Weihenstephan Weihenstephan Weihenstephan Viel investiert

Die Molkerei stellt bei einem Rundgang ihre neue, 20 Millionen Euro teure Butterei vor. Außerdem wird in Freising nach dem Abzug der Joghurt-Sparte auch noch Milch und Sahne produziert Von Marlene Krusemark mehr...

Freising Pflückroboter für Gewächshäuser und Felder Pflückroboter für Gewächshäuser und Felder Robotik meets Gartenbau

Die TU München testet Pflückroboter bei der Paprika-Ernte - ganz ohne menschliche Hilfe geht es noch nicht. Von Katharina Aurich mehr...

Kirchbergers Woche Alles Schall und Rauch

In Freising braucht alles seine Zeit, manchmal ist das auch gut so Von Johann Kirchberger mehr...

Weihenstephan Weihenstephan Weihenstephan "Life Sciences" sollen Antworten liefern

Beim Neujahrsempfang des Weihenstephaner Wissenschaftszentrums der TU blickt Dekan Thomas Becker selbstbewusst in die Zukunft. Drei neue Professorinnen gehören zum Kollegium Von Petra Schnirch mehr...

Freising Feine Nase Feine Nase Den Geschmackssinn trainieren, wie eine Sportart

Wenn ein Bier nach Butter schmeckt, ist bei der Gärung etwas schiefgelaufen. Bei Sensorik-Schulungen am Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie in Weihenstephan lernen Studenten Fehlaromen erkennen. Von Katharina Aurich mehr...

Deutsche Forschungsanstalt in Weihenstephan Ungewöhnlicher Fall für den Insolvenzverwalter

Dass ein wissenschaftliches Institut wie die "Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie" in Weihenstephan in finanzielle Schwierigkeiten gerät, kommt nicht oft vor. Von Petra Schnirch mehr...

Semesterstart Weihenstephan Weihenstephan Neue Dozenten, viele Studenten, aber kein Vizepräsident

Die Attraktivität grüner Studiengänge an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf ist ungebrochen. Nur für den Posten des stellvertretenden Präsidenten findet sich niemand. Von Katharina Aurich und Petra Schnirch mehr...

Taybeh Oktoberfest 2016 Wiesn-Kopie Bei diesem Oktoberfest geht es nicht ums Bier

Schawarma, Plastikbecher und eine Indie-Rock-Band aus Betlehem: Die Westbank-Wiesn gleicht dem Original aus München kaum. Das liegt auch daran, dass die Politik allgegenwärtig ist. Von Peter Münch mehr...

Eröffnung Ausstellung Apfelpfarrer Freising In guten Händen

Die Aquarelle von Apfelpfarrer Korbinian Aigner werden anlässlich seines 50. Todestags in Freising ausgestellt Von Johann Kirchberger mehr...

Eröffnung Ausstellung Apfelpfarrer Bilder  vom Apfelpfarrer Korbinian Aigner In guten Händen

Als Häftling in den Konzentrationslagern Dachau und Sachenshausen züchtete der Pfarrer  Korbinian Aigner Apfelsorten. Seine Aquarelle, die naturgetreue Abbilder der verschiedenen Apfel- und Birnensorten darstellen,  hat der Seelsorger und leidenschaftliche Pomologe der TU München vermacht. Von Johann Kirchberger mehr...

Neuer Weltrekord im Maßkrugstemmen Antrag im Landtag Grüne fordern staatliches Bio-Bier

Das Hofbräuhaus und die Staatsbrauerei Weihenstephan sollen künftig nur noch Hopfen und Gerste aus ökologischem Landbau verwenden. Und zwar ziemlich bald. mehr...

Landesgartenschau Vom Rebhuhn bis zum Schmetterling

Die Wildlebensraumberater der Landesanstalt für Landwirtschaft informieren bei der Landesgartenschau in Bayreuth Von Johann Kirchberger mehr...

Freising Fit für die Schwammerlsuche

Experten geben wertvolle Tipps bei Frischpilzausstellung mehr...

Freising Neubau für Hochschule Weihenstephan-Triesdorf Neubau für Hochschule Weihenstephan-Triesdorf Die Zeit wird knapp

In zwei Wochen beginnt das Semester, bis dahin muss das neue Zentrum für naturwissenschaftliche Grundlagen fertig werden. Denn die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf platzt aus allen Nähten. Von Petra Schnirch mehr...

Freising Endspurt Endspurt Enger Zeitplan

Zum Semesterstart in zwei Wochen soll das Zentrum für naturwissenschaftliche Grundlagen fertig sein, denn die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf platzt aus allen Nähten. Noch aber gibt es viel zu tun Von Petra Schnirch mehr...

Landkreis Freising Landkreis Landkreis Durchwachsenes Bienenjahr

Während ein Teil der Imker wegen der Wetterkapriolen im Frühsommer über große Ausfälle klagt, sind andere mit der Honig-Ernte ganz zufrieden. Entscheidend für den Ertrag ist auch der Standort Von Gudrun Regelein mehr...

Freising/München Know-how für Landwirte

Wissenschaftler aus Freising stellen Forschungsergebnisse vor Von Petra Schnirch mehr...

Markus Hoppe SZ-Serie: Vom Malz zur Maß, Folge 4 Amarillo fürs Aroma

Der 26-jährige Markus Hoppe experimentiert mit besonderen Hopfensorten unter anderem aus den USA. Mit seinem "Hoppebräu" gehört er zur Riege junger Braumeister der Craft-Beer-Szene. Er träumt von einem eigenen Betrieb mit Biergarten Von Benjamin Engel mehr...