Pflanzen

"Natur lässt sich nicht verbieten"

Der "Gärtner von Grafing" pflanzt inkognito Hanf am Marktplatz oder am Schlittenberg. Die Fotos stellt er ins Internet. Wer ist er? Ein Gespräch.

Interview von Thorsten Rienth

Platz da!

In der Dachauer Pflanzenwelt herrscht ein Verdrängungswettbewerb: Sogenannte Neophyten breiten sich auf Kosten heimischer Arten aus. Wie Umweltschützer im Landkreis auf das Problem reagieren

Von Eva Waltl

In der neuen Heimat fest verwurzelt

Auch im Landkreis sind Neophyten verbreitet - und zum Teil ein Ärgernis. Eingeführte Pflanzen, wie das von Imkern geschätzte Indische Springkraut oder die Goldrute, verdrängen heimische Arten. Riesenbärenklau oder Ambrosia können für den Menschen sogar gefährlich werden.

Von Gudrun Regelein, Freising

Kleine Wunder der Natur

Auch ohne Pflege gedeiht in den Töpfen so manches Kraut.

Von Birgit Goormann-Prugger, Freising

Arbeiten in der Idylle: Wilhelma reinigt Seerosen

Im Zoologisch-Botanischen Garten Wilhelma in Stuttgart werden wöchentlich die Seerosen gereinigt. Doch der perfekte Sommer-Arbeitsplatz ist das riesige Wasserbecken scheinbar nicht.

Im Rausch der Engelstrompete

In Augsburg lösen Corona-Abstands-Pflanzenkübel Irritationen über Drogen im öffentlichen Raum aus.

Von Florian Fuchs, Augsburg

Gautinger Bauer baut Cannabis als "Superfood" an

Bei Erzeugnissen wie Mais, Getreide oder Raps war Max Stürzer den Marktmechanismen ausgeliefert. Nun geht er neue Wege - und baut Hanf an. Welche Vorteile das "Superfood" für Landwirte hat.

Von Michael Berzl

Pflanzliches Allheilmittel

Das Hohenbrunner Familienunternehmen Dr. Niedermaier-May ist seit Jahrzehnten mit einem Tonikum aus fermentierten Früchten und Nüssen erfolgreich.

Von Angela Boschert, Hohenbrunn

So schön sehen Pflanzen beim Wachsen aus

Mehr als einer Million Menschen gefällt ein Twitter-Thread über die Lebenszyklen von Früchten und Blumen.

Naschen vom eigenen Balkon

Kleine Bäume und Beerensträucher gedeihen auch in Pflanzkübeln. Welches Obst sich eignet - und wie es gut wächst.

Von Günther Knoll

Wie geht Urban Jungle nachhaltig?

So wird das grüne Zuhause auch wirklich "grün".

Von Katharina Steinhäuser

So gelingt das perfekte Blumenbeet

Lavendel, Katzenminze, Sonnenhut: Ein schöner Garten kann wie ein Gemälde von Emil Nolde aussehen. Beim Anlegen aber gibt es einiges zu beachten. Fünf Tipps für Hobbygärtner.

Von Titus Arnu

"Heilfroh", dass es weitergeht

Gärtnereien dürfen wieder öffnen, die Zeit der Schließung haben einige Betriebe mit einem Lieferservice überbrückt.

Von Nadja Tausche, Freising

Bärlauch und essbare Beeren aus dem Park

Im Frühjahr wachsen auch auf den Grün- und Waldflächen in der Stadt viele Kräuter. Wildnisköchin Stefanie Sauerland weiß, welche genießbar sind und was sich daraus zubereiten lässt.

Von Daria Gladkov

"Blüten müssen eine Sensation sein, wie in der Natur"

Die Künstlerin Tita Giese erklärt, welche Gewächse in den perfekten Balkonkasten gehören, warum es Unkraut für sie nicht gibt - und warum sie billige Begrünung ablehnt.

Interview von Gabriela Herpell

Tipps für Hobbygärtner

Karotten aus dem Garten, Eier von den eigenen Hühnern - gerade in Zeiten leerer Supermarktregale klingt das verlockend. Was bei Tierhaltung und Gemüseanbau zu beachten ist.

Von Jochen Bettzieche

Blumen, die Tränen trocknen

Wegen Corona droht einem kleinen Blumenladen das Ende, doch dann hat die Inhaberin die rettende Idee. Jetzt kann sie sich vor Aufträgen nicht mehr retten - und erlebt manch kuriose Geschichte.

Von Vivien Horváth

Mit der Schlehe kommt der Frühling nach München

Die Pflanze war schon in der Steinzeit beliebt, einst war die Stadt ein wahres Schlehengebiet. Nur heute sind die Sträucher in den Parks nicht mehr gern gesehen.

Von Thomas Anlauf

Pflegeleichte Freunde

Während manche Kollegen mit ihren Büropflanzen sprechen, sind sie anderen völlig egal. Wie wichtig ist Grün am Arbeitsplatz? Und welche Gewächse eignen sich besonders gut?

Von Julian Erbersdobler

1950 Euro brutto für die Floristin

Julia hat sich früher um die Blumen auf einem Schiff gekümmert und sorgt sich nun um die Wünsche von Brautpaaren. Das ist nicht immer ganz einfach.

Protokoll von Charlotte Bastam

"Blumenhandwerk": Blumen, die sich dem Trend anpassen

Floristikmeisterin Anita Dähne-Hirthammer passt ihren Laden, den sie vergangenen Herbst übernommen hat und unter dem neuen Namen "Blumenhandwerk" weiterführt, modernen Bedürfnissen an. Die Kunden wollen verstärkt insektenfreundliche, wiesenmäßige Pflanzen.

Von Henrike Schulze-Wietis, Freising

Die Reise der Rose

Auserlesen in Holland, aufgewachsen in Kenia, aufgeblüht in Deutschland - was eine Blume alles erlebt, bevor sie in der Vase welkt.

Von Karin Steinberger

Blumen vom fliegenden Holländer

Dreimal in der Woche liefert der Großhändler frische Ware in die Floristenwerkstatt von Petra Baumgartner an der Erdinger Straße. Dazu verkauft sie Vasen, Töpfe und Accessoires. Die Lerchenfelderin fertigt Brautsträuße und kümmert sich um passenden Grabschmuck.

Von Johann Kirchberger, Freising

Neue Ansprüche an Rosen: Bienenfreundlich und winterhart

Beim Freisinger Rosentag zeigt sich, dass die Liebhaber der "Königin der Blumen" mittlerweile mehr Natürlichkeit wünschen und einfache Blüten bevorzugen. Außer Form und Farbe ist den Kunden auch der Duft wichtig.

Von Katharina Aurich, Freising