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Archiv für Ressort Stil - 2022
871 Meldungen aus dem Ressort Stil
Bling Bling und kein Ende: Neues Geschmeide muss glänzen und auf dicke Hose machen.
Ein neuer Stuhl von Stefan Diez, Armschmuck mit Alarmfunktion und eine Anleitung für Hobbyköche, damit die Teller aussehen wie vom Profi: Geschenketipps für den Valentinstag
Die Pandemie hat dem Prinzip Pop-up-Restaurant wieder Aufwind verschafft. Für viele Köche ist es gerade der beste Weg, im Gespräch zu bleiben. Ob bei Alain Ducasse in Paris oder bei Jan Hartwig in München - es gilt die alte Bussi-Regel: In ist, wer drin ist.
Bei Prince, Goethe und in einem uralten Tiroler Volkslied: Überall steckt sie drin, die Liebe. Sechs Autorinnen und Autoren über die eine Zeile, die das schönste Gefühl der Welt am besten auf den Punkt bringt.
Von der Poke-Bowl in Pink über den Passionsfrucht-Dessertschaum bis hin zu Rote-Bete-Pisco und Last-Minute-Schokokuchen: eine Auswahl unserer liebsten Rezepte für Ihre Liebsten.
Burgundergläser? Whisky-Tumbler? Ikea-Ware? So viel ist klar: Gläser verraten jede Menge über Menschen - manchmal mehr, als man wissen möchte.
Der Valentinstag wirft seine Schatten und neuerdings sogar eigene Kollektionen voraus. Adidas bietet dafür mit Beyoncé romantische Trainingsklamotten auf, Balenciaga hat einen komischen Kapuzenpullover entworfen.
Schokolade mit Alkohol ist jene Form von Gediegenheit, die in diesen Zeiten einen seltsamen Reiz ausübt. Aber man hat zum Glück auch schnell genug davon.
Blaukraut oder Rotkohl - fast immer wird das Kraut gekocht. Unser Kochkolumnist aber macht einen Rohkost-Salat daraus, mit Orangen und Nüssen. Und verrät dabei, wie der Rotkohl knackig bleibt.
Biodiversität vor 200 Jahren: Historische Darstellungen von Obst sind ein besonders sinnliches Feld der Kunst, jährlich gibt es neue prächtige Bildbände. Ein Ausflug in die Welt der Pomologen.
Berliner Köche schwören auf Holzkohle von Thomas Faißt aus dem Schwarzwald. Der Förster aus Baiersbronn ist einer der letzten Köhler - und ein Kämpfer für den Naturschutz.
Die Alternative zur Kuh boomt, und mit dem Erfolg wächst auch die Zahl der Anleitungen, sie selbst herzustellen. Unsere Autorin hat sich durch die Rezepte gearbeitet und vier Verfahren ausprobiert. Welches ist das beste?
Geschmackliche Gegensätze ziehen sich an, weiß unser Kolumnist, und kombiniert sein cremiges Linsenrisotto mit säuerlich mariniertem Fenchel. Perfekt als Abendessen an einem grauen Dienstag im Februar - und an jedem anderen Abend im Jahr.
Der Earl Grey gehört weltweit zu den meistverkauften Teemischungen. Ein Fachmann hat für uns neun Sorten getestet.
Ob durchdachter Radrucksack für Pendler, Lifestyle-Tipps von Sängerin Dua Lipa oder Tigerfigur für den guten Zweck: die Stilnews der Woche
Mais sollte öfter auf den Teller kommen. Man braucht allerdings die richtige (Bio-) Sorte und Geduld beim Rühren. So wird Polenta draus, eine besonders im Winter unschlagbare Beilage.
Unsere Autorin versucht, ihre Kinder für die Popkultur von früher zu begeistern. Im Heimkino mit dem Sohn sieht der Milchshake aus "Pulp Fiction" so verführerisch aus, dass sie sich auf die Suche nach einem Rezept macht.
Knoblauchpresse, Pfeffermühle, Wasserkocher: 19 Hobby-Köchinnen und -köche von SZ-Magazin und SZ verraten, auf welche Küchen-Produkte sie nicht mehr verzichten wollen. Achtung, leidenschaftlich subjektiv!
Kaum eine Zutat ist so vielseitig wie die Kartoffel, sowohl geschmacklich als auch in ihrer Form. In diesem Rezept wird sie mit Kürbis kombiniert und zu leckeren Rösti mit Curry-Note geformt.
Social-Media-Dominatrix Kim Kardashian hat einen Neuen, der zuvor mit Ariana Grande, Kate Beckinsale und Kaia Gerber zusammen war. Was finden all die Superfrauen an dem 28-jährigen Comedian?
Reis ist unkompliziert, lecker und lässt sich auf unzählige Weise kombinieren. Unsere besten Reisgerichte, von Risi-Bisi über Risotto bis hin zu Poke Bowl und Curry.
Ein Müller hat für uns sechs Töpfe ausprobiert. Nur einer konnte ihn richtig überzeugen.
Um den Käse von Willi Schmid aus Lichtensteig zu ergattern, schreiben Sterneköche Bettelbriefe. Wie kriegt der Schweizer das hin? Über den feinen Unterschied zwischen gut und einzigartig.
Lageräpfel sind besonders süß und haben selbst im Winter Saison. Diese blumenförmigen Apfelgratins mit Schokokaramell und Haselnusscreme eignen sich fürs Familienessen ebenso wie für einen Abend mit Gästen - und machen dabei erstaunlich wenig Arbeit.
