Lebensmittelskandal in China Eselfleisch von Wal-Mart enthielt Fuchs General Economy Images As Citic Sees PBOC Staying Out of Market to Curb Debt

Der Lebensmittelskandal könnte Kunden verschrecken: Wal-Mart muss in China Eselfleisch zurückrufen, weil es DNA von anderen Tieren enthält. Dabei will der größte Einzelhändler der Welt in dem Land expandieren. mehr...

Bioedelpilze züchten mit Leidenschaft China Elfjähriger Junge enthüllt Lebensmittelskandal

Aus Liebe zu seiner Leibspeise hat ein elfjähriger Chinese einen neuen Lebensmittelskandal aufgedeckt. Der Junge testete im Chemielabor eine Pilzsorte, die die Mutter ihm verboten hatte - das Ergebnis ist alarmierend. mehr...

Handel wird auf Dioxin-Eier geprüft Über den Einfluss von Lebensmittelskandalen Konsequenz der Masse

Dioxin-Eier, Gammelfleisch, Analogkäse: Regelmäßig werden wir über die Medien vor bestimmten Lebensmitteln gewarnt. Doch haben diese angsteinflößenden Meldungen tatsächlich Einfluss auf unser Essverhalten? Welche Lebensmittelskandale haben Wirkung hinterlassen? Von Quentin Lichtblau mehr... jetzt.de

Bund und Länder beraten über Pferdefleischskandal Lebensmittelskandale unter Ilse Aigner Alle Angaben ohne Gewähr

"Das ist echt 'ne Sauerei!": Auf Lebensmittelskandale wie den aktuellen um Pferdefleisch reagiert Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner schon mal mit deftigen Ausrufen - und diversen Aktionsplänen. Die wirklichen Ursachen der Probleme bekämpfe sie dabei aber selten, kritisieren Verbraucherschützer. Von Nakissa Salavati mehr...

Ladenöffnungszeiten - Rewe Supermarkt Lebensmittelskandal in Europa Das große Fressen

Meinung Tiefkühllasagne für 1,45 Euro, das Masthähnchen für 3,29 Euro - möglichst billig sollen Lebensmittel bitteschön sein. Dass dabei Qualität und artgerechte Tierhaltung auf der Strecke bleiben, ist kein Geheimnis. Ernährung sollte wieder mehr werden als reine Nahrungsaufnahme - doch die Verbraucher empören sich nicht genug. Ein Kommentar von Charlotte Frank mehr...

Lebensmittelskandal um Rind in Hackfleischgerichten Lebensmittelskandal in Großbritannien Lasagne vom Pferd

Der Skandal um Pferdefleisch in britischen Hackfleischgerichten weitet sich aus - in getesteter Lasagne kam das angebliche Rinderhack teils zu 100 Prozent vom Pferd. An sich nichts Ungesundes. Doch nun werden die Produkte auf Tier-Medikamente untersucht, die in Lebensmitteln verboten sind. Von Christian Zaschke, London mehr...

Eier ddp Lebensmittelskandal "Gammel-Eier" entdeckt

Neuer Lebensmittelskandal in Bayern: In einem Betrieb im Landkreis Pfaffenhofen sollen in großen Mengen verdorbene Eier verarbeitet worden sein. Die Staatsanwaltschaft erhob Anklage. mehr...

Viehverwertungsanlage in Oberding bei München Lebensmittelskandale Guten Appetit

BSE-Erreger im Steak, Frostschutzmittel im Wein, nun Dioxin im Ei: Lebensmittelskandale verursachen regelmäßig Aufregung und Proteste der Verbraucherschützer. Die größten Skandale. In Bildern mehr...

wochengrafik, interaktiv, teaser, grafik, lebensmittel, skandale, statisik Interaktive Grafik zu Lebensmittelskandalen Die kurze Karriere der Skandale

Lebensmittelskandale eigenen sich gut zur schnellen Empörung - und sind oft genauso schnell wieder vergessen. Klicken Sie sich durch die interaktive Grafik und erfahren Sie wie oft über Skandale wie Pferdefleisch, BSE oder Ehec berichtet wurde. mehr...

eier top Nahrungsmittelindustrie Empören und weiteressen

Sie ekeln sich, empören sich - und kaufen doch: Viele Verbraucher lassen sich von Lebensmittelskandalen kurz abschrecken. Und machen weiter wie bisher - warum eigentlich? Von Ingrid Fuchs mehr... Die Recherche

Lebensmittelskandal in Italien: Tonnenweise verdorbener Fisch, AFP Lebensmittelskandal in Italien Tonnenweise verdorbener Fisch

Schon wieder erschüttert ein Lebensmittelskandal Italien: Bei einer Razzia hat die Polizei rund 160 Tonnen verdorbenen Fisch beschlagnahmt. mehr...

