Vegan in Berlin Glückliches Gulasch Vegan Vegan in Berlin

Vom Imbiss bis zum Gourmet-Restaurant ist alles dabei: Nirgendwo in Europa ist die Auswahl an tierfreien Speisen größer als in Berlin. Mittlerweile gibt es Vorzeige-Veganer, wo sich selbst jene wohlfühlen, die früher die Nase gerümpft hätten. Teil 2 einer Mini-Serie aus Berlin von Ruth Schneeberger mehr...

Members of a Maidan self-defence unit walk past a burnt building on Independence Square in Kiev Ukraine-Krise in russischen Medien Chaos in Endlosschleife

In der Ukraine tobt ein Bürgerkrieg - diesen Eindruck beschwören russische Staatsmedien, wenn sie Panzer und Soldaten immer und immer wieder zeigen. Es sind Bilder, die die Menschen im Osten der Ukraine verunsichern und in Russland einen neuen Patriotismus beschwören. Von Antonie Rietzschel mehr...

Frankreich Rekordfund von 2,4 Millionen gefälschten Medikamenten

Die Ladung war als "Tee aus China" deklariert - doch der Zoll entdeckte in Containern am Hafen von Le Havre zahlreiche Kartons mit geschmuggelten Medikamenten. Es handelt sich um gefälschte Kopfschmerztabletten und Erektionsmittel. mehr...

Germering: STADTHALLE - Konzert Katja Ebstein Ex-Schlagerstar in Germering Überall Botschaften

Katja Ebstein zeigt in der Stadthalle, wie sie in ihrer fast 50 Jahre dauernden Karriere den Weg vom leichten Musicalhit zum kritischen Lied genommen hat. Das Publikum bekommt aber auch die Schlager von ihr zu hören, die sie berühmt gemacht haben Von Karl-Wilhelm Götte mehr...

Hindu-Nationalist Narendra Modi Video
Wahl in Indien Die dunkle Seite

Indien wählt. Fünf Wochen lang. Narendra Modi, Sohn eines Teeverkäufers und Wirtschaftsreformer, ist der Favorit für das Amt des Premiers in der größten Demokratie der Welt. Seine Gegner fragen: Welche Rolle spielte er beim Mord an Hunderten Muslimen? Von Arne Perras mehr...

Ernährungsumstellung Erfahrungsberichte Proberitt auf dem Schweinehund

Vegetarisch? Vegan? Zuckerfrei? Bio und regional? Irgendwas würden die meisten gerne an ihrem Ernährungs- oder Einkaufsverhalten ändern. Wir haben SZ.de-Mitarbeiter und -Leser gebeten, davon zu berichten. Selbstversuche von der Öko-Kiste bis zum selbstgebackenen Brot. mehr... Die Recherche

Foodsharing Recherche Fressen und Moral Nachhaltiger Konsum Geteiltes Essen ist halber Müll

Wenn ich übriggebliebenes Essen wegwerfe, dann immer mit schlechtem Gewissen. 82 Kilogramm Lebensmittel entsorgt jeder von uns pro Jahr. Die Online-Plattform Foodsharing will Abhilfe schaffen. Wie klappt das mit der Müllvermeidung? Ein Selbstversuch. Von Lena Jakat mehr... Die Recherche

Ernährung Zukunft Forschung zur Ernährung So essen wir in Zukunft

Pulver statt Ei, Mehlwürmer aufs Brot, sprechende Messer: Die Forschung hält so einige Veränderungen in unserer Ernährung für möglich. Ein Ausblick auf unsere kulinarische Zukunft in Bildern. Von Maja Beckers und Charlotte Dietz mehr... Die Recherche

Streifzug durch die Gemeinden Gummibärchen und Wahlzettel-Origami

In vielen Wahllokalen im Landkreis wird es erst nachmittags voll. Die Helfer bewahren dank der richtigen Stärkung ihre gute Laune. Von Sophie Aschenbrennerund Joseph Hausner mehr...

Lehrer-Blog, Toptop Lehrer-Blog zu Drogen High durch Pflanzendünger

"Das knallt!": Auch an der Schule von Lehrerin Catrin Kurtz sind Drogen ein Thema. Um sich ihren Rausch zu beschaffen, werden die Schüler kreativ - bis der Notarzt kommen muss. mehr... Lehrer-Blog

Kinder der Welt - Porträts Bilder
Serie Kinderwelten: Peking, China Xinran liebt Tierromane

Die elfjährige Xinran aus Peking trägt jeden Tag ein rotes Unterhemd, das soll Glück bringen. Wie die meisten chinesischen Kinder steht sie unter immensem Druck und wirkt sehr brav. Aber unter dieser Bravheit schlummern geheime Wünsche. Von Kai Strittmatter mehr...

Actor Benedict Cumberbatch arrives at the 86th Academy Awards in Hollywood Spätstarter Benedict Cumberbatch Altes Bübchen

Möge die Arbeit zu ihm kommen: Eine Begegnung mit dem britischen Schauspieler Benedict Cumberbatch, dem neuen Hoffnungsträger des Kinos - und des Fernsehens. Von Joachim Hentschel mehr...

Prozessauftakt gegen Uli Hoeneß Prozessauftakt in München Anstehen für Ulrich H.

