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Archiv für Ressort Stil - 2021

680 Meldungen aus dem Ressort Stil

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Kurz gesichtet Erfrischend

Buntes Geschirr von Yotam Ottolenghi, neue Kunstprojekte zu einem Klassiker von Dior und ein spritziges Sommerparfum: die Stilnews der Woche. Von Anne Goebel, Julia Rothhaas und Silke Wichert

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Ladies and Gentlemen Das Gute-Laune-Prinzip

Warum der Smiley gerade wieder überall in der Mode zu sehen ist - über das Wiederfinden der Unbeschwertheit. Von Julia Werner und Jan Kedves

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Getränkemarkt Warum wir gerade jetzt besonders faul sein sollten

SZplus Was könnte man sich nicht alles vornehmen für die Zeit nach der Pandemie! Am besten fängt man entschlossen damit an, gar nichts zu tun - außer sich zwischendurch mal einen Frappé zu mixen. Von Verena Mayer

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Natur Blumen richtig trocknen

SZplus Rot leuchtender Mohn, blau blühende Kornblumen: Pflanzen zu trocknen und zu pressen ist eine Kunst für sich - besonders wenn man die sommerliche Farbenpracht in den Winter retten will. Eine alte Technik macht das möglich. Von Julia Rothhaas

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Fruchtige Back- und Kochideen Rezepte für Erdbeeren, Himbeeren & Co.

In diesen Kuchen, Desserts und Süßspeisen haben die kleinen Früchte ihren großen Auftritt - und veredeln auch das ein oder andere herzhafte Gericht.

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Vorgeknöpft: die Modekolumne Leibchenvisitation

Jeder EM-Teilnehmer hat nun einmal gespielt, Zeit für das wirklich wichtige Fazit: Wer hat das schönste Trikot? Und wer sollte besser gleich oben ohne auflaufen? Eine doppelte Stilkritik. Von Marc Baumann und Silke Wichert

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Das Kochquartett Der Geschmack der Mittelmeerküste

Maria Luisa Scolastras Rezept für Linguine mit grünen Bohnen und Basilikumpesto weckt zuverlässig Urlaubserinnerungen. Entscheidend ist, dass man die richtigen Kräuter dafür verwendet. Von Maria Luisa Scolastra

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Kolumne "Eigener Herd" Die zarte Schönheit

Jetzt beginnt die Himbeerzeit. Dabei gilt der Grundsatz: Das einfachste Rezept ist meistens das beste - zum Beispiel für diese Himbeertorte. Von Marten Rolff

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Probier doch mal Brachial super

Kimchi kennt man als eine Art überkrasses Sauerkraut, dabei ist Kimchi mehr Methode als Rezept und bedeutet einfach "gesalzenes Gemüse". Hier zeigt unser Kochkolumnist eine Kimchi-Variante mit Fenchel, Pfirsich und Kohlrabi. Von Hans Gerlach

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Pétanque Kugelei

Plötzlich sieht man auf Wiesen, Spazierwegen oder zwischen Platanen des Stadtparks Grüppchen, die Boule spielen. Aber wie geht das eigentlich richtig? Hier ein paar Profi-Tricks. Von Patrick Illinger

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Ladies and Gentlemen Sichtlich stolz

Der Pride Month der LGBTQIA+ Community spielt in der Modebranche längst eine große Rolle - und ist Anlass für viele neue Produkte im Regenbogendesign. Von Julia Werner und Jan Kedves

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Draußen Premiere für den Sommer

Endlich wieder Party unter freiem Himmel. Ein paar Dinge, die das Gartenfest jetzt noch schöner machen - von der Lichterkette bis zum Flaschenkühler.

