USA Vier Bären sterben an Schokoladen-Vergiftung

45 Kilogramm Schokolade und Donuts waren zu viel: Zwei Bärinnen und zwei Bärenjunge sind an einer Schokoladenvergiftung gestorben. Ihr Tod hat nun eine Debatte über Jagdgesetze im US-Bundesstaat New Hampshire ausgelöst. mehr...

Hope Solo US-Torhüterin Hope Solo 30 Tage ins Abseits

Promi-Nachrichten gibt es derzeit aus dem amerikanischen Sport genug: Kobe Bryant spricht vom Karriereende, Mike Tyson hält Mussolini für eine Inspirationsquelle - am skurrilsten erscheint jedoch eine Eskapade der Fußballerin Hope Solo. Von Jürgen Schmieder mehr... Report

KZ-Befreier David Dushman KZ-Befreier David Dushman Der Mann, der den Zaun von Auschwitz niederwalzte

David Dushman gehört zu den Rotarmisten, die vor 70 Jahren die Häftlinge des Konzentrationslagers Auschwitz befreiten. Nun sitzt der Russe mit jüdischen Wurzeln in seiner Münchner Wohnung und erzählt vom Krieg. Und davon, dass er sterben möchte. Von Helmut Zeller mehr... Porträt

Ernährung Foodtrucks in München Foodtrucks in München Snack 'n' Roll

Schmuddelige Imbissbuden? Sind von gestern. Durch München fahren immer mehr Foodtrucks. Aber statt Pommes rot-weiß gibt es hier Gourmet-Hotdogs, glutenfreie Sandwiches oder Steinzeitessen. Von Andreas Schubert mehr... Bilder

Shaun Murphy Snooker-Masters in London Shaun Murphy haut sich selbst um

Er gehört jetzt zu den ganz Großen: Shaun Murphy gewinnt das Snooker-Masters in London und wird zehntes Mitglied der "Triple Crown". Dabei hätte er seinem Sport vor einem Jahr beinahe abgeschworen. Von Carsten Eberts mehr... Analyse

Restaurant Occam Deli, Kostprobe Occam Deli in Schwabing Der Geschmack der Lower East Side

Liebevoll angerichtete Vorspeisen, raffinierte Hauptgänge und deftige Überraschungen: Das Occam Deli in Schwabing ist Feinkostladen und Restaurant in einem - und orientiert sich an berühmten New Yorker Vorbildern. Von Pep Rooney mehr...

SZ-Magazin Das Kochquartett Schokoladen-Walnuss-Würfel

Sehr eifrige Menschen sollen ihre Weihnachtsplätzchen ja schon alle fertig haben. Falls Sie aber auch noch mittendrin stecken in der Weihnachtsbäckerei, hätten wir da einen verführerischen Vorschlag. Von Anna Schwarzmann mehr... SZ-Magazin

Virus bedroht Kakao-Ernte in Westafrika Teuerste Schokolade der Welt 212 Euro für 50 Gramm Schoki

Alles lässt sich immer noch teurer verkaufen. Man braucht dafür nur: eine richtig gute Geschichte. Wie ein Amerikaner die kostbarste Schokolade der Welt vermarktet. Ein Lehrstück über Verkäufer-Psychologie. Von Malte Conradi mehr...

Salon du Chocolat Modenschau aus Schokolade Eldorado für Leckermäuler auf Schokoladenmesse in Köln

Ein Eldorado für Leckermäuler: Am Wochenende findet in Köln die weltgrößte Schokoladenmesse statt. Ein Highlight: die Schoko-Modenschau. Hier präsentierte unter anderem Moderatorin Sonya Kraus Fashion-Kreationen aus Schokolade. mehr...

schokolade; oh Neuheit: Schokolade "Vulcano" Nie mehr schmelzende Schokolade

Ein Schweizer Unternehmen hat ein kalorienarmes Produkt entwickelt, das auch große Hitze aushält. Von Titus Arnu mehr...

Isis aus Belgien Militante Schokolade

90 Jahre lang verkauft ein belgischer Schokoladenproduzent erfolgreich Pralinen, dann ändert er den Firmennamen - und benennt sich ausgerechnet nach einer Terrororganisation. mehr...

München Silvesteressen für Kurzentschlossene Silvesteressen für Kurzentschlossene Super-Menü von der Tankstelle

Silvester und nichts zu Essen daheim? Koch Robert Höllerer kreiert drei Gänge aus Zutaten, die man auch nach Ladenschluss bekommt. Von Michael Morosow mehr...

