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Archiv für Ressort Stil - Januar 2021
53 Meldungen aus dem Ressort Stil
Für kommenden Herbst wittern die Pariser und Mailänder Herrendesigner Licht am Ende des Corona-Tunnels und hoffen auf endlich wieder mehr Stil.
Gut für die Laune im Winter: Parfum für unterwegs, bunte FFP2-Masken und ein T-Shirt im Pizzakarton
Spanische Affären, großer Altersunterschied und viele Kinder: Hilaria und Alec Baldwin sehen blendend aus, sorgen für Unterhaltung und für ein bisschen Klatsch und Tratsch.
Pfeffermühlen, Sofas, Lautsprecher: Produktdesigner lassen sich von der Form des Kaktus immer wieder neu inspirieren.
Brooklyn, North, X Æ A-Xii und - ganz neu - Gigi Hadids Tochter Khai: Besondere Babys schreien nach besonderen Namen. Dabei kann ein ausgefallener Name durchaus Vorteile haben.
Die vietnamesische Phở Bò ist Tradition und Medizin in einem. Unser Autor hat der Mutter seiner Freundin beim Kochen zugesehen, viel über ihr bewegtes Leben erfahren - und uns ihr Familienrezept für die Rinderbrühe mit Reisnudeln mitgebracht.
Gut gegen Fernweh: Stöbern Sie in unseren Rezepten, die von den Küchen Asiens inspiriert sind - von Glücksrollen und Bun-Bao-Dampfsemmeln über Wok-Pfannen und Currys bis hin zum Lassi-Drink und Kardamom-Eis.
Ella Emhoff, die Stieftochter von Kamala Harris, begeistert die Modewelt - und unsere Stilkolumnistin. Weil es guttut, statt glattgebügelter Barbie-Fassade witzige Tattoos, geringelte Strickhosen und Achselhaare zu sehen.
Geschlossene Restaurants, abgesagte Events: Der Handel mit Delikatessen wie Hummer, Champagner oder Kaviar ist eingebrochen. Privatkunden sind die letzte Hoffnung. Gibt es im Lockdown bald billiges Sektfrühstück für alle?
In seiner Heimat New York wurde der Patissier Will Goldfarb wegen seiner seltsamen Ideen mehrmals gefeuert. Er wanderte nach Bali aus, eröffnete ein neues Lokal nur für Desserts - und zieht damit Einheimische nun ebenso an wie die Fachwelt.
Noch mehr Menschen sollen in den kommenden Monaten von zu Hause aus arbeiten - anderen fällt dort schon längst die Decke auf den Laptop. Höchste Zeit für einige Veränderungen im heimischen Büro.
Geheim halten oder weitergeben? Unser Autor ist grundsätzlich dafür, Rezepte zu teilen. Vor allem wenn sie so gut sind wie das Schnee-Omelette mit heißen Himbeeren.
Wohin mit den Resten im Gemüsefach und dem ewig wachsenden Sauerteigstarter? Unser Kochkolumnist hat einen Geistesblitz - und ein Rezept entwickelt, das außerdem zur Lösung eines Umweltproblems beiträgt.
Die Netflix-Serie hat dazu geführt, dass Schach-Apps massenhaft heruntergeladen werden und Schachbretter ausverkauft sind. Über die Komplexität und Anmut eines Spiels, das die Menschen seit jeher fasziniert.
Die Stars der Inauguration wurden schon ausgiebig betrachtet. Aber wie traten eine ehemalige First Lady und der neue Second Gentleman bei dem historischen Akt in Erscheinung?
Sie wollen das Beste von Slip und Boxershorts vereinen - relative Sortiertheit mit relativer Baumelfreiheit. Ein Selbstversuch nebst historischen Anmerkungen.
Der Singapore Sling ist nach einem einzelnen Ort benannt - und vereint doch die ganze Welt in sich.
Die besten Rezepte für Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen und (Kicher-)Erbsen, vom einfachen Linsencurry und Hummus bis hin zu Falafeln und Linsenpfannkuchen.
Unser Autor trinkt Heineken regelmäßig, aber nur auf Reisen und niemals zu Hause. Warum nur? Am Geschmack liegt es nicht.
Zumindest auf dem Bildschirm: In Serien wie Bridgerton bebt der hochgeschnürte Busen, und angeblich gehen bereits die Verkäufe von Korsetts nach oben. Der passende Ausschnitt für die Generation Zoom?
Unser Kolumnist Tohru Nakamura zaubert aus dem typisch deutschen Gericht mit ein paar Kniffen eines, das nach Fernweh und Weite schmeckt.
In Donald Trumps Entourage dominierte ein ganz bestimmter Frauentyp. Die Nachfolgerinnen präsentieren sich bunter, diverser und lässiger. Eine Stil-Kritik.
Das selbe Paar Handschuhe für alle Spielarten des Wintersports - ist das möglich? Wir haben zwölf Allround-Modelle getestet.
Als Kamala Harris in Chucks auf dem Cover der Vogue erschien, war die Aufregung groß - und auf einmal bekam Julia Wagner, eine Frau aus Österreich, ganz viel Aufmerksamkeit. Denn sie war die Set-Designerin für das Shooting. Über die Kunst, andere glänzen zu lassen.
Dieses karamellisierte und geschmorte Schweinefleisch stammt ursprünglich aus dem heißen Vietnam. Doch es passt mit seinem intensiven, frischen Geschmack auch wunderbar in den kalten und grauen mitteleuropäischen Winter.
