Selen Die essenzielle Gesundheits-Koordinate!

Die Selen Wirkung? Von unschätzbarem Wert!

Selen ist ein für viele organische Funktionen des Menschen essenzielles Spurenelement, das der Körper nicht selbst herstellen kann, sondern das über die Nahrung aufgenommen werden muss. Als Baustein der Aminosäure Selenocystein ist Selen Bestandteil diverser Enzyme und wirkt damit an zahlreichen wichtigen Stoffwechselvorgängen im menschlichen Körper mit. Unter anderem ist das dem Schwefel ähnliche Element vor allem für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt, indem es vor freien Radikalen schützt. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Produktion von Schilddrüsenhormonen und unterstützt die männliche Fruchtbarkeit, da die Entwicklung bzw. die Bildung von Spermien selenabhängig ist. Und last but not least: Wie eine Forschergruppe schon im Jahre 1957 nachweisen konnte, kann Selen sogar einer Leberdegeneration vorbeugen. Fest steht: Selen ist – richtig und verantwortungsvoll dosiert – ein unerlässlicher, immunstimulierender Helfer für unseren Körper.

Da die Böden in Europa jedoch häufig arm an Selen sind, ist der Selengehalt auch in den meisten pflanzlichen Lebensmitteln vergleichsweise niedrig. Damit sind Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, im Durchschnitt schlechter mit Selen versorgt, als diejenigen, bei denen auch Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte oder Eier auf dem Speiseplan stehen. Wie immer bestätigt auch hier die Ausnahme die Regel und so gehören allen voran Paranüsse, aber auch Kohl- und Zwiebelgemüse, Pilze und Linsen zu den wenigen Pflanzen, die besonders viel Selen speichern können.

Doch nicht nur bei pflanzenbasierter Ernährung ist eine Ergänzung mit Selen nach erkanntem Mangel zu empfehlen. Weitere Ursachen für einen Selenmangel können auch chronisch entzündliche Darmerkrankungen, Mukoviszidose, Niereninsuffizienz oder ein Gendefekt sein, die eine Selenaufnahme erschweren. Darüber hinaus kann eine Selen-Ergänzung auch für Frauen in den Wechseljahren sinnvoll sein.

Selen – der Bodyguard im Immunsystem!

Fakt ist: Dauerhafter oder phasenweiser Selenmangel kann gravierende Auswirkungen auf den gesamten Organismus haben – und Begleitsymptom oder auch Ursache für unterschiedlichste Krankheitsbilder sein. Insbesondere bei systemischen Infektionen oder entzündlichen Erkrankungen ist ein niedriger Selenspiegel kritisch. Denn hier führt das geballte Auftreten von freien Radikalen schnell zu einer Vielzahl von Schädigungen. Sprich: zu hohem oxidativem Stress für die betroffenen Zellen am Entzündungsherd – bei gleichzeitig akut erhöhtem Bedarf an Antioxidantien. Selen trägt direkt dazu bei, die menschlichen Zellen vor dem Angriff durch freie Radikale zu schützen. Ein Grund, weshalb Selen auch im Rahmen von Präventivmaßnahmen gegen bestimmte Krebsarten immer wieder genannt wird. Doch auch wenn einige Studien eine positive Wirkung belegt haben, sind sich die Wissenschaftler bei diesem Thema noch nicht einig. Unbestritten hingegen ist die Bedeutung von Selen für die Schilddrüse, für die Muskeln, die Haut und die Nägel.

Unbedingt vermeiden: eine Selen Überdosierung!

Mit Platz 8 liegen selenhaltige Nahrungsergänzungen nach einer Studie der Leibniz Universität Hannover unter den Top 10 der am stärksten supplementierten Nährstoffe. Was in richtiger, individueller Dosierung präventiv auch Sinn macht. Denn gemäß der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA werden durchschnittlich nur 70 Prozent des Selen-Bedarfs durch die Nahrung aufgenommen.

Doch was des Guten zu viel ist, ist wenig sinnvoll – und führt zu einer unnötigen „Selenose“ mit Symptomen wie Müdigkeit, Übelkeit, Durchfall oder Gelenkschmerzen. Im Zweifelsfall sorgt eine Analyse des Selenspiegels über eine Blutprobe im Labor rasch für Klarheit. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung haben Erwachsene einen täglichen Bedarf von 60-70 Mikrogramm Selen.

Diese Informationen sollen Ihnen helfen, die Selen Wirkung zu erkennen, Selenmangel zu vermeiden und auf dem Markt der Nahrungsergänzung das richtige Produkt zu finden. Achten Sie auf maximale Transparenz, ehrliche und klare Angaben zur Herkunft und auf nachgewiesene, geprüfte Laborqualität!

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