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Archiv für Ressort Stil - 2019

850 Meldungen aus dem Ressort Stil

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Liebeslieder Der falsche Song am schönsten Tag

"I will always love you" oder "When a man loves a woman" werden gerne auf Hochzeiten gespielt - weil sich offenbar niemand den Songtext durchliest. Hier sechs berühmte Liebeslieder, die man sich auf der nächsten Trauung lieber nicht wünschen sollte. Von Max Fellmann

Kurz gesichtet Rot und Rosen

Der Korallenton Living Coral ist die Farbe des Jahres. Und die gibt es jetzt auch auf Tapeten, die mit Unterwasserwelten bedruckt sind. Nachhaltiges Valentinsgeschenk gesucht? Haltbare Blumen, etwa von Fleurs de Paris - zwar aus Berlin, aber sehr hübsch.

Ladies & Gentlemen State of the Union

Lage der Nation: Bei Trumps Rede trugen die Demokratinnen Weiß und der republikanische Politiker Mitch McConnell einen Anzug aus längst vergangenen Zeiten.

Lokaltermin Nach dem Räucherlachs

In Köln haben zwei Gourmetköche ein Frühstücksrestaurant eröffnet. Im Neobiota wird das, was früher einmal Brunch hieß, dem Besucher nun als Menü in mindestens drei Gängen serviert - also alles hübsch hintereinander. Von Fabienne Hurst

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Essen und Trinken Kulinarische Meditation

Die Südkoreanerin Jeong Kwan hat die buddhistische Tempelküche weltbekannt gemacht, Starköche berufen sich auf die Köchin. Ein Essen mit ihr ist nicht unbedingt magenfüllend, aber ein spiritueller Akt. Von Titus Arnu, Zürich

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Trend der Sommersaison Die Farbe der Stars

Die Wiedergeburt der ewigen Seniorenfarbe: Alles spricht dafür, dass der kommende Sommer beige wird. Und dafür gibt es gute Gründe. Von Silke Wichert

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Gelingt auch Anfängern Rindergulasch mit Dunkelbier-Sauce

Diese bayerische Variante des Klassikers mit Karotten und Essiggurken gelingt auch Anfängern.

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Ladies & Gentlemen Ironie und tiefere Bedeutung

Schmuck kann man diesen Sommer auch als Gag tragen, wie die Beispiele Siegelring und Fusskettchen beweisen. Von Julia Werner und Max Scharnigg

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Pasta mit Zitronen-Parmesan-Sauce Spaghetti al limone

Pasta mit Zitronen-Parmesan-Sauce versetzt unseren Koch zuverlässig in Ferienstimmung. Jetzt nachkochen und mitträumen.

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Geschmackssache Skrei Schwimmende Inkarnation des Guten

Winterkabeljau aus Norwegen bedient alle Sehnsüchte von Großstadtfoodies: appetitlich, mager, gesund - und so nachhaltig, dass man aus ihm getrost Fischstäbchen machen kann. Von Marten Rolff

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Vorgeknöpft - Die Modekolumne Ein echter Pigcasso

Weil der Mode die spektakulären Kooperationspartner ausgehen, hat sich ein bekannter Uhrenhersteller jetzt auf dem Bauernhof nach neuen Designern umgeschaut. Ist das Kunst oder kann das weg? Von Maria Hunstig

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Mode in der Gastronomie Catwalk zur Küche

Früher sollte das Personal bei Tisch vor allem unauffällig sein. Neuerdings lassen Restaurants ihre Mitarbeiter von Designern in Szene setzen. Von Claudia Fromme

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Test Dick auftragen! Die beste Hautcreme für den Winter

Auch unsere Haut friert bei Temperaturen im Minusbereich. Coldcreams können sie schützen. Eine Dermatologin hat neun Produkte getestet. Von Katja Dreißigacker

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Vegetarisches Rundum-Gericht Schwarzbrot-Knödel mit Röstgemüse-Sauce

Schmecken hervorragend als vegetarische Hauptspeise. Von Hans Gerlach

Mode Wie ich meinen Stil fand

Unsere Autorin hatte irgendwann genug von Jeans mit T-Shirt. Aber welche Garderobe stattdessen? Eine Geschmackssuche mit glücklichem Ausgang. Mode eigener Stil

Teppichdesign Bodenschätze

Der Bochumer Jan Kath hat den Teppich fast im Alleingang wieder salonfähig gemacht. Dabei wollte er eigentlich nur Technopartys feiern. Von Max Scharnigg

Kurz gesichtet Über den Wolken

Himmlischer Traum: Eine Londoner Mode-Ausstellung feiert den Couturier Christian Dior. Traumhafter Aufstieg: In der Instagram-Ära wird aus einem Nachwuchs-Designer im Nu eine Kultmarke. Neu auf der Überholspur ist das Taschen- und Schuhlabel Wandler.