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Kurz gesichtet Frische Brise

Modetipps von Rapper Asap Rocky, neue Monogramme auf Sommerhüten von MCM und Monoi-Duft in Sonnenkosmetik: die Stilnews der Woche. Von Anne Goebel und Silke Wichert

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Gastronomie Die Essenz des Fremden

Endlich wieder unverhoffte Begegnungen, endlich wieder raus aus der eigenen Küche: Warum die Öffnung der Restaurants nicht nur kulinarisch ein großes Glück ist. Von Alain Claude Sulzer

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Fußball-EM Sie kann nur verlieren

Egal was sie tut, die Spielerfrau steht auf verlorenem Posten - und jeder schaut zu. Dabei dürfte es sie eigentlich gar nicht mehr geben. Von Marten Rolff und Silke Wichert

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Getränkemarkt Lichterketten im Kopf

SZplus Mit 16 Jahren war unsere Autorin auf Klassenfahrt in der Provence - und lernte mit Tequila Rapido nicht nur ein neues Getränk kennen, sondern auch einiges über das aufregende Leben. Von Simone Buchholz

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Vorgeknöpft - die Modekolumne Ein schönes Abbild der Realität

Kate Winslet wird gefeiert, weil sie in der Serie "Mare of Easttown" das schier Unglaubliche tut: Die 45-Jährige sieht aus wie eine 45-Jährige. Dürfen Frauen jedes Alters nun auch in Zoom-Konferenzen und auf der Straße natürlich aussehen - oder geht das nur in der Kunst? Von Silke Wichert

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Kochquartett Die perfekte Sommerbeilage

Gurkensalat ist langweilig? Von wegen: Dieser Salat aus Gurken mit Miso und Sesam lässt sich schnell zubereiten - und überzeugt dann mit einem so intensiven wie außergewöhnlichen Geschmack. Von Tohru Nakamura

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Klimaneutrale Rezepte Die Küchen-Greta

Kochbücher für eine klimabewusste Ernährung gibt es viele. Aber nicht geschrieben von einer 15-jährigen Schülerin. Besuch bei der Hamburgerin Lea Elçi, die ihren Lesern gerade das "Umessen" schmackhaft machen will. Von Peter Burghardt

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Psychologie Du siehst aber gut aus!

SZplus Komplimente sind einerseits wichtig für das Zusammenleben, erfordern andererseits aber viel Fingerspitzengefühl. Über eine Gratwanderung, die nicht jedem gelingt. Von Christian Mayer

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Elektrische Zahnbürsten im Test Welche putzt am besten?

SZplus Reinigt eine teure elektrische Zahnbürste die Zähne wirklich besser als ein Modell für 30 Euro? Und worauf kommt es an bei der Auswahl des Geräts? Wir haben sieben unterschiedlich teure Modelle verglichen. Von Katja Dreissigacker

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Gastronomie Warum Sterneköche plötzlich Streetfood machen

Nick Victorzon schaffte es nach jahrelangen Mühen in ein Sterne­lokal - doch glücklich wurde er dort nicht. Deshalb backt er nun in Finnland Pizza. Von Lars Reichardt

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Möbeldesign Schluss mit Oberfläche

Haben Home-Office und Pandemie unsere Möbel verändert? Jein. Bahnbrechende Entwürfe brauchten wir gar nicht, Stuhl- und Tischmodelle gab es ja auch vor der Krise genug. Revolutionär ist eher die neue Haltung der Designer. Nun soll Nachhaltigkeit mehr sein als nur ein PR-Versprechen. Von Laura Weißmüller

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Probier doch mal Mit Schirm, Charme und Erdbeere

Ihnen tut der Kopf schon beim Gedanken an süße Schirmchendrinks weh? Dann sollten Sie diesen erfrischenden Cocktail mit Erdbeeren probieren. Der macht keine Schmerzen - sondern ziemlich gute Laune. Von Hans Gerlach

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Kurz gesichtet Gut gewappnet

Ob korallenfreundliche Creme für den Strand, die Outdoor-Jacke für die Berge oder das Heft zum Start der Fußball-EM: Mit diesen Produkten kann nichts schiefgehen. Die Stil-News der Woche. Von Julia Rothhaas und Silke Wichert

