:„Qualität hängt nicht nur von der Nähe zum Meer ab“
Der Fischsommelier Marcel Mergen vom „Poseidon“ am Viktualienmarkt erklärt, was einen guten Wildfang ausmacht, welcher Fisch jedem gelingt und worauf Laien beim Kauf achten sollten.
Katholisches „Aschekreuz to go“
:„Bestimmt werden einige denken, dass wir von einer Sekte sind“
Am Aschermittwoch wollen Mitglieder der katholischen Kirche den Münchnern mitten im Einkaufstrubel ein Aschekreuz auf die Stirn zeichnen. Was sie sich von dieser spirituellen To-go-Aktion versprechen und welche Bedeutung das Ritual in der Fastenzeit hat.
Was läuft in der Münchner Gastro-Szene?
:Wo der Fisch am Aschermittwoch der Star ist
Die Betreiberinnen der Goldmarie wollen sich in Zukunft ganz auf ihren Viertelmagneten Café Mari konzentrieren. Noch kann man in ersterer aber ein Fischmenü genießen – genauso wie in der Königsquelle und im Werneckhof.
Karneval in Köln
:Am Aschermittwoch ist alles vorbei
War eine „superjeile Zick“, eine supergeile Zeit: 21 Jahre lang prägte Christoph Kuckelkorn den Kölner Karneval, zuletzt als Präsident des Festkomitees. Jetzt aber ist Schluss. Auf Abschiedstour mit einem, dem eine offene Gesellschaft immer sehr wichtig war.
Trends und Tricks im Luftballon-Gewerbe
:„Lassen Sie keinen über Nacht im Auto“
Aziz Pilav verkauft alles aus Latex oder Alu, was man aufpusten kann. Über die Vorlieben der Münchner, Entwicklungen im Feier-Segment, die lustigsten Anekdoten und einen sehr traurigen Moment.
Krank an Weihnachten
:Online-Portale vermitteln Video-Sprechstunden: nachts, am Wochenende und an Feiertagen
Eines davon ist das Projekt „DocOnLine“. Die Ärzte können bis zu 80 Prozent der Probleme am Bildschirm klären. Über ein neues Angebot mit Zukunftspotenzial.
Silvestermeile auf der Ludwigstraße
:„Über dem Siegestor wird die Sonne aufgehen“
Kein Feuerwerk, dafür eine neuartige Licht- und Soundshow. Was die Macher der Münchner Silvestermeile planen – und wie sie von den Neujahrsraketen am Himmel profitieren.
Glosse: Das Streiflicht
:Wenn das Herz dort ist, wo der Keks ist
Reformationstag, Allerheiligen, Allerseelen – gerade ist die hohe Zeit der Feiertage. Bei den Freunden in Amerika passt sogar noch der Krümelmonster-Tag in den Kalender.
Brauchtum im Wandel
:Was Halloween und Allerheiligen miteinander zu tun haben
Wenn der November beginnt, prallen Feste aufeinander, die gegensätzlicher kaum sein könnten: In stille kirchliche Feiertage platzt das schrille Halloween.
„Trick or Treat“ in Bayern
:Sechs gruselige und nicht so gruselige Veranstaltungen zu Halloween
In Bayern sind an Halloween die Gespenster los – nicht nur in den Freizeitparks gibt es Gruseliges für Groß und Klein. Sechs Tipps für den Abend vor Allerheiligen.
Naturbestattungen
:Letzte Ruhe bei Fürst Wallerstein
Der Friedhof ist aus der Mode, immer mehr Menschen wollen sich unter einem Baum bestatten lassen - ohne schweren Grabstein und lästige Grabpflege für die Angehörigen. Ein Besuch.
Allerheiligen in Bayern
:Der Schlampertoni wird’s schon richten
Der dem Monotheismus verpflichtete Katholizismus zeigt vor allem an Allerheiligen sein wahres Gesicht, das des Polytheismus: Schließlich mangelt es in Bayern nicht an Göttern und Heiligen.
