereien
:So gehen gesunde Chips

Rote-Bete- und Zucchini-Chips sind leider auch nicht gesünder als Kartoffelchips. Darum sollte man sie selbst machen - mit diesem Rezept.

Stil
Essen und Trinken

Halloween
:Das sind die angesagtesten Halloween-Kostüme

In diesem Jahr bestimmt vor allem ein mexikanischer Feiertag die Kostümtrends für Halloween - und ein paar märchenhafte Gruselgestalten.

Stil
Halloween

SZ MagazinVorgeknöpft: Modekolumne
:Das ewige Dilemma beim Verkleiden: sexy oder cool?

Mariah Carey trägt auf ihrer Halloweenparty ein Kleid, das angeblich an einen Teufel erinnern soll. Hätte sie sich bloß besser an ihre Familie gehalten.

Stil
Halloween

Leggins
:Warum Leggins das meistverkaufte Kleidungsstück sind

Und wir dachten, wir hätten es überstanden: Schließlich galten Leggins als Uniform jener, die sich selbst aufgegeben hatten.

Stil
Mode

SZ JetztLieblingsrezepte
:"Der Wackelpudding, der dich wackeln lässt"

Wodka-Götterspeise, Mexikaner, Laternen-Maß und Co: Die legendären Nächte unserer Jugend sind die mit den fiesen Billig-Mischungen. Unsere Lieblingsrezepte.

Stil
Alkohol

SZ MagazinDas Kochquartett: Cremolata Ricotta
:Eine Nachtisch-Sensation aus Sizilien

Ricotta mit Espresso, Schokolade und Pistazien? Passt gut. Unser Koch hat das sizilianische Dessert "Cremolata" für sich entdeckt. Zum Rezept.

Stil
Kochrezept

SZ MagazinDas Kochquartett
:Rosy Ricotta Cremolata: Einfaches Eisdessert aus Sizilien

In Modica hat unser Koch diesen Sommer die sizilianische Eisvariante  »Cremolata« probiert - seitdem vergöttert er die cremig-aromatische Süßspeise.

Stil
Das Kochquartett

Test
:Frisch gemäht: Barttrimmer im Test

Dreitage-, Zehntage- oder doch gleich ein Vollbart? Wer heute Gesichtsbehaarung trägt, muss auf die richtige Haarlänge stutzen. Ein Barbier hat für uns sechs aktuelle Barttrimmer ausprobiert.

Stil
Test

SZ MagazinKosmos
:Spielernatur

Stil
Kosmos

Pfeffer
:Wer Pfeffer geschickt einsetzt, kann Erstaunliches rausholen

Keine Angst vor Voatsiperifery-Pfeffer und Tellicherry-Pfeffer: Neun Pfeffersorten, die zu Fleisch, Fisch und Gemüse passen - aber auch zu Obst und Desserts.

Stil
Samstagsküche

SZ MagazinProbier doch mal: Essenskolumne
:Keine Angst vor dieser Chilisauce!

Auch wenn unser Kolumnist seine Version "Deep Doom" nennt. Sie passt ideal zu vietnamesischen Nudelsuppen.

Stil
Kochrezept

SZ JetztTiermode
:Häkelpullis für Schildkröten

Katie Bradley kleidet ihre gepanzerten Haustiere gerne in Selbstgehäkeltes. Nachdem sie ein Foto davon auf Facebook geteilt hatte, erreichten sie tausende Anfragen anderer Schildkrötenbesitzer.

Stil
Tiermode

SZ MagazinProbier doch mal
:Chilisauce »Deep doom« selbst gemacht

Scharfe Sauce kann man selbst herstellen, indem man Chilis fermentiert. Auch wenn unser Kolumnist seine »Deep Doom« nennt, keine Angst, liebe Leser. Das Ergebnis passt ideal zu vietnamesischen Nudelsuppen.

Stil
Probier doch mal

Nachruf auf das Einfamilienhaus
:Vier Wände und ein Todesfall

Die Städte wachsen und das Land schrumpft. Der sehr deutsche Traum vom Eigenheim im Grünen steht vor dem Aussterben. Doch wie sollen wir in Zukunft wohnen? Ein Nachruf auf das Wohnmodell vom Einfamilienhaus.

SZ Plus
Stil
Wohnen

Mode
:Ein Fest im Sattel

Hermès ist ein Unternehmen der Superlative und auch immer noch: ein Familienunternehmen. Kreativdirektor Pierre-Alexis Dumas erzählt, warum Handarbeit das Herz der Firma ist.

Stil
Mode

Geschmackssache
:Pastinake

Sie ist gesund, erstaunlich vielseitig, schmeckt süß wie eine Karotte, nur feiner, und wächst, wenn es sein muss, sogar auf Verkehrsinseln: Die lange verkannte Wurzel hat alles, um Regionalfetischisten glücklich zu machen.

Stil
Geschmackssache

Ode an das Daybed
:Die gepflegte Eigenablage

Na, wie wäre es mit einem Nickerchen? Mit dieser stummen Frage ist das Daybed zum ewigen Sehnsuchtsort der Wohnungseinrichtung geworden.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Bea Szenfeld
:Blattmacherin

Die schwedische Künstlerin ist mit ihren Kostümen aus weißem Papier berühmt geworden. Wie ein Alltagsmaterial zum Designtrend wurde.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Trend zu High-Low-Shirts
:Poposchürze im Wind

Vokuhila-Blusen und Vokuhila-Shirts sind schon viel zu lange im Trend. Zeit, die Schleppe einzumotten und mit Stolz den eigenen Hintern in Szene zu setzen.

