Borussia Dortmund Deutlich weniger Zucker Borussia Dortmund v Wolfsberg - UEFA Europa League: Third Qualifying Round 2nd Leg

Linksverteidiger Marcel Schmelzer steht stellvertretend für die wieder erweckte Dortmunder Dynamik. Im Heimspiel gegen Hertha BSC soll die Bestätigung des Kickstarts folgen. Von Freddie Röckenhaus mehr... Analyse

Gin Tonic Gin Gin Wacholder auf der Zunge

Gin gilt als Drink der Stunde. Zurecht. Gin ist aber sogar allein komplex genug. Man muss ihn nicht unbedingt mit Tonic, Obst und Gemüse mischen. Von Justin Leone und Marten Rolff mehr...

SZ-Magazin Klickbringsel: Das Souvenir Essig auf Zucker

Manchmal findet man im Urlaub Dinge, von denen man gar nicht wusste, dass man sie seit Jahren gesucht hat. So ging es unserem Autor, der im Küchenregal seiner Gastgeber einen ganz besonderen Essig fand. Von Hans Gerlach mehr... SZ-Magazin

Refugee Lilas, 4, from Syria and her parents receive articles for daily use prepared by donors at a distribution centre in Muelheim an der Ruhr Hilfe für Flüchtlinge Wie etwas Gutgemeintes nicht funktionieren kann

Yoga-Kurse, Deutschunterricht und Kleiderspenden - die Ideen, mit denen Freiwillige Flüchtlingen helfen wollen, sind vielfältig. Aber manchmal ist es besser, die Sache etwas ruhiger anzugehen. Von Inga Rahmsdorf mehr...

Kinderlebensmittel Essen Haufenweise Kalorien

Vor einigen Jahren haben sich große Lebensmittelfirmen verpflichtet, mit Kinder-Werbung für ungesunde Produkte zurückhaltend zu sein. Halten sie sich daran? mehr...

Tutzing Gesund, aber kein Allheilmittel

Die Gesundheitswissenschaftlerin Annette Kerckhoff referiert in Tutzing über die medizinische Wirkung von Gewürzen. Pfarrerin Ulrike Wilhelm freut sich über ein volles Haus, und die vielen Besucher genießen einen Abend für alle Sinne Von Enya Wolf mehr...

Lecker auf Rezept Lecker auf Rezept: Zitronen-Basilikum-Limo Sonne im Glas

Dauert höchstens fünf Minuten und ist ideal für diesen heißen Sommertag: Die perfekte selbstgemachte Limonade aus Zitrusfrüchten und frischem Basilikum. Von Maria Holzmüller mehr... Foodblog

Süddeutsche Zeitung München Legaler Dealer Legaler Dealer Achtung, Suchtgefahr

Seit 2012 handelt Wissal Ben Said mit "Cräck" - dabei handelt es sich nicht um Drogen, sondern um Gewürzmischungen, Chili-Pasten und Zuckerkreationen Von Theresa Parstorfer mehr...

München, Grünwald, Harlaching, an der Großhesseloher Brücke, Isarkiesel-Exkursion mit Geologin Pamela Itzelsberger, Foto: Angelika Bardehle Menschen am Fluss Auf der Spur der Steine

Pamela Itzelsberger hat schon als kleines Mädchen gerne Kiesel gesammelt. Heute ist sie Geologin und bringt Kindern bei Exkursionen an der Isar die Erdgeschichte näher. Ausgerüstet mit Hammer und Pipette begeben sie sich auf eine Zeitreise durch die Jahrtausende Von Konstantin Kaip mehr...

München, Grünwald, Harlaching, an der Großhesseloher Brücke, Isarkiesel-Exkursion mit Geologin Pamela Itzelsberger, Foto: Angelika Bardehle Grünwald Auf der Spur der Steine

Die Geologin Pamela Itzelsberger bringt Kindern an der Isar die Erdgeschichte näher. Eine Zeitreise mit Hammer und Pipette Von Konstantin Kaip mehr...

München, Grünwald, Harlaching, an der Großhesseloher Brücke, Isarkiesel-Exkursion mit Geologin Pamela Itzelsberger, Foto: Angelika Bardehle Serie: Menschen am Fluss Auf der Spur der Steine

Pamela Itzelsberger hat schon als kleines Mädchen gerne Kiesel gesammelt. Heute ist sie Geologin und bringt Kindern bei Exkursionen an der Isar die Erdgeschichte näher Von Konstantin Kaip mehr...