Feiertage
:So nutzen Sie die Brückentage 2026 richtig
Wer die neun bundesweiten Feiertage geschickt ergänzt, kann im kommenden Jahr insgesamt 28 Tage freinehmen. Das sind Tipps für die Planung.
Brauchtum
:„Wir brauchen Feste zum Menschsein“
Am dritten Sonntag im Oktober ist Kirchweih. Das verbinden viele mit Kirtanudeln und Volksfeststimmung. Aber was ist der Anlass für diesen und andere kirchliche Feiertage? Ein Gespräch mit dem altkatholischen Seelsorger Peter Priller.
Italien
:Feiern mit Franz, aber ohne Katharina
Die italienische Regierung führt einen neuen Feiertag ein, den Tag des Heiligen Franziskus von Assisi, Schutzpatron des Landes. Den gab es schon mal, nur anders.
Hans-Böckler-Stiftung
:Studie: Feiertage abzuschaffen, hilft der Wirtschaft nicht
Forscher haben konkrete Fälle untersucht, darunter die Abschaffung des Buß- und Bettages 1995 in fast allen Bundesländern. Ihr Fazit ist eindeutig.
Fronleichnam in München
:„Mensch first!“
Mehr als 10 000 Menschen besuchen Gottesdienst und Prozession zu Fronleichnam. Erzbischof Marx appelliert, sich nicht einzumauern und Arme nicht auszuschließen.
Seehausen, Wackersberg und Bamberg
:Diese bayerischen Fronleichnamsprozessionen sind einzigartig
Fronleichnam ist in Bayern ein wichtiger Feiertag, der aber ganz unterschiedlich begangen wird. Das zeigen die drei einzigartigen Prozessionen in Seehausen, Wackersberg und Bamberg.
Feier zum 867. Geburtstag
:Was auf dem Stadtgeburtstag am Wochenende geboten ist
Am Samstag und Sonntag feiert München sein Stadtgründungsfest. Unter dem Motto „Glanz, Gloria und Genuss“ erwartet die Teilnehmenden ein Programm mit Musik, Tanz und Kulinarik.
Opferfest im Luitpoldpark
:„Kirchweih-Stimmung“ unter Münchens Muslimen – getrübt von Islamismus-Vorwürfen
Tausende Muslime feiern am Pfingstmontag im Luitpoldpark „Eid al-Adha“. Ein buntes Volk begegnet sich hier zwischen Hüpfburg und Gebetsrunden. Bereits vor der Veranstaltung gab es die Warnung, Radikale könnten die Feier unterwandern.
Feiertage
:Pfingsten? Die reinste Enttäuschung für Kinder
Für Kinder haben Feiertage zwei Funktionen: spannende Geschichten hören und Geschenke absahnen. Pfingsten markiert für sie den Beginn einer entbehrungsreichen Zeit, die bis zum Herbst andauert.
Prognose für den Brückentag
:Staus zum Himmelfahrts-Wochenende erwartet
Auf den Autobahnen Richtung Gebirge soll es ebenso voll werden wie an der Tauern-, Fernpass-, Brenner-, Rheintal- und Gotthard-Route. Die Autobahn GmbH gibt Wartenden Tipps mit auf die Reise.
MeinungPrantls Blick
:Mehr Feiertage, bitte!
Warum die Diskussion über die Abschaffung arbeitsfreier Tage falsch und schädlich ist: Die Republik braucht mehr, sie braucht neue bundesweite Gedenktage – wenigstens einen solchen Tag.
Frankreich
:Wie ein Pariser Bäcker die Heiligkeit des 1. Mai zerrüttet
Kein Angestellter in Frankreich soll arbeiten dürfen am Tag der Arbeit, außer die in absolut notwendigen Diensten. Echt? Nicht einmal freiwillig und zum doppelten Lohn?
