SZenario Mangiare! Capito?

Großer Bahnhof in der Markthalle: Zur Eröffnung des neuen Eataly in der Schrannenhalle kommen 1500 Gäste Von Franz Kotteder mehr...

Null acht neun Im anderen sich selbst erkennen

Man würde ja so gerne mal im Selbstversuch das Leben eines prominenten Münchners ergründen. Nur: Da hat die Stadt einfach keinen geeigneten zu bieten Von Rudolf Neumaier mehr...

- Deutsche Gourmetküche Stern? Schnuppe!

Die Gourmetkritiker überschlagen sich jedes Jahr vor Begeisterung: Deutschland ist eine Weltmacht am Herd. Nur der Deutsche selbst will davon nichts wissen. Warum nur? Von Marten Rolff mehr...

Starnberg LRA Ausstellung Starnberg Zu wertvoll für den Müll

Eine Ausstellung über Verschwendung von Lebensmitteln ist im Landratsamt zu sehen Von Astrid Becker mehr...

Spitzenkoch Der Chef-Chef

Tim Raue eröffnet bald sein fünftes Lokal. Wer damit heute überleben will, muss vor allem ein Geschäftsmann sein. Von Patricia Bröhm mehr...

Freiwilligen-Arbeit Engagement fürs Ehrenamt

Stiftung München stellt neues Internet-Portal vor Von Eva Casper mehr...

Markus Söder Ice Bucket Challenge Ice Bucket Challenge Söder knickt ein

Bayerns Selbstdarstellungsminister nominierte die SZ-Bayern Redaktion bei der Ice Bucket Challenge. Seitdem eignete er sich hervorragend als Bürodekoration - aber nur mit begrenzter Haltbarkeit. Von Nadeschda Scharfenberg mehr... Glosse

Starnberg Kren Awards 2015 Mitten in Starnberg Kreativ mit Kren

Mit Meerettich lassen sich hübsche Sachen kreieren. Ein Wirt zeigt es Von OtTO FRITSCHER mehr...

Alfons Schuhbeck beim Pressedinner in München, 2014 Altstadt Maskierter überfällt Schuhbeck-Restaurant

Schockmoment in bester Lage: Ein bewaffneter Einbrecher überfällt Alfons Schuhbeck's Restaurant "Orlando". Der Täter kannte sich offenbar gut aus - an den Tresor gelangt er trotzdem nicht. Von Susi Wimmer mehr...

Taufkirchen Frischer Wind und Brezensuppe

Die Brüder Zinner übernehmen die Gastronomie im Ritter-Hilprand-Hof. Die Gemeinde setzt große Hoffnungen in die Wirte Von Iris Hilberth mehr...

Segleboot auf dem Forggensee Segeln in Bayern Meister der Flaute

Wer auf dem Ammersee, dem Chiemsee oder dem Starnberger See das Segeln gelernt hat, der kommt überall bestens zurecht - weil er auch bei null Wind fahren kann. Doch die drei großen Gewässer sind nicht die einzigen reizvollen Reviere im Freistaat. Von Karl Forster mehr...

Rollenwechsel Gegen den Strich

Der Schauspieler Peter Weck war jahrzehntelang der Fernsehvater der Nation. Nach dem Tod seiner Frau hat er Lust auf dunklere Rollen. Eine Begegnung in Wien. Von David Denk mehr...

Gröbl Gymnasium Gröbenzell Schuhbeck-Mensa in der Klemme

Der Speiseplan ist von Schuhbeck, alle Gerichte werden täglich frisch zubereitet: Der Mensachef am Gymnasium Gröbenzell hat hohe Ansprüche. Nur wirtschaftlich läuft der Betrieb noch nicht - deshalb sucht die Schulleitung nach Ideen. Von Sebastian Mayr mehr...

"Orientalischer Gewürzbasar" am Platzl in München, 2013 Gerichtsurteil Schuhbecks "Sexgewürz" darf weiter so heißen

Es hat keine erotische Wirkung, heißt aber "Sexgewürz". Das Landgericht München musste klären, ob Alfons Schuhbeck so für sein Produkt werben darf. Es hat befunden: Der Name ist ein Witz. Von Ekkehard Müller-Jentsch mehr...

Caterer Matthias Kowalsky Caterer aus Zorneding Caterer aus Zorneding Bloß keine Canapés

Matthias Kowalsky hat lange in der Sterne-Gastronomie gekocht. Dann gründet er einen Cateringservice und verwöhnt nun Stars - und mittags Kleinkinder Von Carolin Fries mehr...

