Berlin Kaffee in fliegender Untertasse ´Café Kranzler"

Alles neu im alten Westen: Das ehrwürdige Café Kranzler auf dem Berliner Ku'damm hat wiedereröffnet. Das Kännchen Kaffee für die "Wilmersdorfer Witwen" gibt es nicht mehr. Dafür jede Menge Hipster. Von Verena Mayer mehr...

Coffee-to-go Verpackungsmüll Das Müllproblem der Coffee-to-go-Gesellschaft

Der Pfand-Kaffeebecher ist in vielen deutschen Städten so etwas wie das Experiment der Stunde. Damit soll dem Pappbecher der Garaus gemacht werden. Ob das funktioniert? Von Thomas Hahn mehr...

Recup - Zwei Gründer aus Rosenheim wollen mit Mehrweg-Kaffeebechern die Müllberge reduzieren. Mehrweg Zwei Rosenheimer kämpfen gegen die Kaffeebecher-Verschwendung

Mit einem Pfandsystem für Mitnehm-Becher wollen sie die Müllmassen eindämmen. In Rosenheim funktioniert das System schon - nur verdienen können sie damit noch nichts. Von Matthias Köpf mehr...

Kaffeepause Kaffeekultur Nehmen Sie sich Zeit zum Kaffeetrinken!

Schluss mit dem hektischen To-Go-Geschlürfe - nicht nur wegen des Pappbecher-Mülls, sondern auch, weil ein bisschen mehr Pausenkultur unserer Burn-out-Gesellschaft gut täte. mehr... jetzt

Volle Kanne - Welche Kaffeemaschine für wen richtig ist Kaffee Lebenselixier oder Krankmacher?

Schützt Kaffee wirklich vor Übergewicht, Diabetes und Herzkrankheiten? Oder ist er ein Suchtmittel, das zu sehr verharmlost wird? Über Mythen und Wahrheit der braunen Bohne. Von Kathrin Burger mehr...

SZ am Gardasee Kaffee Kaffee Wenn deutsche Touristen den italienischen Barista verwirren

Der italienische caffè ist billiger als zu Hause und trotzdem so viel besser. Jetzt müsste man ihn nur noch bestellen können. Von Elisa Britzelmeier mehr... SZ am Gardasee

Krebs Gesundheitsrisiko Gesundheitsrisiko Ständiger Krebs-Alarm führt nur zu Chaos

Wurst macht Krebs, heißer Tee und Glyphosat auch: Immer wieder liefert die Internationale Agentur für Krebsforschung Schreckensmeldungen. Aber das theoretische Risiko hat mit dem Alltag oft nichts zu tun. Von Kai Kupferschmidt mehr...

Kaffeebecher Müll Umweltminister wollen Kaffeebecher-Verschwendung stoppen

Coffee to go produziert zu viel Müll, finden die Umweltminister der Länder. Jetzt sollen die Anbieter den Verbrauch selbst reduzieren - ehe die Politik sie zwingen muss. mehr...

Heißer Kaffee WHO Kaffee ist nicht krebserregend - wenn er die richtige Temperatur hat

Das Lieblingsgetränk der Deutschen ist doch nicht so ungesund, sagt die Weltgesundheitsorganisation. Allerdings darf er "nicht zu heiß" sein. Was soll das genau bedeuten? Von Kathrin Zinkant mehr...

Kaffeerösterei Vierkirchen Das Aroma von Guatemala

In der Finca don Leo in Jedenhofen röstet Laura Campollo einmal pro Woche Kaffee - aus Bohnen von der Plantage ihres Vaters in Zentralamerika. Von Moritz Köhler mehr...

Unterhaching Kaffeeseminar in Unterhaching Kaffeeseminar in Unterhaching Nicht nur die Bohne

Teilnehmer eines Volkshochschulkurses lernen in Unterhaching von Dalibor Ivanovic, was einen guten Kaffee ausmacht: Außer der richtigen Sorte gehört dazu eine schonende Röstung und Zubereitung. Von Marie Ludwig mehr...

Kaffee Kaffee Kaffee Strafe auf Kaffeekapseln - bringt das was?

Die Deutschen verbrauchen Milliarden Kaffeekapseln jährlich - und verursachen Tausende Tonnen Müll. Nun entbrennt eine Debatte über Pfand oder Strafabgaben. Von Jan Schmidbauer mehr...

