
Lokaltermin:Boca
Ein Lokal in Hannover setzt auf Jugend. Der Küchenchef ist fast so jung wie die Lehrlinge, der Team-Geist groß und das Ergebnis erstaunlich.

Ein Lokal in Hannover setzt auf Jugend. Der Küchenchef ist fast so jung wie die Lehrlinge, der Team-Geist groß und das Ergebnis erstaunlich.

Bullig, protzig, hochmotorisiert: Kein Auto ist so umstritten wie der Familiengeländewagen - und keins verkauft sich besser. Warum wollen bloß so vielen Menschen so ein Ding fahren? Ein Selbstversuch.

Als die Höhle von Altamira entdeckt wird, halten viele Experten die beeindruckenden Malereien aus der Eiszeit zuerst für Fälschungen.

Wanderrucksäcke müssen vor allem eins sein: leicht und funktional. Nur welches Modell passt wem am besten? Wir haben sieben Rucksäcke ausprobiert.
Seeohren sind eine Delikatesse, die immer beliebter wird. In Kalifornien widmet sich eine einzige Farm der Zucht. Bekannt machte sie hier ein deutscher Koch.

Bauhaus und Birken: Seit 80 Jahren bauen die Finnen Möbel ihres Überdesigners und Stararchitekten Alvar Aalto. Eine Spurensuche.

Hipster haben Traditionsmarken für sich entdeckt und so einen Retro-Boom ausgelöst. Neu aufgelegte Klassiker gelten inzwischen als Schlüssel zum Kunden, manche Marken machen sich sogar älter als sie sind.

Damit ein Salat satt macht und nicht nur ein Teller langweiliger Blätter ist, braucht es ein paar Regeln. Und ein Glas mit Schraubverschluss.

Secondhand-Ware verkauft sich besonders gut, wenn sie Preloved Fashion genannt wird - also Mode, die schon mal geliebt wurde. Entscheidend ist, von wem.

Secondhand-Ware verkauft sich besonders gut, wenn sie Preloved Fashion genannt wird – also Mode, die schon mal geliebt wurde. Entscheidend ist, von wem.

Nach Kim Kardashian und Kanye West setzt das Label Givenchy bei seiner Show jetzt auch Normalsterbliche in die begehrte erste Reihe. Fashion fürs Volk - oder doch PR?

Der Modedesigner Jean Paul Gaultier erklärt, warum er das Unperfekte begehrenswert findet und wieso ein Haute-Couture-Kleid schon mal 45.000 Euro kosten kann.

Guter Geschmack und reine Eleganz haben den international gefeierten Modedesigner Jean Paul Gaultier nie sonderlich interessiert. Er findet das Unperfekte begehrenswert.

Die Früchte schmecken zu Mehlspeisen, als Beilage zu Wild - und eignen sich hervorragend als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk.
Der beste Freund des Menschen bringt ihm die Schuhe. Der allerbeste weiß auch, welche in dieser Saison die Richtigen sind.

Eingemachte Zwetschgen mit Rotwein und Rum schmecken als Beilage zu Wild, Ente und Gans - und eignen sich hervorragend als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk.

Der beste Freund des Menschen bringt ihm die Schuhe. Der allerbeste weiß auch, welche in dieser Saison die Richtigen sind.

Rosé-Wein wird immer beliebter, selbst in Sternerestaurants steht er heute auf der Karte. Aber darf's auch der vom Discounter sein? Zehn Sorten unter zehn Euro im Test.

Wenn Designer mit Designern befreundet sind, haben sie deren Kreationen oft gleich mit ins Herz geschlossen. Ein paar herzliche Empfehlungen.

Ist der Sommer vorbei, ensteht bei geöffneter Kleiderschranktür müde Wurstigkeit. Rettung naht durch eine alte Freundin - und durch ein seltsames Hybridwesen.

Designer eröffnen eigene Restaurants in Boutiquen, Online-Versandhändler veranstalten Food-Events: Alles nur, damit der Kunde mal wieder in echt vorbeikommt.

Eigentlich ist Silber im Haushalt altmodisch, nur denkbar mit gestärkten Servietten zum Sonntagsbraten. Der deutsch-britische Designer Bodo Sperlein hat den Klassiker aufpoliert.
Während eines elektromagnetischen Experiments im Jahr 1899 meinte der Physiker Nikola Tesla, Signale von Außerirdischen empfangen zu haben.
Ökologisch korrekte Gastronomie ist schnell etwas anstrengend. Zum Glück gibt es an der Donau bei Wien den Modell-Gasthof Floh.