Die Historiensoap ist derzeit überall Thema. Liegt das an den wilden Kostümen oder an Corona-Langeweile?
Yogamatten sind längst zum Lifestyleprodukt geworden. Jetzt sorgt ein besonders luxuriöses Modell für Aufregung: Ist der Trend mit den Werten der Yogi-Bewegung vereinbar?
Schönheit war ihr Geschäft, und keine wusste sich selbst besser zu verkaufen als die omnipräsente Helena Rubinstein. Zum 150. Geburtstag einer Frau, die zur internationalen Marke wurde.
Was dieses Jahr alles so bringt? Keine Ahnung, in jedem Fall aber Klassiker für morgen: Jacken von Burberry, wassergrüne Prada-Taschen und Teekannen von Marimekko.
Johanniter, Sauvignac, Solaris, Satin Noir - das sollen die Rebsorten der Zukunft sein. Noch nie gehört? Es geht um Neuzüchtungen, die gegen Mehltau resistent sind - ohne Pestizide. In der Champagne, im Bordelais und in der Pfalz werden sie schon angepflanzt.
Grünkohl, Schwarzkohl, Wirsing und andere Kohlköpfe versorgen uns im Winter mit Vitaminen und Ballaststoffen - und schmecken klassisch als Eintopf und Rouladen ebenso wie zu einfachen Spaghetti.
Diese Frischkäsetartes mit Tomaten lassen sich auf viele Weisen abwandeln - und sind damit nicht nur ein einfaches Gericht, sondern sie passen sich auch an die aktuelle Kühlschrankfüllung an.
Der tägliche Spaziergang soll eigentlich für Abwechslung sorgen. Allerdings tragen auffallend viele Menschen da draußen gerade das gleiche - bodenlange Daunenmäntel. Woher kommt das Bedürfnis, sich in Watte zu packen?
Michèle Lamy sei die Muse ihres Modedesigner-Mannes Rick Owens, heißt es oft. Was für eine schamlose Untertreibung. Ein Porträt der Mode- und Möbeldesignerin.
Zugige Klassenzimmer, kalte Meetingräume, Treffen im Park - Heizkissen sind das neue Accessoire des Corona-Winters. Welches funktioniert am besten?
Bei diesem einfachen Klassiker kommt's auf die Gewürze an, findet unser Koch - und empfiehlt Chili, Zitronenschale, Kümmel sowie einen Schuss Rotweinessig.
Ordnung macht Sinn. Doch das Ideal vom blitzblanken Eigenheim macht vor allem eines: Es setzt uns unter Druck, sagt das Architekten- und Künstlerpaar "Honey & Bunny". Ein Gespräch über das Saubermachen.
Das Leben teilt gerade reichlich Zitronen aus. Unser Kochkolumnist weiß, was zu tun ist: Einfach ein leckeres Chutney daraus machen. Und anschließend Zitronenrisotto kochen.
Wer es ernst meint mit dem Backen, hat mehr als eine Sorte im Schrank. Aber welches Mehl eignet sich wofür? Zehn Regeln.
Zuletzt ging es für den Bund nur nach oben, doch diesen Sommer rutscht er wieder auf die Hüfte. Wo für sie der Stress und für ihn die Entspannung anfängt.
Ein prächtiger Bildband über Zitrusfrüchte, Designer Tom Dixon macht jetzt auch Rasierer, und für frostige Temperaturen gibt es schöne Retro-Afghanenmäntel.
Welche Ente verbündet sich mit dem Teufel zu einer Redewendung? Wer war gleichzeitig mit einer Frau und zwei Männern verheiratet? Und woher kannte man diese Briefmarken? Hier öffnen wir ein Album voller Antworten.
Viele halten die kleine grüne Frucht für eine Cocktailzutat. Dabei eignet sie sich besonders gut, um Eintöpfe und Schmorgerichte aufzupeppen.
Alkoholfreie Drinks sind populär wie nie. Der Wiener Gastronom Reinhard Pohorec weiß, was das über unsere Gesellschaft aussagt, wieso Bartender heute Mixologen heißen, und er hat im Interview auch Rezepte für alle, die im Januar auf Alkohol verzichten möchten.
Miley Cyrus mag einen notorischen Drang dazu haben, ihre Zunge und ihre Brüste zu entblößen. Aber unsere Stilkolumnistin findet: Ihr Glamrock ist genau das modische Gegenprogramm, das wir in diesen Tagen brauchen.
Sieht aus wie ein Kuchen, ist aber ein Gemüsegericht. Der Clou daran: eine Vinaigrette mit Birnenbalsamessig. Das Rezept mit Fenchel und Pastinake lässt sich auch in einer veganen Version zubereiten.
Wie könnte die Fischzucht endlich umweltfreundlicher und hochwertiger werden? Aquafarmen an Land, die ohne Antibiotika auskommen, könnten eine Lösung sein.
Vertritt er den in 2020 verstaubten Rollkoffer? Praktiziert man auch zu Hause das standortlose Arbeiten? In jedem Fall: das Käseigel-Fossil namens Teewagen ist zurück.
Der Garten im Januar, ein toter Ort? Mitnichten. Wer im Herbst nicht alles kurz und klein schneidet, erntet im Winter eine zauberhafte Ästhetik. Eine Anleitung.
Macht blass, aber auch lustig: So giftig und grellgrün wie für diesen Sommer leuchteten die Laufstege noch nie.