Lokaltermin Golvet

Hoch über dem Potsdamer Platz gelegen, ist das Golvet einer der neuen Style-Tempel, in denen Berlin sich gekonnt als Metropole inszeniert. Das funktioniert gut, findet Harriet Köhler, denn die Kulisse ist atemberaubend. Leider kann das Menü nicht mithalten. Von Harriet Köhler

Wohlbefinden Fühl dich gedrückt

Bisher wurden sogenannte Gewichtsdecken nur für Therapien genutzt. Nun sollen sie auch Schlaflosen eine gute Nacht bescheren. Von Julia Rothhaas

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Ladies & Gentlemen Harmonie von Kopf bis Fuß

Matching Hair, das ist eine auswaschbare Tarnkappe: Sie trägt das Haar so rosafarben wie ihren Mantel, er passt seine Frisur dem Muster seines Leopardenmantels an. Von Julia Werner und Max Scharnigg

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Stilkritik zu Justin Biebers Mode Camel oder Champagner sagen, aber Beige meinen

Das als Rentner-Tarnfarbe verschriene Beige ist bei Justin Bieber angekommen: Als dominierende Farbe seines neuen Modelabels. Stilkritik von Friederike Zoe Grasshoff

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Politischer Pullover Wie die EU zum Modetrend wird

Immer mehr junge Leute tragen Pullover mit der EU-Flagge. Woher kommt der Drang, die eigene politische Meinung so nach außen zu tragen? Oder ist das gar nicht politisch gemeint? Von Florentina Czerny

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Vorgeknöpft: die Modekolumne Ziemlich eingespannt

Die Schauspieler Timothée Chalamet und Michael B. Jordan tragen auf dem roten Teppich Zaumzeug statt Fliege. Zeit, sich das neue Accessoire mal vor die Brust zu nehmen. Von Silke WIchert

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Spanische Fabada Bohnen-Eintopf mit Chorizo

Macht warm und satt: der rustikale Bohnen-Eintopf Fabada Asturiana mit Chorizo-Wurst und Speck aus der nordspanischen Region Asturien.

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Test Warm und leicht: Das ist die beste Daunenjacke

Sie ist im Winter ein treuer Begleiter. Andreas Sippel, staatlich geprüfter Bergführer aus Bad Tölz, kennt sich aus mit eisigen Temperaturen und hat zehn Modelle getestet. Von Titus Arnu

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Essen & Trinken Miso? Weshalb? Warum?

Misopaste scheint in der Küche immer wichtiger zu werden. Sie taucht auf jeder zweiten Speisekarte auf, alle Köche reden von ihr - doch kaum einer weiß, wie man damit kocht. Von Malte Härtig

Zitronenmarmelade
Zum Käse, Salat oder Frühstück Selbst gemachte Zitronenmarmelade

Mediterrane Sonne zum Löffeln ist diese selbst gemachte Zitronenmarmelade, die zum Frühstück, aber auch zu Käse oder Salatsaucen schmeckt. Von Hans Gerlach

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Wohnen Warum Aufräumen glücklich macht

SZplus Ordnung schaffen, sich von Überflüssigem trennen, ausmisten: Mit ihrer "KonMari"-Methode wurde die Japanerin Marie Kondo berühmt. Aber befreit ein aufgeräumtes Zuhause wirklich den Geist? Von Claudia Fromme

Kurz gesichtet Glühendes Geheimnis

Wärmt von außen: Ralph Lauren hat jetzt heizbare Outdoor-Jacken im Sortiment. Wärmt von innen: Der "Game of Thrones"-Whisky der schottischen Destillerie Diageo - jede Flasche Single Malt ist nach einem rivalisierenden Haus aus der Serie benannt. Von Anne Goebel, Julia Rothhaas, Silke Wichert

Frauenanzüge
Hosenanzug für Frauen Mächtig in Form

Wer als Frau auffallen will, trägt nicht mehr möglichst extravagante Kleider, sondern einen Hosenanzug. Das Trend-Kleidungsstück stellt seine Käuferinnen aber auch vor eine seltene Herausforderung. Von Silke Wichert

Hot Toddy nah Filter
Sorgt für Wärme und Laune Hot Toddy - heißer Whisky mit Zimt und Zitrone

Auf die heiße Mischung aus Whiskey, Honig und Zitrone ist unsere Kochautorin bei der Lektüre eines Charles-Dickens-Textes gestoßen.

