Saatgut

SZ MagazinDie Lösung für alles

:Die Sprenger im Roggen

Vier Konzerne beherrschen den weltweiten Handel mit Saatgut - und bestimmen den Preis und was gepflanzt wird. Dagegen wehren sich rebellische Open-Source-Initiativen, die das Saatgut für Getreide, Bohnen und Tomaten allen zugänglich machen wollen. Über einen Kampf gegen Giganten.

Umwelt

:"Fische sind doch keine Erfindungen"

Christoph Then kämpft seit Jahrzehnten gegen Patente auf Saatgut oder Tiere und für mehr Kontrollen bei Gentechnik. Dafür legt er sich schon mal mit Giganten der Branche an. Aktuell geht es ums Bier.

Gregor Grill vermehrt Saatgut. Ob er gut genug gearbeitet hat, legt eine Landesbehörde nach einer peniblen Prüfung fest

Projekt zur Artenvielfalt

:Es werde bunt

Der Landkreis fördert mit dem Projekt "Naturvielfalt Leben im Landkreis München" die Biodiversität. Gesucht werden Landwirte, die Blühstreifen anlegen.

Biotechnologie

:Die gute Seite der Gentechnik

Wie können mithilfe Grüner Biotechnologie gute Nutzpflanzen entstehen - und nicht nur Märkte für Konzerne? Um das zu regeln, bleibt nicht mehr viel Zeit.

SZ JetztInterview

:"Ein solches Lager ist eine fundamentale Ressource für unser Überleben"

Es ist der wohl nachhaltigste Job überhaupt: Ola Westengen kümmert sich um das Nahrungs-Back-up unseres Planeten. Er lagert Saatgut aus aller Welt in einem Bunker im Permafrost von Spitzbergen.

Syrien-Krieg

:Globaler Saatgut-Tresor wird erstmals benötigt

Im ewigen Eis Spitzbergens lagern Samen von Kulturpflanzen aus allen Winkeln der Erde. Jetzt wird der Tresor geöffnet: der Syrien-Krieg ist schuld.

Der Syrien-Konflikt bedroht hitzeresistente Getreidesorten. Forscher greifen nun auf ein Backup zurück: Der globale Saatgut-Tresor auf Spitzbergen bereitet die erste Abhebung seiner Geschichte vor.

Statt Rasen wuchs nur Unkraut: Eine Frau hat deswegen am Landgericht Coburg gegen einen Saatgut-Hersteller geklagt. Sie habe sich beim Unkraut jäten an Arm und Schulter verletzt - und verlangt deshalb Schmerzensgeld.

Gentechnik

:Kampf um den Mais

Die genveränderte Maissorte 1507 könnte bald die EU-Zulassung erhalten. Dabei sind die Risiken für die Umwelt umstritten. Auch die Bundesregierung ist uneins.

Erfolg für Gentechnik-Kritiker: Der US-Saatguthersteller Monsanto will in Europa keine Zulassungen für neue gentechnisch veränderte Pflanzen mehr beantragen. Damit reagiert das Unternehmen auf die breite Ablehnung von Gen-Pflanzen auf dem Kontinent.

SZ JetztLexikon des guten Lebens

:Wie bepflanze ich meinen Balkon?

Glück hat, wer einen eigenen Balkon hat! Diesen möchte man dann natürlich möglichst schön gestalten, um dort im Grünen oder zwischen selbstgezogenem Gemüse sitzen zu können. Nur: Wie bepflanzt man ihn am besten? Der Experte Folko Kullmann weiß Rat.

"Schlaue Regeln für sichere Nahrung", nennt EU-Kommissar Tonio Borg die neue Saatgutverordnung. Dabei dürfte sie vor allem Großkonzernen wie Monsanto helfen und die Artenvielfalt einschränken. Auch für Hobbygärtner bedeutet Borgs Vorschlag nichts Gutes.

SZ JetztSaatgut-Debatte

:"Weizen wurde schließlich nicht von einem Konzern erfunden"

Landschaftsgärtner Herbie Schwiegler erklärt, warum die Vielfalt des Saatguts zu unserer Kultur gehört, die wir seiner Meinung nach nicht kampflos den Großkonzernen überlassen dürfen.

Die Hobby-Gärtner sind wütend: Sie fürchten, dass die EU künftig regelt, ob sie eigenes Saatgut tauschen oder verschenken dürfen. Konzerne wie Monsanto, Dupont und Syngenta hingegen könnten ihre Macht vergrößern. Denn bei dem Streit geht es um viel mehr als nur Saatkörner.

Berg

:Muren in Mörlbach

Regen spült die mit Dünger und Herbiziden belastete Erde aus der Monokultur eines Münchener Fleischunternehmens auf das Grünland eines Farchacher Biobauerns - und das nicht zum ersten Mal.

Verunreinigung von Saatgut

:Genmais für alle

Die Verbraucher stehen der fortschreitenden Verunreinigung von Saatgut mit Samen gentechnisch veränderter Pflanzen machtlos gegenüber.