Leserdiskussion Salz, Fett, Zucker: Reicht eine freiwillige Selbstverpflichtung der Industrie?

CDU-Ministerin Julia Klöckner hob hervor, dass sich die Branche erstmals verpflichtet habe, Zucker, Salz und Fette zu reduzieren und sich in ihren Schritten überprüfen zu lassen.

(Foto: dpa)

Durch eine Art freiwilligen Selbstverpflichtung soll die Lebensmittelindustrie bis 2025 Zucker, Salz und Fett in Fertigprodukten reduzieren. Verbraucherschützer beschuldigen Ernährungsministerin Klöckner, vor der Industrie zu kuschen und fordern drastischere Maßnahmen.

Wie Sie sich zur Diskussion anmelden können und welche Regeln gelten, erfahren Sie hier.

comments powered by Disqus

Haben Sie Themenanregungen oder Feedback? Mailen Sie an debatte@sz.de oder twittern Sie an @SZ. Alle Kontaktmöglichkeiten finden Sie hier.