Landwirtschaft

Die Digitalisierung revolutioniert die Landwirtschaft

Tablets, Drohnen und Sensoren können Erträge steigern und den Chemieeinsatz senken. Wie Landwirte mit den neuen Möglichkeiten umgehen.

Von Markus Balser

Grüne Woche mit Teilnehmer-Rekord

Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner eröffnete am Freitag die 84. Internationale Landwirtschaftsmesse. Neben dem Gastland Finnland sind mehr Aussteller vor Ort als je zuvor.

Der Fleischkonsum muss sinken

Das Tierwohllabel ist zur Farce verkommen, die "Grüne Woche" zur Leistungsschau der Fleischprodukte. Dieser Irrsinn darf nicht so weitergehen.

Kommentar von Kathrin Zinkant

Regionale Vermarktung im Blick

Germering und Puchheim wollen Öko-Modellregion sein und bewerben sich für Projekt

Agrarmesse Grüne Woche startet mit Rekordbeteiligung

Die Internationale Grüne Woche Berlin öffnet vom 19.-28.01.2018 ihre Tore und sie erwartet eine Rekordbeteiligung. An zehn Messetagen werden bis zum 27. Januar rund 400 000 Besucher erwartet.

Herr Wimmer, was tun die Bauern mit dem Problemschnee?

Für viele Bauern bedeuten die Schneemassen vor allem eins: Arbeit. Georg Wimmer, Generalsekretär des Bayerischen Bauernverbands, über ächzende Bäume und den perfekten Winter.

Interview von Merlin Gröber

Naturschützer fordern radikale Reform der Landwirtschaft

Die EU fördert die Landwirtschaft massiv. Eine Untersuchung zeigt, wie wenig von dem Geld in Naturschutz und Artenvielfalt fließt.

Von Silvia Liebrich und Markus Balser, Berlin

Das sind die Pläne für ein staatliches Tierwohllabel

Mehr Platz, kürzere Transportzeiten: Die Regierung will das Leben von Schlachtvieh verbessern. Zunächst soll es nur für Schweine gelten.

Von Markus Balser, Berlin

Das Gold des Ackers

Mitten im Winter werden die Zuckerrüben von den Feldern im Landkreis in die Zuckerfabrik gebracht

Von Ingrid Hügenell, Fürstenfeldbruck

Bauern gegen Molkereien

Glückliche Kühe auf grünen Wiesen: Das gilt nicht immer, viele Kühe leben im Stall. Dort sollen sie mehr Bewegung haben. Laufställe statt Anbindehaltung ist das allseits erklärte Ziel. Doch Zeitplan und Weg dahin sind umstritten.

Die Luxus-Hühner vom Silicon Valley

Das eigene Geflügel im Garten ist das heißeste Statussymbol an der amerikanischen Westküste. Dafür bekommen die Tiere schon mal handgenähte Windeln, Biofutter - und später dann einen Grabstein.

Von Malte Conradi, San Francisco

"Es muss nicht gerade ein Kakerlaken-Burger sein"

Wiesenhof-Chef Peter Wesjohann über veganes Fleisch und die Frage, ob Schlachten ihm ein schlechtes Gewissen bereitet.

Interview von Silvia Liebrich und Angelika Slavik

Endspurt im Christbaum-Verkauf

Die Christbaumplantagen im Landkreis haben die Trockenheit gut überstanden. Wohl auch deshalb treten einige Bäume von hier aus eine lange Reise an.

Von Jana Rick, Dachau

Mehr verdient

Die Bauern haben das zurückliegende Wirtschaftsjahr gut überstanden. Viele Verluste werden wohl erst im nächsten Jahr spürbar. Für Milch- und Obstbauern lief es rund.

Beziehungsarbeit mit der Gemüsekiste

Was Rote Bete und rote Herzchen miteinander zu tun haben? Nichts, dachte unsere Autorin. Bis sie einer Landwirtschaftsgenossenschaft beitrat.

Kolumne von Lea Hampel

5G auf jedem Acker

Sollte Deutschland die neue Mobilfunktechnik wirklich an jede Milchkanne bringen? Ja, sagt die Landmaschinenfirma Claas. Denn selbst Mähdrescher führen künftig autonom herum.

Von Benedikt Müller

Wölfe in Deutschland: Wie sollten wir uns verhalten?

Der Wolf ist Projektionsfläche alter Ängste und neuer Naturromantik. Die einen sehen ihn als Sinnbild für die Versöhnung von Mensch und Natur, für die anderen stellt er eine wirtschaftliche Bedrohung dar.

Bauern aus Leidenschaft

Markus Mohaupt und Martin Höher sind zwei von zwölf jungen Landwirten aus dem Landkreis, die gerade ihren Meister gemacht haben. Sie lieben ihren Beruf - trotz seiner Herausforderungen

Von Manuel Kronenberg

Auch Landwirte wollen jetzt gegen Macron protestieren

Grund für die geplanten Aktionen ist der Gewerkschaft zufolge "Bauern-Bashing" durch die Regierung - und deren Vorgehen gegen den umstrittenen Unkrautvernichter Glyphosat.

Rat der EU will weniger Geld für Umweltschutz ausgeben

Brüssel rechtfertigt Milliardenhilfen für Bauern mit deren Einsatz für die Umwelt. Doch nun zeigt ein internes Papier: Der Ökologie droht ein Rückschlag.

Von Markus Balser, Berlin, und Silvia Liebrich