Stil
Stilkritik

SZ MagazinVorgeknöpft: Modekolumne
:Modetrend Choker: Weiß Lena, was es damit auf sich hat?

Das Kropfband, das gerade ein Comeback feiert, ist modehistorisch hochinteressant: Damit wurden schon Narben versteckt und Prostituierte gekennzeichnet.

Stil
Mode

Stil von Michelle Obama
:Jedes Kleid ein Statement

Glamourös, selbstbewusst, politisch. Kaum eine First Lady wurde für ihren Stil so gefeiert wie Michelle Obama. Ihr modisches Vermächtnis in 15 Bildern.

Stil
Michelle Obama

Mit Thymian und Rosmarin
:Eingelegte Steinpilze

Mit Dank an Uli, den Pilzsammler in der Familie unserer Köchin - der selbst keine Schwammerl isst, sie aber liebend gerne sucht.

Stil
Kochquartett

SZ MagazinDas Kochquartett
:Eingelegte Steinpilze

Ein Glückspilz, das ist: eine Köchin, deren Bruder fürs Leben gern Pilze sucht, wegen der beruhigenden Wirkung. Und der seine Beute stets seiner Schwester gibt. Die legt sie dann ein. Und zwar so.

Stil
Das Kochquartett

Test
:Welches Olivenöl ist das beste?

Wer Olivenöl nicht einfach nur zum Braten verwendet, lässt sich auf eine echte Wissenschaft ein. Acht Sorten im Test.

Stil
Kochen

SZ MagazinBerühmte Fotografinnen setzen ihre Mütter in Szene
:Die intimsten Fotos ihres Lebens

Im Alltag haben es Fotografinnen meist mit fremden Models zu tun. Was geschieht, wenn sie ihre eigenen Mütter in Szene setzen sollen? Ein Experiment mit sehenswertem Ergebnis.

Stil
Fotografie

Essen & Trinken
:Der perfekte Kaiserschmarrn

Er soll knusprig sein und bloß nicht zu leicht. Eine Suche nach dem besten Schmarrn. Mit drei Rezepten.

Stil
Kochen

SZ MagazinProbier doch mal
:Die Verpackung kann man mitessen

Seine Maultaschen seien die besten, behauptet unser Kochkolumnist - und schränkt ein: "Aber das sagen natürlich alle." Na, wenn es alle sagen...

Stil
Kochrezept

SZ MagazinProbier doch mal
:Die Verpackung kann man mitessen

Zur Abwechslung ein Klassiker: Schwäbische Maultaschen. »Meine Version ist die beste«, sagt unser Autor. »Aber das sagen natürlich alle«. Und wenn es alle sagen...

Stil
Probier doch mal

Fußballer-Mode
:Notbiwak am Spielfeldrand

Fußballspieler tragen neuerdings eine seltsame Kreuzung aus Schlafsack und Daunenmantel. Was soll das bitte?

Stil
Mode

Lokaltermin
:St. Benedikt

Was zwischen den Jahreszeiten servieren? Ein Lokal bei Aachen schickt Herbst und Sommer in den Kampf auf dem Teller.

Stil
Lokaltermin

Veronica Etro
:Muster an Beständigkeit

Die Italienerin hat nie davon geträumt, Modedesignerin zu werden. Schließlich lag der Job von Haus aus ja ganz nah. Ein Atelierbesuch in Mailand.

Stil
Veronica Etro

Tipps für die neue Jahreszeit
:Genüsslich durch den Herbst

Kalte Füße, miese Laune, Sommernostalgie? Muss alles gar nicht sein. Die Jahreszeit ist nur so trist, wie man sich fühlt. Acht warme Empfehlungen aus der SZ-Redaktion.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Urbane Mythen
:Spiel, Satz und Aus

Tennisplätze waren einmal glamouröse Orte, elegante Treffpunkte der Gesellschaft. Doch die Anlagen verschwinden langsam aus dem Stadtbild.

Stil
Süddeutsche Zeitung Stil

Novel Food
:Das kommt in Zukunft auf den Teller

Quinoa und Chia kennt mittlerweile jeder. Jetzt drängen Arganöl, Noni-Früchte und Baobab auf den Markt. Woher kommen diese exotischen Lebensmittel und was fängt man damit an?

Stil
Novel Food

"Lecker auf Rezept" zu Ofentomaten
:Ofentomaten sind die bessere Tomatensauce

Ein klassisches Pastagericht mal anders: Im Ofen karamellisierte Tomaten mit Knoblauch machen Nudeln zum Festessen.

Stil
Kochen

SZ MagazinVorgeknöpft: Modekolumne
:Ihr Oberteil hat heute frei

Die Schauspielerin Kristen Stewart tritt immer wieder ohne Ober- oder Beinbekleidung auf, in anderen Worten: halbnackt. Der "Unten-Ohne-Trend" könnte sich durchsetzen.

Stil
Kristen Stewart
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