Durch den Klimawandel verändert sich das Wetter in Essen. Ist das auch heute zu spüren? Lesen Sie hier jeden Tag aktuell, wie außergewöhnlich das Wetter in Ihrer Region ist.
Für ein bisschen Ruhm unter Sadisten planen sie Amokläufe, töten Menschen oder treiben andere in den Suizid. Wie ein deutscher Jugendlicher in die Extremistenszene „COM“ abgedriftet ist und warum ihn keiner gestoppt hat.
Test
:„Mit der Maschine kann man für die ganze Familie leckeres Eis machen“
Selbstgemachtes Eis – so cremig wie aus der Eisdiele? Gelatiere Giorgio Ballabeni hat neun Eismaschinen für zu Hause getestet. Auch relativ günstige Modelle schneiden gut ab.
Test
:„Diesen vollmundigen Parmesan würde ich auf einer Sommerparty zum Apéro servieren“
Als Häppchen oder frisch gehobelt zur Pasta: Parmesan passt besonders gut zu einem Feierabend im Grünen. Doch nicht jeder schmeckt. Ein Käsespezialist hat elf Sorten aus dem Supermarkt verkostet. Gut abgeschnitten hat ein Discounter-Produkt.
Energieschock
:Wie widerstandsfähig ist die Weltwirtschaft?
Zölle, Krisen, Kriege: Seit Jahren folgt ein ökonomischer Schock auf den nächsten. Der Iran-Krieg könnte ein Kipppunkt sein – aber es gibt auch Grund zur Zuversicht.
Neues aus der Münchner Gastro-Szene
:Das Tschecherl hat einen neuen Küchenchef aus Österreich
Die Küche im Tschecherl in der Maxvorstadt führt seit kurzem Felix Haiderer. Er setzt auf „kreative österreichische Küche“.
Künstliche Intelligenz
:Wie KI unsere Arbeit verändert
Sechs Menschen und die künstliche Intelligenz: Eine Regisseurin, ein Zimmerer, eine Programmiererin, ein Arzt, eine Servicetechnikerin und eine Historikerin erzählen.
Kolumne „Schon schön“
:Franziska Giffeys Bulettentaktik
Berlins Wirtschaftssenatorin bringt ein Kochbuch heraus. Was mal feststeht: Gemüse allein hilft im Jahr 2026 nicht.
Test
:Welches Pistazieneis ist das beste?
Die grünen Kerne sind auch als Eis lecker. Doch welches Pistazieneis schmeckt am besten? Ein Eismacher hat 14 Marken aus dem Supermarkt getestet.
Katholische Kirche
:Die finstere Seite der Lichtgestalt
Kardinal Hengsbach war einer der beliebtesten Bischöfe der Nachkriegszeit. Und ein mutmaßlicher Missbrauchstäter. Eine Studie kritisiert auch den amtierenden Bischof Overbeck.
Energie
:Wieso sich RWE ein Stromnetz kauft
Der Kraftwerkskonzern investiert 3,6 Milliarden Euro und hält künftig die Mehrheit an Amprion, Deutschlands zweitgrößtem Betreiber von Übertragungsnetzen. Für RWE-Chef Krebber ist das eine Kehrtwende.
Guide Michelin
:Das lukrative Geschäft mit den Sternen
Der Gourmetführer Michelin richtet sich neu aus. Die grünen Sterne für Nachhaltigkeit werden gestrichen, dafür gibt es Bewertungen in mehr Regionen und Ländern. Damit die Tester überhaupt kommen, fließt Geld.
Energie
:Wer kauft Deutschlands größten Gaskonzern?
Die Bundesregierung rettete Uniper vor der Pleite und will die Firma nun wieder privatisieren. Es gibt einige Interessenten. Die Gewerkschaft fordert stattdessen einen Börsengang.
