Italienisch, gut bürgerlich oder lieber äthiopisch? Die Redaktion von Süddeutsche.de und der Süddeutschen Zeitung testet für Sie die Restaurants der Stadt. Wo lohnt ein Besuch und wo sollte man sich das Geld besser sparen? Das große Spezial mit Restauranttipps.
Versteckt in einem Milbertshofener Hinterhof lässt es sich vortrefflich speisen: Im La Casina gibt es vorzügliche Wachtel mit Artischockenherzen oder Jakobsmuscheln mit Radicchio - und die Preise sind auch noch in Ordnung.
Von Ivan Lendemehr...
Getrocknetes Pferdefleisch oder Tagliolini mit weißen Albatrüffeln: Der Katzlmacher behauptet sich in der Liga der Nobel-Italiener - nur die Einrichtung könnte geschmackvoller sein.
Von Marcelinus Sturmmehr...
Der Michelin-Führer 2013 entzieht dem Münchner Restaurant Terrine einen Stern, weil keine Zeit war, den neuen Küchenchef zu testen. Auch sonst kommt die Stadt eher als Michelin-Wüste daher, die hiesige Spitzengastronomie teilt sich den zweiten Platz mit Hamburg. Drei-Sterne-Restaurants sucht man seit 2009 ohnehin vergeblich.
Von Astrid Beckermehr...
Der neue Guide Michelin ist da - und die Sterne-Lokale im Raum München haben ihren Status alle behalten. Neu in der Liste, mit einem Stern, ist das Restaurant Tramin in Haidhausen.
Ein Überblick über die Münchner Sternegastronomie.mehr...
Gedämpftes Licht, eine meterlange Bar und ein ordentlicher Lärmpegel: Im Teatro Tapas in Haidhausen wird spanisches Flair mit viel Hingabe zelebriert - bei den Speisen ist jedes Tellerchen eine Überraschung.
Von Paula Morandellmehr...
Das "Rilano Nr. 6" mit der längsten Theke Münchens ersetzt das ehemalige "Lenbach" im Bernheimer Palais, das "Les Deux" eröffnet mit neuem Konzept und neuer Leitung an der Stelle des früheren "Dukatz". Zwei neue Restaurants wollen die Stadt kulinarisch bereichern.
Von Franz Kotteder und Astrid Beckermehr...
Herkules-Platte, Gyrosberge, herzliche Bedienungen: Wo gibt es ihn noch in München, den soliden Eckgriechen? Während viele griechische Restaurants schließen oder zu überteuerten Szenelokalen mutieren, bewahrt sich die "Gartenlaube" den Charme früherer Zeiten.
Von Karl-Heinz Peffekovenmehr...
Der Haxnbauer ist eine Institution, die extrem münchnerisch tut. Bei den Traditionsgerichten wie Tellerfleisch überzeugt das Restaurant durchaus, doch es gibt dem Besucher auch einige Rätsel auf.
Von Felix Mostrichmehr...
Das Westend hat viele Gesichter, "Frau Li" ebenso. In dem kantonesischen Lokal findet alles harmonisch zusammen: Lasagne und Pok Choi, Käsekuchen und Dumplings. Auch die Asiaversion von Spaghetti Bolognese hat es in sich.
Von Helene Töttchenmehr...
Ein bayerisch-brasilianisches Paar führt das "Mistura Tropicana" in Riem - eine Mischung, die auch die Speisekarte bestimmt. Nicht jedes Gericht gelingt. Doch bleibt man bei den brasilianischen Angeboten, erlebt man wahre Gaumenfreuden.
Von Ivan Lendemehr...
Ob Gnu, Zebra oder zartes Krokodil: Im Savanna, dem einzigen südafrikanischen Restaurant Münchens, kommt alles auf den Teller. Fans exotischer Schlachtplatten freut das - Vegetarier haben es dagegen schwer.
Von Tankred Tunkemehr...
Jahrelang hat das "Last Supper" seine Gäste begeistert - bis die Beschwerden eines einzelnen Mieters den Wirt vertrieben. Jetzt ist Tobias Gietz mit seinem Restaurant in die Karlstraße umgezogen. Für seine Stammkunden bedeutet das vor allem eines: viele neue Überraschungen.
Von Patrick Schultzmehr...
