Der letzte Köhler Deutschlands – wenn Thomas Faißt so bezeichnet wird, kann er nur herzlich lachen. So auch an diesem kühlen Herbsttag, als er drei Urlauber aus Aachen durch den Schwarzwald führt. Erwartungsvoll blickt ihn die Seniorin auf ihre Frage nach dem letzten Köhler hin an. Ist er wirklich der letzte Handwerker, der noch aus Holz Kohle herstellt? Faißt verneint. Mit solch einem Prädikat möchte er sich nicht schmücken. „So etwas macht einen nur eitel“, sagt er.