Ausflugsziele Bayern  

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Nicht weit von der Passauer Ortspitze, wo die meist braune, manchmal blaue Donau, die dunkle Ilz und der hellgrüne Inn ihre Farben vermischen, liegt Schloss Ort. Die bischöfliche Trutzburg aus der Zeit um 1200 war lange Zeit Gefängnis, bis sich ab 1873 ein Gasthaus mit Hotel etablierte. Unter wechselnden Besitzern besteht es bis heute.  mehr...

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Der Jäger von Fall muss ein vortrefflicher Schütze sein. Jedenfalls ist das Fleisch vom Hirschedelgulasch so zart, dass das Tier beim Abschuss kaum gelitten haben kann. Einheimische Lieferanten sind für Fröhlichs Wirtshaus, das über eine eigene Wildmetzgerei verfügt, eine Selbstverständlichkeit.  mehr...

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Bis zur Säkularisation 1803 gehörte das Benediktinerkloster Mallersdorf, etwa 40 Kilometer nördlich von Landshut gelegen, zu den wichtigen Reformklöstern in Niederbayern. 1869 belebten es die Armen Franziskanerinnen, die Schulen, ein Altenheim und ein Krankenhaus führen - und eine eigene Brauerei.  mehr...

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Als frischgekürte "Caterer des Jahres 2012" sehen sich Carola und Domenico Petrone in ihrem Leitmotiv "Frisch. Bio. Aus der Heimat" voll und ganz bestätigt. Das Ehepaar hat vor sieben Jahren das Unternehmen Il Cielo gegründet, um Kinder mit hochwertigem Essen in Bioqualität zu versorgen.  mehr...

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Von den Steinbrüchen Fürstensteins fuhren einst Pferdegespanne hinunter nach Vilshofen, wo Schiffe für den Weitertransport der Granitfracht auf der Donau bereitstanden. Nach dieser Arbeit war eine Einkehr dringend nötig, und so steht in Nammering im Landkreis Passau eines der ältesten Wirtshäuser im Dreiburgenland:Ein stattliches Haus mit Saal und rustikaler Gaststube, wo sich Stammtischrunden einfinden, ist der Feichtinger noch immer.  mehr...

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Bereits die Architektur weist auf einen Ort mit großer Tradition hin: Wer die von einem Marmorportal umrahmte Tür in der Bräuhausstraße 13 öffnet, steigt erst einmal ein paar Stufen unter dem weiß-blau gerauteten Tonnengewölbe hinauf, bevor sich der Blick auf den Innenhof mit den kleinen Tischen und Stühlen öffnet.  mehr...

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Wasserburg am Bodensee liegt auf einer wunderschönen Halbinsel, gerade noch auf der bayerischen Seite. Von Frühjahr bis Herbst ist der kleine Luftkurort stark frequentiert von Bustouristen, Radlern und Tagesausflüglern, die sich an der Uferpromenade die Zeit vertreiben. Direkt am See sitzt man besonders wohlig auf der Terrasse im "Haus des Gastes". Von hier aus blickt man auf den schmucken Jachthafen und die Alpen auf der Schweizer Seite.  mehr...

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Der historische Marktplatz mit seinen schmucken Bürgerhäusern hat Neubeuern im Inntal zur Wahl zum "schönsten Dorfes Deutschlands" verholfen. Das war 1981. Leider ist der Dorffrieden inzwischen ein wenig getrübt, da die Gemeinde, dem Bürgerwiderstand zum Trotz, zwei urwüchsige Kastanien hat fällen lassen. Vermutlich wird dieses heikle Thema auch in der nahen Schlosswirtschaft diskutiert.  mehr...

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Von der Terrasse der Vogelsburg eröffnet sich dem Besucher der schönste Panoramablick über die Mainschleife mit ihren Weinbergen. Mittags ist es noch warm genug, und man sitzt gelassen in der Herbstsonne bei einem Schoppen frisch fruchtigen Silvaner.  mehr...