Vietnamesen gibt es in München mittlerweile viele, doch die wenigsten können eine so große Terrasse vorweisen wie das Annam. Und auch die Küche in dem Restaurant im Glockenbachviertel überzeugt.
Von Beate Wildmehr...
Ob es an der langen Geschichte der französischen Küche in Bayern liegt? Der Besuch beim Franzosen ist immer noch etwas Besonderes. Im kleinen Restaurant "Le Stollberg" scheut Köchin Annette Huber Experimente zwar noch, doch was sie frankophilen Gästen bietet, ist pure Perfektion.
Von Marcelinus Sturmmehr...
Idyllisch an der Isar liegt die St. Emmeramsmühle in Oberföhring, die Karte verspricht Gaumenfreuden. Großzügig bedient wird man hier auf jeden Fall: Die Portionen sind gewaltig. Bei der Qualität hapert es allerdings.
Von Johanna N. Hummelmehr...
Ein Kurzurlaub in Frankreich gefällig? Dann ist ein kulinarischer Ausflug ins Atelier Gourmet zu empfehlen. Dort wird man verwöhnt mit Foie Gras, Lamm, Muscheln und einem wunderbaren Gâteau au Chocolat.
Von Simon Spätzlemehr...
Melange aus Geweihen, rosa Lampions, Zirbeleckbank und Asiakitsch: Der gehobene Imbiss "Fei Scho" im Glockenbachviertel verbindet die bayerische und asiatische Küche. Das ist und schmeckt einzigartig.
Von Helene Töttchenmehr...
Ein Besuch in der Inselmühle in Obermenzing ist ein unkalkulierbares Ereignis. Die Qualität des Essens schwankt zwischen hervorragend und ungenießbar.
Von Gertrude Feinmehr...
Die griechische Taverne Parea in Schwabing hat neu eröffnet. Es gibt solide Hausmannskost im schönen Garten - und auch dem Ehepaar Ude gefällt es.
Von Beate Wildmehr...
Chinesisch, Thailändisch, Vietnamesisch? Kennt jeder. Aber Koreanisch? Im Restaurant Seoul in Schwabing gibt es scharfen Kohl, würziges Rindfleisch und zahlreiche andere Entdeckungen zu machen.
Von Lisa Sonnabendmehr...
Die drei Brüder der Hotelierdynastie Geisel haben den Werneckhof in einer der schönsten Straßen Altschwabings übernommen - und einen Küchenchef mit Stern und einen Sommelier eingestellt. Das Lokal ist klein, die Auswahl auf der Karte auch, aber das Essen ist großartig.
Von Alois Gudmundmehr...Restaurant-Kritik
Kein typischer Münchner Pseudoitaliener, sondern authentische und makellose Küche: Das Tiratardi in Schwabing ist einer der besten Italiener der Stadt - vom Gruß aus der Küche bis zum Dessert.
Von Felix Mostrichmehr...
Das Glockenbachviertel wird tot gesagt - doch nun gibt es hier wieder etwas neues zu entdecken: Das afghanische Restaurant Bamyan Narges hat eröffnet und bietet außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.
Von Lisa Sonnabendmehr...
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Restaurant La Casina in Milbertshofen
Ein kleiner Italiener
Italienisches Restaurant Katzlmacher
Mit Amore gekocht
Restaurants in München - Spitzengastronomie
Sterne des Südens
Legendäre Küche in San Sebastián
Der Sterne-Restaurant-Marathon
Restaurant Haxnbauer in der Altstadt
Wenn die Haxe an den Rändern austrocknet
Chinesisches Restaurant Frau Li
Wundertüte im Westend
Restaurant Savanna
Fleisch ist mein Gemüse
Französisches Restaurant "Le Stollberg" in der Altstadt
Wie eine junge Göttin
St. Emmeramsmühle in Oberföhring
Zu viel von allem
Restaurant Atelier Gourmet
Wie gemalt
Imbiss "Fei Scho" im Glockenbachviertel
Dim Sum trifft Schweinsbraten
Inselmühle
Risiko Restaurantbesuch
Italienisches Restaurant in Schwabing "Tiratardi"
Glück aus der Luke
Afghanisches Restaurant Glockenbachviertel "Bamyan Narges"
Süß und scharf zugleich