107-jähriger Zeitzeuge "Der Kaiser war wie der liebe Gott"
Erster Weltkrieg 107-jähriger Zeitzeuge Video

Wilhelm II. ist mitverantwortlich für den Ausbruch des Ersten Weltkrieges, doch für Fritz Koch war der Kaiser ein friedfertiger Mensch. Besuch bei einem Zeitzeugen, der sich an die Monarchie in Deutschland erinnert - und an den Kriegsausbruch vor 100 Jahren. Von Anna Günther mehr...

Gauchos Mitten in Absurdistan Gruß an die aufrechten Teutonen

In Buenos Aires weiß man, dass Tore wie die Liebe sind - man muss sie machen. In Bayern gelten mal wieder andere Gesetze und in Paris muss es nach dem Fast-Einsturz des Pont des Arts auch irgendwie weitergehen. SZ-Korrespondenten berichten Kurioses aus aller Welt. mehr...

Dîner en Blanc - Marienplatz 2014 "Dîner en blanc" in München Picknick auf dem Marienplatz

"Wir Männer haben heute für die Frauen gekocht": Ausgerüstet mit Camping-Tischen, Kandelabern und Blumen haben am Mittwochabend Hunderte in Weiß gekleidete Menschen den Marienplatz erobert - zu einem gemeinsamen Abendessen. Die Bilder zum "Dîner en blanc". Von Christoph Meyer und Veronica Laber mehr...

Abnehmen Übergewicht Übergewicht Etwas rund ist gesund

Zwei neue Studien bestätigen die Einsicht: Leichtes Übergewicht müsste eigentlich in Idealgewicht umbenannt werden. Warum die gängige BMI-Einteilung grob in die Irre führen kann. Von Werner Bartens mehr...

Iss dich high - berauschendes Essen Volo SZW - 35 überreife Bananen Berauschende Lebensmittel Iss Dich high

Bananen können in der richtigen Menge wie Alkohol wirken. Schokolade hat das Potenzial zum Cannabis-Kick - zumindest in der Theorie. Und dann ist da noch die Mohn-Euphorie. Fünf Rauschmittel, die man in jeder Küche findet. mehr...

Umdenken im Supermarkt Quengel-Zonen sind out

Immer mehr Supermärkte verbannen Süßigkeiten aus der Kassenzone. Das kommt bei Eltern gut an, aber profitieren auch die Unternehmen davon? Offenbar. Denn wer mit dem Zeitgeist geht, bleibt wettbewerbsfähig. Von Lea Hampel mehr...

O'Reilly Challenge Practice And Qualifying Kolumne "USA, Land der Fettnäpfchen" Gestehe, Weißwurst-Schmuggler!

Mit reinem Gewissen will unsere Autorin ihr neues Leben in San Francisco starten. Doch bei der Einreise merkt sie: Hier geht es um die Wurst. Sitten und Unsitten in den USA. Von Beate Wild mehr...

Eisdielen Münchens Eismacher Münchens Eismacher Eine eiskalte Tradition

Welches ist die beste Eisdiele? Wer darauf in München die falsche Antwort gibt, kann schnell als Ignorant gelten. Seit Jahrzehnten erfinden die Gelatiere der Stadt ausgefallene Kreationen. Von Franz Kotteder mehr...

Eiscafé Del Fiore - Gärtnerplatz München Eismacher-Kunst in Deutschland Crème de la Crème

Hochwertiges Eis ist in Deutschland leider immer noch die Ausnahme. Aber es gibt Hoffnung. Ein Besuch in der kleinen Welt der kalten Perfektion. Von Marten Rolf und Marc Widmann, Hamburg mehr...

schokolade; oh Neuheit: Schokolade "Vulcano" Nie mehr schmelzende Schokolade

Ein Schweizer Unternehmen hat ein kalorienarmes Produkt entwickelt, das auch große Hitze aushält. Von Titus Arnu mehr...

Riesending-Höhle Retter in der Riesending-Höhle Retter in der Riesending-Höhle Drei Tage unter der Erde

Für seinen Weg 1000 Meter hinab in die Finsternis rüstete sich Stephan Bauhofer mit Schokolade. Der Sanitäter war einer der ersten Helfer, die zum verletzten Forscher Johann W. vordringen konnten. Jetzt ist er noch einmal hinabgestiegen. Von Sarah Kanning mehr...