Bäcker Cronut-Erfinder Dominique Ansel Cronut-Erfinder Dominique Ansel "Es ist eine verrückte Zeit"

Leonardo DiCaprio stand schon in der Schlange und der französische Präsident hat ihn geadelt: Dominique Ansel, Erfinder des Cronuts, wurde ziemlich überrascht vom Hype um seine kleine Bäckerei in New York. Er will es erst mal langsam angehen lassen. Von Kathrin Werner mehr... Porträt

Alternativen zum Christkindlmarkt Exklusive Christkindlmärkte Abfahren auf Kitzbühel-Ambiente

Wer von herkömmlichen Christkindlmärkten die Nase voll hat, dem bieten sich viele Möglichkeiten: von der exklusiven Champagnerhütte über den Alpenwahn bis hin zur fiktiven Antarktis-Expedition. Von Franz Kotteder und Andreas Schubert mehr...

Kolumne #endlichfreitag Heimliche Herrscherinnen im Büro Moneypenny allmächtig

Er verdient das Geld, sie ist zuständig für Haushalt und Erziehung. Nein, wir sind nicht in einer konservativen Familie, sondern im Büro. Er ist der Chef - sie die heimliche Herrscherin. #endlichfreitag mit einer Hommage an die Sekretärin. Von Johanna Bruckner mehr... Kolumne

Ritter Sport und Stiftung Warentest Schokolade, bittersüß

Im Zwist wegen Piperonal: Schokoladen-Hersteller Ritter Sport und die Stiftung Warentest hadern um die Zusammensetzung von Voll-Nuss-Schokolade. Ob der umstrittene Aromastoff synthetisch oder natürlich ist, weiß nur ein Dritter - der sich auf Betriebsgeheimnisse beruft. Von Ekkehard Müller-Jentsch mehr...

Ritter Sport Chocolates Fights Back In Court Case With Stiftung Warentest Streit über Aroma in Schokolade Stiftung Warentest verliert klar gegen Ritter Sport

Von wegen mangelhaft: Die Stiftung Warentest verliert den Streit mit Ritter Sport um ein Aroma in Schokolade auch vor dem Oberlandesgericht München. Auch die Glaubwürdigkeit der Tester steht dabei zur Disposition. Von Ekkehard Müller-Jentsch mehr...

Ritter Sport Streit über Aroma in Schokolade Stiftung Warentest knickt vor Ritter Sport ein

Hat der Schoko-Hersteller seine Kunden belogen? Oder hat die Stiftung Warentest ihren Bericht schlecht formuliert? Der juristische Streit darüber ist nun zu Ende. mehr...

Abdel Fattah al-Sisi Kult um Armeechef al-Sisi Kult um Armeechef al-Sisi Ägyptens Schokoladen-General

Fastfood zu seinen Ehren gibt es schon. Nun erreicht der Personenkult um den ägyptischen Armeechef Abdel Fattah al-Sisi auch die Süßigkeiten: Eine Sisi-Praline kostet etwa einen Euro - und verkauft sich trotz Armut kiloweise. Von Sonja Zekri, Kairo mehr...

The Cadburys logo is seen on a bar of chocolate Ernährung Kann Schokolade schlank machen?

Süßer kann eine Botschaft aus der Ernährungsforschung kaum sein: Regelmäßige Schokoladen-Esser sind einer US-Studie zufolge dünner als Abstinenzler. Doch gilt dies für alle Menschen und alle Mengen? Von Werner Bartens mehr...

Aprilscherze Schokolade mit Hackfleischfüllung

Ein Lifestyle-Magazin für Kai Diekmann, ein U-Bahn-Abteil für Hipster und ein Pinguin, der goldene Eier legt: Zum 1. April veräppeln Medien und Unternehmen ihre Kunden und Leser. Diesmal bleibt auch die Kanzlerin nicht verschont. mehr...

Birnenmüsli Kochnische zu Birnen-Schokoladen-Müsli Bircher Helene

Dessert zum Frühstück gefällig? In der Kochnische gibt es diesmal eine Mischung aus Birne Helene und klassischem Müsli - die unserer Kolumnistin ein Erlebnis beschert hat, das ihr mit Fertigmüsli noch nie passiert ist. Von Christina Metallinos mehr... Foodblog