Liebe Leserinnen, liebe Leser,
jetzt ist es gegessen, das Thema, das Sie vor einigen Wochen in einer Online-Abstimmung ausgewählt haben. Seit vergangenem Montag haben wir mit mehr als 30 Beiträgen auf SZ.de und in der Süddeutschen Zeitung versucht, die Frage zu beantworten: "Erst das Fressen, dann die Moral - wie sollen wir uns künftig ernähren?" Aber keine Sorge: Auch nach dem Abschluss dieses Schwerpunkts werden Sie die Themen Landwirtschaft und Ernährung regelmäßig auf unserer Seite finden.
In Analysen, Reportagen, Videos und einer interaktiven Grafik haben wir unsere Nahrungsmittel auf dem Weg vom Feld oder Stall bis in unsere Kühlschränke begleitet, ethische Dilemmata aufbereitet und am Ende einen Ausblick in die Zukunft gewagt.
Wir hoffen, mit diesem Schwerpunkt möglichst viele Ihrer Fragen beantwortet zu haben, denn wie kaum ein Thema von Die Recherche zuvor hat "Fressen und Moral" unsere Leser bewegt. Zahlreiche kluge, hilfreiche Mails haben uns erreicht, zum Teil heftige und kenntnisreiche Diskussionen wurden auf unserer Facebook-Seite geführt.
An dieser Stelle daher auch ein großes Dankeschön an Sie, denn nicht nur mit Ihren vielen Tipps und Hinweisen, sondern auch mit Interviews und eigenen Beiträgen haben die SZ-Leser zu dieser Recherche beigetragen. Das freut uns umso mehr, weil das Projekt Die Recherche gerade auf diesem Engagement fußt. Wir haben versucht, so viele dieser Anregungen wie möglich zu berücksichtigen, mussten aber irgendwann kapitulieren. Über Lob, Kritik und sonstiges Feedback freuen wir uns aber nach wie vor - wie immer.
Wenn Sie etwas nachlesen oder sich einen Überblick verschaffen möchten, finden Sie sämtliche Beiträge noch einmal gebündelt auf unserer Themenseite oder im Rechercheblog. Viele davon sind im Laufe der Woche auf großes Leserinteresse gestoßen - das waren Ihre Favoriten bislang:
- Bio: Die heiligen drei Buchstaben
- Agrar-Atlas: Wo sich Deutschlands Schweine ballen
- Einkauf von Tomaten: "Der Preiskampf findet da statt, wo die Massen ist"
- Ökologische Landwirtschaft: Bye-bye, Bio
- Ökobilanzen von Lebensmitteln: Die höhere Mathematik der Ernährung
Wie es weitergeht und was Sie in der nächsten Runde von Die Recherche erwartet, lesen Sie in Kürze hier. Bis dahin nehmen wir auch gern weitere Themenvorschläge entgegen.
Sabrina Ebitsch, Team Die Recherche