Oder auch nur in den Chiemgau - was ist günstiger?
Franz Kotteder
Neueste Artikel
- :Die vielleicht teuerste Wiesn aller Zeiten
Oktoberfest Im schlimmsten Fall könnte das Oktoberfest 2022 - wenn es denn stattfindet - fast 13 Millionen Euro mehr kosten als sonst. Warum darunter am Ende die Besucher leiden.
- :Schlemmerei aus der Schachtel
Gourmetbox mit Reisebegleitung Im März dachte Beatrix Schell noch, das wäre es gewesen mit ihrem Reisebüro. Aber dann kam sie auf die Idee mit der Box und den virtuellen Feinschmeckertouren.
- :Weißwurst-Impfen und Sterne vom Meer
Lokalrunde Jan Hartwig startet sein Pop-up-Restaurant in der Porzellanmanufaktur Nymphenburg. Am Nockherberg und im Rosengarten sind zwei Wirtshäuser auf Nebenpfaden unterwegs.
- :Wiesn im Sommer? Vielleicht ja 2098
Oktoberfest Die Pläne, die Wiesn vorzuverlegen, sind nicht mehr als eine Schnapsidee. Sie wird wohl weiterhin im Herbst stattfinden - zumindest auf absehbare Zeit.
- :Im Deutschen Museum gibt es jetzt vegane Burger
"Blitz Food Truck" Im Innenhof steht dort seit Kurzem der "Blitz Food Truck", der von Dienstag bis Samstag Mittagsgerichte ohne tierische Zutaten verkauft. Wenn es gut läuft, soll das "Krisenprojekt" auch langfristig bleiben.
- :Münchens Gastro-Szene verändert sich gewaltig
Gastronomie Das neue Projekt eines Drei-Sterne-Kochs, ein französisches Bistro mit asiatischem Einfluss, ein Restaurant mit Gemüsegarten auf dem Dach: Trotz der Pandemie steht München kulinarisch vor einem höchst spannenden Jahr. Was zu erwarten ist.
- :Wie weiter mit der Wiesn?
Oktoberfest Noch sind es mehr als 250 Tage bis zum Anstich - und es wird bereits ausführlich diskutiert, wie das größte Volksfest der Welt dann aussehen könnte.
- :Der Wiesnpfarrer ist tot
Nachruf Der Dominikanerpater Paul Schäfersküpper war 18 Jahre lang Seelsorger für alle Schausteller in Oberbayern und Schwaben - und damit auch für das Oktoberfest zuständig. Nun ist er gestorben.
- :Alles anders im neuen Jahr
Unter Bayern Was früher noch galt, gilt heute nichts mehr: Nicht einmal bei Markus Söder kann man sich mehr sicher sein.
- :Ein Katz-und-Maus-Spiel mit 5000 Impfgegnern
Münchner Innenstadt Mehr als 1000 Beamte sind in München im Einsatz, um illegale Kundgebungen zu stoppen. Die vorläufige Bilanz des Abends: 700 Ordnungswidrigkeitsanzeigen, 1300 Platzverweise und 18 Festnahmen.
- :Agentur für Einspringer
Zwischennutzungen Die Stadt soll Künstlern und Kulturschaffenden dabei helfen, vorübergehend Räume zu nutzen, fordern Grüne und SPD im Rathaus.
- :Einmal Jan mit Sternen, bitte
Sternegastronomie Die kreative Pause ist beendet, nun will Spitzenkoch Jan Hartwig mit einem eigenen Restaurant wieder durchstarten: unweit des Königsplatzes im Rhaetenhaus.
- :Die Pandemie als Tradition
Münchner Momente Wenn bei uns etwas zweimal hintereinander stattfindet, ist es gar nicht mehr abzuschaffen. Aber was bedeutet das für das kommende Jahr?
- :Gans erfolgreich, Lokale leer
Festtagsbraten "Mit Omikron kam noch einmal ein Schub": Mit dem klassischen Weihnachtsmenü retten sich die Restaurants über die Runden. Das Essen zum Abholen läuft gut, ansonsten ist das Geschäft eher mau.
- :Was bei Spitzenköchen an Weihnachten auf den Tisch kommt
Weihnachtsmenüs Lachs, Roastbeef oder Fondue - aber mal anders: Fünf Münchner Küchenchefs verraten ihre Rezepte fürs Festessen mit der Familie.
- :Wie verteidigt man drei Michelin-Sterne?
Fine Dining Die Auszeichnung ist äußerst begehrt - auch das Atelier im Bayerischen Hof möchte sie unbedingt behalten. Wie das gehen soll, wenn der Küchenchef wechselt, muss das Gourmet-Restaurant jetzt zeigen.
- :Wie die bayerische Garnele nach München kam
Feinkost In Langenpreising aufgewachsen, in Schwabing im Kühlregal: Die Firma Crusta Nova verkauft ihre Krustentiere jetzt in München. Die Nachfrage wächst, auch durch Corona.