Der Herrensalon ist zurück in den Innenstädten. Nirgendwo sonst können sich Männer heutzutage so schön um ihre Oberfläche kümmern - und dabei eine Reise antreten.
In der Küche ist der September seit jeher ein besonders vielversprechender Monat. Als Beweis dafür haben unsere Autoren ungewöhnliche Obstrezepte aus vier verschiedenen Regionen zusammengetragen.

Mit allen Mitteln wird für den neuen "Star Wars"-Film geworben: Jetzt gibt es Furbacca, ein hyperaktives Fellknäuel, das stilecht Wookiee spricht.

Kühn, aber auch zeitlos bequem: Die Möbel von Ray und Charles Eames verkörpern alles, was Mid-Century-Design so beliebt macht.

Mit 18 Jahren lebt Madeline Stuart einen Mädchentraum. Als Model eröffnet sie die Fashion Week - trotz Down-Syndrom.

In ihrem Blog "Chestnut & Sage" präsentiert Julia Herrmann Veganes und Vegetarisches zum Nachkochen. Jede Woche kommen neue Gerichte hinzu. Ihr liebstes Rezept hat sie uns verraten.

Die meisten Nasen-OPs weltweit, blond gefärbte Haare und perfekte Maniküre: Viele Iranerinnen eifern Hollywood-Schauspielerinnen nach - oft hinter verschlossenen Türen und unter dem Tschador.


Seit Jahren wird jeder Milchkaffee, den unsere Autorin bestellt, mit Schaummalerei verziert. Das war erst nett und hat dann genervt. Jetzt scheint es den Baristakünstlern an den Kragen zu gehen.

Vietnamesen dominieren weltweit den Markt der Nagelstudios. Das liegt nicht an asiatischen Traditionen - sondern an zwanzig Flüchtlingen und einem Filmstar.

Entenleber aus dem Wok? Klingt exotisch und so schmeckt es auch. Sternekoch Tim Raue verpasst dem Gericht eine asiatische Note.

Entenleber aus dem Wok? Klingt exotisch und schmeckt auch so. Sternekoch Tim Raue verpasst dem Gericht eine asiatische Note.

Keine klebrigen Finger mehr, keine Flecken auf der Kleidung: Schottische Forscher wollen einen Inhaltsstoff gefunden haben, der das Zerfließen von Eis verhindert.

Die besten Looks sehen völlig unabsichtlich und ungestylt aus. Von der ewigen Suche nach der Naturcoolness.

Sie nahm zwar keinen Preis mit nach Hause, war aber trotzdem die Gewinnerin des Abends - zumindest in der Kategorie Aufmerksamkeit.

Marken für Gin und Tonic gibt es viele. Aber welche passen gut zusammen? Eine Verkostung.

In den Regalen des Getränkemarkts stehen viele Gin-Flaschen. Bei welcher schmeckt der Inhalt?

Gin gilt als Drink der Stunde. Zurecht. Gin ist aber sogar allein komplex genug. Man muss ihn nicht unbedingt mit Tonic, Obst und Gemüse mischen.

Ein Klecks ist kein Missgeschick, sondern ein unfertiges Bild, findet das Künstlerduo Peng + Hu. Wir zeigen einige gelungene Beispiele der Künstler (und nicht ganz so gelungene aus der SZ-Magazin-Redaktion).

Kann man in seinem Garten essbare Pilze züchten? Kein Problem, findet unser Kochprofi heraus - und der Postbote hilft einem sogar dabei.

Die Pilze für dieses Rezept hat unser Koch selbst gezüchtet – mit Hilfe seines Postboten.

Bis heute kennt so gut wie niemand den Film, den Hollywood-Star Jerry Lewis Anfang der Siebzigerjahre über einen Komiker im KZ gemacht hat.
Sukkulenten gehören zu den beliebtesten Pflanzen der Gegenwart - auch weil sie so schön unkompliziert sind.
Früher flatterten Trikots an den Körpern von Fußballspielern. Heute sind es hautenge Hightech-Produkte - und ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für Vereine.
Das große Familienporträt ist ein Relikt aus vergangenen Zeiten. Der Künstler Frank Wurzer hat es als ironische Inszenierung neu erfunden.

Dauert höchstens fünf Minuten und ist ideal für diesen heißen Sommertag: Die perfekte selbstgemachte Limonade aus Zitrusfrüchten und frischem Basilikum.