Thyssenkrupp
:Industriekonzern plant Börsengang für weitere Tochter
Thyssenkrupp hat bereits im vorigen Herbst die Werftentochter TKMS an die Börse gebracht. Jetzt soll TK Accelis folgen, ein Unternehmen mit 15 500 Beschäftigten, das Fabriken mit Stahl und anderen Rohstoffen beliefert.
Schwangerschaftsabbruch
:Darf ein einzelner Arzt entscheiden, ob eine Klinik Abtreibungen anbietet?
An der Uniklinik Essen gibt es keine Schwangerschaftsabbrüche, weil der Chef der Gynäkologie diese ablehnt. Klingt anmaßend – aber so einfach ist das nicht.
SZ MagazinAxel Hacke
:Gedanken eines Kauarbeiters
Es soll sehr gesund sein, jeden Bissen 30 bis 40 Mal zu zermahlen. Aber wären nicht 722 Mal noch gesünder, fragt sich unser Kolumnist nach der Lektüre diverser kaugeschichtlicher Abhandlungen?
Essener Tafel
:Ein Bollerkopp macht Schluss
Nach 20 Jahren hört Jörg Sartor als Chef der Essener Tafel auf. Weil er sich leer fühle und sich zu wenig ändere im Land. Und es ärgere ihn, dass die SPD-Chefin Probleme im Sozialbereich leugne.
Aufstiegskampf in der dritten Liga
:Essen stürzt Duisburg ins Unglück
Der MSV stand an 21 von 38 Spieltagen auf einem Aufstiegsplatz und an weiteren neun auf dem Relegationsplatz – und geht nach verrückten Sekunden am letzten Drittliga-Spieltag leer aus.
Thyssenkrupp
:Wieso Stahl auf einmal mehr wert ist
Deutschlands größter Stahlhersteller TKSE steckt in der Krise und bereitete dem Mutterkonzern Thyssenkrupp viel Kummer. Doch auf einmal sind die Aussichten wieder besser, wie die Quartalszahlen zeigen.
Serie
:Das muss man gesehen haben
Eine atemberaubende Überraschungsfolge der Serie „The Bear“ zeigt einen Moment, in dem ein Mensch nicht mehr verhindern kann, wie die Finsternis in ihm sich Bahn bricht.
Test
:Welcher Hüttenkäse ist der beste?
Körniger Frischkäse ist gesund und proteinreich. Doch welcher schmeckt besonders gut? Ein Sternekoch hat zehn verschiedene Marken verkostet. Der Testsieger ist auch noch günstig.
MeinungIndustrie
:Diese Scheidung ist sinnvoll, Thyssenkrupp muss die Stahlsparte abgeben
Es ist eine Geschichte des andauernden Scheiterns: Schon mehrfach gab es Gespräche über den Verkauf von Deutschlands größtem Stahlhersteller. Nie führten sie zu einer Lösung. Trotzdem bleibt eine Trennung sinnvoll.
SZ MagazinEmpfehlungen aus der Redaktion
:Diesen Food-Influencern lohnt sich zu folgen
Welche Accounts auf Youtube und Instagram inspirieren auch die SZ-Essensprofis mit Rezepten und praktischen Gerichten? Ideen für die kreative Gemüseküche: Teil eins unseres Influencer-Spezials.
Test
:Welche Mangostreifen sind am besten?
Als Topping im Müsli oder als Snack für unterwegs: Eine Feinkosthändlerin hat elf Sorten getestet.
DFB-Pokal
:Edna Imade bringt die Bayern dem Titel näher
Die Titelverteidigerinnen gewinnen 4:0 gegen den Tabellenvorletzten SGS Essen. Im Endspiel wartet nun Rekordpokalsieger VfL Wolfsburg.
DFB-Pokal
:Wolfsburg rettet sich ins Finale
Der Rekordpokalsieger VfL Wolfsburg entgeht einer Blamage und steht nach einem 5:4-Erfolg im Elfmeterschießen im Endspiel. Alexandra Popp hofft, bis zum Finale wieder fit zu sein.
