SZ-Autoren empfehlen Münchens beste Eisdielen Der verrückte Eismacher Matthias Münz

Sesam-Mascarpone, Mango-Lemongrass, Zitrone-Paprika: Münchens Eisdielen setzen auf außergewöhnliche Sorten. Doch wo schmeckt es am besten? Zehn subjektive Tipps aus der SZ-Redaktion. mehr...

Freising Eisdielen in Freising Eisdielen in Freising Erdbeer-Balsamico und Birne-Parmesan

Die Freisinger lieben alte Eissorten, neue Kreationen sehen sie kritisch. In den sozialen Netzwerken diskutieren User, warum das Eis immer teurer wird und, ob darin billiges Milchpulver enthalten ist. Eidielenbesitzer argumentieren dagegen mit Bio-Milch. Von Isabella Lößl mehr...

Vorschlag-Hammer Bücherfasten

Wer dicke Bücher liebt, könnte in der Fastenzeit auf sie verzichten. Doch auch dünne Bücher machen süchtig Von Antje Weber mehr...

Cronuts Kochnische zu Cronuts Drei Tage, ein Bissen

Das Beste aus Hefe- und Croissantteig, vereint in einem teuflischen Gebäck: Der Cronut machte einen französischen Konditor in New York berühmt. Nun hat er sein Rezept verraten. Doch dafür braucht man Zeit. Viel Zeit. Von Christina Metallinos mehr... Foodblog

Großbritannien Aldi klingelt an der Haustür

Tristes Gedränge beim Discounter? Es geht auch anders. Aldi will demnächst in Großbritannien in den Onlinehandel einsteigen. Die Insel bietet sich als Testmarkt an. Von Björn Finke mehr...

USA Vier Bären sterben an Schokoladen-Vergiftung

45 Kilogramm Schokolade und Donuts waren zu viel: Zwei Bärinnen und zwei Bärenjunge sind an einer Schokoladenvergiftung gestorben. Ihr Tod hat nun eine Debatte über Jagdgesetze im US-Bundesstaat New Hampshire ausgelöst. mehr...

SWITZERLAND-US-CANADA-BRITAIN-COMPANY-TAKEOVER-NESTLE-KRAFT Cadbury in den USA Schokolade, die wie Holzasche schmeckt

Die britische Traditionsmarke Cadbury ist bei Schokofreunden in den USA sehr beliebt. Deren Riegel dürfen aber nicht mehr importiert werden. Schuld ist der bei Kakao-Kennern unbeliebte US-Konkurrent Hershey's. Von Jakob Schulz mehr...

Schokosahnetorte Kochnische zu Schokosahnetorte Süß und cremig

Einst gab es sie in jedem Café. Inzwischen wurde die Schokosahne weitgehend von Donuts, Cupcakes und anderem Kleingebäck verdrängt. Wer Torte will, muss also selbst tätig werden - ein Rezept für Anfänger und kleine Küchen. Von Christina Metallinos mehr... Foodblog

Bundesliga Elf des Bundesliga-Spieltages Elf des Bundesliga-Spieltages Fünf Racker feiern Papa Pepe

Bayerns Ersatztorwart darf endlich sein Bundesliga-Debüt feiern - seine Familie fiebert mit. Frankfurts Stürmer Alex Meier könnte bald ein bronzenes Blechding gewinnen und ein Schiedsrichter geht auf kuriose Weise k. o. Die Elf des Spieltags mehr... Bilder

Tatort Wien/"Grenzfall" "Tatort" aus Wien Jeder Mensch ein Kauz

Sonst granteln sich die Wiener Ermittler durch ihre Fälle. In dieser kompliziert konstruierten Episode reden Eisner und Fellner übers Granteln. "Grenzfall" hängt ein wenig durch. Von Holger Gertz mehr... TV-Kritik

Sarah Brightman Vor Weltraumtrip zur ISS Sarah Brightman plant Song für Reise ins All

48 Millionen Euro soll Sarah Brightman bezahlt haben, um zehn Tage auf der Internationalen Raumstation ISS verbringen zu können. Jetzt arbeitet die britische Sängerin für den Trip an einem Duett. mehr...

Verhaltensforschung Verhaltensforschung am Bürger Verhaltensforschung am Bürger Politik per Psychotrick

Bevormundung ist out. Die Bundesregierung entdeckt stattdessen die Verhaltensforschung: Eine Arbeitsgruppe soll herausfinden, wie sich die Menschen mit Psychotricks lenken lassen - per "Anstupser". Von Catherine Hoffmann mehr...