Alfons Schuhbeck vor Gericht Sexgewürz ohne Wirkung

Aphrodisierend oder nicht? Gegen ein "Sexgewürz" von Alfons Schuhbeck klagt ein Verband wegen Irreführung. Die Münchner Richter dachten über einen Selbstversuch nach. Von Ekkehard Müller-Jentsch mehr...

Attila Hildmann vegan Attila Hildmann im Gespräch "Vegane Ernährung ist das Beste für den Planeten"

Die veganen Kochbücher von Attila Hildmann kleben auf den Bestsellerlisten. Und der 33-jährige Physikstudent arbeitet schon wieder an einem neuen Projekt. Im Interview spricht er darüber, warum ihn Veganer scharf kritisieren - und warum er einen Porsche mit Ledersitzen kaufte. Von Ruth Schneeberger, Berlin mehr...

Eisproduktion bei Giogio Ballabeni in München, 2009 Münchens Eismacher Eine eiskalte Tradition

Welches ist die beste Eisdiele? Wer darauf in München die falsche Antwort gibt, kann schnell als Ignorant gelten. Seit Jahrzehnten erfinden die Gelatiere der Stadt ausgefallene Kreationen. Von Franz Kotteder mehr...

SZ-Magazin Sagen Sie jetzt nichts, Alfons Schuhbeck Kocht Tim Mälzer gut?

Der Koch und Gastwirt Alfons Schuhbeck über das Oktoberfest, den FC Bayern und den Weihnachtsmann. mehr... SZ-Magazin

Shakuntala Devi Unnützes Google-Doodle-Wissen Shakuntala Devi und der schwule Ehemann

Die 23. Wurzel einer 201-stelligen Zahl? Kein Problem für Shakuntala Devi. Als "menschlicher Computer" rechnete die Inderin schneller als die Technik. Doch manche Dinge kann nicht einmal ein Superhirn voraussehen. Von Tobias Dorfer mehr...

Landtagswahl im TV "Sie haben wirklich Typen hier"

Tagsüber an der Wahlurne, abends vor dem Fernseher: Wer die Landtagswahl am Sonntagabend am Bildschirm verfolgte, erlebte neben den aktuellen Hochrechnungen ambitionierte Moderatoren, von denen es einer übertrieb. Ein Protokoll des Abends. Von Carolin Gasteiger mehr...

Lammschulter beim G20-Dinner Ernährung Fauler Küchen-Zauber bei Promiköchen

Köche geben sich gerne als Gesundheitsexperten aus. Laien glauben ihnen bereitwillig. Doch ein kritischer Blick auf Rezepte und Wissensstand der Zunft offenbart Zweifel, ob das Vertrauen gerechtfertigt ist. Von Berit Uhlmann mehr...

München 7 Regisseur Franz Xaver Bogner Neue Folgen von "München 7" "Ab und zu bedienen wir Postkartenklischees"

Filmregisseur Franz Xaver Bogner versucht, das wahre München so exakt wie möglich einzufangen. An diesem Aschermittwoch startet seine ARD-Serie "München 7" in die vierte Staffel. Ein Interview über Dialekt, den Viktualienmarkt - und darüber, warum Bogner von den Standlfrauen wie ein Müllmann behandelt wird. Von Thierry Backes mehr...

"Wetten, dass..?" mit Markus Lanz Bilder
Drittes "Wetten, dass..?" mit Markus Lanz Lanzweilig!!!

In seiner dritten Sendung laviert Markus Lanz zwischen Pink, Maria Furtwängler und den Chippendales hin und her und wirkt dabei alles andere als souverän. Es hätte ein "fantastischer Frauenabend" werden sollen. Weit gefehlt, Herr Lanz! Eine TV-Kritik von Carolin Gasteiger mehr...

Trachtler neben einem Karussell auf dem Gäubodenfest, 2002 Gäubodenfest in Straubing A Trumm vom Paradies

Nur 7,90 Euro für die Maß Bier, echt bayerisch und obendrein gemütlicher als in München: Das Straubinger Gäubodenfest feiert sein 200-jähriges Bestehen. Das Fest, das als kleine Landwirtschaftsmesse begann, ist heute rausch- und sinnstiftend für eine ganze Region. Eine bayerische Erfolgsgeschichte. Von Wolfgang Wittl mehr...