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Archiv für Ressort Stil - 2022
871 Meldungen aus dem Ressort Stil
Apfelleder, futuristisches Design, cooler Twist: Sieben besonders schöne Taschen-Labels aus Deutschland
Erinnerungen an unvergessliche Lokale sind oft die schönsten Mitbringsel aus den Ferien. Wir haben 14 Starköche und Starköchinnen nach ihren Lieblingsrestaurants in ganz Europa gefragt.
Lange dachte man dabei noch eher an Trimm-dich-Bewegung, Facebook, Donald Trump. Jetzt ist es die digitale Geste schlechthin, ob auf Whatsapp oder in Videokonferenzen. Muss das sein?
Für diese österreichischen Teigtaschen verwendet unser Kolumnist Brandteig - eine traditionelle, extra fluffige Teigzubereitung, die er mit Aprikosenmus füllt. Das Ergebnis belohnt das Abenteuer, verspricht er.
Erfrischend, raffiniert und mit immer weniger Zucker: Die Limonade ist erwachsen geworden. Wir haben Bartender und Köche um ihre Lieblingsrezepte gebeten und hier sind sie.
Erfrischend, raffiniert und mit immer weniger Zucker: Die Limonade ist erwachsen geworden. Wir haben Bartender und Köche um ihre Lieblingsrezepte gebeten.
In Italien gibt es sie seit Jahrhunderten, diesen Sommer werden sie von der ganzen Welt entdeckt: Friulane sind Espadrilles für Menschen, die keine Mokassins mögen. Oder so ähnlich.
Tennissocke und Weißbier sind nicht mehr das Problem. Stattdessen versuchen wir auf Reisen, die besseren Einheimischen zu sein. Auch wieder schwierig. Über den typischen Urlaubslook.
Hobbygärtnern wird die kugelige Pflanze als idiotensicherer Blütenzauber für Faule verkauft. Und dann? Stehen dürre Horror-Hortensien im Beet. So bekommt man die Trendpflanze in den Griff.
Kaum jemand hat die indische Küche in der westlichen Welt so bekannt gemacht wie Madhur Jaffrey, 88. Im Interview erklärt die legendäre Kochbuchautorin, warum man indisches Essen am besten selbst kochen sollte und mit welchen einfachen Gerichten man sofort loslegen kann.
Der Eames-Preis geht an eine Uhr aus Deutschland, Asket entwirft nachhaltige Sommershirts, und Freitag fertigt die Lkw-Planen für ihre Recycling-Taschen jetzt selbst. Die Stilnews der Woche.
Männer des Monats Juni: Sie gärtnern, basteln Papierflugzeuge und tragen hier und da ein Skateboard über der Schulter. Eindrücke von den Fashion Weeks in Florenz, Mailand und Paris.
Keiner sagt mehr Diät, aber alle wollen abnehmen: über das Herumlavieren in Zeiten von Body Positivity und Fitnesskult.
Ob aus Pflaumen, Zwetschgen oder Aprikosen - das Fruchtmus unseres Kolumnisten kommt dank der natürlichen Süße ohne zusätzlichen Zucker aus. Dieses Rezept für Marillen-Powidl erinnert unseren Autor an seine Großmutter - und kann fast unbegrenzt haltbar gemacht werden.
Schön war der Ausflug ins weltpolitische Schulandheim und Petrus hat auch mitgespielt. So konnte Brigitte Macron Kinderwagen schieben und Boris Johnson Faxen machen - und darum ging es doch, oder?
Pichelsteiner zählt zu den bekanntesten Gerichten Deutschlands. Leider auch zu den verkanntesten. Liebeserklärung an einen Eintopf, um den genussvoll gestritten wird - und der im Hochsommer Hochsaison hat.
Mule-Sneakers, eine Kreuzung aus Turnschuh und Pantoffel, sind der Sommerhit 2022. Was soll das?
Egal, ob süß oder sauer, bei Kirschen denken die meisten an Torten oder Desserts. Dabei ist die herzhafte Seite der Früchte auch gut. Wie wäre es, sie mal mit Wild, Lamm oder Räucherfisch zu kombinieren?
70 Prozent aller Darmkrebs-Erkrankungen ließen sich durch gesunde Ernährung vermeiden, sagt Biochemikerin Sarah Schwittala. Im Interview erklärt sie, von welchen Lebensmitteln wir so viel essen sollten, wie es nur geht - und worauf wir am besten ganz verzichten.
Das Oberdeck als Laufsteg: Wie die Luxusbranche nach den Verlusten durch die Pandemie versucht, die Kundschaft mit Kreuzfahrten bei Laune zu halten.
Der Münchner Juwelier Hemmerle gehört heute zu den exklusivsten Schmuckherstellern der Welt. Bis es so weit war, musste der Traditionsbetrieb erst mal einige Tabus brechen.
Groß, grün, günstig: Die Gießkanne der fränkischen Firma Geli steht in jedem Garten und wurde oft kopiert. Auf den Spuren eines Designklassikers.
Wenn ein Familienmitglied in der Patsche sitzt, müssen die anderen erst recht bella figura machen: Barbara und Elias Becker auf dem rot-grünen Teppich.
Viele Deutsche träumen vom eigenen Landgut in der Toskana, ein Münchner hat den Traum schon lange umgesetzt: Warum der Biohof "LaSelva" seit 40 Jahren immer weiter wächst.
Knoblauch und Pfifferlinge haben jetzt Saison. Unser Kochkolumnist kombiniert beides mit dicken, toskanischen Spaghetti. Das Ergebnis? Eine einfache, geniale Sommerpasta.
Tim Raue kreiert Rezepte für Hunde, das französische Parfümhaus Diptyque macht Reinigungsmittel und der Tischkicker wird feministisch: die Stilnews der Woche.
Für einen anständigen Sommer braucht man eine anständige Kräutersoße. Denn Salsa verde, Gremolata, Schnittlauchquark oder Frankfurter Grüne Soße sind nicht nur für jede Grilltafel eine Bereicherung.
Schnecken, Blattläuse, Buchsbaumzünsler: Die Verwüstung, die sie in den Beeten anrichten, ist teils enorm. Warum chemische Mittel nicht der beste Weg sind, um die ungebetenen Gäste loszuwerden.