DFB-Pokal
:Wolfsburg müht sich ins Finale
Die Favoritinnen können sich bei Außenseiter Jena erst im Elfmeterschießen durchsetzen. Torhüterin Stina Johannes bewahrt den Pokalrekordsieger mit zwei Paraden vor einer Blamage.
SZ MagazinGute Frage an Johanna Adorján
:Schwein gehabt!
Was tun, wenn Gäste am Nachbartisch ein Gericht bestellen, das sie aus religiösen Gründen womöglich gar nicht essen dürften? Unser Leser hat das erlebt – und fragt unsere Kolumnistin, ob er etwas hätte sagen sollen.
Tagebau
:Von der Wüstenlandschaft zum Seenland
Bald ist Schluss mit der Braunkohle im Rheinischen Revier. Die Tagebaue werden zu Seen mit Yachthäfen umgebaut. Doch bis die gefüllt sind, dauert es noch Jahrzehnte.
Alltagsmathe
:So ist es gerecht. Oder?
Schon mal beim Pizza-Teilen zu wenig Salami erwischt? Das kleinste Kuchenstück? Die dünne Seite vom Käsebrot? Skandal! Wie es besser geht – mit Mathematik.
Energie
:Wieso RWE wieder in den USA investiert
Deutschlands größter Stromerzeuger will mehr in den USA investieren und dort auch Gaskraftwerke bauen – trotz Trumps Kapriolen. Im vergangenen Jahr sank aber der Gewinn des Dax-Mitglieds.
Stahlindustrie
:Thyssenkrupp-Chef greift Bundesregierung an – und verteidigt die EU
Die Stahlindustrie fordert seit Langem niedrigere Energiepreise und mehr Schutz vor Billigkonkurrenz. Vorstandschef Miguel López wirft der Bundesregierung vor, zu zögerlich zu sein. Er sucht nun Verbündete.
Thyssenkrupp Steel Europe
:Dubioser US-Investor interessiert sich für größten deutschen Stahlkonzern
Thyssenkrupp will seine Tochter TKSE, Deutschlands größten Stahlhersteller, verkaufen. Bisher verhandelt der Konzern mit indischen Bietern. Nun äußert auch ein US-Investor mit zweifelhaftem Ruf Interesse.
SZ MagazinGute Frage an Johanna Adorján
:Darf man die Essenszeiten im Hotel überziehen?
Nein, findet unsere Leserin, aus Respekt vor dem Personal. Ihre Freundin nimmt es leider deutlich gelassener. Wie viel Rücksicht ist nötig? Der Rat unserer Kolumnistin ist gefragt.
Kolumne „Schön Doof“
:Müsli, Löffel, Gabel
Die Handreichung eines britischen Benimm-Experten bringt die Frühstücksgemeinde auf Social Media in Wallung.
Theater
:Könnte tödlich enden
Eine Horrorstory über ein total ziviles Menschenopfer inszeniert Marie Schleef am Schauspiel Essen: Shirley Jacksons Kurzgeschichte „The Lottery“ wird zur Stummfilm-Parabel unreflektierter Konformität.
SZ-Kolumne Typisch deutsch
:Ein Land, erklärt mit Bananen
In Münchens Obstregalen zeigt sich der deutsche Anspruch an Vielfalt. Das kann einen beim Einkaufen im Supermarkt überfordern – oder in neuen Gedanken fruchten.
Energiewende
:Eon investiert mehr in Stromnetze
Europas größter Netzbetreiber muss neben Wind- und Solarparks auch viele Rechenzentren und Batteriespeicher anschließen. Dafür stellt das Management mehr Geld zur Verfügung – unter einer Voraussetzung.
Industrie
:Wieso ein Autozulieferer mitten in der Krise ein Werk eröffnet
Thyssenkrupp Automotive Technology investiert viele Millionen in eine Fabrik bei München. Das Management will die Firma auf einen Börsengang vorbereiten. Doch dafür müssen die Zahlen besser werden.