Lebensmittel im Check Kinderlebensmittel Kinderlebensmittel Süße Versuchungen

Sie buhlen mit Comic-Figuren, Gewinnspielen und Internetangeboten um die Jüngsten - dabei sind viele Lebensmittel für Kinder zu süß, zu salzig, zu fett. Ein Überblick in Bildern. Von Anne Kostrzewa mehr...

Lebensmittel im Check Lebensmittel für Kinder Bilder
Lebensmittel für Kinder Zu süß, zu salzig, zu fettig

Viele Konzerne versprechen, Lebensmittel für Kinder verantwortungsvoll zu bewerben. Dabei nutzen sie bunte Comicfiguren für Produkte, die vor allem eines sind: ungesund. Von Anne Kostrzewa, Berlin mehr... Bilder

Bestes Rezept Bestes Rezept: Martin Baudrexel Salat mit Lachsforelle und Portulak

Klingt wie ein Gedicht, ist aber Martin Baudrexels Lieblingsrezept für diese Jahreszeit: Ein Salat von Lachsforelle, Artischocken und Portulak mit Aprikosen und Meerrettichschmand, der unsere neue Koch-Serie eröffnet. mehr... Rezept

Kinderlebensmittel Kinder-Werbung Naschen, bis der Arzt kommt

Foodwatch wirft den Herstellern von Lebensmitteln vor, die Gesundheit von Kindern zu gefährden. Von Anne Kostrzewa mehr...

Polizistenlaufbahn Der Chef der Spezialisten

Peter Dathe hat als Präsident des bayerischen Landeskriminalamtes die Polizei reformiert. Am 31. August geht er in den Ruhestand. Dann will er sich "wieder auswildern in eine andere Welt" Von Susi Wimmer mehr...

Carmina Burana Kloster Benediktbeuern Benediktbeuern Beurer Meister

Laien und Profis geben in der lauschigen Atmosphäre des kleinen Klosterinnenhofs die "Carmina Burana" Von Felicitas Amler mehr...

Usedom Deutsche Inseln: Usedom Urlaub für alle

Usedom ist eine ideale Ferieninsel: Hier gibt es eine besondere Art von Freiheit. Von Thomas Hahn mehr... Reportage

Samstagsküche Unser aller täglich Brot

Viele Dörfer besinnen sich auf die schöne Tradition des gemeinsamen Backens. Das ist nicht nur gesellig, sondern auch praktisch, günstig und gut. Von Kathrin Hollmer mehr...

Salz CDU-Forderung zu Mindesthaltbarkeitsregeln Zucker und Salz verderben nicht

Zu viele Lebensmittel werden weggeworfen, obwohl sie dauerhaft haltbar sind. Die CDU hat eine bekannte Forderung neu aufgegriffen und will die Regelungen in der Kennzeichnung ändern. mehr...

Schlafmohn Biotechnologie Opium aus dem Braukessel

So einfach wie Bierbrauen: Nordamerikanische Forscher liefern eine Bauanleitung, mit der man Hefezellen dazu bringen kann, Zucker in illegale Drogen zu verwandeln. Das ist Segen und Fluch zugleich. Von Hanno Charisius mehr...

Muslime feiern Ende des Fastenmonats Ramadan Was in Unternehmen geschieht Zucker für die Kollegen

Konzerne zeigen sich flexibel, BMW-Mitarbeiter bringen Süßes Von Tanja Schwarzenbach mehr...

Israel Alles auf Zucker

Das Gegenteil des Jakobsweges: Statt überlaufener Pfade und voller Herbergen bietet der Jerusalem-Weg beeindruckend leere, biblische Landschaften. Hier findet das Pilgern zurück zu seinem Ursprung. Von Peter Münch mehr...

Veggie Burger von The Stepford Husband Rezepte mit Süßkartoffeln Vom Burger bis zum Kuchen

Die Süßkartoffel ist vielseitig: Als vegetarischer Burger mit Kichererbsen? Oder doch als Süßkartoffel-Marshmallow-Pie? Vier Foodblogger haben uns ihr Lieblingsrezept verraten. Von Kathrin Stein mehr... Bilder

Coca-Cola Klebrige Argumente

Coca-Cola spricht sich von der Verantwortung für Fettleibigkeit frei. Nicht die Limo mache dick, sondern der Bewegungsmangel. Ernährungsexperten kritisieren die Botschaft. Von Kathrin Zinkant mehr...