MeinungArbeitszeiten
:Ruhe ist auch ein Wirtschaftsfaktor
Weniger Feiertage, längere Arbeitszeiten, offene Läden am Sonntag? Im Angesicht von Chaos und Krise scheint Deutschland zu dem Schluss zu kommen: Ruhe ist out. Was für eine Fehleinschätzung.
Feiertage
:Karfreitag? Ab an die Arbeit!
Einen Feiertag abschaffen? Arbeitgeber sind dafür, Gewerkschaften dagegen. Doch warum nur einen? Statt religiöser Feste sollten wir die Demokratie feiern.
Vorhersage für die Feiertage
:Mix aus Sonne und Wolken zum Start ins Osterwochenende
Die gute Nachricht vorneweg: Die Sonne scheint - zumindest gelegentlich am langen Osterwochenende. Aber die Meteorologen sagen auch Wolken und Regen voraus. Warm bleibt es auch.
Streichung eines Feiertags
:Ungerechte Verteilung der Schuldenlast
Wie soll Deutschland aus der wirtschaftlichen Krise kommen? SZ-Autorin Kerstin Bund schlägt vor, einen Feiertag zu streichen. Die SZ-Leserschaft empfindet das als unfair – und macht eigene Vorschläge.
MeinungPro und Contra
:Sollte ein Feiertag gestrichen werden?
Im Kampf gegen die Wirtschaftskrise schlagen Ökonomen vor, einen Feiertag wegfallen zu lassen. Was fördert die Produktivität mehr – Erholung oder ein zusätzlicher Arbeitstag?
MeinungRezession
:Ein Feiertag weniger, das wäre jetzt das richtige Signal
Die Schuldengaudi von Union, SPD und Grünen lässt viele Menschen glauben, nun kann es weitergehen wie bisher. Kann es nicht. Deutschland muss trotzdem sparen, um aus der Krise zu kommen.
Bayern
:Söder lehnt Streichung von Feiertag kategorisch ab
Die geplanten Milliardenschulden im Bund rufen Forderungen nach mehr Arbeitszeit hervor. Im Bundesland mit den meisten Feiertagen kommt das gar nicht gut an.
Brauchtum in Bayern
:Glanz und Elend des Josefitags
Der 19. März ist ein besonderer Namenstag in Bayern, der Josefitag. Einst Feiertag und eine der stolzesten Bastionen der Lebensfreude, Brüderlichkeit und Toleranz, droht er aber am Zeitgeist zu zerschellen.
Aktuelles Lexikon
:Aschermittwoch
Ein Tag, der im Christentum und in der Politik eine besondere Bedeutung hat.
Verzicht
:„Im Fasten begegnen wir der eigenen Wahrheit“
Der Benediktinermönch und Mystiker Anselm Grün erklärt, warum auch kirchenferne Menschen vom Verzicht profitieren können. Eine spirituelle Übung legt er den Fastenden besonders ans Herz.
Brückentage
:Wie man das meiste aus seinen Urlaubstagen herausholt
Mit nur wenigen Urlaubstagen lange am Stück freinehmen? Das klappt 2025 hervorragend – wenn man Brückentage geschickt einsetzt.
SZ JetztWeihnachten
:Elf Geschenke, die perfekt zu 2024 passen
Weihnachtsgeschenke sollten nicht nur zum Beschenkten passen, sondern auch in die Zeit. Diese Ideen für jeden Geldbeutel tragen die DNA des vergangenen Jahres in sich.
Bayerische Weihnachtsbräuche
:Wer bitteschön schießt das Christkind an?
Warum sind in Berchtesgaden Ohrstöpsel zu empfehlen, wenn man noch die Weihnachtspredigt des Pfarrers hören will? Was wissen Sie über bayerische Weihnachtsbräuche?
Weihnachtsgeschäft
:Kunden möchte weniger Geld zum Nikolaustag ausgeben
Der Einzelhandel erwartet zum Nikolaustag hohe, zusätzliche Umsätze. Einige Konsumenten wollen dieses Jahr allerdings sparsamer sein, zeigt eine Umfrage.