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Der Elbacher Schmiedwirt blickt auf 400 Jahre Geschichte zurück. Der heutige Wirt Georg Stickl ist gar dort geboren und 2011 zu seinen Wurzeln zurückgekehrt.  mehr...

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Bescheiden liegen die Höfe in den Wiesengründen, eine Kirchturmspitze lugt hinter einem Scheunendach hervor, nichts stört die ländliche Idylle: Gänse schnattern, junge Katzen spielen auf der Straße, die selten ein Auto zu passieren scheint. Und doch verwahren die Bauernhäuser Nummer 5 und 10 in dem kleinen Dorf Enghausen bei Moosburg den Schlüssel zu einem Schatz, der weltweit seinesgleichen sucht: Hier steht die älteste lebensgroße Figur des Gekreuzigten überhaupt.  mehr...

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Am 8. März 2011, einem Faschingsdienstag, rückten mehr als 200 Feuerwehrleute mit 44 Fahrzeugen aus Gemeinden um den Großen Arber aus, um das kurz nach Mitternacht ausgebrochene Feuer auf der Mooshütte zu löschen. Es konnten alle Menschen gerettet werden, doch das um 1870 erbaute, holzverkleidete Waldlerhaus brannte völlig ab.  mehr...

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So phantasievoll und unterschiedlich die Hotel- und Restaurant-Räume eingerichtet sind, so individuell und kreativ werden in der Küche die Speisen zubereitet. Vor zwei Jahren hat der Betriebswirt Gregor Waag mit der Einbachmühle im Prinzip das erfolgreiche Konzept seiner Vorgängerin übernommen, das auf die Verwendung frischer und nach Möglichkeit einheimischer Produkte abzielt.  mehr...

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Wäre dieser Ausflugstipp vor 30 Jahren erschienen, dann stünden hier Geschichten über Frank Sinatra und Tina Turner, über die Fußballer des FC Bayern und wilde Partys im Nightclub, der Top-Adresse im Tegernseer Tal. Heute geht es ruhiger zu im Hotel Bachmair am See, doch nicht nur der nostalgische Charme ist geblieben. Auch über die hinreißende Lage am Ufer in Rottach-Egern dürfen sich Gäste noch immer freuen.  mehr...

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Von der alten Burg Chadoltstain im Regental bei Regensburg, erstmals 1316 erwähnt, finden sich keine Spuren mehr - Schloss Karlstein wurde im 19. Jahrhundert komplett im neugotischen Tudor-Stil erbaut. Es ist nicht zu besichtigen, da es der Wohnsitz der Grafen von Drechsel ist. Eines ihrer Familienmitglieder, Graf Max Ulrich, gehörte dem Widerstandskreis um Claus Schenk Graf zu Stauffenberg an und wurde 1944 in Berlin-Plötzensee hingerichtet; dem Andenken des Grafen ist in Karlstein ein Denkmal gewidmet.  mehr...

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Es war ein Sprung ins kalte Wasser, als Bernhard Söllner vor zehn Jahren ein ausgedientes Pumpenhaus am Stadtwall der oberbayerischen Kreisstadt Mühldorf am Inn kaufte. "Ich habe alles auf eine Karte gesetzt", erzählt der Küchenmeister, der sich nach Stationen in München und Gstaad den Traum vom eigenen Restaurant erfüllen wollte.  mehr...

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Etwa zehn Kilometer nordwestlich von Regensburg liegt auf einer Anhöhe das ehemalige Dominikanerinnenkloster Adlersberg. Herzog Ludwig der Strenge gründete den beeindruckenden Bau um 1230 bis 1250, von dem noch eine weite Mauer mit Torhaus und die stattliche frühgotische Klosterkirche zeugen.  mehr...

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Im Schatten des Doms, in der Großen Messergasse, liegt etwas unscheinbar der Hoffragner. Sein Name leitet sich von einer alten Bezeichnung für Händler ab, sodass der stattliche Walmdachbau aus dem 17. Jahrhundert wohl einmal ein Handelshaus in bischöflichen Diensten beherbergt haben dürfte. Nur zwei Fenster gibt es zur Straße hin, und wer das Gasthaus betritt, findet sich in mehreren Gewölberäumen wieder, und eine helle begrünte Terrasse öffnet sich zum Hof.  mehr...