Ritter Sport und Stiftung Warentest Schokolade, bittersüß

Im Zwist wegen Piperonal: Schokoladen-Hersteller Ritter Sport und die Stiftung Warentest hadern um die Zusammensetzung von Voll-Nuss-Schokolade. Ob der umstrittene Aromastoff synthetisch oder natürlich ist, weiß nur ein Dritter - der sich auf Betriebsgeheimnisse beruft. Von Ekkehard Müller-Jentsch mehr...

Wood in die Fire Plattenkabinett Positiv

Zu jeder exzellenten Musikmischung gehören Reggae, düstere Postrocker und wütende Boybands. Können wir gerade nicht mit dienen? Haben wir nicht auf Lager? Doch haben wir. Mit: Wood In Di Fire, The Winchester Club und The Orwells, im "Plattenkabinett", der Musik-Kolumne von SZ.de. Von Bernd Graff mehr...

Unesco-Welterbe Deutschland: Unesco-Welterbe (2) Deutschland: Unesco-Welterbe (2) Einmalig schön

Gassen, durch die der Hauch der Geschichte weht, Landschaften zwischen Idylle und Dramatik: Diese Altstädte, Parks und Naturdenkmäler sind so einzigartig, dass sie zum deutschen Unesco-Welterbe zählen. Von Daniela Dau mehr...

Kurios Mitten in Absurdistan Mitten in Absurdistan Schulwegbegleitung auf Samtpfoten

In Davos regnet es Geld und keiner vermisst es. Eine Katze in München benimmt sich wie ein Hund und bringt einen kleinen Jungen an den Rand der Verzweiflung. Und in Berlin dürfen Touristen ein bisschen Schwarzfahren. SZ-Korrespondenten berichten Kurioses aus aller Welt. mehr...

Abdel Fattah al-Sisi Kult um Armeechef al-Sisi Kult um Armeechef al-Sisi Ägyptens Schokoladen-General

Fastfood zu seinen Ehren gibt es schon. Nun erreicht der Personenkult um den ägyptischen Armeechef Abdel Fattah al-Sisi auch die Süßigkeiten: Eine Sisi-Praline kostet etwa einen Euro - und verkauft sich trotz Armut kiloweise. Von Sonja Zekri, Kairo mehr...

Aprilscherze Schokolade mit Hackfleischfüllung

Ein Lifestyle-Magazin für Kai Diekmann, ein U-Bahn-Abteil für Hipster und ein Pinguin, der goldene Eier legt: Zum 1. April veräppeln Medien und Unternehmen ihre Kunden und Leser. Diesmal bleibt auch die Kanzlerin nicht verschont. mehr...

SZ-Magazin Das Kochquartett Schokoladen-Tortina

In den alten Kulturen Südamerikas galt Kakao als göttlicher Trunk und war dem Adel vorbehalten. Heute sind Kakao und Schokolade Allerweltsprodukte geworden. Doch dieses Rezept bleibt etwas ganz besonderes. Von: Anna Sgroi mehr... SZ-Magazin

Mineralölbelastung in Adventskalendern Schokoladen-Hersteller kritisieren Stiftung Warentest

Gehört das Mineralöl in die Weihnachtsschokolade? Die Stoffe gefährdeten Kinder, meldete Stiftung Warentest. Die Hersteller der Adventskalender sagen nun: Die Spuren seien gar nicht "schokoladen-spezifisch". Dennoch wollen einige Kunden ihr Geld zurückbekommen. mehr...

The Cadburys logo is seen on a bar of chocolate Ernährung Kann Schokolade schlank machen?

Süßer kann eine Botschaft aus der Ernährungsforschung kaum sein: Regelmäßige Schokoladen-Esser sind einer US-Studie zufolge dünner als Abstinenzler. Doch gilt dies für alle Menschen und alle Mengen? Von Werner Bartens mehr...

Craft-Biere im Test. Trend zum Craft-Bier Hopfen, Malz und Schokolade

Ob Pale Ale, Porter oder Stout: Der Trend zum handwerklich gebrauten Craft-Bier hat München erreicht. Experimentierfreudige Klein- und Großbrauer produzieren starke Getränke für wagemutige Gourmets, die nun in einer neuen Münchner Bar genießen können. Von Astrid Becker mehr...