Viktualienmarkt Für die Gourmets der Stadt Restaurant Steirer am Markt

Vom Sechs-Gänge-Menü bis zur vegetarischen Sterneküche: Das alles findet man rund um den Viktualienmarkt. Eine Reihe von Gourmet-Restaurants hat das Herz der Stadt fest im Griff. mehr...

Fußspuren im Wattenmeer Geschenkideen für "Traveller" Auf den Spuren der Detektor-Sandale

Was schenkt man Vielfliegern und Globetrottern zu Weihnachten? Alternativen zu Nackenhörnchen und Reiseführern - für Hypochonder, Alleinreisende und völlig Verspannte. Von Katharina Wilhelm mehr... Glosse

Luxus-Sortiment bei Lidl Discount-Austern zu Weihnachten

In Großbritannien bringt Lidl zu Weihnachten Austern in die Regale - und macht die teuren Meeresfrüchte zur Billigware. Bezahlbarer Luxus? Ein Widerspruch in sich. Von Pia Ratzesberger mehr...

Adventskalender 2014 Premium All-Inclusive Luxus-Urlaub auf 2.300 m Höhe im Club Med

Club Med Premium All-Inclusive Ski-Urlaub in den Französischen Alpen mehr...

Guide Michelin Sterneköche in München Sterneköche in München Am schönsten ist's beim ersten Mal

Die einen tun so, als ob es ihnen egal wäre. Die anderen können es gar nicht erwarten: Eine Auszeichnung mit dem Stern des Guide Michelin. Fünf Münchner Spitzenköche erzählen von ihrem "ersten Mal". Von Franz Kotteder und Andreas Schubert mehr...

Starnberg Michelin-Stern für Aubergine

Das kleine Restaurant mit dem klangvollen Namen hat einen rasanten Aufstieg hingelegt: Das "Aubergine" im Hotel Vier Jahreszeiten in Starnberg darf sich nun mit einem Stern schmücken. Von Wolfgang Prochaska mehr...

Gault Millau Auszeichnungen des Gault&Millau Auszeichnungen des Gault&Millau Spitzenkoch im Würzkosmos

Anton Schmaus orientiert sich an moderner skandinavischer Küche - und flirtet intensiv mit asiatischen Aromen und Kochtechniken: Für die Jury des Gault&Millau ist der Regensburger Koch damit der deutsche "Aufsteiger des Jahres". Auch andere bayerische Küchenchefs sind in der kulinarischen Oberliga unterwegs. Von Franz Kotteder und Wolfgang Wittl mehr...

Spitzenkoch Jörg Müller Kochen ohne Stern "Die Gäste sind meine Sterne"

Der Guide Michelin verleiht Sterne für die besten Köche der Welt. Jörg Müller bekam seinen ersten vor 40 Jahren, nun will er keinen mehr. Der deutsche Spitzenkoch glaubt, dass es ihm ohne Stern besser gehen wird - und seinem Lokal auch. Von Violetta Simon mehr... Interview

Restaurant Steirer am Markt Viktualienmarkt Sterneköche statt Bierstüberl

Der Viktualienmarkt wandelt sich: Rund um die Stände haben im vergangenen Jahr neue Lokale eröffnet, die den Platz zu einem Treffpunkt für Gourmets machen. Platz für Boazn gibt es da kaum noch. Von Franz Kotteder mehr...

173794140 FC Bayern in der Einzelkritik Gourmet Götze, Pinocchio Müller

Mario Götze zeigt sich bei seinem Treffer als Feinschmecker, Thomas Müller spielt hölzern wie die bekannte italienische Kinderbuchfigur und Manuel Neuer wird fast zum Problembären. Die Bayern beim 3:1 gegen den HSV in der Einzelkritik. Aus dem Stadion von Andreas Glas mehr...

SZ EXTRA "Postwirt" in Rosenau Gourmet-Menüs in der ehemaligen Posthalterei

Nicht weit von Grafenau liegt das Dorf Rosenau am Nationalpark Bayerischer Wald. Bereits in der vierten Generation heißen hier die Postwirte Josef. Der amtierende Josef hat sich eine Goldmedaille verdient mit seinen erlesenen Gerichten, die auch mehrgängige Gourmet-Menüs umfassen. mehr...