Müll Ökologisch Leben Schluss mit Coffee to go: Pause statt Plastikbecher

Alles zum Mitnehmen spart Zeit? Vor allem kostet es Nerven, hat unsere Autorin festgestellt. Test von Barbara Vorsamer mehr...

Ernährung Wie trinken Sie Ihren Kaffee? Mit 25 Löffeln Zucker!

Chai Latte, White Chocolate Mocha, heiße Milch mit Kürbis-Flavour: Wenn statt der hippen Namen der Zuckergehalt auf den Angebotstafeln der Café-Ketten stünde, würde sich mancher wundern. mehr...

Fairer Handel Fair Trade Münchens Mängel bei der Nachhaltigkeit

Im Rathaus schmückt man sich gerne mit dem Titel "Fair-Trade-Stadt". Doch in vielen Bereichen sind nachhaltige Produkte noch nicht angekommen. Von Silke Lode mehr...

Latte macchiato on table PUBLICATIONxINxGERxSUIxAUTxHUNxONLY STKF000616; coffee Starbucks What the fuck is "Latte Macchiato"?

Starbucks verwirrt die USA mit einem neuen Getränk. Von Sophie Burfeind mehr...

Kaffee Was erlauben, Schultz!

Der Gründer des Starbucks-Konzerns plant offenbar eine Invasion in Italien, wo er einst seine Geschäftsidee stahl. Mit seinem Plan dürfte er jedoch auf einige Probleme treffen. Von Oliver Meiler mehr...

Tchibo - Kaffee Kaffeekultur Der Kunde schluckt's

Oma trank noch Blümchenkaffee, heute gibt es bunte Kapseln. Dabei suggeriert die Werbung den Verbrauchern nur, es gebe da etwas Neues, Leckeres. Von Jan Willmroth  mehr...

Coffee Fellows Coffee Fellows Coffee Fellows Die Kaffeehäuser des Olympiasiegers

Stefan Tewes gehört die Kaffeehauskette Coffee Fellows. Zuletzt ging es bergauf, aber vor vier Jahren machte Tewes einen "Riesenfehler". Von Jan Schmidbauer mehr...

Ökologisch Kaffee trinken Ökologisch Kaffee trinken Ich war Volluto, jetzt will ich öko sein

Kaffeekapseln sind schick, bequem - und eine Katastrophe für die Umwelt. Doch welche Alternativen sind wirklich ökologischer? Und trotzdem alltagstauglich? Von Barbara Vorsamer mehr... Test

Kaffee Starbucks will expandieren Starbucks will expandieren Ausgerechnet Italien!

Das US-Unternehmen Starbucks will nach Italien expandieren - Blasphemie für Kaffeeliebhaber. Von Carolin Gasteiger mehr...

Ernte von Kaffeebohnen in der Provinz San José, Costa Rica. Fotoband "Duft der Träume" Eine Tasse Hoffnung

Er hat Kriegsflüchtlinge begleitet und das Leiden in der Dritten Welt dokumentiert: Sebastião Salgados jüngstes Werk widmet sich dem Kaffeeanbau - und zeugt von hart erarbeitetem Optimismus. Von Paul Katzenberger mehr...

Zu Jung / Zu Alt Kolumne übers Erwachsenwerden Hauptsache Koffein? Das war gestern!

Lisbeth, 28, fühlt sich zwar zu alt für schlechten Kaffee. Ein Kaffeeservice kommt ihr aber trotzdem noch nicht ins Haus. Von Teresa Fries mehr... jetzt.de

Kaffee Kaffee-Trends Kaffee-Trends Ganz schön abgebrüht

An heißen Tagen gibt es nichts Besseres als einen Eiskaffee - wie gestrig! In diesem Sommer schwören Kenner auf Cold Brew. Und der will natürlich viel mehr sein als kalter Kaffee. Aber ist er das auch? Von Kathrin Stein mehr...

iss-Kaffeemaschine Espresso für die ISS Küchengeräte im All

Die ISS-Astronauten erhalten eine eigene Espressomaschine. Braucht es das? Und welche Haushaltsgeräte werden wohl als nächstes die Reise in die Schwerelosigkeit antreten? Von Martin Zips mehr...