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Stil-Kolumne Ganz geheim, ganz zufällig, ganz inszeniert

Boris Johnson ist Hochzeitsprofi, Carrie Symonds weiß sich in Szene zu setzen. Bei ihrer Hochzeit haben die beiden nur scheinbar improvisiert. Von Jan Kedves und Julia Werner

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Lebensmittel "Wir leben in einer kulinarischen Klassengesellschaft"

SZplus Der Koch und Autor David Höner kritisiert, dass sich nur Privilegierte eine gute Ernährung leisten können, während sich die Mehrheit zunehmend von ihrem Essen entfremdet. Im Interview erklärt er, wie wir uns gegen die Tricks der Lebensmittelindustrie wehren können - und dabei viel Lebensfreude gewinnen. Interview von Johannes Waechter

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Vorgeknöpft - die Modekolumne Die Zukunft trägt Korsett und Jogginghose

Was werden wir tragen, wenn das Leben außerhalb der eigenen vier Wände zurückkehrt? Unsere Stilkolumnistin hat dinierende Bürger, Prominente und große Modemarken beobachtet - ein Ausblick in drei Thesen. Von Maria Hunstig

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Kolumne "Eigener Herd" Grün, gesund - und ein Genuss

Spinat wird das ganze Jahr über geerntet, aber derzeit ist er besonders gut. Außerdem gibt kaum ein Gemüse, das so vielseitig ist, ob als Quiche, Salat, Knödel, Pizzabelag oder japanische Beilage. Von Titus Arnu

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Kochquartett Hackfleisch in festlicher Form

Hackfleisch-Auflauf war früher mal ein typisches Kindheitsessen, auch für unseren Koch. Heute ersetzt er die Nudeln durch Kartoffeln und backt eine würzige Hachée-Torte. Von Christian Jürgens

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Haustiere Mein Haus, mein Auto, mein Raubkätzchen

Die exotisch aussehende Savannah-Katze ist derzeit schwer im Trend. Tierschützer sind entsetzt, entsteht sie doch aus einer quälerischen Zwangsverpaarung. Von Marija Barišić

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Gute Frage Watt erlauben Sie sich?

Darf man etwas sagen, wenn Menschen ihre E-Autos kostenlos an fremden Stromnetzen aufladen wollen? Von Johanna Adorján

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Frühlingsküche Das unterschätzte Kraut

Bei Waldmeister denken viele an miese Maibowle, Wackelpudding und künstliche Aromen. Dabei taugen seine Blüten und Blätter als vielseitiges Gewürz. Gerade wird es wiederentdeckt. Von Georg Etscheit

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Gewicht Unser Körper nach der Pandemie

SZplus Monatelang haben wir uns gehen lassen, nun können wir endlich wieder unter Menschen. Höchste Zeit also für eine Diät, oder zumindest eine harte Phase, in der man den Körper wieder in Form bringt. Oder? Von David Pfeifer

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Probier doch mal Die einfachste und leckerste Art, Mohn zu essen

Für diese feine Schoko-Mohn-Mousse mit Erdbeeren braucht unser Kolumnist nur vier Zutaten. Mit ein paar Kniffen gehen diese eine unwiderstehliche nussig-fruchtige Verbindung ein. Von Hans Gerlach

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Bohrmaschinen im Test Durch die Wand

SZplus Heimwerken boomt, und ohne Bohrmaschine geht da gar nichts. Welcher Hersteller hat den perfekten Allrounder im Angebot? Wir haben sechs kabellose Geräte einem Härtetest unterzogen. Von Jan Stremmel

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Kurz gesichtet Sommer in Sicht

Sizilianische Schalen für daheim, Tennismode à la 90er-Disco und ein Deo, das nach Rhododendron duftet: Der Sommer kann kommen! Die Stil-News der Woche. Von Anne Goebel, Julia Rothhaas und Silke Wichert

