Fritz Mayrshofer ist Bäckermeister in Karlsfeld und beliefert exklusiv die Schnellimbisse, Restaurants und das Pressezentrum der Olympischen Spiele 1972 mit Semmeln. Dem erwarteten Andrang will er mit einem Fließbandofen Herr werden, der eigens von einer Münchner und einer französischen Spezialfirma entwickelt wird. 13 000 Semmeln in der Stunde spuckt die vollautomatische Brötchenanlage aus, die am 25. Juli der Presse vorgeführt wird.
50 Jahre Olympische Spiele:Wie München mit fabelhaften Ideen zur Weltstadt wurde
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Supercomputer, Semmeln vom Fließband und das erste Elektroauto von BMW: Olympia 72 bescherte der Stadt zahlreiche Erfindungen - und ein weltoffenes Klima. Das gefällt auch heute noch Unternehmen, die sich an der Isar ansiedeln.
Bis heute sind die Umstände des Olympia-Attentats 1972 nicht genau geklärt. Nun finden drei Wissenschaftler Kopien des Bekennerschreibens und der Namensliste. Dies wirft neue Fragen auf. Bemerkenswert ist auch, wer nicht freigepresst werden sollte.
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