Industrie
:Hoffnung für Deutschlands zweitgrößtes Stahlwerk
Die Eigner der Hüttenwerke Krupp Mannesmann haben sich geeinigt: Das Unternehmen in Duisburg soll doch nicht schließen. Trotzdem werden viele Jobs wegfallen.
Industriekonzern
:Thyssenkrupp streitet über Dividende und Stellenabbau
Das MDax-Mitglied streicht Tausende Jobs und will sein Stahlgeschäft verkaufen. Bei der Hauptversammlung protestieren Hunderte Beschäftigte. Doch der Vorstandschef verteidigt seinen Kurs.
Hüttenwerke Krupp Mannesmann
:Deutschlands zweitgrößtem Stahlwerk droht das Aus
Hunderte Beschäftigte der Hüttenwerke Krupp Mannesmann werden am Freitag bei der Thyssenkrupp-Hauptversammlung demonstrieren. Ihre Firma steht vor der Schließung – doch Thyssenkrupp könnte das verhindern.
Reden wir über Geld mit Philipp Herrmann
:„Zu Hause war das Thema Geld immer mit Angst verbunden“
Philipp Herrmann hat ein Unternehmen aufgebaut und es nach sieben Jahren für Millionen verkauft. Jetzt unterstützt er andere Gründer. Zu Geld hat er ein zwiespältiges Verhältnis.
Strukturwandel
:Was nach der Kohle kommt: KI
Im Rheinischen Revier ist bald Schluss mit der klimaschädlichen Braunkohle. Stattdessen will sich die Gegend als Digitalregion neu erfinden. Das hängt auch mit einem anderen Schatz im Boden zusammen. Eine Rundreise.
Rüstung
:Zeitenwende in der Messehalle
Die Rüstungsbranche boomt. Davon wollen auch die Messegesellschaften in Deutschland profitieren. Aber ohne Unterstützung der Politik ist das schwierig.
SZ MagazinEssen und Trinken
:Am Tisch des Lebens
Keiner hat Zeit, jeder andere Vorlieben und es wird ständig gemotzt. Trotzdem ist das gemeinsame Essen am Familientisch heute wichtiger denn je. Es spendet Glück, Identität, Trost – und hält nicht nur Familien, sondern auch die Gesellschaft zusammen. Ein Plädoyer.
Vermisstenfall „Petra P.“
:Wie ist es, 31 Jahre verschwunden zu sein?
Hubschrauber suchten nach ihr. Ein Mann behauptete, sie umgebracht zu haben. Bis 31 Jahre später herauskam: Petra Pazsitka wollte bloß ein neues Leben beginnen. Ein Gespräch über ihr Verschwinden und die Rückkehr in ein soziales Leben.
ExklusivInterview mit RWE-Chef Krebber
:„Energie wird teuer bleiben“
RWE-Chef Markus Krebber fordert mehr Hilfen für die energieintensive Industrie und mehr Tempo beim Bau von Gaskraftwerken. In den USA läuft es gerade gut für den Konzern, trotz Donald Trump.
In aller Munde
:Es muss knuspern
Das Mundgefühl scheint beim Essen gerade immer wichtiger zu werden. Ob Chips-Pinsa, Riesengurken oder Törtchen von Starpatissier Cédric Grolet – alles muss jetzt vor allem eins haben: den Crunch.
Menüs für 20, 40 und 80 Euro
:Was wollen wir an Weihnachten kochen?
Die SZ hat eine Münchner Sterneköchin und zwei Spitzenköche nach Inspiration für Heiligabend gefragt – von günstig bis teuer: ihre Ideen für Drei-Gänge-Menüs für 20, 40 oder 80 Euro pro Person zum Nachkochen.
Industrie
:Teure Sanierung bei Thyssenkrupp
Der Essener Konzern streicht Tausende Jobs bei der kriselnden Stahltochter. Die Kosten dafür werden der Firma wieder hohe Verluste einbrocken. Immerhin geht es aber mit dem Plan voran, die Sparte an Inder zu verkaufen.