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Seit 2007 betreibt der ehemalige Skiprofi Markus Wasmeier erfolgreich sein Freilichtmuseum am Schliersee. Die restaurierten Höfe stammen ursprünglich aus dem Oberland und reflektieren das bäuerliche Leben des 18. Jahrhunderts. Im größten Hof des Geländes bietet das Wirtshaus "Zum Wofen" schmackhafte Brotzeiten und altbayerische Spezialitäten. Man fühlt sich im sonnigen Biergarten zwischen den frei herumlaufenden Hühnern und Gänsen auf Anhieb ebenso wohl wie im schönen Gewölberaum.  mehr...

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Die Maxlmühle liegt malerisch im Mangfalltal fernab des Autoverkehrs. Zwar führt eine Stichstraße zu der Einkehr, aber die Radler und Spaziergänger sind bei schönem Ausflugswetter klar in der Überzahl. Der schattige Gastgarten ist dementsprechend gut gefüllt.  mehr...

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Das elegante Domizil schmiegt sich an einen Südhang, der eine herrliche Panoramasicht auf die Allgäuer Bergwelt ermöglicht. Sonne pur - daher der Name des Hotels. Hier liegt einem Oberstaufen zu Füßen, der Markt im Landkreis Oberallgäu, der für seine exzellenten Wander- und Wintersportbedingungen bekannt ist. Ob Golf, Wellness oder Ausflug zum Bodensee - der Möglichkeiten, seine Freizeit zu gestalten, gibt es viele.  mehr...

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Zwischen Isar und Vils liegt auf einer Anhöhe das Schloss Wildthurn: ein reizvolles Ensemble aus drei Epochen inmitten eines weitläufigen Parks. In die Romanik reicht der Bergfried von 1160, einst Wohnturm der Ritter von Waller. Den Schlossbau aus dem 16. Jahrhundert ergänzt der Ostflügel im Tudor-Stil. Hier lässt es sich sehr gut feiern, vor allem aber bildet das Schloss jedes Jahr im August die prächtige Kulisse für ein erlesenes Kammermusikfestival mit Interpreten aus aller Welt.  mehr...

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Zwar waren die Franziskaner der Armut verpflichtet, doch mächtige Stifter ermöglichten ihnen prachtvolle Bauten. So wirkten 1221 in Regensburg Bischof Konrad, Pfalzgraf Otto VIII. von Bayern und König Heinrich, der Sohn Kaiser Friedrichs II., zusammen, um das Minoritenkloster St. Salvator zu gründen. Erhalten ist davon die gotische Kirche, eine der größten Ordenskirchen in Süddeutschland und heute Teil des Historischen Museums.  mehr...

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In diesem Jahr hat der Landgasthof Kirchmayer 200 Jahre Biergarten gefeiert. Das ist durchaus eine Erwähnung wert, zumal es im Oberland kaum Biergärten der bayerisch-klassischen Art gibt, also mit der Erlaubnis, die eigene Brotzeit mitbringen zu dürfen.  mehr...

Dieses Dorf macht seinem Namen Ehre. Wer es radelnd durch Wildsteig geschafft hat, ist es auch: geschafft. Die Straßen und Wege sind steil, steiler noch als im übrigen Landkreis Weilheim-Schongau. Im Winter jedenfalls möchte man in Wildsteig nicht unterwegs sein müssen. Doch wer zum Beispiel von der nicht allzu weit entfernten Wieskirche dahergeradelt kommt, wird doppelt belohnt: erstens mit der lieblich-hügeligen Landschaft, die nicht von Touristenscharen überlaufen ist, dafür mit Einsamkeit oder versteckten Moorseen lockt; zweitens mit dem Gasthof Zur Post in besagtem Wildsteig.  mehr...