Vegan in Berlin Fleischlos glücklich Messe Veggie-World 2014

Burger, für die kein Tier sterben musste, eifreie Crêpes: Nirgendwo in Europa ist die vegane Szene größer und lebendiger als in Berlin. Und sie wächst und wächst. Tipps für Fast und Slow Food. Teil 1 einer Mini-Serie aus Berlin. Von Ruth Schneeberger mehr...

Pono-Musikplayer Musikplayer Pono So will Neil Young MP3 ablösen

Der Musiker Neil Young hasst das Dateiformat MP3. Mehr als 18.000 Menschen stimmen ihn zu und unterstützen seine Crowdfunding-Kampagne - die bisher drittgrößte auf Kickstarter. Young will einen neuen Musikplayer namens Pono bauen. Der hat jedoch seine Probleme. Von Hakan Tanriverdi mehr...

Eine Japanerin nimmt eine Visitenkarte entgegen Reise-Knigge weltweit Vorsicht, internationale Fettnäpfchen!

Warum sollte man in Japan nie die Visitenkarte sofort einstecken? Was bedeutet die Geste "Daumen hoch" im Ausland? Andere Länder, andere Sitten - die Knigge-Serie. mehr...

Familien-Kolumne Kolumne "Familie und andere Turbulenzen" Eier auf Klaviersaiten

Ostern feiern auch kirchlich weniger versierte Familien gerne: Die Eiersuche macht schließlich jedem Spaß. Zumindest in den ersten fünf Minuten. Von Katja Schnitzler mehr...

Colorado Vail Skifahren Ski Marihuana Cannabis Skifahren in Colorado Weißer Rausch, blauer Rauch

In Colorado ist der Konsum von Marihuana seit Anfang des Jahres erlaubt, auch in den Skiregionen. Auf den Pisten darf allerdings nicht gekifft werden. Dort können Wintersportler auf andere Weise high werden. Von Alexander Hosch mehr...

Döner Süßer Döner Süßer Döner Schokolade statt Fleisch, Sahne statt Knoblauchsoße

Schokosoße auf dem Döner? Wem fällt denn sowas ein? Aber keine Angst, Schoko mit Fleisch wird wohl nicht der neueste Trend. Einen Schokodöner bekommt man jetzt aber trotzdem in der Hauptstadt des Döners - Berlin. mehr...

Aprilscherze Schokolade mit Hackfleischfüllung

Ein Lifestyle-Magazin für Kai Diekmann, ein U-Bahn-Abteil für Hipster und ein Pinguin, der goldene Eier legt: Zum 1. April veräppeln Medien und Unternehmen ihre Kunden und Leser. Diesmal bleibt auch die Kanzlerin nicht verschont. mehr...

Kolumne Dreißignochwas Reich an Erfahrung

Unsere Autorin hat gerade erlebt, wie es sein muss, wenn man sehr viel Geld hat: tolle Erfahrung. Und sehr bequem. Vor allem auf Flughäfen und in Hotels, wo sogar das Klopapier gefaltet wird. Von Judith Liere mehr...

JVA Landsberg Kratzers Wortschatz Im Zeiserlwagen zum Haftantritt

Die Gefängnisshow in der JVA Landsberg war ein Schmarrn. Voyeurismus serviert von Politik und Presse. Zu steigern ist das nur, wenn Uli Hoeneß zum Haftantritt im Zeiserlwagen anreisen würde. SZ-Autor Hans Kratzer erklärt Begriffe der bairischen Sprache. mehr...

Lebensmittel im Check Tipps für den Einkauf von Müsli Tipps für den Einkauf von Müsli In der Zuckerfalle

"Weniger Zucker" heißt nicht unbedingt weniger süß. "Weniger süß" bedeutet nicht automatisch gesünder. Müsli ist ein Beispiel für das Versteckspiel mit Zucker. Man muss genau aufpassen, um nicht auf die Tricks der Hersteller hereinzufallen. Von Berit Uhlmann mehr...

schokolade; oh Neuheit: Schokolade "Vulcano" Nie mehr schmelzende Schokolade

Ein Schweizer Unternehmen hat ein kalorienarmes Produkt entwickelt, das auch große Hitze aushält. Von Titus Arnu mehr...

Schokolade aus 3D-Drucker Quadratisch, praktisch, gedruckt

In einen 3D-Drucker lässt sich so einiges füllen: Kunststoff, Metall, Nudelteig - und eben auch Schokolade, dachte sich ein amerikanischer Süßigkeitenhersteller. Das Unternehmen will die Technik massentauglich machen. mehr...

China Entdeckung der Terrakotta-Armee in China Entdeckung der Terrakotta-Armee in China Krieger des grausamen Kaisers

Vor 40 Jahre fanden Bauern die Soldaten der Terrakotta-Armee - eine archäologische Sensation: Der erste Kaiser von China, der dort noch heute verhasst ist, ließ eine Streitmacht für sein Mausoleum fertigen. Von Katja Schnitzler mehr...

