Magdeburg (dpa/sa) - Schulen und Kitas bieten in Sachsen-Anhalt flächendeckend Mittagessen an. Das ist Ergebnis einer Untersuchung der Verpflegungssituation von Kindern. Dazu hatte die Landesvereinigung für Gesundheit Fragebögen an Schulen und Kitas geschickt. Herausgekommen sind Ergebnisse nicht nur zur Quantität, sondern auch zur Qualität der Angebote. Die Daten zu Verpflegung, Preisen und sozialen Aspekten stellen Sozialministerin Petra Grimm-Benne (SPD) und Projektleiterin Melanie Kahl heute in Magdeburg vor.
Zuletzt sah die zur Landesvereinigung gehörende Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Fortschritte bei der Gestaltung der Speisepläne. Es werde mehr variiert. Experten bemängeln allerdings, dass es noch immer zu viel Fleisch gebe. Frisch gekocht werde zudem selten. Ein kritischer Punkt war auch, dass die Preise zu den niedrigsten deutschlandweit gehörten.