- Detailansicht
- Kompaktansicht
Archiv für Ressort Stil - 2017
973 Meldungen aus dem Ressort Stil
Wenn sich im Sommer das Leben nach draußen verlagert, soll Musik in perfektem Klang nicht fehlen. Doch welche Bluetooth-Boxen eignen sich?Acht Modelle im Test.
Ein Gespräch mit Jessica Braun und Christoph Koch, die eigentlich in Berlin, aber auch mal überall anders leben, wenn sie das Fernweh packt.
Seit 32 Jahren fährt unser Autor Skateboard. Auch jetzt noch, mit 40, kommt er damit zur Arbeit. Und fragt sich: Ab wann ist man dafür zu alt? Auf der Suche nach einer Antwort hat er seine alten Halfpipe-Helden wie etwa Tony Hawk befragt.
Der schnellste Seeweg nach Indien, mit Rosenwasser und Kardamom.
Der perfekte Erfrischungssnack: in Sirup getränkt, über Nacht eingefroren und mit Koriander und Thaipfeffer garniert.
Ursprünglich als Resteverwertung gedacht, schaffte es dieser Nudelsalat im Restaurant unserer Köchin auf die Speisekarte - aus gutem Grund.
Die Röstaromen lassen die Melone wunderbar mit dem Spinatsalat, Speck und Käse harmonieren.
Zocken statt Shoppen: Wei Pengfei hat eine "Ich-warte-auf-dich"-Kabine für Kaufhäuser erfunden. Einige Chinesinnen sind bereits genervt, weil sie nun auf ihren Mann warten müssen.
Jeder mag Brust und Flügel, aber was ist mit den Hälsen der Brathähnchen? Unser Koch hat dafür ein überraschendes Rezept - mit dem man außerdem einen Irrweg der Globalisierung bekämpfen kann.
Der französische Gastronomiekritiker prägte die "Nouvelle Cuisine" und schuf einen der bekanntesten Gourmet-Ratgeber. Nun ist der Mitgründer von "Gault&Millau" mit 88 Jahren gestorben.
Viele Menschen bringen zu Partys etwas zu trinken mit, das sie selbst nicht trinken wollen. Dieses Dilemma beruht auf einem Missverständnis - und falsch verstandener Höflichkeit.
Auf dem Rost landen meist nur Steak oder Bratwurst. Dabei gelingen Tomate, Zucchini und Paprika dort ebenso gut. Drei Rezepte, die auch Fleischesser überzeugen.
Der erste deutsche Fernsehkoch Clemens Wilmenrod hat sich mit dem "Toast Hawaii" ein kulinarisches Denkmal gesetzt. Heute kommt die Ananas am besten ohne Brot auf den Grill.
Im Sommer 2017 geht die ökologische Korrektheit endlich baden: Im Trend liegen Bikinis und Badeanzüge aus recycelten Materialien.
Ohne fluffige Milch kein Cappuccino. Welches Gerät macht die perfekte Haube? Wir haben sechs Milchschäumer getestet.
Ohne fluffige Milch kein Cappuccino. Aber welches Gerät schäumt am besten, was macht die perfekte Haube aus? Wir haben sechs Milchschäumer getestet.
Wer im Augsburger Restaurant August reserviert, sollte nicht nur Appetit, sondern auch Lust an der Inszenierung mitbringen. Als Tische dienen illuminierte Glasvitirinen, die umdekoriert werden. Als Vorgruppe kommt ein Dutzend Amuse-Gueules.
Wie die US-amerikanische Comedian Amy Schumer mit ihrem Humor und ihrem Selbstbewusstsein zum Vorbild vieler Frauen wurde.
Das älteste vorgefertigte Bauelement der Welt erlebt derzeit eine wundersame Renaissance: der Backstein. Geklinkert wird rund um die Welt, es entstehen Museen, Privathäuser und sogar Whiskybrennereien.
Brunello Cucinelli, bekannt für Feinstes aus Kaschmir, lebt im Dörfchen Solomeo in Umbrien seinen Traum vom humanen Kapitalismus. Ein Besuch beim guten Mann der Mode.
Sommerlicher wird's nicht: Dieses einfache, süß-herbe Eis am Stiel mit Himbeeren, Erdbeeren, Aperol und Rosé schmeckt besonders gut als Aperitif - und lässt sich auf Vorrat einfrieren.
Wenn es qualmt und stinkt, sind die Deutschen glücklich. Das Bedürfnis, die Kochstelle ins Freie zu tragen, eint die Nation. Dabei gibt es so viele Gründe, es sein zu lassen.
Camembert, Zwiebeln und ein paar Löffel Helles müssen rein: der bayerische Biergarten-Klassiker nach dem einfachen Originalrezept.