Die Mode setzt zum "Jahr des Tigers" auf Wildkatzen-Looks - mal wieder. Richtig weg waren Animal Prints eigentlich nie. Aber jetzt geht es um den wichtigsten Luxusmarkt: China.
Anzüge auch recyceltem Plastik und Erinnerungen an Design-Ikonen wie den Porsche Targa oder das Preußische Hofzeremoniell: die Stilnews der Woche.
Als Wohntrend gehört der Maximalismus mit seiner Farb- und Formenpracht zu den großen Gewinnern der Pandemie. Sogar die Zimmerpflanze erlebt ein Comeback. Schön? Manchmal.
Jeff Goldblum als Mantelwesen und Charlotte Casiraghi mit ihrem Haustier: Zwei Highlights von den Modewochen in Mailand und Paris in der Stilkritik.
Ist Wermut überhaupt noch ein Getränk - oder vielmehr die gerade sehr angesagte Hoffnung auf Heilung von den großen und kleinen Leiden des Lebens?
Thomas Strasser kreiert in seinem Tiroler Restaurant besondere Gewürzmischungen. Im Interview erzählt der Koch, wann sich teures Gourmetsalz wirklich lohnt, was er von Karl Lauterbachs salzfreier Diät hält und wie man Versalzenes rettet.
Durch das "Olio nuovo" - das erste Olivenöl der Saison - wird eine einfache Wintergemüsesuppe unserer Kochkolumnistin zur Gourmet-Mahlzeit.
Der Star-Architekt im Interview ohne Worte über seine Reaktion auf Schönheit, das designtechnisch perfekte Körperteil und die Frage, ob er Angela Merkel gerne das Haus einrichten würde.
Kanye West stylt nun auch seine neue Freundin Julia Fox nach seinen Vorstellungen. Eine Sprache der Liebe, behauptet er. Aber was will uns dieser Double-Denim-Partnerlook sagen, der ausgerechnet an Justin Timberlake und Britney Spears erinnert?
Ein Besuch bei traditionellen Benjarong-Malern in Thailand, die besonders kunstvolles Porzellan herstellen - mit der Einsicht, dass nicht alle Tassen in den Schrank gehören.
Breite Brust, schmale Hüften und ein Hauch Dandytum: Bei der Mailänder Modewoche setzen die Designer auf klassische Schnitte und Proportionen.
Blutorangen haben jetzt Saison - und sind für unseren Koch ein Geschenk der Götter. Er serviert die kugelrunden Stimmungsaufheller in einem erfrischenden Wintersalat zu knusprigen Bohnen-Fladen. Und verrät, wie man die Zitrusfrüchte direkt von der Plantage kauft.
Butter, Eier, Mehl, Zucker und Schokolade: Das klingt nicht sonderlich kompliziert. Und doch ist der Baumkuchen die Krone der Konditorkunst. Eine Expertin hat für uns sieben Sorten probiert.
Eine Woche voller Überraschungen: mit unfassbaren Roben im neuen Adele-Video, einem wuchtigen Bildband über John Galliano und einem Man-Ray-Tattoo auf prominentem Rücken. Unsere Geschenktipps.
Lulu Kaalands großer Traum war es, Spitzenköchin zu werden, doch ein Unfall machte ihn zunichte. Nun häkelt sie. Manche ihrer Werke werden für 3600 Euro verkauft und hängen in Kunstgalerien. Die Geschichte eines Neustarts.
Nicola Peltz und Brooklyn Beckham werden heiraten und beglücken das Netz jeden Tag aufs Neue mit dieser Information. Eine schöne Sache, wenn diese jungen Menschen nur nicht so furchtbar erwachsen wären.
André Leon Talley, Weggefährte von Anna Wintour, schillerte jahrzehntelang wie kaum ein anderer in der Modewelt. Nun ist er in New York gestorben.
Patricia Urquiola ist die wirkmächtigste Designerin unserer Zeit. Im Gespräch erklärt sie, was Möbelklassiker mit Shakespeare-Stücken gemeinsam haben und welche Lehren sie aus der Pandemie zieht.
Seit Jahren hat sich unser Autor keinen Drink mehr zu Hause eingeschenkt. Auf einmal macht er es doch, an einem Montagnachmittag. Was ist passiert?
Eine Ofenkartoffel ist an sich schon etwas Wunderbares. Wer sie vor dem Garen noch fächerförmig aufschneidet, hat eine schwedische Hasselback Potato. Würzig, cremig, knusprig - kurzum: die Königin des Comfort Food.
Mit diesen Rezepten für Kaiserschmarrn, Pfannkuchen, Rohrnudeln, Waffeln und andere Süßspeisen machen wir es uns zu Hause so gemütlich wie auf der Skihütte.
Spüle ohne Abtropffläche? Wasserhahn vor dem Fenster? Vorsicht! Im zweiten Teil unseres Küchen-Specials verraten drei Profis, was sie in Küchen unpraktisch finden und was am häufigsten vergessen wird.
Der Künstler Ememem verziert Löcher auf Gehwegen, in Wänden und an Gullydeckeln mit bunten Keramiksteinen, bleibt dabei aber anonym. Über das große Glück einer kleinen Kunstform.
Der Sänger Machine Gun Kelly hat seiner Freundin Megan Fox einen Heiratsantrag gemacht. Ein Video davon gibt's natürlich auch. Muss man sein Glück wirklich so sehr teilen? Eine Stilkritik.
Dass Ingwer und Zitrone zusammenpassen, ist bekannt. Weniger bekannt dürfte sein, dass sie auch hervorragend mit warmem Sake und Gin harmonieren - wie dieses Rezept für japanischen Glühsake beweist.