Pferdefleisch Lebensmittelskandal in Europa Schnitt ins eigene Fleisch

Pferdefleisch ist etwa 80 Prozent billiger als Rind - für Betrüger führt der Handel mit dem falsch etikettierten Produkt zu Millionengewinnen. Wie über einen Drahtzieher in den Niederlanden rumänisches Pferdefleisch über französische Firmen in den Handel gelangte. Von Michael Kläsgen, Paris, und Daniela Kuhr, Berlin mehr...

Lebensmittelskandal in Japan Verseuchter Reis kostet Agrarminister das Amt

Japanische Händler und Chemieunternehmen haben mit Schimmelpilzen und Pestiziden kontaminierten Reis als Nahrungsmittel verkauft. Er war ursprünglich zur Herstellung von Leim bestimmt. mehr...

Lebensmittelskandale; iStockphotos Die größten Lebensmittelskandale Unser tägliches Gift

BSE, Acrylamid oder Gammelfleisch - Gründe zur Besorgnis liefert die Lebensmittelindustrie in regelmäßigen Abständen. Die schlimmsten Lebensmittelskandale und ihre Folgen mehr...

Bauern werfen tonnenweise Gemüse weg Lebensmittelskandale und ihre Folgen Die Angst isst mit

Bis zum Ehec-Skandal waren Vegetarier auf der sicheren Seite. Nun scheint sogar das Gemüse bedenklich. Müssen wir uns durch Essen bedroht fühlen? Der Ernährungspsychologe Thomas Ellrott glaubt: nein - wenn wir den Tatsachen ins Auge sehen. Interview: Violetta Simon mehr...

Haflingerhof bietet Stutenmilch an Beliebtheit von Pferdefleisch "Eine schöne Roulade von einem dicken Haflinger"

Als Rindfleisch deklariertes Pferdefleisch löste vor einem Jahr einen riesigen Lebensmittelskandal aus. Nach Angaben von Marktforschern haben sich die Essgewohnheiten der Deutschen seitdem aber kaum verändert - viele greifen mittlerweile sogar bewusst zu Pferdefleisch. mehr...

Studie: Bäuerliche Lebensweise führte zu Zahnfehlstellungen Geschichte der Menschheit Unbewusste Heldentaten

Mit seiner grandiosen Geschichte des Ackerbaus gibt Hansjörg Küster den gegenwärtigen Debatten darüber, was wir essen und was wir sind, eine historische Perspektive. Von Burkhard Müller mehr...

Die Recherche Ernährung Abstimmungsergebnis für Die Recherche Ernährung ist Ihr und unser Thema

Tausende Teilnehmer und ein denkbar knappes Ergebnis: Bei der neuen Runde von Die Recherche haben die SZ.de-Leser für das Themenfeld Massentierhaltung, Lebensmittelskandale, Ernährung gestimmt. Wie es jetzt weitergeht und wie Sie mitmachen können. Von Sabrina Ebitsch mehr... Die Recherche

Materialsammlung zu Die Recherche Weiterlesenswertes zu Fressen und Moral

Studien zum Öko-Landbau, Infos zu Zusatzstoffen in Lebensmitteln, Filmtipps und ein Reste-Rechner - Linkempfehlungen rund um unsere Recherche zu Fressen und Moral. mehr... Die Recherche

Erstmals auch stark erhoehter Dioxinwert in Schweinefleisch nachgewiesen Lebensmittelskandal Ministerium räumt ein: Dioxin-Fleisch womöglich im Handel

Inzwischen sind auch die Behörden auf dem neuesten Stand: Mit Dioxin verseuchtes Schweinefleisch aus Niedersachsen ist womöglich in den Handel gelangt, bestätigte nun das Agrarministerium. mehr...

Fleisch in Supermarkt, AP Lebensmittelskandal Frischfleisch, nicht ganz so frisch

In Hannover hatten Mitarbeiter der Supermarktkette Real abgelaufenes Fleisch umetikettiert und wieder zum Verkauf angeboten. Inzwischen berichten immer mehr Kunden und Angestellte von anderen Geschäften an anderen Orten, wo ähnlich verfahren wurde. mehr...

Suedkorea verkauft keine deutschen Schweine- und Gefluegelprodukte Lebensmittelskandal Auch Schweinefleisch mit Dioxin belastet

Nach giftigen Proben von Eiern und Hühnern ist auch in deutschem Schweinefleisch ein erhöhter Dioxinwert nachgewiesen worden. In Niedersachsen müssen nun mehrere hundert Tiere geschlachtet werden. mehr...

Dioxin im Schweinefleisch Lebensmittelskandal Aus irischen Landen giftig auf den Tisch

Experten werfen der irischen Regierung vor, die Öffentlichkeit schlecht zu unterrichten. In Deutschland wurden fünf Betriebe beliefert. Von Wolfgang Koydl, London mehr...