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"What Artists Wear" Wie die Kunst die Mode beeinflusst

Von Andy Warhols' Jeans-Fimmel bis zu Yayoi Kusamas Loch-Kleidern: Was Künstler tragen, beeinflusst die Mode-Industrie stark und prägt unsere Alltagskleidung mit. Von Jan Kedves

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Modephänomen Irgendwas dazwischen

Kein Wunder, dass der Pullunder gerade jetzt in die Mode zurückkehrt: Er ist das perfekte Kleidungsstück zur Pandemie-Erschöpfung. Von Silke Wichert

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Stil-Kolumne Die Sex & Drugs-Inszenierung

Megan Fox hat keinen Sex, Damiano David von Måneskin nimmt keine Drogen. Aber so zu tun ist besser, als gar keinen Wirbel zu machen. Von Julia Werner und Jan Kedves

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Getränkemarkt Der besondere Moment für 3,99 Euro

SZplus Ein bisschen zusammenstehen und anstoßen, aber jetzt nicht übermütig werden: Warum Rotkäppchen-Sekt ganz wunderbar zu Deutschland passt. Von Tobias Haberl

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Getränkemarkt Flüssige Mahnmale

SZplus Zu Beginn der Pandemie galt Desinfektionsmittel als Allheilmittel, Donald Trump überlegte sogar, ob man es injizieren könnte. Was blieb? Raue Hände und raue Seelen. Von Lara Fritzsche

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Vorgeknöpft - die Modekolumne Das schweißt zusammen

Jennifer Lopez und Ben Affleck sind mutmaßlich wieder zusammen und gehen gleich gemeinsam ins Fitnessstudio. Aber auch die Menge nicht-prominenter joggender Paare scheint in der Pandemie exponentiell zu wachsen. Geht Liebe mittlerweile durch die Bauchmuskeln? Von Silke Wichert

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Test Wegweiser für den Lenker

Beste Orientierung: Wie praktisch, wenn man das Smartphone beim Radeln immer vor sich hat. Aber wie befestigt man es? Neun Handy-Halter im Test.

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Kochquartett Sensation für Mund und Auge

Dieser Spargelsalat unserer Kolumnistin wartet mit zwei Spezialzutaten auf: Rote Bete und Mohn. Das macht ihn nicht nur wahnsinnig lecker und frisch, sondern auch wunderschön. Von Elisabeth Grabmer

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Weinkultur Hölle, Hölle, Hölle

Den 700. Todestag des Dichters Dante Alighieri können Touristen mit höllischen Sauna-Aufgüssen, himmlischen Wellness-Behandlungen und Fegefeuer-Drinks feiern. Wartet auf Besucher in Valpolicella das Paradies - oder ein Inferno? Von Titus Arnu

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Probier doch mal Küchen-Hack für Hackbällchen

Hackbällchen sind der kleinste gemeinsame Nenner der Weltküche. Unser Kochkolumnist stellt Ihnen hier die ägyptische Variante vor, die nach einem kurzen Hilferuf Richtung Kairo dann auch so richtig saftig wurde. Von Hans Gerlach

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Jubiläum Kitsch und Rebellion

Vor vierzig Jahren wurde in Mailand die Designgruppe Memphis gegründet - als Protest-Kollektiv gegen den Funktionalismus. Die Ideen wirken bis heute fort. Von Anne Goebel

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Illustrationen Der schwarze Mann in der U-Bahn

Die südkoreanische Buchautorin Go Ye-sung will ihre Landsleute aufklären - mit antirassistischen Zeichnungen. Das finden längst nicht alle gut. Von Thomas Hahn

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Ladies & Gentlemen Gut genagelt

Dass Männer sich neuerdings die Nägel lackieren? Bedeutet, dass sie jetzt auch ein Problem haben. Frauen hingegen pinseln nicht mehr, sie lassen pinseln! Leider auch nicht der Weisheit letzter Schluss. Von Julia Werner und Jan Kedves