Landwirtschaft

Trotz Hitzephase: Gutes Erntejahr im Landkreis Ebersberg

Im Juni war es sehr heiß, dennoch fällt die Ernte im Landkreis relativ gut aus. Ein Risiko bleibt aber für die Landwirte.

Von Franziska Bohn, Ebersberg

Niedersachsen: Kartoffelernte beginnt nach heißem Sommer

Wenig Regen, Hitze, Trockenheit. Die Landwirte in Niedersachsen rechnen in diesem Jahr mit nur einer mäßigen Kartoffelernte. Das könnte die Kartoffelpreise in die Höhe treiben.

Olaf Scholz auf Kutschfahrt: Wahlkampf in Brandenburg

Bundesfinanzminister Olaf Scholz (SPD) ist auf einem Wahlkampftermin im südlichen Brandenburg. Mit einer Pferdekutsche fährt er zur Besichtigung von Ackerland eines Landwirts.

Schon mal eine bayerische Melone probiert?

Adelshofen liegt nicht in den Subtropen. Auch nicht in Italien oder Griechenland. Landwirt Johannes Dittert hat sich trotzdem auf Melonen spezialisiert. Der Geschmack? "Schon sensationell", sagt er.

Von Stefan Salger, Adelshofen

"Der Spruch 'Gier frisst Hirn' trifft auch auf Bauern zu"

Der Landwirt und Bauernfunktionär Hans Foldenauer sieht in Selbstüberschätzung und Überforderung einen Grund für Tierquälereien auf Bauernhöfen. Schuld seien aber auch die deutsche und europäische Agrarpolitik.

Interview von Christian Sebald

Das Ochsenherz und sein Charakter

Anna Fritzsche lebte vier Sommer lang als Sennerin auf einer Alm. Nun hat sie ihren Hof in Oberbayern zum Biobetrieb umgebaut und experimentiert mit Gemüsesorten. Sie sagt: "Man kann mit so wenig Anbaufläche so viele Leute ernähren."

Von Korbinian Eisenberger, Oberpframmern

Der Melonenbauer von Adelshofen

Auf einem Feld bei Luttenwang fühlt man sich wie in den Subtropen: Der Landwirt Johannes Dittert hat sich einen zweiten Erwerbszweig aufgebaut und erntet nun noch bis Anfang September Melonen.

Von Stefan Salger, Adelshofen

Das Ochsenherz und sein Charakter

Anna Fritzsche lebte vier Sommer lang als Sennerin auf einer Alm. Nun hat sie ihren Hof zum Biobetrieb umgebaut. Sie sagt: "Man kann mit so wenig Anbaufläche so viele Leute ernähren"

Von Korbinian Eisenberger, Oberpframmern

Weltklimarat fordert Umstellung von Essgewohnheiten

Andernfalls seien Lebensmittelsicherheit, Gesundheit und Artenvielfalt in Gefahr, heißt es in dem am Donnerstag veröffentlichten Sonderbericht des Weltklimarats zu den Konsequenzen des Klimawandels.

Weltklimarat: Nahrungsmittelproduktion gefährdet die Erde

In einem Sonderbericht warnt der Klimarat IPCC vor einem Teufelskreis aus nicht nachhaltiger Landwirtschaft, Erderwärmung, Erosion und Extremwetter. Doch es gäbe Lösungen für das Dilemma.

Von Marlene Weiß

Klöckner: Tierwohl gibt es nicht zum Nulltarif

Eine höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch bezeichnete Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner aber als wenig sinnvoll.

Metzgermeister fände Importregulierung besser als Fleischsteuer

Eine mögliche Anhebung der Mehrwertsteuer auf Fleischprodukte sieht der Münchner Metzgermeister Andreas Gaßner skeptisch.

Wer mehr Bio will, muss die Strukturen dafür schaffen

Um das Ziel zu erreichen, bis zum Jahr 2030 einen Anteil von 30 Prozent Biolandbau zu haben, muss in Bayern noch viel getan werden. Das stellt eine neue Studie fest. Möglich aber ist es.

Grünen-Chef Habeck skeptisch gegenüber höherem Steuersatz für Fleisch

In der Debatte um den Fleischpreis hat sich Grünen-Chef Habeck gegen eine isolierte Mehrwertsteuererhöhung gewendet..

Habeck gegen isolierte Mehrwertsteuererhöhung beim Fleisch

Der Grünen-Chef hält es für wenig sinnvoll, einzelne Steuersätze zu ändern, um die Produktion zu senken. Stattdessen sollte das ganze System umgestellt werden.

Von Stefan Braun, Berlin

Grüne und SPD für höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch

Agrarpolitiker von SPD und Grünen haben sich für eine höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch ausgesprochen. Sie unterstützen damit einen Vorstoß des Tierschutzbundes.

Wie Lobbyisten Ministerien und Kanzleramt bearbeiteten

Es ging um einen Milliardenmarkt und die Zukunft der Landwirtschaft: Im Streit um die Zulassung des Unkrautvernichters Glyphosat ließen Lobbyisten nichts unversucht.

Von Markus Balser und Michael Bauchmüller, Berlin

Bis zum letzten Tropfen

Weltweit kämpfen immer mehr Städte mit dem Mangel, und auch Deutschland hat Wasserstress. Das liegt nicht nur an den Dürreperioden.

Von Christoph von Eichhorn

Wie Monsanto versuchte, deutsche Politiker zu beeinflussen

Eine PR-Agentur hat offenbar eine Art Ampel-Farbschema entworfen, in das sie für das Agrarchemie-Unternehmen Politiker eingeteilt hat. Darunter auch die ehemalige Bundesumweltministerin.

Von Michael Bauchmüller

Zahl der Glyphosat-Klagen steigt rasch

Mittlerweile sind es etwa 18 400 Klagen, wie Bayer mitteilt. Der Konzern verlor alle bisherigen Prozesse. Dennoch sieht er sich auf Kurs.

Von Elisabeth Dostert