Reform beim Ladenschlussgesetz
:Was sich beim Einkaufen in Bayern ändert
Die bayerische Staatsregierung legt ein neues Ladenschlussgesetz vor. Die Standard-Öffnungszeiten bis 20 Uhr werden dabei nicht angetastet. Etwas mehr Freiheiten für Händler und Kunden soll es trotzdem geben.
Faktor zehn
:Letzte Ruhe
Eines wissen fast alle: In Deutschland leben etwa zehnmal mehr Menschen als in Österreich. Wie sieht es bei anderen Vergleichen aus? Folge 30: Friedhöfe
Bestattungen
:„Viele haben während ihres Lebens schon den Baum erworben, an dem sie später einmal bestattet werden“
Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine letzte Ruhestätte unter einem Baum statt unter einem Grabstein. Ein Gespräch mit dem Betreiber eines Naturfriedhofs über den Tod, das Leben – und die Kraft des Waldes.
Bestattungskultur
:Anders trauern
Immer mehr Menschen entfernen sich von der Idee, nach ihrem Tod auf einem Friedhof in einem Sarg bestattet zu werden. Dass die Trauerkultur im Wandel ist, wird auch in der Region spürbar.
Religion und Brauchtum
:Gottes queere Heerschar
An Allerheiligen haben wieder die Engel als Außendienstler des Himmels Hochkonjunktur. Der Glaube an sie ist in der Bevölkerung fest verankert – auch bei jenen, die mit der Kirche nichts am Hut haben.
Bayerische Kultur
:„Kurz Gebet und lange Bratwurst“
116 Jahre nach der letzten großen Erhebung zur Alltagskultur in Bayern startet der Landesverein für Heimatpflege eine neue Umfrage. Das wissenschaftliche Projekt soll die kulturelle Vielfalt und den gesellschaftlichen Umbruch des Landes dokumentieren.
Halloween
:Wo die wilden Kerle wohnen
Jedes Jahr zu Halloween verwandelt Familie Grünwald ihren Aubinger Vorgarten in ein Gruselkabinett. In der Nachbarschaft sind sie damit Gesprächsthema Nummer eins. Über ein Viertel im Geisterfieber.
Brauchtum in Bayern
:Mariä Himmelfahrt - der große Frauentag der Katholiken
Kräuterbuschen, Prozessionen, Wundereier – was es mit dem Feiertag Mariä Himmelfahrt am 15. August in Bayern auf sich hat.
Kräuterweihe zu Mariä Himmelfahrt
:Brauchtum mit heilender Wirkung
Miriam Crämer ist Kräuterexpertin. Sie weiß, wo man Johanniskraut, Schafgarbe, Beifuß und Rainfarn findet und wofür sie gut sein können. Einst hat man die Kräuter schweigend oder nur bei Mondschein gesammelt. Ihr ist vor allem wichtig, die Pflanzen mit Respekt zu behandeln.
Bayern
:35 000 Menschen bei Kundgebungen zum Tag der Arbeit
DGB-Vertreter kritisiert die von Politikern geforderte Einschränkung des Streikrechts als Angriff auf die Verfassung und die Grundfesten unserer Demokratie. Stattdessen gelte es, die Tarifflucht von Unternehmen zu beenden.
Tag der Arbeit
:"Tarifverträge machen Beschäftigte zu freien Menschen in der Arbeitswelt"
Zehntausende demonstrieren deutschlandweit für bessere Arbeitsbedingungen. Auf den Kundgebungen zeigt sich: Ein Thema eint die Gewerkschafter und es ist die Kritik an der Tarifflucht.
Demonstration und Konzerte
:Was am Tag der Arbeit in München alles geplant ist
Gewerkschaften rufen am Marienplatz erst zum Demonstrieren, dann zum Feiern auf. Auch andernorts gibt es Revolutionsparty und Protestmusik. Alle Aktionen zum Maifeiertag im Überblick.