BESTPIX - Mercedes-Benz China Fashion Week Autumn/Winter 2014/2015 - Day 6 Fashion Week Peking Bunt, bunt, bunt

Sind alle diese Kleider, die Designer gerade auf der Fashion Week in Peking präsentieren. Ginge es nach dem Kinderlied, wären die Modeschöpfer Pumuckl-verliebte Elfenkönige und Amsterdam-Fans. mehr...

File photo of Mr. Monopoly showing new 'Monopoly Here & Now: The World Edition' game board at unveiling in New York Neue Regeln für Brettspiel Monopoly-Macher könnten Banküberfälle erlauben

Genossen in der Schlossallee: Der Hersteller von Monopoly sammelt via Facebook Vorschläge für neue Spielregeln. Wird das Kapitalistenspiel jetzt sozialistisch? Von Kathrin Werner mehr...

Brotherstellung bei der "Hofpfisterei" in München, 2013 Prozess um Brotmarke Sonne gehört weiter der Hofpfisterei

Darf nur die Hofpfisterei ihr Brot als "Sonne" verkaufen? Eine Bäckerei aus Oberfranken hat Pfister verklagt, um die Marke löschen zu lassen. Jetzt hat das Gericht für die Münchner "Sonne" entschieden. Von Ekkehard Müller-Jentsch mehr...

Sakrale Kunst im Kupfermuseum Starnberg Mit kleinen Tricks durch die Fastenzeit

Mit einer Ausstellung unter dem Titel "Passion und Auferstehung" startet das Kupfermuseum in Vorderfischen in die neue Saison. Von Armin Greune mehr...

Nummer Eins der Woche Nummer Eins der Woche: der Schoko-Döner Nummer Eins der Woche: der Schoko-Döner Nimm das, New York!

Auch schon gehört? Berlin soll nicht mehr hip sein. Sagen die Amerikaner. Zum Glück zeigt Berlins Döner-Industrie mit dem "Schoko-Döner" genau jetzt, dass die Hauptstadt sich in Sachen Innovation vor gar niemandem verstecken muss. Außer vor Pforzheim. Von Boris Herrmann mehr... SZ-Magazin

Ritter Sport und Stiftung Warentest Schokolade, bittersüß

Im Zwist wegen Piperonal: Schokoladen-Hersteller Ritter Sport und die Stiftung Warentest hadern um die Zusammensetzung von Voll-Nuss-Schokolade. Ob der umstrittene Aromastoff synthetisch oder natürlich ist, weiß nur ein Dritter - der sich auf Betriebsgeheimnisse beruft. Von Ekkehard Müller-Jentsch mehr...

Museum of Bad Art - Charlie and Sheba Kuriose Museen Hässlich, phallisch und absolut geheim

Den James-Bond-Test bestehen, die scheußlichsten Kunstwerke der Welt begutachten und das beste Stück eines Wals inspizieren: Diese Museen bieten Skurriles aller Art. Eine Auswahl. mehr...

Ernährungsumstellung Erfahrungsberichte Proberitt auf dem Schweinehund

Vegetarisch? Vegan? Zuckerfrei? Bio und regional? Irgendwas würden die meisten gerne an ihrem Ernährungs- oder Einkaufsverhalten ändern. Wir haben SZ.de-Mitarbeiter und -Leser gebeten, davon zu berichten. Selbstversuche von der Öko-Kiste bis zum selbstgebackenen Brot. mehr... Die Recherche

Ernährung Zukunft Forschung zur Ernährung So essen wir in Zukunft

Pulver statt Ei, Mehlwürmer aufs Brot, sprechende Messer: Die Forschung hält so einige Veränderungen in unserer Ernährung für möglich. Ein Ausblick auf unsere kulinarische Zukunft in Bildern. Von Maja Beckers und Charlotte Dietz mehr... Die Recherche

Inside A Simbhaoli Sugars Facility As India Quarterly GDP Is Announced Kampf gegen Zucker Wie bei der Tabakindustrie

Es reicht: Die Menschen essen zu viel Zucker, warnt die Weltgesundheitsorgansiation und halbiert die Empfehlung für die Tagesdosis. Vor allem in der Lebensmittelindustrie wird man das nicht gerne hören. Denn gesüßte Lebensmittel lassen sich einfach besser verkaufen - und die Kunden wissen meist gar nicht, wo sich Zucker überall versteckt. Von Silvia Liebrich mehr...

Kommunalwahl in  Freising Opfer bringen im  Wahlkampf Opfer bringen im Wahlkampf "Die hängt an jedem Baum"

Der Wahlkampf wirkt sich auch auf das Privatleben der fünf Neufahrner Bürgermeisterkandidaten aus: Urlaub wird geopfert, Hobbys müssen zurückstehen, die ganze Familie wird eingespannt und Geburtstag wird bei einer Podiumsdiskussion gefeiert Von Birgit Grundner mehr...

Riechen Olfaktorische Forschung Explosion der Düfte

Die menschliche Nase kann weit mehr Düfte auseinanderhalten als gedacht. Deutlich schwieriger wird es jedoch, sie richtig zu beschreiben. Von Katrin Blawat mehr...