• Detailansicht
  • Kompaktansicht

Archiv für Ressort Stil - August 2023

102 Meldungen aus dem Ressort Stil

sz34_maissuppe17009_PSR Korr
Das Kochquartett Samtweiche Suppe

Wer Maiskolben isst, hat danach höchstwahrscheinlich Körner zwischen den Zähnen stecken. In jeder Hinsicht eleganter: Maissuppe mit Knoblauch und Butter. Von Caroline Autenrieth

20230812_143307
Kolumne: Gewusst wie Wie man am besten Steinpilze findet

Sie lieben es warm und feucht und sind wählerisch, was ihren Standort betrifft. Aber wo genau wachsen die köstlichen Steinpilze und wie erkennt man sie? Von Hans Gasser

Bienen_Zuhause
Imkerei Bienenglück

SZplus Immer mehr junge Frauen und Männer fasziniert die Imkerei. Die einen wollen den eigenen Honig produzieren. Die anderen etwas Gutes für die Umwelt tun. Doch die Imkerei ist zeitaufwendig und komplex. Worauf es ankommt, wenn man zu Hause Bienen halten will. Von Jasmin Siebert

063_979986198
It-Girl Paris Hilton Die Königin der Lage

SZplus Paris Hilton, gnadenlose Geschäftsfrau und Mutter aller Influencer, hat ein enthüllendes Buch über ihre Karriere geschrieben: heiter im Ton, selbstironisch, aber auch sehr bitter. Von Julia Werner

LL2604Ladiesandgentlemen_16-9
Ladies & Gentlemen Sport und Haare

Bei der Leichtathletik-WM in Budapest gibt es sportliche Höchstleistung zu sehen, aber auch kuriose Einzelleistungen. Sieger in den Disziplinen Frisur und Bart: Sprinterin Shelly-Ann Fraser-Pryce und Hochspringer Gianmarco Tamberi. Von Max Scharnigg und Julia Werner

imago0113914448h
Angeln Die Fliege machen

SZplus Leicht und elegant die Forelle bezirzen: Fliegenfischen ist nicht nur eine Angelmethode, sondern eine formvollendete Art, mit der Natur in Dialog zu treten. Von Max Scharnigg

Teaser_1
Test SZ-Test: Welche Spaghetti schmecken am besten?

SZplus Spaghetti sind die beliebteste Nudelsorte. Doch welche Marke überzeugt bei Geschmack und Struktur am meisten? Die SZ hat zehn verschiedene Produkte getestet. Von Christine Mortag

imago0083027879h
Rechtskolumne Darf man im Kleingarten wohnen?

Im Schrebergarten übernachten oder gleich ganz in die Laube ziehen - gerade im Sommer ist das eine verlockende Idee. Aber ist es auch legal? Von Eva Dignös

imago0138222031h
Kolumne: Gewusst wie Reiseübelkeit vorbeugen

Die kurvenreiche Straße, der starke Wellengang auf dem Schiff oder das Rumpeln des Flugzeugs: Was hilft, wenn es Kindern oder Erwachsenen auf der Reise schlecht wird? Einige Tipps. Von Ingrid Brunner

imago0087234140h
Kolumne "Eigener Herd" Gold in Gläsern

Kriecherl, Renekloden, Mirabellen: Im Spätsommer haben kleine Pflaumen Hochsaison. Und was macht man daraus? Ganz klar: Marmelade. Oder noch besser: Die umwerfende georgische Barbecue-Soße Tkemali. Von Marten Rolff

OMCC_Making_Of_Credit_OMCC_Ingmar_Kurth_12
Hitze in der Stadt Das Segel der Zukunft

SZplus Die Hitze setzt vor allem modernen Städten zu. Nur wie sorgt man schnell für Abkühlung? In Frankfurt haben sie da eine Idee. Von Laura Weißmüller

