SZ Magazin
Archiv
1.035 Artikel
SZ Jetzt
Die Hersteller wollen ihn damit aus der Komasauf-Ecke holen.
SZ Magazin
Nach dem Erdbeben in Mittelitalien kamen die hungrigen Aufräumhelfer jeden Abend zu unserer Köchin - ihre Karottentorte ist so gut, dass davon kein Krümel übrigblieb.
SZ Magazin
Diese herzhafte, mit einer Ricotta-Schnittlauch-Creme angerichtete Karottentorte vereint das Beste einer Vor-, Haupt- und Nachspeise auf einem Teller.
Unter dem Hashtag #nomakeup posten Cindy Crawford, Alicia Keys und Gwyneth Paltrow Selfies, die sie ohne Schminke zeigen. Doch wie schaffen es die Stars, trotzdem so unverschämt gut auszusehen?
Eher der schlichte Typ? Oder doch pedantischer Hygienefreak? Ein Handstaubsauger verrät viel über seinen Besitzer. Aber welcher ist der beste? Eine Hausdame hat es für uns herausgefunden.
SZ Jetzt
Werbung für Vibratoren ist jetzt so normal wie Werbung für Milchschnitten - sei's drum. Aber geht's auch ohne kumpeligen Erziehungsauftrag?
SZ Magazin
Wer beim Minigolf nicht schummelt, liest auch die Gebrauchsanweisung für einen Wasserkocher.
Die Mode stehe kurz vorm Kollaps, heißt es. Auf der Pariser Fashion Week ertappt man sich beim Gedanken: Ist alles womöglich gar nicht so schlimm, wie alle immer sagen? Eine Bilanz.
SZ Magazin
Die leichte Alternative ist ein Carpaccio. Nur zum richtigen Kürbis muss man greifen.
Während Frauen gern etwas weniger tragen dürfen, wird das Tank Top für Männer in die Schmuddelecke gedrängt. Wo bleibt da bitte die Gleichberechtigung?
SZ Magazin
Aus Kürbissen lassen sich nicht nur schwere Suppen und Currys machen. Die leichte Alternative ist ein Carpaccio. Nur zum richtigen Kürbis muss man greifen.
Fisch essen in Hamburg? Dürfte eigentlich kein Problem sein, würde man meinen. Stimmt aber leider nicht ganz. Wir haben trotzdem eine feine Adresse.
Fliegende Füchse, tanzende Skifahrer, motorisierte Toreros: Die "Enzyklopädie der vergessenen Sportarten" ist keine Satire, sondern höchst unterhaltsame Lektüre.
Der Herbst ist gekommen. Es nieselt, prasselt, gießt in Strömen - was für ein Vergnügen. Aber nur, wenn man den richtigen Regenschirm dabei hat.
Jamie Oliver hat die Spanier mit Wurst-Paella verärgert. Ganz ehrlich: Was soll die Aufregung? Authentizität ist in der Küche ohnehin nur eine Illusion.
Mozzarella aus Büffelmilch ist eine Delikatesse, das Fleisch der Tiere galt dagegen lange als Abfallprodukt. Immer mehr Züchter wollen das nun ändern.
Es muss nicht immer Datschi sein: Zwetschgenknödel präsentieren das Steinobst noch einmal von seiner besten Seite, bevor die Saison zu Ende geht.
SZ Magazin
Warum sind auf den Laufstegen so viele Brüste zu sehen? Reine Provokationslust der Designer ist es kaum, Nacktheit schockiert heute nicht mehr. Der Grund hat vielmehr mit Tradition zu tun.
SZ Magazin
Im Garten eine Möhre aus dem Boden zu ziehen, mit den Händen vom Lehm zu befreien und hineinzubeißen: Das ist Glück, findet Sternekoch Christian Jürgens. Für die anderen Möhren im Beet empfiehlt er dieses Rezept.
SZ Magazin
Die Rückeroberung der Natur in der Stadt liegt im Trend. Aber niemand hat die Idee so weit getrieben wie Kristina und Jan Engels: mit einem englischen Garten über Antwerpen.
Der britische Koch interpretiert das spanische Reisgericht neu. Viele Spanier sind wütend.
SZ Magazin
Grüner Geschmacksverstärker: Die Salsa Verde aus Basilikum, Petersilie und Chili verleiht diesem einfachen Karotten-Parmesan-Risotto eine würzige Kräuternote.
Tiefe Ausschnitte, kurze Röcke, transparente Stoffe: Das ist für gläubige Musliminnen tabu. Deshalb soll es bald eine neue Modekategorie geben: Pret-A-Cover.