Trockenfutter mit Chiasamen, Leckerlis aus Soja: Der Trend zur fleischlosen Ernährung hat den Fressnapf erreicht. Ist das gesund? Darüber streiten selbst vegane Tierhalter.
Eine Leserin wünschte sich ein einfaches Fischgericht, das trotzdem raffiniert ist. Bitteschön! Unser Koch schnürte ihr ein duftendes Paket.
Sommerzeit ist Grillzeit, doch die Menschen grillen viel zu eintönig, sagt Koch Manuel Weyer. Er wirbt für Mehr-Gänge-Menüs vom Rost - mit selbstgemachtem Ketchup oder auch Limoncello-Tarte.
Auf Isomatten zu übernachten, war früher nur was für Abenteurer. Heute sind die Matten aufblasbar. Bequem und praktisch sind sie deshalb noch lange nicht. Acht Exemplare im Härtetest.
Bilder
Bilder Detox ist das Gebot der Stunde - und es gilt immer öfter auch für Cocktails. Alkoholarme Drinks passen ideal zum Sommer. Vier Barkeeper verraten ihre Rezepte.
Außen knusprig, innen saftig - dank der Tipps eines griechischen Hendl-Experten.
Video
Video Mit dem ausgebauten Bus in der Welt rumtingeln und damit Geld verdienen? Die Blogger Paul und Christina posten ihre Erlebnisse auf Instagram. Ihr Alltag sieht so ganz anders aus, als die Bilder vermuten lassen.
Er kostet vier Mal weniger als der Zweitplatzierte, überzeugt aber trotzdem die Experten von der International Wine and Spirits Competition mehr.
Als Botschafter des schlechten Geschmacks sind Männer mit lustigen Strümpfen unschlagbar. Auch der ein oder andere Politiker sendet mit ihnen Signale.
Viele Frauen hadern mit ihrem Körper - zu kleiner Busen, zu großer Hintern, zu kurze Beine. Die Stilberaterin Beatriz Carmen Baldur hilft, die Selbstwahrnehmung zurechtzurücken und das Schöne an sich selbst zu sehen.
"Detox", also die sanfte Entgiftung des Körpers, ist das Gebot der Stunde, und es gilt immer öfter auch für Cocktails. Alkoholarme Drinks passen ideal zum Sommer.
Dosenfisch hatte lange nicht den besten Ruf. Delikatesshändler und Marketingmenschen haben das Image der Jahrgangssardine aufgebessert. In der Berliner Sardinen-Bar wird nun alles aus der Konserve serviert. Noch ein Hipster-Trick?
Sie wird geschätzt, wenn es darum geht, den Kindern schnell zwei Scheiben Grünzeugs aufs Salamibrot zu schummeln. Interessanter wird es, wenn man die Gurke ein wenig herausfordert.
Designer-Möbel sehen neuerdings aus, als wären sie für draußen gedacht. Über die verschwimmende Grenze zwischen Haus und Garten.
1908 knicken im sibirischen Krasnojarsk 60 Millionen Bäume um. Meteorit? Außerirdische? Bis heute fehlt eine Erklärung.
Der bekannteste Dönerladen Deutschlands eröffnet nach Berlin eine neue Filiale - und in den sozialen Medien drehen alle durch. Warum Essen manchmal zum Hype wird.
Fruchtig, frisch, kalt oder warm - löffeln Sie sich den Sommer schön mit unseren cremigsten Vorschlägen der Saison.
Video
Video Impressionen im Video.
Video
Video Eindrücke im Video.
Video
Video Eindrücke im Video.
Seelenbalsam für die kleine oder große Tischgesellschaft - cremig gekocht mit Butter und verfeinert mit Wein.
Ein Bild für die Wettergötter: Königin Margrethe von Dänemark macht einen Fototermin ihrer Königsfamilie zur Familien-Aufstellung - und einen Regenmantel zum Symbol für Kreativität und Eigensinn. Wir ziehen den Regenhut!
Um Kinder fürs Kochen zu begeistern, braucht man ein Rezept wie dieses: Es ist simpel - und überrascht mit einer Beilage, die alle Kinder mögen.
Jimmy Choo bekommt einen neuen Besitzer und bringt Bewegung in eine Branche, die das große Geld nicht mit Frauen-Luxusschuhen verdient. Sondern mit der Verheißung.
Drei-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt und die Besitzer des Hotels "Traube Tonbach" einigen sich außergerichtlich und "einvernehmlich". Wohlfahrt wird seine Küche nicht mehr betreten.
Nach 40 Jahren in der "Schwarzwaldstube" gilt Harald Wohlfahrt als lebende Legende. Doch jetzt soll er nur noch repräsentieren.
Jeder Dritte hatte schon mal eine Affäre am Arbeitsplatz. Doch warum tragen Büromöbeldesigner dieser Tatsache nicht endlich Rechnung? Einige Vorschläge.