Sternegastronomie Gourmet-Restaurants in und um München Gourmet-Restaurants in und um München Neue Stars der Spitzenküche

Unterm Strich ist's einer mehr: Im neuen Guide Michelin spielt München mit drei Zwei-Sterne- und neun Ein-Sterne-Lokalen gastronomisch im Spitzenfeld der deutschen Städte. Ein Überblick über neue und alte Gourmet-Tempel im Raum München. mehr...

Ernährung Feinschmecker-Quiz Feinschmecker-Quiz Sind Sie ein Gourmet?

Nicht jede Trüffel ist ihr Geld wert, nicht jeder Kaviar hat seinen Namen verdient. Testen Sie Ihr Gourmet-Wissen! mehr...

Mann für große Feste Mann für große Feste "Der Gourmet-Papst"

Von Sophia Loren bis Kylie Minogue - sie alle haben schon bei ihm gespeist: Gastronom Gerd Käfer. In seinem neuen Buch berichtet er über seine prominetesten Kunden und seine spektakulärsten Inszenierungen. Von Christian Mayer mehr...

Eisdielen: Das beste Eis in München Münchner Eisdielen Szene-Icer oder Gourmet?

Welche Eissorte man mag, besagt angeblich viel über den Charakter. Auch bei Eisdielen gibt es markante Unterschiede - wir stellen zehn Münchner Sommer-Institutionen vor. Von A. Fischhaber und A. Goebel mehr...

Auf den Skihütten wächst die Nachfrage nach guter Küche, Kristallhütte Pistenverpflegung Gourmets in Skistiefeln

Selbstbedienungsrestaurants sind noch immer elementarer Bestandteil des Pistenbetriebs - doch die Nachfrage für gute Küche wächst. Von Jana Meduna mehr...

Restaurants Restaurant Atelier Gourmet Restaurant Atelier Gourmet Wie gemalt

Ein Kurzurlaub in Frankreich gefällig? Dann ist ein kulinarischer Ausflug ins Atelier Gourmet zu empfehlen. Dort wird man verwöhnt mit Foie Gras, Lamm, Muscheln und einem wunderbaren Gâteau au Chocolat. Von Simon Spätzle mehr...

Ratatouille Filmstart: "Ratatouille" Ratten sind auch nur Gourmets

Die Wende: Mit der Geschichte des kochwütigen Remy wendet sich der Animationsfilm vom schnellen Trash - zum Genießer-Kino. Von Fritz Göttler mehr...

Fibeln des guten Geschmacks Software für Gourmets und Weinkenner

Sie schätzen einen guten Tropfen? Und gehen gerne gut essen? Dann sind zwei Neuerscheinungen von USM einen Blick wert: Der kleine Johnson 2006 und der Restaurant Report 2006 Von Hans-Christian Dirscherl mehr...

Gourmet Preis Bayern 2008 Gourmet Preis Bayern 2008 Der Eindruck des Essens

Fünf Spitzenköche sind beim Gourmet Award angetreten. Aber es sein kein Wettkampf gewesen, sagte Starkoch Alfons Schuhbeck. Sie seien eher eine große Familie. Von Philipp Crone mehr...

SZ-Magazin Gourmet-Küche in Island Direkt an der Quelle

Früher wuchs auf Island vor allem: Moos. Entsprechend einfach war die Küche. Seit dank Erdwärme jetzt hier auch Ingwer, Tomaten und Paprika angebaut werden, kann man auf der Insel richtig gut essen. Von Lars Reichardt mehr... SZ-Magazin

Otto Koch, 2007 "Le Gourmet" Besitzer Otto Koch Das beste Silvestermenü

Für den 31.12. setzt der Gröbenzeller Otto Koch bei seinen kulinarischen Kreationen auf Dramaturgie, Überraschungen und unkonventionelle Dinge - neben Hummer und Kaviar darf da auch Heißkleber nicht fehlen. Interview: Heike A. Batzer mehr...