Woodc_V1_-198
Outdoor-Trend In der Waldküche

SZplus Fine Dining unter freiem Himmel boomt: Köche sammeln mit ihren Gästen Kräuter, Beeren oder Pilze und bekochen sie in der Natur. Aufgetischt wird bei jedem Wetter. Ob in der Fichtenschonung, am See oder im Wildkräutergarten. Ein Feldversuch am Rande Berlins. Von Kathrin Hollmer

GettyImages-1071010432
Stil Die roten Hosen

SZplus Jeden Sommer tauchen sie auf: Herrenbeine in alarmierenden Farben und meistens mit Urlaubshintergrund. Was hat das zu bedeuten? Von Max Scharnigg

Habenundsein
Haben & Sein Einen Tick mehr

Zlatan Ibrahimovic trainiert wieder, ein Turnschuh macht auf Kuckucksuhr und ein Sommerduft, der nach Pistazie riecht - die Stilnews der Woche. Von Anne Goebel und Silke Wichert

imago0147625954h
Sonnenblume Goldener Sommer

SZplus Keine Pflanze steht so sehr für die warme Jahreszeit wie die Sonnenblume. Der Helianthus dreht den Blütenkopf stets Richtung Licht, hat als politisches Symbol eine vielseitige Karriere gemacht - und sein Öl wurde als Delikatesse lange unterschätzt. Von Claudia Fromme, Anne Goebel und Marten Rolff

imago0166700027h
Geschmack "Umami gibt einem Gericht mehr Tiefe und Gleichgewicht"

SZplus Die Biochemikerin Kumiko Ninomiya reist um die Welt, um Köche über "umami", den fünften Geschmack, aufzuklären. Ein Gespräch über den Hype ums Herzhafte, den Reiz bayerischer Knödel und den Siegeszug des Glutamats. Von Carim Soliman

Teaserbild
Test SZ-Test: Welcher Erdbeerjoghurt schmeckt am besten?

SZplus Erdbeerjoghurt aus dem Supermarkt ist beliebt, doch oft viel zu süß. Welche Marke kann im Test überzeugen? Von Jannis Holl

49447297
Kolumne: Gewusst wie Wasserkocher reinigen

Wie sich Kalkablagerungen in Elektrogeräten am besten entfernen lassen und man auch noch Energie sparen kann. Von Ingrid Brunner

MicrosoftTeams-image (51).png
Wohnen am Weinberg Leben zwischen Reben

SZplus Die beiden Winzer Anna und Stephan Reimann renovieren ein historisches Gutsgebäude in der Nähe von Trier und kombinierten es mit moderner Architektur. Ein Besuch auf einem besonderen Weingut. Von Verena Wolff

Allimages-16.10456676-H
Kolumne: Darf man das? Ramsch wegwerfen

Ob kaputte Fahrräder, ein alter Grill oder ein noch brauchbares Regal: Es ist oft ein großes Ärgernis, wenn Mieter Gegenstände im Garten oder Keller parken. Was Vermieter dagegen tun können. Von Katharina Wetzel

kleine Bienenstadt  (Foto Kunkel)
Insektenhotels Tierisch gemütlich

Viele Insektenhotels sind Schrottimmobilien. Wie man die schlimmsten Fehler vermeidet - und es schafft, dass Insekten einchecken und sich wohlfühlen. Von Titus Arnu

imago0100586442h
Kräuter Nie wieder Basilikum aus dem Supermarkt

SZplus Wie es am besten gelingt, Küchenkräuter auf dem Balkon selbst anzubauen und daraus neue Pflanzen zu ziehen. Tipps zum Gärtnern auf kleinstem Raum. Von Dorothea Wagner

100PREMIUM-6.170761137-H
Kolumne "Eigener Herd" Beerensache

Baiser, viel Sahne und noch mehr Früchte: Die Pavlova zählt zu den beliebtesten Desserts des Sommers und lässt sich gut abwandeln. Vor allem aber ist sie einfach zu machen. Wir hätten da ein Rezept. Von Marten Rolff