Biathlon-WM Frauen-Staffel bei Biathlon-WM Frauen-Staffel bei Biathlon-WM Mit Kraft und Nagellack

Bei Olympia drückten Misserfolge und ein Dopingfall auf die Stimmung, bei der WM verfügen die deutschen Biathletinnen nun über viele Qualitäten. Sie gelten als Staffel-Favorit - auch weil Laura Dahlmeier sich beim Klettern verletzte. Von Joachim Mölter mehr... Analyse

schokolade; oh Neuheit: Schokolade "Vulcano" Nie mehr schmelzende Schokolade

Ein Schweizer Unternehmen hat ein kalorienarmes Produkt entwickelt, das auch große Hitze aushält. Von Titus Arnu mehr...

Isis aus Belgien Militante Schokolade

90 Jahre lang verkauft ein belgischer Schokoladenproduzent erfolgreich Pralinen, dann ändert er den Firmennamen - und benennt sich ausgerechnet nach einer Terrororganisation. mehr...

Michele Ferrero ist tot Nutella-Hersteller Schokoladenkönig Michele Ferrero ist tot

Er machte den Familienbetrieb Ferrero zu einem weltweit erfolgreichen Unternehmen. Der reichste Mann Italiens, Michele Ferrero, ist im Alter von 89 Jahren gestorben. mehr...

Hauptbahnhof München Münchner Hauptbahnhof Münchner Hauptbahnhof Staunen und Verwirrung im neuen Untergeschoss

Lange Zeit war das Zwischengeschoss am Münchner Hauptbahnhof eine Baustelle, nun ist es eine Passage mit viel Licht und glänzenden Böden. Kunden können in den zahlreichen Geschäften auch sonntags einkaufen - nur die Orientierung fällt manchem Besucher noch schwer. Von Inga Rahmsdorf mehr... Bilder

Green Mountain Coffee single-serve K-Cups are pictured in New York "K-Cups" in den USA Entwickler der Kaffeekapseln bereut seine Erfindung

Was dem Europäer seine Nespresso-Kapsel ist, ist dem Amerikaner sein Kaffee aus Kapseln des Herstellers Keurig. Doch der Firmengründer ist mittlerweile alles andere als glücklich über sein Werk. mehr...

Sri Lanka's National Zoological Gardens Reisebilder der Woche Da sehe ich schwarz-weiß

Ein Vollbad in Schokolade, ein Schaf im Café, ein kindlicher Cowboy und der Mond zu Gast in Manhattan: Unsere Reisebilder der Woche - als wären Sie dabei gewesen. Von Katja Schnitzler mehr... Bilder

Auschwitz KZ-Befreier David Dushman KZ-Befreier David Dushman Der Mann, der den Zaun von Auschwitz niederwalzte

David Dushman gehört zu den Rotarmisten, die vor 70 Jahren die Häftlinge des Konzentrationslagers Auschwitz befreiten. Nun sitzt der Russe mit jüdischen Wurzeln in seiner Münchner Wohnung und erzählt vom Krieg. Und davon, dass er sterben möchte. Von Helmut Zeller mehr... Porträt

Youtube10 Zehn Jahre Youtube Zehn Jahre Youtube Die besten Videos aus München

Ein Obsthändler bekommt einen Imagefilm, eine Horde Gorillas renoviert eine abbruchreife Bude und ein renommierter Dirigent ein Trikot des FC Bayern: Neun Clips aus München, die für Schlagzeilen gesorgt haben. Von SZ-Autoren mehr...

Owner of Italian chocolate company Ferrero dies at age 89 Zum Tod von Michele Ferrero Chefversüßer der Welt

Nutella und Mon Chéri machten ihn berühmt, seine Angestellten verehrten ihn für seine menschliche Nähe. Michele Ferrero steht für die Blüte des italienischen Familienkapitalismus: von einer kleinen Konditorei im Piemont zum milliardenschweren Weltkonzern. Von Oliver Meiler mehr... Nachruf

Freising Vorsätze für die Fastenzeit Vorsätze für die Fastenzeit Bewusster leben

Fasten aus religiösen Gründen tritt bei vielen Menschen zunehmend in den Hintergrund. Manche üben Verzicht aus gesundheitlichen Gründen, andere versuchen, eine andere Sicht auf den Alltag zu gewinnen. mehr...

Oscar Kochnische zu Oscar-Snacks Knabbern für die Trophäe

Warum sich entscheiden, wenn man beides haben kann: Mit Salzkaramell-Popcorn und Gewürzmandeln bekommen Fans von Süßem und Salzigen den richtigen Kick, um die Oscar-Nacht durchzustehen. Von Christina Metallinos mehr... Foodblog