Arabella Schörghuber gibt nach dem Oktoberfest die Paulaner-Festhalle ab. Warum sie sich dazu entschieden hat und welche Gerüchte es um das Wiesnzelt gibt.
Besonderes und Rares in der Alten Münze und die Wiesn zu Gast im Biergarten.
Die Giesinger haben ihren ersten Land-Biergarten, und in der Jachenau gibt’s wieder Asado-Grillfeste.
Ein Münchner Multi-Gastronom eröffnet am St.-Anna-Platz jetzt auch noch eine Tagesbar für die reifere Jugend.
Überraschende Erkenntnisse zum Gastrosterben und ein Gespräch über unsere Esskultur.
Zwei Zelte und mehr als 100 Schausteller mit Fahrgeschäften und Buden: Das Münchner Frühlingsfest startet wieder am 25. April. Hier erfahren Sie alles rund ums Volksfest.
Bobby Bräuer verlässt das Esszimmer, Joshua Leise das Mural.
Wie ist es, als Bedienung auf dem Oktoberfest zu arbeiten? Ein Gespräch mit drei Kellnerinnen über den Stress, gefährliche Käsespätzle und die Frage, wie viel Geld sie in den 16 Tagen verdienen.
Der amerikanische Vizepräsidentschaftskandidat Tim Walz hat einem kleinen Wort eine große Karriere beschert: „Weird“ nennt er Donald Trump, eigenartig. Aber „weird“ geht auch auf Bairisch – das sieht man an Hubert Aiwanger oder Alexander Dobrindt. Markus Söder arbeitet noch dran.
Ein neues Alpen-Restaurant in München und ein gastrosophischer Salon.
Münchner Gastro-News: Das „Brothers“ kocht französische Klassiker und „The Duke“ feiert den ausklingenden Sommer.
Ein TV-Porträt über „Madam Chutney“ und Philipp Vogels Münchner Kurztrip mit der „XBerg Duck“.
Geisels Vinothek hat einen neuen Koch und „The Klub Kitchen“ folgt auf das „Kismet“.
Der Hype um das alkoholfreie Augustiner ist so groß, dass es fast überall ausverkauft ist. Aber schmeckt es wirklich so gut? Die SZ hat vier Bier-Experten zum Test gebeten - und die sind über manche Ergebnisse selbst erstaunt.
Kochkurse von Starköchen sind gefragt wie nie, ob das für Gourmetküche auf Rädern auch gilt, weiß man noch nicht.
Felix Adebahr kreiert ein sechsgängiges Menü mit japanischen Ramen-Nudeln in der Nymphenburger Porzellanmanufaktur.
Das Giesinger Bräu gibt's jetzt auch als Kinofilm, und die Premiere wird am Pfingstsonntag natürlich im Sechzger-Stadion gefeiert. Welche Ambitionen die Brauerei hat, das schwant einem, wenn man den Abspann sieht.