Vereinzelte Bayernfans, ein paar Justiz-Junkies und ziemlich viele Journalisten: Schon Stunden vor Prozessbeginn haben sich die ersten Wartenden vor dem Gericht in Stellung gebracht. Sie alle wollen bei der Verhandlung im Fall Uli Hoeneß dabei sein - aus ganz unterschiedlichen Motiven. Von Anna Fischhaber, Justizpalast mehr...

Erdbeben in Japan Tsunami in Japan Tsunami in Japan Im Wohncontainer gestrandet

Der verheerende Tsunami in Japan hat die Menschen an der Küste ihres Lebensraums beraubt. Viele wohnen seit drei Jahren in viel zu kleinen Containern. Neu gebaut werden darf erst, wenn wieder Schutzwälle vor den Häfen stehen - und das kann dauern. Von Christoph Neidhart mehr...

The Cup - koreanisches Restauran Restaurant The Cup Feuerfleisch zum Umrühren

Auf der Karte wird es als Festtagsgericht angepriesen: Feuerfleisch. Das Restaurant "The Cup" in der Fraunhoferstraße bietet koreanische Küche im Fast-Food-Stil. Das schmeckt - doch bei den Getränken ist Vorsicht geboten. Von Eva Limmer mehr...

Schloss Bellevue Gauck "Beckmann" in Bellevue Geschichtsstunde mit dem Präsidenten

Ausnahmsweise ist Beckmann selbst mal der Gast: In Schloss Bellevue spricht er mit Bundespräsident Gauck über die großen Gedenktage in diesem Jahr. Zwischen zwei Weltkriegen und dem Mauerfall ist aber auch ein bisschen Zeit zum "Schnacken". Eine TV-Kritik von Benjamin Romberg mehr...

Sylvain Tesson Baikalsee Sibirien Sechs Monate als Einsiedler am Baikalsee Allein in Sibirien

Irgendwann wollte Sylvain Tesson der Zeit nicht mehr hinterherrennen. Der Reisebuchautor verbrachte sechs Monate am Baikalsee - bei minus 30 Grad im Winter und mit Besuch von hungrigen Bären im Sommer. Kann man beim Angeln, Holzhacken und Schweigen die Freiheit finden? Von Ines Alwardt mehr...

Cocktail House Manufaktur Kreative Landwirtschaft Cocktails vom Bauernhof

Auf einem Bauernhof im oberbayerischen Sachsenkam gibt es weder Schweine noch Kühe. Hier produziert Carmen Ehrsam Fertigcocktails, die Namen tragen wie "Pistenfeger" oder "Flüssige Praline". Die Drinks sind aber nicht für jeden gedacht. Von Julia Kronwitter mehr...

Tier-Café in Hanoi Spinnen zum Streicheln

In Vietnam sind Reptilien und Spinnen bisher nicht als Haustiere bekannt. Schlangen findet man höchstens eingelegt in Schnaps. Ein Cafébesitzer in Hanoi will seiner Kundschaft die Tiere näherbringen. Beim ihm dürfen die Gäste nicht nur gucken, sondern auch anfassen. mehr...

Pro-Europäische Proteste in der Ukraine Proteste in der Ukraine "Bringt Tee und Freunde mit"

Er postete spontan eine Kleinigkeit und trat damit die Proteste in Kiew los: Der Blogger und Journalist Mustafa Nayyem spielt bei den Massenprotesten in der Ukraine nicht die entscheidende, aber eine einflussreiche Rolle. Von Frank Nienhuysen mehr...

Lebensmittel im Check Tipps für den Einkauf von Tee Tipps für den Einkauf von Tee Verloren im Blattwerk

Was ist besser für mich, Kaffee oder Tee? Teetrinker konnten sich bei dieser Frage lange überlegen fühlen, schließlich gilt der Blätteraufguss als besonders gesund. Doch das Getränk ist schwieriger zu bewerten als gedacht. Von Berit Uhlmann mehr...

Veggie-Tag in Kantinen Krebs und Ernährung Die Angst isst mit

Kann Fehlernährung zu Tumoren führen? Die Beweise dafür sind dünn. Trotzdem machen sich Patienten oft Vorwürfe, wenn sie an Krebs erkranken - und befolgen bisweilen absurde Diäten, um wieder gesund zu werden. Von Werner Bartens mehr...

Doku-Blog Zehnte Station in Rosso Mgabam, Senegal Die Stadt der Tiere

Man träumt immer rückwärts. Oft sogar so weit nach hinten, in die hinterste Vergangenheit, dass man nicht mehr weiß, um wen oder was es ging. Eine fiktive Geschichte, die auf ganz realen Beobachtungen beruht. Von Michael Glawogger mehr... Doku-Blog

Die größten Lebensmittellügen Zuckergehalt in Lebensmitteln Zuckergehalt in Lebensmitteln Rätsel um den Süßmacher

Er ist die Wunderwaffe der Lebensmittelindustrie: Zucker ist billig und schmeckt. Doch in den Angaben zu den Inhaltsstoffen wird beim Zuckergehalt gern gemogelt. Der SZ-Test deckt die gängigen Tricks der Branche auf. Von Silvia Liebrich mehr...