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Archiv für Ressort Stil - April 2023
129 Meldungen aus dem Ressort Stil
Mit diesem Rezept möchte unser Kochkolumnist mit dem schlechten Image von Rüben Schluss machen. Denn Mairübchen sind zart, mildwürzig und schmecken mit Salzzitrone, Kichererbsen und Spinat besonders gut.
Der richtige Wein für die ersten warmen Abende auf dem Balkon? Natürlich Rosé! Zum Glück ist das nicht der einzige Grund für den Rosé-Boom.
Rauchloses Grillen mit Kohle ist so gut wie unmöglich. Aber es gibt einige Tricks, damit es nicht gar so sehr qualmt. Eine Anleitung in sechs Schritten.
Einst im Schützengraben zu Hause, jetzt regelmäßig auf dem Laufsteg oder am Kleiderhaken in der First Class: Der Trenchcoat ist ein Unisex-Klassiker - aus gutem Grund.
Auf welchem handlichen Gerät gelingen Fleisch und Gemüse besonders gut? Sechs Modelle im Test.
Aus einer kahlen Sechzigerjahre-Wohnung hat ein Paar ein gemütliches Zuhause voller Designklassiker geschaffen - durchgestylt vom Eingangsbereich bis zum Mülleimer. Nur eine Ausnahme gibt es. Ein Besuch in Graz.
Warum der Balkon architektonisch nie aus der Mode kommt und ein geradezu idealtypischer Ort für historische Momente, öffentliche Auftritte und private Affären ist.
Wer einen Balkon besitzt, hat Glück. Aber was, wenn er aufgrund seiner Größe oder Lage mehr Ärger als Freude bereitet? Dafür gibt es Lösungen.
Salzwasser schmeckt fürchterlich. Trotzdem bleibt das Meer ein Ort der kleinen Wunder, den man mit allen Sinnen erleben kann.
Wo in anderen Gerichten die Kalorien sitzen, sind es beim Pfannkuchen leichtverdauliche Zufriedenheitsmoleküle, schreibt unser Autor. Eine Liebeserklärung mit fünf internationalen Rezepten von Köchinnen und Köchen.
Was hilft für eine klare Sicht? Wie man Gläser und Gestell von Schmutz befreit, ohne sie zu beschädigen.
Dieser Parmesanknödel lässt sich jedem Geschmack und jeder Beilage anpassen. Im Frühling passt dazu eine Kohlrabi-Bärlauch-Sauce.
Der Bau des Eigenheims geht nicht so schnell voran wie geplant oder es zeigen sich ärgerliche Mängel? Wie man Druck machen kann.
Leander Angerer geht in Oberammergau einem Handwerk nach, das kaum jemand noch beherrscht: Er fertigt Rucksäcke aus Leder. In seinem Produkt sieht er eine Metapher fürs Leben.
Nach dem Brand von Notre-Dame restaurieren zwei ostwestfälische Glasmaler Fenster der Kathedrale. Ein Besuch bei Handwerkern, die kaum fassen können, welch aufregenden Auftrag sie bekommen haben - und nun eine versteckte Botschaft im Glas hinterlassen wollen.
Braucht man in diesen digitalen Zeiten überhaupt noch ein Bücherregal? Und wie! Die Heim-Bibliothek ist kein seelenlos durchdesigntes Möbelstück, sondern im besten Fall Teil der eigenen Identität. Eine Liebeserklärung.
Um kein Gemüse wird jedes Jahr mehr Gewese gemacht als um Spargel, kein Land in Europa baut mehr davon an als Deutschland. Ein Streifzug durch Kultur, Geschichte und Botanik zum Saisonauftakt.
Der Designer Martino Gamper über den Zauber, Dinge zu entwerfen, die aus der Not geboren sind.
Wir haben sieben namhafte Designerinnen und Designern um Ideen für Do-it-yourself-Projekte gebeten, die Sie schnell und günstig nachbauen können.
Dieses minimalistische Rezept für Pasta Prezzemolo - Nudeln mit Petersilien-Pesto - kommt ohne Knoblauch und Käse aus und bringt dank knusprigen Kapern und hauchdünn geschnittenen Röstbrotstreifen maximalen Geschmack.
Sie sollen trocknen, für Volumen sorgen - und dazu noch angenehm in der Hand liegen. Welche Haarföhne ihre Versprechen einhalten - ein Test.
Biozement, poppige Poufs und gemütliche Intelligenz: Ein Rundgang durch die Hallen der Mailänder Möbelmesse, auf dem man die gesteigerte Lebenslust in den gezeigten Designs entdecken kann.
Kein Plan? Gut so. Denn wer einfach mal macht, hat mehr vom Leben.
Ja, mit Hollandaise und Kartoffeln schmeckt er toll. Aber wie vielseitig Spargel sein kann, zeigt sich erst, wenn man die weniger klassischen Zubereitungen ausprobiert.
In Prenzlauer Berg fand Kerstin Diehl ihre Traumwohnung. Darin richtete sie sich komplett neu ein - mit extravaganten Möbeln und gewagten Farbkombinationen im Memphis-Stil. Ein Besuch.
Ganz Deutschland steht auf bayerisches Lagerbier. Aber was ist das Besondere daran, warum ist Münchner Helles nicht gleich Münchner Helles - und warum lohnt es sich, es auch mal aus einem Weinglas zu trinken?
Unsere Autorin hat den Winter ganz ohne Infekte überstanden und glaubt den Grund dafür gefunden zu haben: tägliches Schwimmen im Chlorwasser des Hallenbads.
Jetzt kommen die Frühjahrssachen aus dem Schrank. Aber was, wenn der Zipper verhakt oder eingerostet ist?