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Vegetarischer Bauchwärmer Einfaches Kartoffelgulasch mit Paprika-Sauce

Vegetarischer Bauchwärmer mit frischem Twist - dank Paprika und Sauerrahm-Schnittlauch-Nockerln. Von Elisabeth Grabmer

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Getränkemarkt Ein Hoch auf den Nachmittagsschwips

Der Aperitif ist die perfekte Verbindung der Alltagsrealitäten. Wenn die Wirkung, zum Beispiel eines Martinis, dann in der S-Bahn wieder abklingt, muss man nur noch die Kinder hinlegen. Von Verena Mayer

Kitzbühel Der Sehnsuchtsort wohlhabender Südpreußen

Skirennen, Polo, Pelzmäntel: In Kitzbühel ist der Luxus gewachsene Infrastruktur. Ein Lebensgefühl, das viele anlockt, das sich aber nur sehr wenige Auswärtige wirklich leisten können. Ein Besuch. Von Max Scharnigg

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Fashion Week Paris Neuer Lesestoff

Bilder Die Fashion Week in Paris zeigt: Das Statement-Shirt ist jetzt erwachsen. Und die Sprüche auf den Kleidern sind so groß, dass man sie nun auch ohne Sehhilfe erkennen kann. Von Nora Reinhardt

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Liebeserklärung an die Küche Das bessere Arbeitszimmer

Büro? Arbeitszimmer? Wohnzimmersofa? An keinem Ort lässt es sich konzentrierter denken und arbeiten als in der Küche. Von Lisa Frieda Cossham

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Test Das ist die beste Thermo-Unterwäsche

Frösteln auf der Piste oder in der Loipe? So macht Wintersport keinen Spaß. Unser Schnee-Experte hat Funktionsunterwäsche in allen Preisklassen getestet. Von Christine Mortag

Winterkabeljau Dorsch Skrei Fisch mit Essigzwiebeln und Kartoffeln
Norwegischer Skrei Winterkabeljau mit Essigzwiebeln und Kartoffeln

Der norwegische Skrei wird besonders schonend gefangen und hat festes, weißes Fleisch - das in dieser Kombination wunderbar zur Geltung kommt.

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Ferien im Kochtopf Stabmuscheln mit grünen Bohnen und Sesam

Stabmuscheln kennen Sie wahrscheinlich aus dem Nordseeurlaub - doch die Meeresfrüchte sind mehr als eine hübsche Sandburgverzierung, wie dieses einfache Rezept beweist. Von Tohru Nakamura

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Vatikan Schweizer Avant-Garde

Die Schweizergarde, Inbild antiquierter Tradition, überrascht mit einer modischen Neuerung: Ihre Helme kommen jetzt aus dem 3-D-Drucker. Von Violetta Simon

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Spitzenküche Sternekoch wider Willen

Der Franzose Sébastien Bras würde seine Auszeichnung im Guide Michelin gerne loswerden. In der neuesten Ausgabe ist er trotzdem wieder dabei. Von Marten Rolff

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Liebeserklärung an den Entsafter Mehr als VItamine

Wie unsere Autorin in einer schwierigen Lebensphase eine sehr emotionale Beziehung zu einem sehr nüchternen Gegenstand entwickelte: dem Entsafter. Von Susanne Schneider

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Raf Simons Abschied bei Calvin Klein "This is not America"

Für Calvin Klein entwarf der Belgier Raf Simons hochpolitische Kollektionen. Doch die wollte in den USA niemand kaufen. Kürzlich wurde sein Vertrag aufgelöst - ein Nachfolger ist nicht in Sicht. Von Catrin Lorch

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Spitzenköchin im Interview "Je mehr ich lernte, desto hungriger wurde ich"

Ana Roš war Top-Sportlerin, ließ sich dann zur Diplomatin ausbilden - und gilt heute als eine der besten Köchinnen der Welt. Ein Gespräch über Zufall und Ehrgeiz. Interview von Daniela Gassmann

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Geschmackssache Die neue Offensive des Limoncello

Zitronenlikör gilt als "irgendwie Achtzigerjahre" und als zu süß. Warum es trotzdem eine prima Idee ist, gerade im Januar selbst Limoncello anzusetzen. Von Marten Rolff

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Intelligente Mode Schuhe binden? Zeitverschwendung

Wenn sich Basketballschuhe selbst zuschnüren: Die intelligenten Kleidungsstücke sind da. Ein Designprofessor erklärt, welche nützen und welche nicht. Interview von Regina Steffens

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Essen und Trinken Ein Restaurant als Provokation

Warum ein 25-jähriger Kanadier mit seinem Restaurant in Berlin-Wedding derzeit mehr internationale Aufmerksamkeit erregt als jeder deutsche Sternekoch. Von Marten Rolff, Berlin

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Sagen Sie jetzt nichts Mögen Sie Döner, Ali Güngörmüş?

Der Sternekoch im Interview ohne Worte über Restaurantkritiker, Hip-Hop, deutsche Pünktlichkeit und die unverzichtbaren Attribute eines Küchenchefs. Fotos: Frank Bauer

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Extrem-Essen Schärfste Chili der Welt

SZplus Ed Currie baut die schärfsten Chilis der Welt an. Wie er damit das Herz einer Frau eroberte, sein Gewicht fast halbierte - und warum der Schmerz glücklich macht. Von Rainer Stadler

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Aperitif oder Hauptgericht Mini-Flammkuchen mit Trauben, Spitzkohl und Speck

Knusprig mit frischer Note, als Aperitif oder Hauptmahlzeit - und am besten in netter Gesellschaft.