SZ-Werkstatt Zucker fürs Volk: Wie der weiße Riese uns krank macht SZ Werkstatt SZ-Werkstatt

Zu viel Zucker macht dick. Aber welche konkrete Rolle er bei der Entstehung von Krankheiten spielt, hat unsere Autorin doch überrascht. Von Astrid Viciano mehr...

Fettes Essen Verschiedene Fettarten Verschiedene Fettarten Warme Haut statt Übergewicht

Forscher haben eine neue Fettart entdeckt: braunes Fett, das der Körper zur Wärmeproduktion verfeuert. Jetzt suchen sie nach einem Diät-Medikament, das lästigen Hüftspeck in Wärme umwandelt. Von Felix Hütten mehr... 360° Fettes Essen

Amerikanische Bevölkerung Demographie Lebenserwartung in den USA gesunken - erstmals seit mehr als zwei Jahrzehnten

2015 sind mehr Menschen als üblich an Herzinfarkten, Schlaganfällen und Alzheimer verstorben. Experten sind besorgt - und warnen zugleich, die Daten nicht überzubewerten. mehr...

Haidhausen Ampelmast fällt auf Fußgänger - und verhindert Schlimmeres

In Haidhausen verliert ein Diabetiker am Steuer das Bewusstsein und rammt eine Ampel. Der Mast bricht einem vorbeilaufenden Ingenieur zwar den Unterschenkel, stoppt zugleich aber die gefährliche Fahrt. Von Susi Wimmer mehr...

Plum cake with fresh plums Ernährung Unser seltsames Verhältnis zu Zucker

Früher machte Essen Spaß, doch heutzutage werden immer neue Übel ausgemacht - Fett, Salz, gerade ist Zucker der Bösewicht. Wie Nahrungsaufnahme zur Glaubenslehre verkam. Von Werner Bartens mehr...

Abitur Niedersachsen G9 in Bayern So sollte der Leerplan fürs Gymnasium gefüllt werden

Die Rückkehr des G9 ist die beste Gelegenheit, verloren gegangene Themen wieder aufzunehmen. Nur: Das Ministerium muss diese Chance nutzen. Von Anna Günther mehr...

Messe Veggie-World 2014 Ernährung Obst ist nicht gleich Obst

Pflanzliche Ernährung ist gesund - vorausgesetzt, die richtige Auswahl landet auf dem Teller. Wer viele verarbeitete Produkte zu sich nimmt, erhöht sein Diabetesrisiko. Von Werner Bartens mehr...

Trinkwasser Experten beruhigen Keine Angst vor Kalk im Wasser

Weil sie eine Arterienverstopfung befürchten, bauen sich manche Leute teure Entkalkungsanlagen ein. Das schützt zwar elektrische Geräte und Leitungen, für die Gesundheit bringt das aber nichts. Von Felicitas Witte mehr...

Bruck: LANDRATSAMT - Ausstellung ORGANSPENDE Fürstenfeldbruck Leben schenken

Eine Ausstellung im Landratsamt informiert noch bis einschließlich Freitag über die Organspende Von Johanna Opitz mehr...

Demonstrator holds up a banner that reads 'I dont want to eat transgenics' during a protest march against Monsanto Bayer Monsanto verteufeln? Das ist zu einfach

Bayer plant die Übernahme des wohl unbeliebtesten Konzerns der Welt. Das ist riskant - und eine große Chance. Kommentar von Karl-Heinz Büschemann mehr...

Krieg in Syrien Aleppo-Seife Aleppo-Seife Seife aus dem Kriegsgebiet

Während Bomben und Raketen auf die syrische Stadt Aleppo niedergehen, produziert Ghaleb Chite dort weiter eines der ältesten Naturprodukte der Welt: Aleppo-Seife. Und auch in Deutschland steigt die Nachfrage. Von Xifan Yang, SZ-Magazin mehr... SZ-Magazin

Essen und Trinken Essenstrend Kaktus Essenstrend Kaktus Stacheliges Superfood

Chia-Samen, Grünkohl, Goji-Beeren - alles vorbei. Wer gesund leben möchte, isst jetzt Kaktusblätter. Vor Stacheln braucht man sich dabei nicht zu fürchten - Foodblogger zeigen, wie's geht. mehr...

Schlaganfall beim Kind Rosenball in Berlin Wenn Kinder einen Schlaganfall erleiden

Der Schlaganfall trifft nicht nur alte Menschen. Die elfjährige Larissa erlitt ihn bei der Geburt - und lernt immer noch, damit zu leben. Von Ruth Schneeberger, Berlin mehr... Report

Psoriasis Übergewichtige leiden häufiger an Schuppenflechte

Auch Diabetiker sind häufiger von der Hautkrankheit betroffen. Wie genau die Erkrankungen zusammenhängen, ist noch offen. Von Werner Bartens mehr...

VfB Stuttgart v FC Bayern Muenchen - Bundesliga Matthias Sammer Weniger als die totale Genesung ist nicht vorgesehen

Matthias Sammers Wille zur Heilung ist so unverkennbar wie sein Wille zum Triple. Doch wie lange fällt der Bayern-Vorstand aus? Ein Erklärungsversuch. Von Werner Bartens mehr...

Übergewicht Übergewicht bei Kindern Übergewicht bei Kindern Der eingebildete Dicke

Wenn Eltern ihr Kind für übergewichtig halten, nimmt es oft erst recht zu. Auch dann, wenn es eigentlich gar nicht zu viel wiegt. Ein Grund für das Phänomen könnten kontraproduktive Essverbote sein. Von Christian Endt mehr...

Elderly Homes As Catalunya Suspends Social Service Payments Gehirnforschung Das Risiko, an Demenz zu erkranken, sinkt

Das legt eine Studie aus Großbritannien nahe. Bisherige Prognosen über eine zunehmend vergessliche Gesellschaft waren wohl übertrieben. Von Kai Kupferschmidt mehr...

Gentechnik Gene Editing Gene Editing Chinesische Forscher machen Embryonen gegen HIV immun

Die Wissenschaftler experimentierten mit nicht lebensfähigen Embryonen. Dennoch wirft die Genmanipulation viele Fragen auf. Von Kathrin Zinkant mehr...

Langzeitstudie Kinder profitieren von späten Schwangerschaften

Dass Gebärende in Industrieländern immer älter werden, gilt als gesundheitlich riskant. Doch eine neue Studie legt nahe, dass die Vorteile einer späten Schwangerschaft größer sind als angenommen. mehr...