SZ Magazin
Die griechische Designerin Katerina Kamprani verändert Alltagsgegenstände so, dass sie sinnlos werden - und kommt dadurch erst ihrem tieferen Sinn auf die Spur.
SZ Magazin
Jahrelang war Judith Boyd Krankenschwester in der Psychiatrie, mit 67 wurde sie zur Modeikone und zum Instagram-Star. Die Geschichte eines Neuanfangs.
SZ Magazin
In 17 Jahren unter Chefdesigner Chris Bangle verdreifachte BMW seinen Absatz. Heute lebt er im Piemont - und gestaltet seine eigene Welt.
Wunderbare Resteverwertung: Diese sauerscharfe Suppe mit einer Brühe aus Maiskolben, Ofen-Gemüse, Kichererbsen und gerösteten Brezenscheiben.
SZ Magazin
Zugegeben, die Bezeichnung »Brühe aus abgenagten Maiskolben« klingt erstmal seltsam. Dahinter verbirgt sich aber ein echter Küchenknaller!
Der schwedische Starkoch Magnus Nilsson hat für sein Buch "Nordic" Küchen von Helsinki bis Reikjavík besucht. Er spricht über den Reiz von Robbensuppe, Sexismus am Herd und das Ende des Hypes um die nordische Küche.
Wieder einmal geht ein Selfie um die Welt: Das inszenierte Bild der Präsidentschaftskandidatin Clinton mit ihren scheinbar selbst bezogenen Fans.
Harry Stolker ist seit 27 Jahren Sommelier. Er testet sieben Universal-Weingläser mit drei Weinen - Spätburgunder, Bordeaux und Tempranillo.
Gucci zündet ein Deko-Feuerwerk, Dolce & Gabbana geben ein opulentes Dinner und Marni zeigt einfach nur gute Mode. Die Mailänder Trends im Überblick.
Der Schminktrend ist nichts für Anfänger. Wer ihn beherrscht, kann sich eine Schönheitsoperation sparen - die anderen sollten auf den Fasching warten.
Das Restaurant "Landleben" war früher mal ein Erholungsheim der Stasi. Nicht verwunderlich. Der Ort ist so schön, selbst das befleckteste Gewissen fühlt sich hier rein.
SZ Magazin
Die Vorsitzende der Anti-Beige-Fraktion: Diane Keaton. Wenige Hollywoodstars kleiden sich so gut wie die 70-Jährige. Der Grund für ihre Stilsicherheit ist keine Stylistin, sondern eine Filmrolle.
Die Kreationen von Saint Laurent und Lanvin zeigen auf der Fashion Week in Paris viel nackte Haut - aber auch das Debüt der US-Sängerin Rihanna für Puma ist freizügig.
Yves Saint Laurent, Lanvin und Puma: Die Fashion Week in Paris glänzt diesmal mit drei Debüts - und ausgesprochen kurzen Kleidern.
Wer sich mit Contouring Schminken will, braucht Zeit - und viele verschiedene Hilfsmittel.
Die Gebrüder Haas sind die neuen Lieblinge der Hollywoodstars - ihre Möbel und Objekte scheinen aus einer sehr absonderlichen Welt zu kommen. Ein Atelierbesuch in Los Angeles.
SZ Magazin
Es gibt Böden, die eigentlich viel zu schön sind, um sie mit Füßen zu treten. Aber wenn man’s schon tut, dann wenigstens mit den richtigen Schuhen.
Brauereien verkaufen ihre Biere in immer aufwendiger gestalteten Flaschen. Das beeinflusst das Trinkerlebnis - und stellt das Mehrwegsystem vor enorme Schwierigkeiten.
SZ Magazin
Von Rehfleisch hält unser Koch eigentlich nicht viel: zu intensiv, zu trocken, zu mager. Doch bei diesem Rezept macht er eine Ausnahme.
SZ Magazin
Von Wild hält unser Koch eigentlich nicht viel: zu intensiv, zu trocken, zu mager. Doch bei diesem Rezept macht er eine Ausnahme.
Mit dem Sommer geht die Hochsaison des Nagellacks zu Ende. Aber wie bekommt man ihn am besten ab? Eine Kosmetikerin hat sieben Nagellackentferner getestet.
Ob Winter oder Sommer, Regen oder Sonne: Prinz George trägt bei offiziellen Anlässen stets kurze Hosen und Kniestrümpfe - genau wie sein Vater und Großvater.
Der bayerische Wurstsalat schmeckt zwar nicht nur zum Oktoberfest. Er ist allerdings die perfekte Grundlage für Wiesn-Besuche.
SZ Magazin
Wer anders ist, wird hierzulande gerne belächelt. Warum eigentlich? Gerade unruhige Zeiten verlangen doch nach unruhigen Köpfen und originellen Querdenkern.